Ακολουθούμε τα κρυολογήματα με ζεστό κρασί. Πώς να ετοιμάσετε ένα ζεστό κρασί για βήχα και κρύο;

Κατά τα πρώτα σημάδια του κρυολογήματος, οι γιατροί δεν συνιστούν τη χρήση ναρκωτικών (με εξαίρεση τα αντιιικά). Ο ασθενής πρέπει:

  • κάντε ένα ζεστό ρόφημα με βάση τα άγρια ​​τριαντάφυλλα.
  • κάνετε την εισπνοή με το βάλσαμο "Golden Star" ή ένα αφέψημα από αντιφλεγμονώδη βότανα.
  • κόψτε το λεμόνι σε φέτες, βάλτε ένα πιατάκι δίπλα στο κρεβάτι.
  • πηγαίνετε στο κρεβάτι, τυλίγετε τον εαυτό σας, πίνετε αχύρια με λεμόνι και δοκιμάστε να κοιμηθείτε.

Βοηθά και ζεστό κρασί από κρυολογήματα. Αλλά είναι σημαντικό αυτό να ήταν το πρώτο στάδιο της νόσου, όταν ο ιός δεν έχει πάρει ακόμα αμυντικές θέσεις στο σώμα.

Τα οφέλη από τη ζύμη του κρασιού

Οι γιαγιάδες μας ποτίζουν τα μέλη της οικογένειας με ζεστό κρασί για κρυολογήματα. Ο ζεστός οίνος συμβάλλει:

  • επιταχύνει τον μεταβολισμό.
  • αφαίρεση τοξινών ·
  • ενισχύουν την ασυλία.

Το φυσικό κρασί περιέχει:

Η υψηλή περιεκτικότητα σε ουσίες που είναι απαραίτητες για το σώμα καθιστά το κρασί προφυλακτικό παράγοντα που χρησιμοποιείται για την πρόληψη του σχηματισμού σκληρωτικών πλακών, «βλαβερής χοληστερόλης» και καταθλιπτικών καταστάσεων.

Και το ζεστό κρασί μπορεί να αντιμετωπίσει ένα κρύο αν αναλάβετε δράση αμέσως. Η επίδραση των θρεπτικών ουσιών αυξάνεται όταν θερμαίνεται - συνεπώς, το αποτέλεσμα θα είναι πιο έντονο.

Πώς να προετοιμάσετε το "φάρμακο";

Το κόκκινο κρασί με κρύο θερμαίνεται σε αργή φωτιά, αλλά δεν έρχεται σε βρασμό. Αυτό διατηρεί τη μέγιστη συγκέντρωση βιταμινών και μικροστοιχείων.

Γιατί στις συνταγές υπάρχουν συστάσεις για να πίνετε κόκκινο κρασί για βήχα, ρινική καταρροή και πονόλαιμο και δεν υπάρχουν σχεδόν συμβουλές για την παρασκευή ζεματισμένου κρασιού με βάση το λευκό; Το κόκκινο κρασί έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά και οργανικό σίδηρο, το οποίο βοηθά στην ενεργοποίηση της άμυνας του σώματος. Το λευκό είναι πιο κατάλληλο ως προφυλακτικό.

Με βάση το κόκκινο κρασί προετοιμάζουν ένα κρύο ποτό ή ένα πραγματικό ζυμωμένο κρασί. Διαφέρουν στις τεχνικές. Το όφελος επιφέρει ισότητα. Αλήθεια, λένε οι ειδικοί: το ζεματισμένο κρασί καταπολεμά πιο ενεργά την ασθένεια, δεδομένου ότι η σύνθεση της είναι πιο κορεσμένη.

Ζεστό κρασί θεραπεύει βήχα, ξεκινώντας μια ρινική καταρροή, πονόλαιμο.

Συνταγή Πάρτε:

  • μισό μπουκάλι ξηρό?
  • μια πρέζα κανέλας.
  • μερικές φέτες πορτοκαλιού.
  • αρκετές μαύρες πιπεριές.
  • ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού από κάρδαμο.
  • τρεις φέτες λεμονιού.

Ζεσταίνουμε το κρασί με τα μπαχαρικά. Μην αφήνετε να βράσει, αφαιρέστε από τη θερμότητα και ρίξτε σε γυαλιά. Ένας ασθενής χρειάζεται μόνο ένα ποτήρι, το υπόλοιπο μπορεί να τελειώσει από τα μέλη της οικογένειας (εξαιρουμένων των παιδιών) για να τον κρατήσει εταιρεία. Τότε πρέπει να πάτε για ύπνο.

Η δεύτερη συνταγή είναι μια μέθοδος για το μαγείρεμα του φυσικού ζυμωμένου κρασιού. Παίρνουμε τα ίδια συστατικά, που θερμαίνονται με μια μικρή ποσότητα κρασιού. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το μείγμα με το υπόλοιπο κρασί και αφήνουμε για μισή ώρα. Θερμαίνουμε λίγο. Όταν βήχει, ένα τέτοιο κρασί είναι μεθυσμένο τη νύχτα και τυλιγμένο σε μια κουβέρτα. Το πρωί ο ασθενής θα αισθανθεί ανακούφιση.

Ο Badin προστίθεται στο ζεστό κρασί όταν βήχει. Μερικά αστέρια του φυτού θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε γρήγορα την ασθένεια. Το Badian έχει αποχρεμπτικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.

Ένας ασθενής μπορεί να ανακατέψει μερικά κουταλιές της σούπας μέλι σε ένα ποτήρι κρασιού για να ενισχύσει το αποτέλεσμα. Αλλά η θερμοκρασία του ποτού πρέπει να είναι κάτω από 45 ° C, αλλιώς το μέλι θα χάσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Αντενδείξεις και προφυλάξεις

Το γεμάτο κρασί έχει την ικανότητα να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, να ζεσταίνει τον ασθενή και να εξομαλύνει τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Υπάρχουν όμως αντενδείξεις. Δεν μπορείτε να κάνετε θεραπεία με κρασί εάν:

  • αντιβιοτικά συνταγογραφούνται.
  • υψηλός πυρετός;
  • ασθενής κάτω των 18 ετών.
  • ο ασθενής έχει γαστρεντερικές παθήσεις, διαγνωσθεί παγκρεατίτιδα, υπάρχουν σοβαρά καρδιακά προβλήματα.

Οι υπερτασικοί ασθενείς πρέπει να λάβουν την έγκριση του γιατρού πριν από την έναρξη της θεραπείας με αυτόν τον τρόπο. Το αλκοόλ αντενδείκνυται σε έγκυες και θηλάζουσες. Μην καταχραστείτε το κρασί! Μία δόση - ένα ποτήρι. Μετά από αυτό, πρέπει να πάτε για ύπνο και να μην σηκωθείτε μέχρι το πρωί.

Γράψτε μας σχετικά με τις μεθόδους μαγειρέματος και το πώς εξελίχθηκε το αποτέλεσμα. Το κρασί βοήθησε;

Ή πιστεύετε ότι αυτή η μέθοδος θεραπείας είναι επικίνδυνη; Το σώμα είναι ήδη αποδυναμωμένο και υπάρχει επίσης ένα αλκοολούχο ποτό. Δεν θα ήταν χειρότερο! Εκφράστε τη γνώμη σας. Είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον αν βασίζεται στην προσωπική εμπειρία.

Ακολουθούμε τα κρυολογήματα με κρασί

Περιεχόμενο του άρθρου

Συμπυκνωμένο κρασί - τι είναι;

Θερμαινόμενο κρασί με την προσθήκη μπαχαρικών και μελιού ονομάζεται ζυμωμένο κρασί. Έχει έντονα αντισηπτικά και ιδιότητες βήχα.

Η αποτελεσματικότητα του ποτού λόγω της χημικής του σύνθεσης, η οποία περιλαμβάνει:

  • πρωτεΐνες και λιπίδια.
  • ίνες και μεταλλικά άλατα.
  • θειαμίνη και πυριδοξίνη.
  • αντιοξειδωτικά και φλαβονοειδή.
  • νιασίνη και ριβοφλαβίνη.
  • παντοθενικά και ασκορβικά οξέα.
  • ψευδαργύρου και σιδήρου.
  • φθόριο και μαγνήσιο.
  • ασβεστίου και νατρίου.
  • χαλκός και μαγγάνιο.
  • πολυφαινόλες και ανόργανα οξέα.

Τα περισσότερα από τα παραπάνω συστατικά επηρεάζουν το ρυθμό μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, γεγονός που συμβάλλει στην αύξηση της αντιδραστικότητας του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ενδείξεις χρήσης

Σύμφωνα με πολλούς ειδικούς, ένα ζεστό κρασί συμβάλλει στην ανακούφιση των ψυχρών συμπτωμάτων όχι χειρότερα από τις φυτικές εγχύσεις και αφέψημα. Ωστόσο, πολλοί απωθούνται από το αλκοολικό συστατικό του ποτού. Όμως, όπως δείχνει η πρακτική, μετά από κατανάλωση 150-200 ml ζυμωμένου κρασιού, δεν συμβεί δηλητηρίαση, η οποία σχετίζεται με μείωση της αλκοολικής ισχύος λόγω των επιπτώσεων της υπερθερμίας.

Άμεσες ενδείξεις για ζεστό πόσιμο είναι:

  • ρινική συμφόρηση.
  • δυσφορία στο λαιμό?
  • μυϊκή αδυναμία;
  • ξηρός βήχας.
  • κεφαλαλγία ·
  • ρινική καταρροή
  • υπερθερμία;
  • εφίδρωση

Θεραπευτικές ιδιότητες του ζυμωμένου κρασιού

Η συστηματική χρήση του κρύου κρασιού με μετριοπάθεια σας επιτρέπει να επιταχύνετε τη διαδικασία επούλωσης, η οποία είναι δυνατή λόγω της ανακούφισης των περισσότερων ψυχρών συμπτωμάτων. Η ζεστή κατανάλωση αλκοόλ έχει ανοσοαντίδραση. Βοηθά στην αύξηση της αντοχής του ανοσοποιητικού συστήματος όχι μόνο σε ιικά, αλλά και σε βακτηριακά παθογόνα στα όργανα της ΕΝΤ. Πώς το ζεστό κρασί επηρεάζει το σώμα;

  1. επιταχύνει τη διαδικασία κυκλοφορίας του αίματος, η οποία συμβάλλει στην εντατικότερη διατροφή των ιστών που επηρεάζονται από τη φλεγμονή με τα απαραίτητα στοιχεία.
  2. αφαιρεί τοξικές ουσίες και μεταβολίτες παθογόνων από το σώμα, οι οποίες επιταχύνουν την αναγέννηση των βλεννογόνων αναπνευστικών οδών.
  3. προάγει την αραίωση των πτυέλων στους πνεύμονες, με αποτέλεσμα τη φυσιολογική λειτουργία αποστράγγισης των βρόγχων.
  4. απολυμαίνει τις βλεννογόνες μεμβράνες του στοματοφάρυγγα, γεγονός που συμβάλλει στην καταστολή των φλεγμονωδών διεργασιών σε ιστούς μολυσμένους από ιούς.
  5. εξαλείφει έναν σπασμό των αιμοφόρων αγγείων, με αποτέλεσμα πονοκεφάλους.

Συνταγές μαγειρικής

Οι ειδικοί συστήνουν να χρησιμοποιούν ζεστό κρασί κατά τις οξείες οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις και οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις. Με αυτόν τον τρόπο, η ανοσία μπορεί να ενισχυθεί και η πιθανότητα εμφάνισης ασθένειας μπορεί να ελαχιστοποιηθεί. Παρακάτω είναι οι καλύτερες συνταγές ζεστών κρασιών για κρυολογήματα, τα οποία θα βοηθήσουν στην πρόληψη της μόλυνσης ή στην ανακούφιση της πορείας της νόσου.

  • 700 ml κόκκινου κρασιού.
  • ½ φλιτζάνι βρασμένο νερό.
  • 7 τεμάχια γαρύφαλλα ·
  • ½ κουτ κανέλα εδάφους;
  • ½ κουτ αλεσμένο μοσχοκάρυδο ·
  • 2 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη

Ανακατέψτε το μοσχοκάρυδο με τα σκελίδες και καλύψτε με νερό και στη συνέχεια βράστε. Εν τω μεταξύ, θερμαίνετε ελαφρά το κρασί προσθέτοντας αλεσμένη κανέλα και ζάχαρη. Τώρα ρίχνουμε την έγχυση μπαχαρικών στο ζεστό κρασί.

  • 350 ml ξηρού ερυθρού οίνου.
  • πρέζα κανέλα εδάφους?
  • 3 αστέρων αστέρων γλυκάνισο?
  • 4 φέτες λεμονιού.
  • 3 κουταλιές της σούπας. l πορτοκαλί λικέρ.

Στο ζεστό κρασί, προσθέστε λικέρ πορτοκαλιού και μπαχαρικά. Κατά τη διαδικασία θέρμανσης του ποτού μην το βγάζετε. Πριν από την εξυπηρέτηση, βάλτε σε ένα φλιτζάνι ζεστό κρασί 1-2 φέτες λεμονιού.

  • 500 ml κόκκινου κρασιού.
  • 4 αστέρων badyana;
  • ½ κουτ κανέλα εδάφους;
  • 6 κομμάτια γαρύφαλλα ·
  • 4 κουταλιές της σούπας. l μέλι

Προσθέστε μπαχαρικά και μέλι στο κρασί και, στη συνέχεια, επαναθερμάνετε το ποτό σε χαμηλή φωτιά. Αφού το μέλι διαλύεται τελείως, αφαιρέστε το ζεστό κρασί από τη φωτιά και ψύξτε ελαφρά.

Η χρήση ζεστού κρασιού με κρύο θα είναι αναποτελεσματική εάν προετοιμαστεί εσφαλμένα. Για να διατηρήσετε όλες τις χρήσιμες ουσίες στο ποτό, κατά την προετοιμασία του πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

  1. τα πιάτα στα οποία παρασκευάζεται το ζεστό ρόφημα πρέπει να είναι γυάλινα ή επισμαλτωμένα.
  2. κατά τη διάρκεια της παρασκευής ζυμωμένου κρασιού, η θερμοκρασία του υγρού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 60-70 μοίρες.
  3. εάν είναι απαραίτητο, αραίωση αλκοόλης με νερό, χρησιμοποιήστε μόνο βραστό ή μεταλλικό νερό.
  4. Ως βάση για το θεραπευτικό σνακ κρασί μπορείτε να πάρετε φθηνά κρασιά, όπως "Kagor", "Cabernet", κλπ.?
  5. δεν είναι σκόπιμο να προστεθούν προϊόντα μελισσών (μέλι, πρόπολη) σε ένα υγρό του οποίου η θερμοκρασία υπερβαίνει τους 70 βαθμούς.
  6. για την παραγωγή ζεστών ποτών, είναι προτιμότερο να λαμβάνετε ξηρό κόκκινο κρασί, καθώς περιέχει τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών.
  7. Πριν από το σερβίρισμα, το ποτό πρέπει να αποστραγγιστεί για να εξαλειφθεί η πιθανότητα να εισέλθουν στο λαιμό γαρύφαλλο και badian.

Συστάσεις για χρήση

Δεδομένου ότι το κρασί περιέχει αλκοόλ, πρέπει να καταναλώνεται με προσοχή. Μια περίσσεια αλκοόλης στο σώμα μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της υγείας και μείωση της αντιδραστικότητας του ανοσοποιητικού συστήματος.

Πώς να πιείτε ζεστό κρασί;

  • καταναλώνουν ζεστά ροφήματα κατά προτίμηση πριν από τον ύπνο.
  • ανά ημέρα μπορείτε να πιείτε όχι περισσότερο από 200 ml ζυμωμένου κρασιού.
  • πιείτε ζεστό και από κεραμικά φλιτζάνια.

Αντενδείξεις

Ένα ζεστό ρόφημα μπορεί να επηρεάσει το επίπεδο οξύτητας στο στομάχι και να προκαλέσει παράπλευρες αντιδράσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη. Για το λόγο αυτό, η χρήση του κόκκινου κρασιού για κρυολογήματα δεν συνιστάται για:

  • υπέρταση - τα μπαχαρικά μπορούν να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση και να σας κάνουν να αισθανθείτε χειρότερα.
  • στομαχικό έλκος - ένα αλκοολούχο ποτό μπορεί να επηρεάσει το επίπεδο του pH στο στομάχι, το οποίο είναι γεμάτο με επιπλοκές παρουσία τροφικών ελκών.
  • καρδιαγγειακές παθήσεις - το αλκοόλ συμβάλλει στην επέκταση των τριχοειδών αγγείων, κάτι που είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο για τα άτομα που υποφέρουν από αγγειακή δυστονία και καρδιακή ανεπάρκεια.
  • εγκυμοσύνη - αλκοολούχα ποτά αυξάνουν τον τόνο της μήτρας, που μπορεί να προκαλέσει πρόωρη γέννηση ή αποβολή.

Οι περισσότερες αντενδείξεις σχετίζονται με τους περιορισμούς χρήσης αλκοόλ. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε ότι τα πρόσθετα συστατικά που περιέχονται στο ζυμωμένο κρασί, όπως το μέλι, η πιπερόριζα, η κανέλα, μπορούν να προκαλέσουν αλλεργία. Επομένως, πριν καταναλώσετε ζεστά ροφήματα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.

Ιατρικό ζεστό κρασί για κρυολογήματα - απλές συνταγές για γρήγορη ανάκαμψη

Ο χειμώνας, η χαμηλή θερμοκρασία του αέρα και τα ρεύματα είναι οι αιτίες της υποθερμίας και ως εκ τούτου οι ιογενείς και φλεγμονώδεις ασθένειες. Ένα κρύο, βήχας, ρινική καταρροή, πονόλαιμος ή γρίπη απαιτεί θεραπεία, κάποιος επιλέγει χάπια και κάποιον οίνο με φαγητό.
Οι επιστήμονες έχουν θέσει τέρμα σε πολλά χρόνια συζήτησης σχετικά με τα οφέλη από το ζεστό κόκκινο κρασί. Σύντομη περίληψη: η χρήση του ζεματισμένου κρασιού για κρυολογήματα, με μέτρο, προσφέρει μόνο όφελος στο ανθρώπινο σώμα.

Μπορώ να πιώ ζεστό κρασί για κρυολογήματα;

Το αποτέλεσμα της ερευνητικής εργασίας, που διεξήγαγαν επιστήμονες από το πανεπιστήμιο του Παρισιού για 30 χρόνια, ήταν η επιβεβαίωση ότι το ξηρό κόκκινο κρασί σε αποδεκτή δόση (όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια την ημέρα):

  • επηρεάζει σημαντικά το προσδόκιμο ζωής ·
  • μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη, πέτρες στα νεφρά,
  • διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της άνοιας (άνοια) ·
  • έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
  • επηρεάζει θετικά την εργασία των μιτοχονδρίων - κυττάρων που είναι υπεύθυνα για τη συσσώρευση ενέργειας.

Κατά τη διάρκεια μιας μεγάλης κλίμακας μελέτης, οι γιατροί παρακολούθησαν 150.000 εθελοντές από τη Γαλλία ηλικίας 40 έως 65 ετών. Οι πιο υγιείς από όλους ήταν εκείνοι που έπιναν φυσικό κρασί σε μέτριες δόσεις.

Η μέτρια πρόσληψη ζυμωμένου κρασιού από κρυολογήματα είναι αποτελεσματική μόνο για τους ενήλικες. Σε εφήβους, το ζεστό κρασί, η συνταγή του οποίου περιέχει τουλάχιστον 100 γραμμάρια αλκοόλ, επηρεάζει δυσμενώς την ανάπτυξη του εγκεφάλου.

Μην βιαστείτε να βιαστείτε στην πισίνα του θαυμασμού για τα οφέλη του ζεματισμένου κρασιού, εάν ήδη πάσχετε από κάποια σοβαρή ασθένεια ή παίρνετε φάρμακα (ισχυρά, αντιβιοτικά).

Το πόσιμο ζεστό ξηρό κρασί με φρούτα και μπαχαρικά δεν εμποδίζει συγκεκριμένες ασθένειες. Το γεμάτο κρασί είναι μεθυσμένο για προφυλακτικούς σκοπούς. Το ποτό έχει θετική επίδραση στον τρόπο ζωής και τη διατροφή ενός ατόμου, παράγει μια ανοσο-ενίσχυση και τονωτικό αποτέλεσμα στο σώμα μετά από υποθερμία

Πώς να μαγειρεύετε ζεστό κρασί από ένα κρύο στο σπίτι

Έξυπνη συνταγή από Γερμανούς επιστήμονες

Υπάρχουν γενικοί κανόνες για την παρασκευή του Glühender Wein ("φλεγόμενο κρασί" από τη γερμανική), αλλά δεν υπάρχει τέλειο. Πικάντικο κοκτέιλ με μπαχαρικά, εσπεριδοειδή και μέλι - όχι τον πίνακα πολλαπλασιασμού, όπου όλες οι απαντήσεις είναι γνωστές εκ των προτέρων. Υπάρχουν πάρα πολλά χρήσιμα συστατικά και γεύσεις που γίνονται αντιληπτά από κάθε άτομο σε ατομική βάση, ώστε να περικλείεται κάθε μεμονωμένη συνταγή σε ένα "σίδερο" πλαίσιο.

Πλούσιο κρασί αγαπά τα πειράματα! Δεν είναι απαραίτητο να επαναλάβετε τις συνταγές με απόλυτη ακρίβεια. Αυτές δεν είναι ελεγχόμενες τεχνολογίες πυραύλων - όταν το μαγείρεμα φρεσκοκομμένο κρασί από ένα κρύο στο σπίτι, υπάρχει πάντα αρκετό χώρο στη συνταγή για δική σας πρωτοβουλία.

Είσαι κρύος; Τα πρώτα σημάδια γρίπης ή κρύου: ρίγη, πυρετός, ρινική καταρροή (μύτη - ρινική βλέννα), βήχας, πόνο ή πονόλαιμο; Γρήγορη βράση ζεστό κρασί! Η υποθερμία είναι η συνηθέστερη αιτία μιας απότομης πτώσης του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού (ασθενής αντίσταση στο ανοσοποιητικό σύστημα). Το καυτό κρασί θα σας επιτρέψει να επεξεργαστείτε και να αναπληρώσετε την απώλεια θερμότητας του σώματος σε σύντομο χρονικό διάστημα και να θεραπεύσετε ένα κρύο χωρίς συνέπειες και επιπλοκές.

Συστατικά για ζεστό κρασί για κρυολογήματα

Ένα σύνολο προϊόντων για την παρασκευή θεραπευτικού κοκτέιλ:

Ξηρός κόκκινος οίνος (750 ml)

Η επίδραση του κρασιού στο ανθρώπινο σώμα

Αποδεικνύεται ότι ο φυσικός ξηρός οίνος περιέχει:

  • πολυφαινόλες - φυσικά αντιοξειδωτικά που μειώνουν τη φλεγμονή διαφόρων ιδιοτήτων.
  • η ρεσβερατρόλη - ένας τύπος πολυφαινόλης που περιέχεται στα δέρματα και τις πέτρες σταφυλιών, καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, αποτρέπει την πρόσφυση των αιμοπεταλίων.
  • κατεχίνες - οργανικές ουσίες που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και έχουν αντιμικροβιακή δράση.
  • σίδηρο, το οποίο είναι χρήσιμο στη χειμερινή αβιταμίνωση.
  • βιταμίνες C, P, B1, B2, μαγνήσιο, ιώδιο, μαγγάνιο, κάλιο, απαραίτητο για ασθένειες του βρογχοπνευμονικού συστήματος.
  • αιθέρια έλαια, αλδεϋδες και εστέρες, τονώνει τον οργανισμό και αυξάνει την αντοχή του σε εποχιακούς ιούς.

Ποιο κρασί είναι κατάλληλο για φαγητό για φαγητό;

Για το θεραπευτικό φαγητό κρασί πρέπει να παίρνετε ελαφρύ ξηρό κρασί, με περιεκτικότητα όχι μεγαλύτερη από 14%. Κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής, τα ανθυγιεινά κόκκινα ξηρά "Cahors", ημιδιακά, με βελούδινα ταννίνες "Cabernet" και το συνηθισμένο επιτραπέζιο κρασί "Saperavi" είναι πολύ μεθυσμένα ζεστά και πικάντικα.

Σας προτείνουμε μια λεπτομερή ανασκόπηση - κρασί για ζεστό κρασί

Μέλι (3 κουταλιές της σούπας)

Δεν έχει σημασία τι μέλι προσθέτετε στο κρασί - γλυκό ή υγρό. Η συνοχή δεν επηρεάζει τις θεραπευτικές της ιδιότητες. Αλλά αν θέλετε να μαγειρέψετε ζεστό κρασί με 100% πραγματικό μέλι - αγοράστε το μέλι γλυκά το χειμώνα. Η σφυρηλάτηση κρυσταλλικού μελιού είναι εξαιρετικά δύσκολη. Ένα τέτοιο προϊόν περιέχει σίγουρα στη σύνθεση του γλυκόζη, φρουκτόζη και μια σειρά από βιταμίνες και μέταλλα.

Όταν ζεσταίνεται, το μέλι ανακουφίζει φυσικά τη ρινική συμφόρηση, κάνει τον βήχα πιο παραγωγικό (βήχας στα πτύελα) και επιταχύνει την ανάκτηση αρκετές φορές.

Apple (1 κομμάτι)

Τα μήλα προστίθενται στη συνταγή για το κρασί με βούτυρο για την περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ.

Σε ένα μήλο, η βιταμίνη C είναι 10 φορές μεγαλύτερη από ό, τι σε πορτοκαλί.

Οι καλύτερες ποικιλίες μήλων για ζυμωμένο κρασί: Melba, Richard, McIntosh, Aport, Shtreyfling, Jonathan.

Πορτοκαλί (1 τεμάχιο)

Το πορτοκάλι σε ζεστό κρασί είναι μια πολύτιμη πηγή ορυκτών αλάτων, ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Ο καρπός έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, αποτρέπει την ανάπτυξη ασθενειών και απομακρύνει τοξίνες και μεταβολικά προϊόντα από το σώμα. Το φολικό οξύ στα εσπεριδοειδή διατηρεί την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων, τα βιοφλαβονοειδή εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες.

Ποια πορτοκάλια είναι κατάλληλα για ζυμωμένο κρασί;

Τα φρούτα σε ζυμωμένο κρασί πρέπει να επιλέγονται ζουμερά και ώριμα. Ένα νόστιμο πορτοκάλι μπορεί να είναι μικρό σε μέγεθος, αλλά βαρύ σε βάρος. Όσο βαρύτερο είναι τα φρούτα, τόσο πιο αρωματικό χυμό περιέχει.

Λεμόνι (μισό)

Το λεμόνι στο ζεστό κρασί μαγειρεύεται με ζέστη. Υπάρχουν 2 φορές περισσότερες δραστικές ουσίες στη φλούδα λεμονιού απ 'ό, τι στους χυμούς και τον πολτό των φωτεινών κίτρινων εσπεριδοειδών.

Δεκάδες μικροστοιχεία συγκεντρώνονται στην αιχμηρή και αναζωογονητική γεύση της φλούδας για την υγεία και τη νεότητα του ανθρώπινου σώματος.

Υλικό προετοιμασμένο για την τοποθεσία www.world-wine.net

Τζίντζερ (5 cm μήκος σπονδυλικής στήλης)

Στη συνταγή του ζεματισμένου κρασιού από τα πρώτα σημάδια του κρυολογήματος, το τζίντζερ είναι το πρώτο που προλαμβάνει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ένα απλό κοκκινωπό ριζότο που μοιάζει με πατάτα σε χρώμα έχει μια απολύτως μοναδική γεύση - γλυκιά, ξινή και πικάντικη ταυτόχρονα.

Τι τζίντζερ για να επιλέξετε για ζυμωμένο κρασί;

Σταθερή, παγωμένη ρίζα για κοκτέιλ βήχα δεν θα λειτουργήσει. Το τζίντζερ πρέπει να είναι φρέσκο ​​με υδαρή και ζουμερή συστροφή. Προσπαθήστε να σπάσετε μια μικρή διαδικασία. Αν ακούτε όταν διακόπτετε μια ισχυρή κρίση και ένα πικάντικο άρωμα, τότε το μπαχαρικό είναι υψηλής ποιότητας. Το χρώμα της πραγματικής τζίντζερ που προέρχεται από την Ασία είναι χρυσή και λαμπρή, η υφή είναι σταθερή και ομαλή. Αλλά από το ματ, το σκοτεινό ρίζωμα με τη μυρωδιά των υγρών και ορατών ελαττωμάτων δεν θα έχει μεγάλη χρησιμότητα.

Γαρύφαλλο (5 ξερά μπουμπούκια)

Οι αποξηραμένοι μπουμπούκια των γαρίφαλων έχουν βαθύ έντονο άρωμα και καυτή γεύση.

Κατά την παρασκευή ζυμωμένου κρασιού χρησιμοποιείται σε περιορισμένες ποσότητες (3-5 ολόκληρα καπέλα ανά μπουκάλι κρασί). Διαφορετικά, το αλμυρό μπαχαρικό θα φράξει τη φυσική γεύση όλων των προϊόντων που χρησιμοποιούνται στη συνταγή.

Όταν θερμαίνεται στους 70 μοίρες, η καύση της γαρύφαλλας αυξάνεται και οι ωφέλιμες ιδιότητες απελευθερώνονται. Ακόμη και το πιο πλήρες πολυβιταμινούχο σύμπλεγμα θα ζηλέψει τη σύνθεση βιταμινών των μπουμπουκιών ενός τροπικού δέντρου. Οι αποξηραμένες ταξιανθίες στο ζυμωμένο κρασί δεν θα σας επιτρέψουν να βυθιστείτε στην κατάθλιψη, θα δώσετε ένα φόβο ζωντάνιας και θα εμποδίσετε την ανάπτυξη της νόσου.

Κανέλα (2 σωλήνες)

Τα αρωματικά κανέλα είναι κατασκευασμένα από ένα αειθαλές δέντρο στις υγρές τροπικές περιοχές - το Koricnik. Ένα προνομιακό μέρος μεταξύ των δέντρων κανέλλας είναι ο μύρτιλος της Κεϋλάνης με αρωματικό ξύλο.

Η κανέλα είναι αποτελεσματική για πολλές ασθένειες. Ως μέρος της θεραπείας, το καρυκευμένο καρύκευμα κρασιού χρησιμοποιείται ως παράγοντας θέρμανσης που καταπολεμά τους ιούς, τα βακτηρίδια, ενεργοποιεί τον εγκέφαλο και μειώνει τον κίνδυνο του διαβήτη.

Μοσχοκάρυδο (1 τεμ.)

Οι καρποί του μοσχοκάρυδου με μέτριας έντονες θεραπευτικές ιδιότητες (αντιφλεγμονώδες, αγγειοδιασταλτικό, αναλγητικό) είναι πανάκεια για πολλές ασθένειες.

Χάρη στα χημικά στοιχεία που απαρτίζουν τους μέτριους καυτερικούς, πικάντικους σπόρους, το μοσχοκάρυδο είναι κατάλληλο για την καρύκευση του ζεματισμένου κρασιού από τον βήχα, τη ρινίτιδα, τον πονόλαιμο και τα αυτιά.

Πώς να επιλέξετε μοσχοκάρυδο για το κρασί;

Αγοράστε ολόκληρο μοσχοκάρυδο. Όταν το έδαφος, το μπαχαρικό αποθηκεύει γρήγορα τη γεύση του.

Μαύρο πιπέρι μπιζέλια (3 σπόροι)

Το μπαχαρικό χρησιμοποιείται σε ζυμωμένο κρασί σε μη γήινη μορφή. Στο ζεστό κρασί, το πιπέρι έχει ισχυρό θερμαντικό και ερεθιστικό αποτέλεσμα, επειδή περιέχει, γλυκοζίτη, σιγκιγρίνη, λιπαρό έλαιο και άλας καλίου.
Σε συνδυασμό με το κρασί και το μέλι, οι αρωματικοί κόκκοι πιπεριού βοηθούν στον καθαρισμό των αεραγωγών και την απομάκρυνση της βλέννας από αυτά. Ακόμη και σε μικρή ποσότητα, το πιπέρι επεκτείνει τα αιμοφόρα αγγεία, αυξάνει το μεταβολισμό και τους τόνους.

Μαγείρεμα κρασί με κόκκινο κρασί από το κρύο στο σπίτι

Πώς να μαγειρεύετε ζεστό κρασί από τα αναγραφόμενα συστατικά σε 20 λεπτά;

  1. Ρίχνουμε το ξηρό κόκκινο κρασί σε ένα θερμομονωτικό δοχείο και προσθέτουμε:
    - φέτες πορτοκαλιού και λεμονιού με ακατέργαστη φλούδα (για να απαλλαγούν τα εσπεριδοειδή από το φιλμ παραγωγής (επικάλυψη, ουσία για μεταφορά και αποθήκευση), πριν από την κοπή, πρέπει να πλυθούν καλά με ζεστό νερό με σαπούνι).
    - ένα μήλο με φλούδα, κομμένο σε μικρά κομμάτια.
    - μπαχαρικά: γαρίφαλο, κανέλα, μαύρο πιπέρι,
    - Φρέσκια τριμμένη ρίζα τζίντζερ (πλήρες κουταλάκι του γλυκού).
  2. Ενεργοποιήστε τη φωτιά και φέρετε σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 70 μοίρες. Δεν επιτρέπουμε το κρασί να ζεσταθεί - ζεστό κρασί, που βράζει, δεν μπορεί πλέον να εξομοιωθεί με ένα θεραπευτικό ποτό.
  3. Προσθέστε τριμμένο μοσχοκάρυδο. (Η πικάντικη γεύση του μοσχοκάρυδου είναι καλή σε μικρές ποσότητες, επομένως, τρίψτε το μπαχαρικό σε ζεστό κρασί χωρίς φανατισμό, με την αναλογία που αναφέρεται στη συνταγή, στην περίπτωση μας μισό κουταλάκι του γλυκού).
  4. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και αφήστε το για 5-7 λεπτά.
  5. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και φίλτρο.
  6. Στο τελευταίο στάδιο, προσθέστε μέλι, αναμείξτε και χύστε σε κύπελλα, ποτήρια ή γυαλιά για ζυμωμένο κρασί.
  7. Πιείτε ένα "καύσιμο" φαρμακευτικό κρασί για ζεστά κρυολογήματα, αναπνέοντας σιγά-σιγά τους θεραπευτικούς ατμούς.
  8. Δεν συνιστάται η επαναθέρμανση του αντιψυχόμενου κρασιού.

Πικάντικο ζυμωμένο κρασί συγκρίνεται με μια ζεστή κουβέρτα που ζεσταίνει τόσο συναισθηματικά όσο και σωματικά. Χαλαρώνει, προωθεί την έμπνευση, δημιουργεί μια ατμόσφαιρα ειρήνης και άνεσης.

Χρησιμοποιήστε αποτελεσματικά το ζεστό κρασί και την εισπνοή φαρμάκων. Οι καυτοί αναθυμιάσεις με αιθέρια έλαια ανακουφίζουν τους σπασμούς όταν βήχουν, συμβάλλουν στην αραίωση των πτυέλων, αποκαθιστούν διαλείπουσα αναπνοή, ανακουφίζουν από το πρήξιμο των βλεννογόνων και την ενυδατώνουν.

Πώς να μαγειρέψετε το κρασί από το κρύο σε λευκό κρασί;

Κρίνοντας από τις αναθεωρήσεις στους ανοιχτούς χώρους του δικτύου - το κρασί με λευκό κρασί με λευκά κρασιά παράγεται όχι λιγότερο από κόκκινο. Οι θετικές αντιδράσεις του ξηρού λευκού κρασιού έχουν κερδίσει για την λιγότερο πυκνή υφή του και την ικανότητά του να επηρεάζει θετικά τη λειτουργία των πνευμόνων (ο λευκός οίνος περιέχει καφεϊκό οξύ, το οποίο αραιώνει και διευκολύνει την έκλυση των πτυέλων). Το λευκό κρασί για κρύα συνιστάται από ειδικούς στον κόσμο του κρασιού σε όσους πάσχουν από ασθένειες των πνευμόνων και των βρόγχων.

Συνταγή για ζεστό κρασί από κρύο με λευκό κρασί

Εξαρτήματα για το μαγείρεμα:

  • ένα μπουκάλι από μικρά λευκά ξηρά ή ημίσυρα κρασιά.
  • cardamom (3 τεμάχια)?
  • μέντα (5 φύλλα)?
  • ζιζάνιο (2 κλαδιά);
  • Badian (2 αστέρια);
  • 1 λεμόνι.
  • 1 μήλο.
  • 1 μανταρίνι;
  • γαρύφαλλο (3 καπάκια).
  • χυμός βακκίνιων (500 ml).
  • μέλι (2 κουταλιές της σούπας κουτάλια).

Πώς να φτιάξετε λευκό κρασί

  1. Πλένετε ένα ποτήρι από βακκίνια, ζυμώνετε μέσα από ένα κόσκινο. Πιέστε το χυμό και βράστε τα δέρματα με την προσθήκη 0,5 φλιτζανιών ζάχαρης και 1 λίτρου νερού. Στέλεχος. Στο ψυγμένο ζωμό προσθέστε χυμό.
  2. Ρίχνουμε λευκό κρασί στο τηγάνι, συμπιέζουμε το χυμό ολόκληρου λεμονιού σε αυτό και το ανακατεύουμε με χυμό βακκίνιο.
  3. Συμπεριλάβετε μια ήσυχη φωτιά και προσθέστε: φέτες μανταρινιού, φέτες μήλου, κλαδιά ζιζανιοκτόνου, μέντα. Star anise, γαρύφαλλο και κάρδαμο προσθέστε ως σύνολο, μην αλέθετε.
  4. Ενώ ανακατεύετε, κρατήστε σε πυρκαγιά για 3-5 λεπτά, μην το αφήνετε να βράσει. Η βέλτιστη θερμοκρασία για προθέρμανση του λευκού κρασιού είναι 60-70 μοίρες.
  5. Τον απενεργοποιούμε και έτσι ώστε τα συστατικά που συμπληρώνουν το άρωμα του κρασιού να μην χτυπηθούν, αλλά "ακούγονται" όλα μαζί, σαν μια καλή μπάντα τζαζ, φιλτράρουμε το ποτό μέσα από ένα κόσκινο.
  6. Ανακατεύουμε το μέλι σε ένα ελαφρώς δροσισμένο κρασί, το ρίχνουμε σε πιάτα και το κανονίζουμε σύμφωνα με τα γούστα και τις προτιμήσεις μας.

Έχουμε διακοσμήσει ζεστό κρασί - όπως αυτό (αλλά μόνο για να φτιάξουμε μια όμορφη φωτογραφία από ζεστό κρασί). Αφήνοντας τα μπαχαρικά στο γυαλί δεν είναι απαραίτητο, έτσι ώστε να μην υπάρχει περίσσεια γεύσεων και αρωμάτων.

Η παρουσία ζυμωμένου κρασιού στην καθημερινή διατροφή φθινοπώρου-χειμώνα δεν πρέπει να θεωρείται ως το κύριο συστατικό ενός υγιεινού τρόπου ζωής, όπως η υγιεινή διατροφή ή η άσκηση στο γυμναστήριο, αλλά μόνο ως μέρος. Ο οίνος, όπως και κάθε άλλο αλκοολούχο ποτό, είναι γεμάτος με πολλούς κινδύνους. Μόνο με ελεγχόμενη χρήση (50 g ημερησίως) είναι ένα καθολικό και νόστιμο φάρμακο.

Προσοχή! Ο σάπια κρασί για εγκυμοσύνη και η γαλουχώντας κατανάλωση αλκοόλ απαγορεύεται αυστηρά, καθώς και τα παιδιά και οι έφηβοι.

Γιατί είναι η χρήση ζυμωμένου κρασιού για κρυολογήματα;

Δεν είναι δυνατό, αλλά απαραίτητο, να χρησιμοποιείτε ζυμωμένο κρασί για κρυολογήματα - μια τέτοια θεραπεία είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στα αρχικά στάδια της νόσου. Ένας δυσάρεστος βήχας, μόνιμη ρινική συμφόρηση, ρινική συμφόρηση που δεν αφήνει αίσθηση κρύου και δυσφορίας - αυτά είναι τα πρώτα συμπτώματα κρύου που μπορεί να εξελιχθεί σε μια σοβαρή, παρατεταμένη ιογενή ασθένεια χωρίς παρέμβαση.

Τα οφέλη και η βλάβη του κρασιού

Ένα κρύο συνήθως ξεπερνάει ένα άτομο κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η υποθερμία σχεδόν πάντα οδηγεί σε κρύο. Αλλά μην αρχίσετε αμέσως να πίνετε χάπια. Μετά από όλα, μπορείτε να κάνετε ένα σπιτικό αποτελεσματικό μέσο θέρμανσης - ζεστό κρασί.

Τι είναι ζυμωμένο κρασί

Δεν είναι μυστικό ότι η βάση του ζεματισμένου κρασιού είναι ξηρό κόκκινο κρασί, το οποίο θερμαίνεται σε μια ορισμένη θερμοκρασία, κορεσμένη με μπαχαρικά και βότανα. Πολλοί σύγχρονοι είναι σκεπτικοί σχετικά με τις θεραπευτικές ιδιότητες του ζυμωμένου κρασιού. Αλλά μελέτες έχουν δείξει ότι το κόκκινο κρασί έχει μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες που πολλαπλασιάζονται με την προσθήκη βότανα και μπαχαρικά. Αυτό το εργαλείο θα σας βοηθήσει να ξεπεράσετε ένα κρύο, καθώς θερμαίνει το σώμα, το κορεσεί με τις απαραίτητες βιταμίνες.

Πολλοί αρχαίοι θεραπευτές χρησιμοποίησαν κρασί για να θεραπεύσουν όλες τις ασθένειες, αναμειγνύοντας διάφορα συστατικά σε διαφορετικές αναλογίες. Αλλά πάντα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι το κρασί είναι αλκοόλ.

Χρήσιμες ιδιότητες του κρασιού

Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι οι μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες του ποτού οφείλονται στη μοναδική του σύνθεση:

  • Ορυκτά οξέα;
  • Πρωτεΐνες;
  • Κυτταρίνη;
  • Βιταμίνες;
  • Νάτριο, σίδηρο, φθόριο, μαγγάνιο.
  • Ασκορβικό οξύ.
  • Αντιοξειδωτικά.

Φυσικά, για να πάρετε ένα τέτοιο σύνολο ωφέλιμων ιχνοστοιχείων, ένα κρασί δεν είναι αρκετό και ως εκ τούτου η συνταγή για την παρασκευή ζυμωμένου κρασιού δεν είναι μία, αλλά εκατοντάδες. Λαμβάνοντας αυτό το ποτό για κρυολογήματα, μπορείτε:

  • Ξεφορτωθείτε τον βήχα.
  • Εξάλειψη της αϋπνίας, της κατάθλιψης.
  • Εξαφάνιση τοξινών από το σώμα.
  • Αυξημένη κυκλοφορία του αίματος.
  • Ενίσχυση της ασυλίας.
  • Απολύμανση της ανώτερης αναπνευστικής οδού.

Επομένως, ο ζυμωμένος οίνος για κρυολογήματα είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς θεραπευτικούς και προφυλακτικούς παράγοντες. Αυτό το ποτό όχι μόνο θα βοηθήσει να ξεπεραστεί γρήγορα ένα κρύο, αλλά και να βελτιωθεί η γενική κατάσταση του σώματος, να κορεστεί με βιταμίνες.

Κύριες αντενδείξεις

Η θεραπεία ενός κρυολογήματος με ένα κρασί μπορεί να προκαλέσει σοβαρές παρενέργειες, ειδικά αν το άτομο έχει χρόνια αρρώστια. Παρενέργειες ενδέχεται να εμφανιστούν μετά την έκθεση σε ένα από τα συστατικά του ζυμωμένου κρασιού. Οι κύριες αντενδείξεις m περιλαμβάνουν:

  • Εγκυμοσύνη - το αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρη γέννηση.
  • Ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος - το ζυμωμένο κρασί έχει αγγειοδιασταλτικό αποτέλεσμα, το οποίο είναι ανεπιθύμητο στην φυτο-αγγειακή δυστονία.
  • Η χρήση γευστικού κρασιού για κρυολογήματα στα χρόνια έλκη του γαστρεντερικού σωλήνα απαγορεύεται, καθώς αυξάνει την οξύτητα.
  • Η αφθονία των βοτάνων και των μπαχαρικών στο ποτό συμβάλλει στην απότομη αύξηση της πίεσης, επιδεινώνοντας την υγεία των υπερτασικών ασθενών.

Το τεμαχισμένο κρασί επίσης κατηγορηματικά αντενδείκνυται σε ανηλίκους, βρέφη, στο τελευταίο ποτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή δηλητηρίαση του σώματος.

Όπως μπορείτε να δείτε, οι κύριες αντενδείξεις στη χρήση του ζεματισμένου κρασιού αναφέρονται ειδικά στο αλκοόλ, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι οποιοδήποτε από τα συστατικά του ποτού μπορεί να προκαλέσει μια πολύ σοβαρή αλλεργία, οι συνέπειες των οποίων μπορεί να είναι πιο σοβαρές από το κοινό κρυολόγημα.

Χαρακτηριστικά της παρασκευής του ποτού

Η συνταγή για σπιτικό κρασί είναι πολύ απλή. Αλλά για να έχει το απαραίτητο σύνολο μικροστοιχείων για να καταπολεμήσει τα κρυολογήματα, πρέπει να γνωρίζετε μερικές σημαντικές λεπτές αποχρώσεις.

Κανόνες για την παραλαβή του μελιού

Προκειμένου να πάρει ζεστό κρασί από ένα κρύο που αποδείχθηκε ότι είναι όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο και αποτελεσματικό έναντι του κοινού κρυολογήματος, πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες:

  • Για να προετοιμάσετε το ποτό πρέπει να χρησιμοποιήσετε γυάλινο ή εμαγιέ δοχείο.
  • Το κρασί σερβίρεται ζεστό, κατά προτίμηση σε ένα μεγάλο δοχείο.
  • Όταν θερμαίνεται, το κρασί δεν πρέπει να το αφήνει να βράσει, καθώς αυτό θα χαλάσει το προϊόν, δεν θα παραμείνουν χρήσιμες ιδιότητες.
  • Στο ποτό πρέπει να προσθέσετε μόνο unground μπαχαρικά, τότε το άρωμα και η γεύση θα είναι πιο κορεσμένα.
  • Το παρασκευασμένο ποτό πρέπει να είναι μεθυσμένο κάθε φορά, δεν μπορεί να αναθερμανθεί πάλι - αυτό ισοδυναμεί με το βρασμό του κρασιού, οι ωφέλιμες ιδιότητες θα εξαφανιστούν.
  • Εάν η συνταγή του ποτού περιλαμβάνει την προσθήκη νερού, πρέπει πρώτα να βράσετε όλα τα συστατικά σε ένα ξεχωριστό δοχείο και στη συνέχεια να προσθέσετε υγρό στο κρασί.
  • Πριν από τη χρήση, το ποτό πρέπει να αποστραγγιστεί προσεκτικά.

Παρατηρώντας αυτούς τους απλούς κανόνες, θα μάθετε πώς να προετοιμάζετε σωστά ένα ποτό με το κρασί, το οποίο θα είναι χρήσιμο για το σώμα σας, θα ενισχύσει τις προστατευτικές του ιδιότητες και θα βοηθήσει να ξεπεραστεί το κρύο.

Κλασικές συνταγές μαγειρικής

Η πιο δημοφιλής συνταγή για το μαγείρεμα κρασί απαιτεί την παρουσία τέτοιων βασικών συστατικών.

Για να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας σπιτικό ζεστό κρασί από κρύο, είναι απαραίτητο να βράσετε νερό με σκελίδες και μοσχοκάρυδο ξεχωριστά, ζεστάνετε ελαφρά το κρασί με ζάχαρη και κανέλα. Στη συνέχεια προσθέστε ένα ποτό βότανα και μπαχαρικά στο ζεστό κρασί. Το φαρμακευτικό ποτό είναι έτοιμο, αλλά, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, πριν από τη λήψη πρέπει να φιλτραριστεί.

Η μέγιστη θερμοκρασία θέρμανσης του κρασιού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 75-80 βαθμούς, καθώς αυτό θα χαλάσει τις ωφέλιμες ιδιότητες του ποτού.

Μέλι με ζεστό κρασί - ένα πολύ αποτελεσματικό φάρμακο για κρυολογήματα. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού ενισχύονται από τα μπαχαρικά, το κρασί και βελτιώνουν τη συνολική κατάσταση του σώματος. Για να προετοιμάσετε το μέλι που ζεσταίνεται με μέλι, θα χρειαστείτε:

  • Μέλι - 4 κουταλιές της σούπας. l;
  • Γαρύφαλλο - 6 τεμάχια.
  • Κανέλα - 0,5 κουταλάκι κλπ.
  • Badian - 4 τεμάχια.
  • Κρασί - 0,5 l.

Ο οίνος πρέπει να χύνεται σε ένα γυάλινο δοχείο, να προστίθενται τα υπόλοιπα εξαρτήματα σε αυτό, να θερμαίνεται στη φωτιά, αφήστε το κοκτέιλ να κρυώσει λίγο. Η συνταγή για το μελιωμένο κρασί, όπως μπορείτε να δείτε, είναι αρκετά απλή, το κυριότερο είναι να ακολουθήσετε τις συστάσεις που δίνονται παραπάνω.

Για να φτιάξετε πορτοκαλί κρασί πρέπει να πάρετε: σκελίδες, γλυκάνισο, δύο μήλα, ένα πορτοκάλι, κάρδαμο, 750 ml κόκκινο κρασί. Ρίξτε ένα ποτήρι νερό στο δοχείο, ρίξτε όλα τα μπαχαρικά μέσα σε αυτό, φέρετε σε βράση. Αφήστε το βάμμα να κρυώσει και στη συνέχεια προσθέστε πορτοκάλι, φέτες μήλου και κρασί. Βάλτε το ποτό στη σόμπα, θερμαίνετε το και στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει ξανά και προσθέστε μέλι - το σπιτικό ζεστό κρασί είναι έτοιμο.

Άλλες χρήσιμες συνταγές

Παρά την ύπαρξη κλασικών συνταγών, το ζεστό κρασί δεν φοβάται τα πειράματα. Υπάρχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων συστατικών που μπορούν να προστεθούν στο ποτό, βελτιώνοντας τη γεύση και τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Κάθε άτομο έχει τις δικές του προτιμήσεις, οπότε δεν πρέπει να προετοιμάζετε το ίδιο ποτό κάθε φορά - πείραμα, δοκιμάστε κάτι καινούργιο.

Κατά κανόνα, το κρασί με κρυολογήματα παίρνει ακριβώς κόκκινο, αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε να κάνετε ένα ποτό με λευκό. Για να γίνει αυτό, προετοιμαστείτε:

Συνταγές για τη χρήση οίνου για ιατρικούς σκοπούς

Τα κρασιά που θεραπεύουν είναι μια ειδική κατηγορία ποτών με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, με μάζα ωφέλιμων ιδιοτήτων και θεραπευτικές επιδράσεις στο ανθρώπινο σώμα. Στην ουσία, για θεραπευτικούς σκοπούς, κόκκινα κρασιά μπορούν να ληφθούν ανεξάρτητα από το εμπορικό σήμα και τον κατασκευαστή. Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να προσέξουμε είναι η φυσικότητα του προϊόντος. Δεν επιτρέπεται η λήψη ποτών που παρασκευάζονται από συμπυκνώματα με την προσθήκη χρωστικών, αρωμάτων και συντηρητικών. Χρησιμοποιήστε το κρασί για ιατρικούς σκοπούς μπορεί να είναι ένα ευρύ φάσμα προβλημάτων υγείας. Αυτό είναι ένα κρύο και όλες οι ιογενείς λοιμώξεις της ανώτερης αναπνευστικής οδού, βήχας, περιόδους ανάκαμψης μετά από πνευμονία, αυξημένη αρτηριακή πίεση και πονοκέφαλο. Το κόκκινο κρασί για ιατρικούς σκοπούς λαμβάνεται συχνά με τη μορφή θερμότητας. Σχετικά με τις συνταγές για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε - διαβάστε σε αυτή τη σελίδα.

Συνταγές για τη χρήση οίνου για ιατρικούς σκοπούς

  • Ο οίνος είναι φίλος μας, αλλά η εξαπάτηση ζει σε αυτό:
  • Πίνετε πολύ - δηλητήριο, πίνετε λίγο - φάρμακο.
  • Μην κάνετε καμία ζημιά
  • Πιείτε με μέτρο και το βασίλειο θα διαρκέσει.

Σε αυτό το σοφό τετράγωνο του διάσημου ιατρού και φιλόσοφου της Ανατολικής Αβιέννης, το σημαντικότερο πράγμα λέγεται για τα οφέλη και τις βλάβες του κρασιού: "Πίνετε με μέτρο και το βασίλειο θα διαρκέσει", "... πίνετε λίγο - φάρμακο". Αν αποφασίσετε να κάνετε vinolechenie, μην το παρακάνετε: είναι απαραίτητο να ξεπεράσετε τη δόση και το κρασί θα γίνει δηλητήριο, όχι θεραπεία!

Είναι αναμφισβήτητο ότι δεν μπορεί όλοι να προτείνουν θεραπεία κρασιού. Η βινοθεραπεία είναι αυστηρά αντενδείκνυται για τους ανθρώπους που πάσχουν από αλκοολισμό, έγκυες γυναίκες και παιδιά (το ανθρώπινο ήπαρ σχηματίζεται μέχρι περίπου 20 χρόνια). Το αλκοόλ αντενδείκνυται επίσης σε γυναίκες με επιβαρυμένη κληρονομικότητα για καρκίνο του μαστού. Δεν μπορείτε να πίνετε κρασί ενώ παίρνετε κάποια φάρμακα ». Διαβάστε προσεκτικά τις συνταγές για τη χρήση του οίνου για ιατρικούς σκοπούς.

Τις περισσότερες φορές, δεν συνιστάται να πίνετε κρασί σε άτομα με καρδιακή νόσο, ασθένειες του πεπτικού συστήματος, ήπαρ, πάγκρεας, νεφρά και ουροποιητική οδό, προστάτη και επιληψία.

Πριν ξεκινήσετε μια βινοθεραπεία, είναι απαραίτητο να σταθμίσετε προσεκτικά τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, ειδικά για εκείνους στην οικογένεια των οποίων κάποιος υπέφερε από αλκοολισμό. Αφήστε να πάρει το κρασί σε αυτές τις περιπτώσεις μπορεί να μόνο enoterapist ή διατροφολόγος.

Αντενδείκνυται και οίνοι από αρωματισμένες ποικιλίες σταφυλιών labruska (Lydia, Amur) με συγκεκριμένη γεύση Ιζαβένο-φράουλας. Διαπιστώνεται ότι κάποια ουσία τους επηρεάζει έντονα το ήπαρ. Αυτές οι ποικιλίες είναι οι πιο ανεπιτήδευτες, γόνιμες και ανθεκτικές στον παγετό, γι 'αυτό και είναι δημοφιλείς με τους κηπουρούς. Παρόλα αυτά, δεν πρέπει να αντιμετωπίζονται.

Σε ορισμένες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Γαλλίας και της Βουλγαρίας, είναι κοινή η προετοιμασία εγχύσεων θεραπευτικών βοτάνων σε κρασί σταφυλιών. Ορισμένες συνταγές τέτοιων εγχύσεων χρησιμοποιούνται επίσης με επιτυχία εδώ.

Επανορθωτική θεραπεία

150 ml φρέσκου χυμού αλόης αναμειγνύεται με 250 g μέλι, 350 ml Cahors τροφίμων και ποτών 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα ως ενισχυτικό παράγοντα.

Ζεστό κρασί με μέλι βήχα

Το κρασί με ζεστό βήχα χρησιμοποιείται για βρογχίτιδα και τραχειίτιδα. Το κρασί με μέλι βήχα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι περισσότερο από 2 φορές την ημέρα για όχι περισσότερο από 3 ημέρες στη σειρά.

  1. Ανακατέψτε 5 κουταλιές σούπας χυμό κρεμμυδιού με 1 φλιτζάνι Cahors, επιμείνετε για 2-3 ώρες και πιείτε ζεστό στη θερμοκρασία του σώματος και 1 κουταλιά της σούπας 4-5 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
  2. Σε ένα μπουκάλι μισού λίτρου ξηρού κρασιού βάζετε 4 μεγάλα τεμαχισμένα φύλλα αλόης, επιμένετε 4 ημέρες. Κατεβείτε σε 1 κουτάλι επιδόρπιο 3 φορές την ημέρα.
  3. Αναμίξτε 150 ml χυμού αλόης, 50 g μέλι και 350 ml Cahors, επιμείνετε σε ζεστό χώρο για 7 ημέρες και πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Hot Red Wine συνταγή για κρύα

Για να χρησιμοποιήσετε κρύο κρασί, ζεστά 150-200 ml υψηλής ποιότητας λιμάνι στη θερμοκρασία του σώματος, προσθέστε μια κουταλιά μέλι και οποιαδήποτε μπαχαρικά (εκτός από το πιπέρι), και σιγά-σιγά πιείτε πριν από τον ύπνο. Ο καυτός οίνος για κρυολογήματα βοηθάει στην ενεργοποίηση της ανοσοπροστασίας στις αμυγδαλές. Αυτή η συνταγή για ζεστό κρύο κρασί μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο σε ενήλικες, το αλκοόλ αντενδείκνυται στα παιδιά.

Το κρασί Port είναι ένα ισχυρό κρασί με γεύση κονιάκ και ελαφριά φρουτώδη αφή. Για να ληφθεί λιμάνι, το αρχικό υλικό θερμαίνεται απευθείας σε βαρέλια και διατηρείται για 12-18 μήνες. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι 17-20%. Είναι αυτό το ζεστό κόκκινο κρασί από ένα κρύο που επιτρέπει στον ασθενή να σταθεροποιηθεί όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Ο κατάλληλα ετοιμασμένος κόκκινος οίνος για κρυολογήματα εξασφαλίζει την πλήρη απομάκρυνση των ιών από τη βλεννογόνο μεμβράνη του λαιμού.

Ανάλογα με τη θύρα υλικού προέλευσης είναι λευκό και κόκκινο. Σύμφωνα με τη συνταγή για κρύο κρασί, θα πρέπει να λάβετε κόκκινες ποικιλίες λιμανιών. Μόνο πραγματικό λιμάνι ή λιμάνι, μπορεί να είναι χρήσιμο - ένα ευγενές ποτό, όχι λιγότερο θεραπευτικό από το ξηρό κρασί. Η εφεύρεσή του είναι υποχρεωμένη στους επιχειρηματίες πορτογάλους εμπόρους κρασιού, οι οποίοι άρχισαν να αραιώνουν επιτραπέζιο κρασί, προμηθεύονται στην Αγγλία με κονιάκ - έτσι κρατούσε καλύτερα το κρασί και ο όγκος ήταν περισσότερο. Αλλά η Βρετανίδα άρεσε αυτό το κοκτέιλ και το λιμάνι, όπως το ονόμασαν, έγινε ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά στα βρετανικά νησιά. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, το κόκκινο κρασί για τα κρυολογήματα μπορεί να παρασκευαστεί με βάση ένα άλλο είδος αυτού του ποτού.

Κρύο κρασί για το κρύο

  1. Ανακατέψτε 2 μέρη κόκκινου ημι-γλυκού κρασιού και 1 μέρος νερού, προσθέστε γαρύφαλλο, κανέλα, κάρδαμο, φέτες λεμονιού και ζάχαρη για γεύση, ζεσταίνετε και πιείτε ζεστό για τη νύχτα.
  2. Στην κρύα εποχή, τα άτομα με γρίπη, οξεία αναπνευστικά λοιμώξεις, βρογχίτιδα και πνευμονία αντιμετωπίζονται με κρύο κρασί για κρύο (πάρτε 1 ποτήρι ζεστό ρόφημα τη νύχτα). Είναι ακόμα καλύτερο να μην αντιμετωπίζεται, αλλά απλά να το απολαύσετε, για παράδειγμα, το χειμώνα μετά από ένα ταξίδι σκι.

Ζεστό κρασί με κρύο μέλι

Γλυκό κρασί - ένα ζεστό ρόφημα από χυμό σταφυλιών ή κρασί (συνήθως κόκκινο τραπέζι, λιγότερο λευκό) με ζάχαρη και μπαχαρικά (σκελίδες, κανέλα, μοσχοκάρυδο κλπ.). Στη διαδικασία μαγειρέματος, θερμαίνονται πολύ (μπορείτε να φέρετε σε βράση) και να εξυπηρετήσετε απαραιτήτως ζεστό. Αυτό το κρασί είναι φτιαγμένο από κρύο μέλι γερμανικής προέλευσης και το όνομά του (gluhende Wein) μεταφράζεται ως ζωντανό ή ζεστό κρασί με ζάχαρη και μπαχαρικά. Εκτός από τα μπαχαρικά, οι κρόκοι αυγών προστίθενται μερικές φορές στο ζυμωμένο κρασί. Μπορείτε να προσθέσετε ρούμι, κονιάκ, λικέρ, μέλι, λεμόνια, αλλά σε τέτοια ποσότητα ώστε τα πρόσθετα να μην αλλάζουν τη γεύση του ποτού, αλλά θα του δώσουν ένα πιο ευχάριστο άρωμα.

Γλυκό κρασί με κόκκινο κρασί. Προκειμένου να παρασκευαστεί ένα ζεστό κρασί για κρυολογήματα, χύνονται 0,5 λίτρα νερού σε ένα σπαρμένο σμάλτο, 1-2 σκελίδες σκελίδες, ένα κομμάτι φλοιού κανέλας, 2-3 φέτες λεμονιού, προστίθενται στη φωτιά και φέρονται σε βρασμό. Αφού αφαιρέσετε από τη φωτιά, προσθέστε 2 κουταλάκια του τσαγιού μαύρου μακριού φύλλου, καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήστε το για 5-6 λεπτά. Μετά την έγχυση, ρίξτε μια πικάντικη έγχυση τσαγιού μέσα από ένα κόσκινο, προσθέστε 1,5 λίτρα κόκκινο επιτραπέζιο κρασί και 16-20 κομμάτια ζάχαρης σε αυτό. Όλα καλά αναδεύονται και θερμαίνονται στους 70 ° C.

Πλούσιο κρασί με λευκό κρασί. Προστίθενται 1,5 λίτρα λευκού επιτραπέζιου οίνου (aligote, Riesling, Rkatsiteli), 400 ml βρασμένου νερού, 100 ml κουβανικού ρούμι στην κατσαρόλα σμάλτου, 1-2 σκελίδες μπουμπουκιών, 2-3 φέτες λεμονιού. Μετά από 1-2 ώρες, βάλτε το τηγάνι σε μια μικρή φωτιά, προσθέστε 16-20 κομμάτια ζάχαρης, ανακατέψτε και θερμαίνετε στους 70-80 ° C.

Συνταγές κρασιού ζεστού κόκκινου βήχα

Στη συνέχεια, σκεφτείτε τις συνταγές για το βήχα με το είδος του παρασκευάσματος ζυμωμένου κρασιού. Σύμφωνα με αυτές τις συνταγές, το κόκκινο κρασί του βήχα συμπληρώνεται από διάφορα μπαχαρικά και μέλι. Είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε ζεστό κρασί μόνο σε αυτή την περίπτωση, εάν ο ασθενής δεν έχει αυξημένη θερμοκρασία σώματος.

Το γεμάτο κρασί στα γερμανικά είναι το πιο νόστιμο κρασί με μια ασυνήθιστη ευρωπαϊκή σύνθεση. Ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί, 400 ml νερού, 100 g ζάχαρης αναμειγνύεται με αλεσμένη κανέλα (1/3 κουταλάκι του γλυκού) και γαρύφαλλο (4 μπουμπούκια), αφήνεται σε βρασμό, αφήνεται να σταθεί για 10-15 λεπτά, διηθείται, προσθέστε ένα ποτήρι (100 ml) αμέσως χύθηκε σε θερμά ποτήρια ή ποτήρια με ποτηροθήκες, καθένα από τα οποία έβαλε μια φέτα λεμόνι. Σερβίρεται ζεστό (75-80 ° C). Αυτός ο ζυμωμένος οίνος μπορεί να παρασκευαστεί σε καθαρό κρασί χωρίς νερό και μπράντυ, στην περίπτωση αυτή θερμαίνεται μόνο στους 80-90 ° C.

Κίεβο ζεστό κρασί είναι ένα κόκκινο κρασί βήχα με γεύση κερασιού. 1,5 λίτρα επιδόρπιο γλυκό κόκκινο κρασί, 500 κ.εκ. λικέρ κερασιών χύνεται στο μπολ σμάλτο και το μείγμα φέρεται σε βρασμό, αλλά όχι βρασμένο. Στη συνέχεια, βάλτε τα καρυκεύματα (κανέλα και τα γαρύφαλα στη γεύση), κόψτε το λεμόνι σε λεπτές φέτες (2 τεμ.) Και αφήστε να σταθεί για περίπου 10-15 λεπτά.

Πλούσιο κρασί "Scheherazade" - ζεστό κόκκινο κρασί κρασί με την προσθήκη λεμονιού. 1,5 l ημι-γλυκού κρασιού χύνεται στο σμάλτο, διαλύονται 200 ​​g κοκκοποιημένης ζάχαρης, φέρονται σε βρασμό, αλλά όχι βρασμένα. Το παρασκευασμένο μείγμα αφαιρείται από τη φωτιά, μπαίνουν μπαχαρικά (κανέλα και γαρύφαλλα σε γεύση), φέτες λεμονιού (2 τεμ.), Χύνεται 200 ​​ml κονιάκ και αφήνεται να βρασταθεί για περίπου 10-15 λεπτά.

Πλούσιο κρασί με μέλι. 1,5 λίτρα κόκκινου κρασιού θερμαίνονται από 200 γραμμάρια μέλι σε βράση (αλλά όχι βρασμένο), προστίθενται στη γεύση κανέλα και γαρύφαλλα, 100 χλστλτ. Χυμού λεμονιού, 100 κ.ε. λικέρ Benedictine (εφευρέσεως μοναχών benedictine στην Ιταλία) και 2-3 χύνεται σταγόνες από τριαντάφυλλο, στη συνέχεια αφήστε να μαγειρέψει για 10-15 λεπτά.

Το κόκκινο κρασί βοηθάει στην υψηλή αρτηριακή πίεση

Το γεγονός ότι ο οίνος βοηθάει με την πίεση είναι γνωστός σε κάθε γιατρό και γι 'αυτό συνιστάται οι διατροφολόγοι να συμπεριλάβουν αυτό το ποτό σε περιορισμένες ποσότητες στη διατροφή. Ο οίνος από την πίεση πρέπει να λαμβάνεται σύμφωνα με τις συνιστώμενες δοσολογίες. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι ο οίνος από υπερπίεση δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέτρο έκτακτης ανάγκης. Σε περίπτωση υπερτασικής κρίσης, είναι καλύτερο να πίνετε έναν υποτασικό φαρμακολογικό παράγοντα. Αλλά μακροπρόθεσμα, το κόκκινο κρασί ενάντια στην πίεση βοηθά να διατηρηθεί αυτή η παράμετρος της υγείας υπό πλήρη έλεγχο.

Με υπέρταση και αρτηριοσκλήρωση.

  1. Ανακατέψτε το Cagor και το ελαιόλαδο σε ίσα μέρη, επιμείνετε μια εβδομάδα και πίνετε 2 κουταλιές της σούπας 3-5 φορές την ημέρα.
  2. Αραιώστε το ξηρό λευκό κρασί με μεταλλικό νερό σε αναλογία 1: 1 και κατά τη διάρκεια της ημέρας πίνετε 0,5 λίτρα αραιωμένου οίνου.

Με υπέρταση.

50 γραμμάρια σπόρων μάραθου βράζονται για 15-20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά σε 0,5 λίτρα Cahors ή λιμάνι κρασιού και επιμένουν, τυλιγμένα, για 1 ώρα. Στη συνέχεια, φιλτράρετε, πιέστε και πάρτε 50-60 ml πριν τον ύπνο. Αυτή η λαϊκή θεραπεία είναι απολύτως ακίνδυνη. Παρέχει καλό ύπνο, ηρεμία και φυσιολογική πίεση.

Λευκό κρασί από την πίεση

  1. Αναμίξτε 3/4 φλιτζάνι χυμό αλόης με 250 γραμμάρια μέλι και 1/3 φλιτζάνι λευκό κρασί, επιμείνετε 4-5 ημέρες σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα για 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.
  2. Για τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων και την ομαλοποίηση της πίεσης, τα κουκουνάρι βρασμένα σε γλυκό κρασί έχουν μεγάλη χρησιμότητα (50 γρ. Ξηρών καρπών για 0,5 λίτρα κρασί, βράζουμε για 20 λεπτά). Αυτό το λευκό κρασί από την πίεση μπορεί να ληφθεί για 2 εβδομάδες.

Κόκκινο κρασί για πονοκέφαλο

Για να χρησιμοποιήσετε κόκκινο κρασί για πόνο, αναμιγνύονται 500 γραμμάρια μέλι, 500 γραμμάρια φρεσκοκομμένων φύλλων αλόης ηλικίας τριών έως πέντε ετών και 500 κ.εκ. αλκοολούχων ποτών (16-17 βαθμοί), που εγχύονται για 5 ημέρες σε σκοτεινό κρύο μέρος. φιλτράρετε και πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα για 1 - 1,5 ώρες πριν από τα γεύματα. Μετά από 5-7 ημέρες, η δόση αυξάνεται σταδιακά σε 1 κουταλιά της σούπας ανά λήψη. Η πορεία της θεραπείας είναι ένα μήνα. Μετά από μια διακοπή 7-10 ημερών, η θεραπεία πρέπει να επαναληφθεί. Αυτός ο πονοκέφαλος βοηθάει με τη διάλυση των αιμοφόρων αγγείων στην περιοχή των εγκεφαλικών δομών.

Μπορείτε επίσης να συμβουλεύσετε να ακολουθήσετε τις ακόλουθες συστάσεις για να αποφύγετε τις επιθέσεις ημικρανίας:

  1. Πιείτε 2 ποτήρια κάθε ξηρού κόκκινου κρασιού καθημερινά με τα γεύματα (ένα ποτήρι στο δείπνο και ένα στο δείπνο).
  2. Ρίξτε 100 γραμμάρια χωρίσματα καρυδιών με 0,5 λίτρα Cahors, επιμείνετε 2 εβδομάδες, πιέστε και πιείτε 2 κουταλιές 3-4 φορές την ημέρα πριν τα γεύματα.

Με πόνο στο στομάχι.

Όταν ο πόνος στο στομάχι, καούρα και εμέτου συνοδεύεται μικτές Cahors 0,5 λίτρα βότκα ή με 0,5 κιλά μέλι και 5 φιαλίδια εγχύσεις aloe φαρμακείο με σίδηρο, εμποτισμένο σε ζεστό μέρος 1 εβδομάδα. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Όταν η σύνθεση είναι πλήρης, κάνουν ένα διάλειμμα για 1 μήνα, στη συνέχεια, επαναλάβετε τη θεραπεία.

Όταν πόνος στις αρθρώσεις.

2 λοβούς καυτερού πιπεριού χύνεται πάνω σε ένα 0,5 λίτρο καρέ, εγχύεται για 7 ημέρες, φιλτράρεται και τρίβεται σε επώδυνες αρθρώσεις. Αυτή η θεραπεία είναι επίσης αποτελεσματική για μυϊκό πόνο και κόπωση που προκαλείται από βαριά σωματική άσκηση.

Κόκκινο κρασί σε θεραπεία καρκίνου

Η θεραπεία του καρκίνου του κρασιού είναι δυνατή σε όλες τις περιπτώσεις όταν απαιτεί την απομάκρυνση των ελεύθερων ριζών και των τοξινών από το σώμα. Το κόκκινο κρασί στον καρκίνο χορηγείται αυστηρά και συμπληρώνεται με φαρμακευτικά βότανα.

Με λευχαιμία.

200 γραμμάρια ψιλοκομμένης ρίζας calamus, 0,5 λίτρο χυμού αλόης, 0,5 κιλά μέλι λιβαδιού και 0,5 λίτρα Cahors αναμειγνύονται και εγχέονται σε σκοτεινό δροσερό μέρος για 2 εβδομάδες. Λαμβάνεται 1 κουταλιά της σούπας 1 ώρα πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα, πλένονται με έγχυση λουλουδιών ρίγανης.

Για το μελάνωμα και τον καρκίνο του δέρματος.

  1. Ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας ξύλα, αλογοουρά, αψιθιά, 4 κουταλιές της σούπας μέλι, 1 ποτήρι ξηρό κρασί, 3 ποτήρια νερό και επιμείνετε στη νύχτα. Το πρωί, βράζουμε για 5 λεπτά και επιμένουμε για 10 λεπτά. Πιείτε κάθε 30 λεπτά για να πιείτε.
  2. Αναμίξτε 100 γραμμάρια αλεσμένων ριζών κολλιτσίδα, 30 g φύλλων καλέντουλας και φρούτα της αρκεύθου, 4 κουταλιές της σούπας μέλι και 0,5 λίτρα ξηρού οίνου, επιμένουν επί μία νύκτα, στη συνέχεια έβρασε για 10 λεπτά, επιμείνει 20 λεπτά. Πάρτε 1/4 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Αλόη, κρασί και μέλι από καρκίνο

Η αλόη, ο οίνος και ο καρκίνος του μελιού κερδίζουν μόνο σε πολύ πρώιμα στάδια. Σε προχωρημένες περιπτώσεις, απαιτείται πρόσθετη θεραπεία με τρόπους που προσφέρει η επίσημη ιατρική. Ο οίνος κατά του καρκίνου μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο μετά από διαβούλευση με το γιατρό σας.

Με όγκο στομάχου.

Αναμίξτε 200 γραμμάρια θρυμματισμένων φύλλων αλόης, 50 γραμμάρια ριζών της αρχικής επιστολής, 0,6 κιλά μέλι και 0,6 λίτρα κόκκινο κρασί και μαγειρέψτε σε υδατόλουτρο για 1 ώρα.

Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα για τη θεραπεία των καλοήθων όγκων του στομάχου.

Με όγκους (καλοήθεις και κακοήθεις).

500 γραμμάρια ρίζας κιχωρίου και 300 γραμμάρια φύλλα αλόης θρυμματίζονται, 300 γραμμάρια χτένας μελιού προστίθενται σε αυτά, 200 κ.εκ. αλκοόλης και 700 γραμμάρια κόκκινο κρασί χύνεται, αναμειγνύεται και αποθηκεύεται σε σκοτεινό μέρος.

Το προκύπτον βάλσαμο λαμβάνεται 1 κουταλάκι του γλυκού 2 ώρες πριν από τα γεύματα για 5 ημέρες, στη συνέχεια 1 κουταλιά της σούπας 1 ώρα πριν από τα γεύματα για 40 ημέρες (η θεραπεία μπορεί να παραταθεί σε 2 μήνες).

Με καρκίνο του στομάχου.

1 kg φύλλα της αλόης πλύθηκαν 3-5 ετών, ξηραίνεται, κόβεται πλευρική αιχμές κιμά αναμίχθηκε σε ένα γυάλινο βάζο με 0.5 kg μέλι Μαΐου και 1,2 L ισχυρών κόκκινο κρασί, σφραγίζονται και διατηρούνται σε δροσερό σκοτεινό τοποθετήστε 5 ημέρες.

Πάρτε τις πρώτες 5 ημέρες, 1 κουταλάκι του γλυκού ανά ημέρα για 1 ώρα πριν από τα γεύματα, και στη συνέχεια - 1 κουταλιά της σούπας 2 φορές την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας είναι από 2 εβδομάδες έως 1,5 μήνες.

Αυτή η θεραπεία είναι επίσης αποτελεσματική στη θεραπεία της φυματίωσης, των στομαχικών ελκών, των οξέων αναπνευστικών ασθενειών και της γρίπης.

Με καρκίνο του ήπατος.

300 ml χυμού κρεμμυδιού, 200 ml χυμού πράσσιου, 0,6 l άσπρου οίνου αναμειγνύονται καλά, εγχύονται για 5 ημέρες, προστίθενται 200 ​​g μέλι και εγχύονται 3 ημέρες. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 4 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Κόκκινο κρασί για καρκίνο του μαστού

Η χρήση του οίνου στον καρκίνο του μαστού μπορεί να είναι σε διαφορετικά στάδια της ογκολογικής διαδικασίας. Συνήθως, συνιστάται να χρησιμοποιείτε κόκκινο κρασί για καρκίνο του μαστού, επειδή έχει μια μοναδική χημική σύνθεση που σας επιτρέπει να αφαιρέσετε άτυπα κύτταρα από την κυκλοφορία του αίματος. Αυτό εμποδίζει τη διαδικασία μετάστασης.

Η πρώτη συνταγή.

Αναμείξτε 100 g από τα πέταλα των δαμασκηνό τριαντάφυλλο, 500 g του τριμμένο πρώτες κολοκύθας, 5 ψιλοκομμένα φύλλα plantain, 2 κουταλιές της σούπας μέλι, 1 λίτρο κόκκινο ξηρό κρασί, φέρεται σε βρασμό (αλλά όχι θερμαινόμενη), επιμένουν 1 ημέρα, φίλτρο. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 5 φορές την ημέρα.

Η δεύτερη συνταγή.

Μείγμα βοτάνων περιχειρίδα (10 g), αρτεμισία (10 g), ρίζας marshmallow (South) φέρεται σε βρασμό σε 500 ml Cahors (ή άλλο κόκκινο κρασί) και ζεστό ρόφημα 1/2 φλιτζάνι 5 φορές ανά ημέρα. Η πρώτη λήψη πρέπει να είναι το πρωί με άδειο στομάχι.

Οι μανσέτες από βότανα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μέρος των τελών από άλλα βότανα που είναι παρόμοια σε σκοπό, για παράδειγμα, αναμιγνύονται με το ξιφία.

Η τρίτη συνταγή.

Λεπτομερώς αναδεύτηκε εμαγιέ σκεύη ξύλινο κουτάλι 60 ml κόκκινο κρασί (τύπου Cabernet), Μάιος 60 g του μελιού και 30 ml χυμού αλόης και εμποτίζουν δώσει ένα σκοτεινό δροσερό μέρος 5 ημέρες, περιοδικά κουνώντας τα περιεχόμενα. Φυλάσσετε στο ψυγείο.

Λαμβάνεται για καρκίνο του μαστού τις πρώτες 5 ημέρες, 1 κουταλιά της σούπας 1 φορά την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα, κατόπιν 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα για 2 εβδομάδες.

Αυτό το εργαλείο χρησιμοποιείται επίσης σε βρογχικό άσθμα και πνευμονική φυματίωση.

Επεξεργασία κόκκινου κρασιού από άλλες ασθένειες

Ίσως η επιτυχής θεραπεία του κόκκινου κρασιού και άλλων ασθενειών, ορισμένες συνταγές δίνονται περαιτέρω στη σελίδα.

Με πονόδοντο.

Κάθε ώρα ξεπλένουν το πονεμένο δόντι με 1 κουταλιά της σούπας κρασί από το λιμάνι, μετά από το οποίο το κρασί καταπιεί ή φουσκώνει (εάν το επιθυμεί).

Με εξάντληση.

  1. Κάθε μέρα, πάρτε μερικά κουτάλια (από 2 έως 10 - ανάλογα με την κατάσταση και τις συστάσεις των γιατρών) ποιοτικό λιμάνι.
  2. Αναμείξτε 150 ml χυμού αλόης με 250 g μέλι και 350 ml ξηρού οίνου. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Όταν σπήλαια στους πνεύμονες και ori, διάρροια.

30 γραμμάρια ξηρού γρασιδιού μανικιούρ τακτική επιμένουν σε 1 λίτρο κρασί και να λάβει πριν από τα γεύματα για ένα ποτήρι 3-5 φορές την ημέρα.

Με αναιμία.

Αναμείξτε 300 γραμμάρια ψιλοκομμένου κρεμμυδιού. 100 γραμμάρια μέλι και 600 ml λευκό κρασί, επιμείνετε τουλάχιστον 2 ημέρες, ανακατεύοντας συχνά, φιλτράρετε και πάρτε 2-4 κουταλιές της σούπας την ημέρα.

Παραβιάζοντας τον έμμηνο κύκλο.

Αναμείξτε 200 g θρυμματισμένου φύλλο αλόης, 3 κουταλιές φίδι ρίζες Polygonum, 600 g μέλι, και 600 ml του κόκκινου κρασιού και βρασμένο επί ατμολούτρου επί 1 ώρα. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Σε οξεία γαστρίτιδα και πεπτικό έλκος.

Ανακατέψτε 1/2 φλιτζάνι Cahors και χυμό αγγουριού και πάρτε 2 κουταλιές της σούπας 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Με πνευμονία.

250 g των φύλλων της Αγαύης (αλόη) (όχι λιγότερο από τριών ετών) από σκόνη σκουπίστε (δεν έχουν πλυθεί και δεν ποτίζονται μέχρι το φυτό χρήση 2 εβδομάδες), ψιλοκομμένο, βάλτε σε ένα γυάλινο βάζο, ρίξτε 0,5 L επώνυμα Cahors nezasaharennogo και 350 g μελιού, ανακατέψτε καλά και επιμείνετε 9 (ίσως 14) ημέρες σε δροσερό μέρος.

Αντί για φύλλα αγαύης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμό φαρμακείου αλόης.

Το τελικό βάλσαμο φιλτράρεται, συμπιέζεται και λαμβάνεται για τις πρώτες 2 ημέρες, 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα και στη συνέχεια 1 κουτάλι επιδόρπιο 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Το βάλσαμο χρησιμοποιείται για αναπνευστικές και διάφορες πνευμονικές ασθένειες για την ενίσχυση των πνευμόνων, καθώς και ένα αντιβηχικό για την πνευμονία (1 κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα).

Με ουρική αρθρίτιδα.

Αναμείξτε 120 γραμμάρια μέλι, 150 κ.εκ. ξηρού κρασιού και 75 κ.εκ. φρέσκου χυμού αλόης. Επιμείνετε σε ένα σκοτεινό δροσερό μέρος για 5 ημέρες, αποθηκεύονται στο ψυγείο.

Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα για 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Με προστατίτιδα.

Αναμείξτε 300 γρ κιμά κρεμμύδι, 100 g μελιού, και 600 ml λευκό κρασί, ωθώντας τουλάχιστον 1 ημέρα, ανακατεύοντας συχνά, διηθείται και λαμβάνονται 2-4 κουταλιές της σούπας ανά ημέρα για 25-30 ημέρες.

Με πνευμονική φυματίωση.

Προετοιμάστε ένα μείγμα από 150 ml χυμού αλόης, 250 g μέλι, 350 ml Cahors και επιμείνετε σε σκοτεινό μέρος για 6-7 ημέρες. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα για πνευμονική φυματίωση.

Με χρόνια αμυγδαλίτιδα και πονόλαιμο.

Ρίξτε 100 γραμμάρια αρωματικού βοτάνου 0,5 λίτρα Cahors. Επιμείνετε 2 εβδομάδες, φιλτράρετε και πάρτε 2 κουταλιές της σούπας 3-5 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Η ίδια έγχυση μπορεί να σκουρύνει.

Με έλκος στομάχου.

Ανακατέψτε το μαύρο χυμό ραπανάκι σε ίσα μέρη κατ 'όγκο. Κόκκινο τσίλι, λάχανο, αλόη και Cactor τύπου Vico. Αναμίξτε το μείγμα στο φούρνο για 6 ώρες. Πίνετε 50 ml 3 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Η πορεία της θεραπείας είναι μέχρι την πλήρη χρήση του μείγματος.

Με γαστρικά και εντερικά έλκη.

Το βάμμα της αλόης έχει εξαιρετική θεραπευτική ιδιότητα για γαστρικά και εντερικά έλκη, ειδικά με νεοσχηματισμένο έλκος. Το φυτό θα πρέπει να ληφθεί 3-5 ετών. Πριν από την κοπή των φύλλων της αλόης δεν νερό για 2 εβδομάδες. Τα κομμένα φύλλα κρατούνται στο ψυγείο για 24 ώρες. Στη συνέχεια, 500 γραμμάρια φύλλων περνούν μέσω μύλου κρέατος, αναμιγνύονται με 500 γραμμάρια μελιού, θερμαίνονται σε βραστό υδατόλουτρο στους 50-60 βαθμούς Κελσίου, ανακατεύοντας περιοδικά τα περιεχόμενα και στη συνέχεια προστίθενται 500 κ.εκ. φυσικού κόκκινου κρασιού. Επιμείνετε σε ένα σκοτεινό δροσερό μέρος για 7 ημέρες, ανακινώντας το περιεχόμενο περιοδικά.

Η πορεία της θεραπείας είναι 3 εβδομάδες.

Λειτουργία λήψης:

  • την πρώτη εβδομάδα - 1 κουταλάκι του γλυκού περίπου μία φορά την ημέρα για 1 ώρα πριν από τα γεύματα.
  • δεύτερη εβδομάδα - 1 κουταλιά της σούπας.3 φορές την ημέρα.
  • την τρίτη εβδομάδα - 2 κουταλιές της σούπας 3 φορές την ημέρα.

Ανακατέψτε σε ίσα μέρη χυμό αλόης, ξηρό κόκκινο κρασί και μέλι, αφήστε το να μαγειρεύει σε σκοτεινό δροσερό μέρος για 1 εβδομάδα, ανακινώντας περιστασιακά. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα για 30 λεπτά πριν από τα γεύματα για 2-3 μήνες.

Προσοχή! Αυτές οι συνταγές δεν αποτελούν κατευθυντήριες γραμμές για την αυτοθεραπεία. Όλες οι συστάσεις απαιτούν υποχρεωτική έγκριση από το γιατρό σας.