Ακολουθούμε τα κρυολογήματα με ζεστό κρασί. Πώς να ετοιμάσετε ένα ζεστό κρασί για βήχα και κρύο;

Κατά τα πρώτα σημάδια του κρυολογήματος, οι γιατροί δεν συνιστούν τη χρήση ναρκωτικών (με εξαίρεση τα αντιιικά). Ο ασθενής πρέπει:

• κάντε ένα ζεστό ρόφημα με βάση τα άγρια ​​τριαντάφυλλα.
• κάνετε την εισπνοή με το βάλσαμο "Golden Star" ή ένα αφέψημα από αντιφλεγμονώδη βότανα.
• κόψτε το λεμόνι σε φέτες, βάλτε ένα πιατάκι δίπλα στο κρεβάτι.
• πηγαίνετε στο κρεβάτι, τυλίγετε τον εαυτό σας, πίνετε αχύρια με λεμόνι και δοκιμάστε να κοιμηθείτε.

Βοηθά και ζεστό κρασί από κρυολογήματα. Αλλά είναι σημαντικό αυτό να ήταν το πρώτο στάδιο της νόσου, όταν ο ιός δεν έχει πάρει ακόμα αμυντικές θέσεις στο σώμα.

Τα οφέλη από τη ζύμη του κρασιού

Οι γιαγιάδες μας ποτίζουν τα μέλη της οικογένειας με ζεστό κρασί για κρυολογήματα. Ο ζεστός οίνος συμβάλλει:

• επιταχύνει τον μεταβολισμό.
• αφαίρεση τοξινών ·
• ενισχύουν την ασυλία.

Το φυσικό κρασί περιέχει:

Η υψηλή περιεκτικότητα σε ουσίες που είναι απαραίτητες για το σώμα καθιστά το κρασί προφυλακτικό παράγοντα που χρησιμοποιείται για την πρόληψη του σχηματισμού σκληρωτικών πλακών, «βλαβερής χοληστερόλης» και καταθλιπτικών καταστάσεων.

Και το ζεστό κρασί μπορεί να αντιμετωπίσει ένα κρύο αν αναλάβετε δράση αμέσως. Η επίδραση των θρεπτικών ουσιών αυξάνεται όταν θερμαίνεται - συνεπώς, το αποτέλεσμα θα είναι πιο έντονο.

Πώς να προετοιμάσετε το "φάρμακο";

Το κόκκινο κρασί με κρύο θερμαίνεται σε αργή φωτιά, αλλά δεν έρχεται σε βρασμό. Αυτό διατηρεί τη μέγιστη συγκέντρωση βιταμινών και μικροστοιχείων.

Γιατί στις συνταγές υπάρχουν συστάσεις για να πίνετε κόκκινο κρασί για βήχα, ρινική καταρροή και πονόλαιμο και δεν υπάρχουν σχεδόν συμβουλές για την παρασκευή ζεματισμένου κρασιού με βάση το λευκό; Το κόκκινο κρασί έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά και οργανικό σίδηρο, το οποίο βοηθά στην ενεργοποίηση της άμυνας του σώματος. Το λευκό είναι πιο κατάλληλο ως προφυλακτικό.

Με βάση το κόκκινο κρασί προετοιμάζουν ένα κρύο ποτό ή ένα πραγματικό ζυμωμένο κρασί. Διαφέρουν στις τεχνικές. Το όφελος επιφέρει ισότητα. Αλήθεια, λένε οι ειδικοί: το ζεματισμένο κρασί καταπολεμά πιο ενεργά την ασθένεια, δεδομένου ότι η σύνθεση της είναι πιο κορεσμένη.

Ζεστό κρασί θεραπεύει βήχα, ξεκινώντας μια ρινική καταρροή, πονόλαιμο.

Συνταγή Πάρτε:

• μισό μπουκάλι ξηρό?
• μια πρέζα κανέλας.
• μερικές φέτες πορτοκαλιού.
• αρκετές μαύρες πιπεριές.
• ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού από κάρδαμο.
• τρεις φέτες λεμονιού.

Ζεσταίνουμε το κρασί με τα μπαχαρικά. Μην αφήνετε να βράσει, αφαιρέστε από τη θερμότητα και ρίξτε σε γυαλιά. Ένας ασθενής χρειάζεται μόνο ένα ποτήρι, το υπόλοιπο μπορεί να τελειώσει από τα μέλη της οικογένειας (εξαιρουμένων των παιδιών) για να τον κρατήσει εταιρεία. Τότε πρέπει να πάτε για ύπνο.

Η δεύτερη συνταγή είναι μια μέθοδος για το μαγείρεμα του φυσικού ζυμωμένου κρασιού. Παίρνουμε τα ίδια συστατικά, που θερμαίνονται με μια μικρή ποσότητα κρασιού. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το μείγμα με το υπόλοιπο κρασί και αφήνουμε για μισή ώρα. Θερμαίνουμε λίγο. Όταν βήχει, ένα τέτοιο κρασί είναι μεθυσμένο τη νύχτα και τυλιγμένο σε μια κουβέρτα. Το πρωί ο ασθενής θα αισθανθεί ανακούφιση.

Ο Badin προστίθεται στο ζεστό κρασί όταν βήχει. Μερικά αστέρια του φυτού θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε γρήγορα την ασθένεια. Το Badian έχει αποχρεμπτικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.

Ένας ασθενής μπορεί να ανακατέψει μερικά κουταλιές της σούπας μέλι σε ένα ποτήρι κρασιού για να ενισχύσει το αποτέλεσμα. Αλλά η θερμοκρασία του ποτού πρέπει να είναι κάτω από 45 ° C, αλλιώς το μέλι θα χάσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Αντενδείξεις και προφυλάξεις

Το γεμάτο κρασί έχει την ικανότητα να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, να ζεσταίνει τον ασθενή και να εξομαλύνει τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Υπάρχουν όμως αντενδείξεις. Δεν μπορείτε να κάνετε θεραπεία με κρασί εάν:

• αντιβιοτικά συνταγογραφούνται.
• υψηλός πυρετός;
• ασθενής κάτω των 18 ετών.
• ο ασθενής έχει γαστρεντερικές παθήσεις, διαγνωσθεί παγκρεατίτιδα, υπάρχουν σοβαρά καρδιακά προβλήματα.

Οι υπερτασικοί ασθενείς πρέπει να λάβουν την έγκριση του γιατρού πριν από την έναρξη της θεραπείας με αυτόν τον τρόπο. Το αλκοόλ αντενδείκνυται σε έγκυες και θηλάζουσες. Μην καταχραστείτε το κρασί! Μία δόση - ένα ποτήρι. Μετά από αυτό, πρέπει να πάτε για ύπνο και να μην σηκωθείτε μέχρι το πρωί.

Γράψτε μας σχετικά με τις μεθόδους μαγειρέματος και το πώς εξελίχθηκε το αποτέλεσμα. Το κρασί βοήθησε;

Ή πιστεύετε ότι αυτή η μέθοδος θεραπείας είναι επικίνδυνη; Το σώμα είναι ήδη αποδυναμωμένο και υπάρχει επίσης ένα αλκοολούχο ποτό. Δεν θα ήταν χειρότερο! Εκφράστε τη γνώμη σας. Είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον αν βασίζεται στην προσωπική εμπειρία.

Οι καλύτερες συνταγές του ζεματισμένου κρασιού: το ζεστό κόκκινο κρασί βοηθάει στο κρυολόγημα

Το γεμάτο κρασί είναι ένα ζεστό ρόφημα από καρυκευμένο κρασί. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά στις χώρες της Αυστρίας, της Τσεχίας, της Γερμανίας κατά τις διακοπές των Χριστουγέννων στις πλατείες. Μεταφράζεται από τους γερμανικούς ήχους σαν ένα "ζεστό, ζεστό κρασί".

Για την παρασκευή ζυμωμένου κρασιού με κόκκινο κρασί, μπαχαρικά, ζάχαρη, εσπεριδοειδή. Ωστόσο, το ποτό εκτιμάται όχι μόνο για γεύση, αλλά και για θεραπευτικές ιδιότητες.

Τα οφέλη από τη ζύμη του κρασιού

Ζεστό κρασί με μπαχαρικά - ένα απαραίτητο εργαλείο για τα κρυολογήματα. Λόγω της μοναδικής σύνθεσης, το ζεστό κρασί αυξάνει την άμυνα του σώματος, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Έχει ένα κρύο, τονωτικό, θερμότητα.

Η βάση του ποτού είναι το κόκκινο κρασί. Περιέχει αμινοξέα, φωσφόρο, ασβέστιο και ιχνοστοιχεία. Οι πολυφαινόλες μπορούν να απομακρύνουν τις ελεύθερες ρίζες και να σταματήσουν τις καταστροφικές διεργασίες στα κύτταρα του σώματος.

Η σύνθεση του θερμού οίνου περιλαμβάνει εσπεριδοειδή, τα οποία αποτελούν πηγή βιταμινών C και B. Οι χρήσιμες ουσίες προστατεύουν τα κύτταρα από τις δυσμενείς επιπτώσεις του περιβάλλοντος, ενισχύουν το νευρικό σύστημα, παρέχουν καλή διάθεση. Οι φυτοκίνες αναστέλλουν την ανάπτυξη παθογόνων βακτηριδίων και καταπολεμούν τα κρυολογήματα. Αυτό είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που υποστηρίζει την ανοσία.

Το τζίντζερ καταπραΰνει τον βήχα, ανακουφίζει τον ερεθισμό στο λαιμό, αφαιρεί τις τοξίνες και τα απόβλητα. Το Nutmeg ενισχύει το νευρικό σύστημα, βοηθάει στην αϋπνία, μια ευεργετική επίδραση στη σεξουαλική λειτουργία. Αποχρεμπτικές και διεγερτικές ιδιότητες έχουν θετική επίδραση στα κρυολογήματα και τις βρογχοπνευμονικές παθήσεις.

Το γαρύφαλλο βελτιώνει την πέψη, βελτιώνει τον τόνο του δέρματος και καταπολεμά τις λοιμώξεις. Κανέλα για κρυολογήματα θα βοηθήσει να αντιμετωπίσει τα βακτήρια γρηγορότερα, ομαλοποιεί το μεταβολισμό και επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.

Τα φλαβονοειδή που βρίσκονται στο κόκκινο κρασί μπορούν να αναζωογονήσουν τα κύτταρα. Αυτό το γεγονός αποδεικνύεται επιστημονικά από Δανοί επιστήμονες.

Ορισμένες συνταγές στη σύνθεση του ποτού περιέχουν πιπέρι και κάρδαμο. Παρέχουν αποχρεμπτικές, αντισπασμωδικές και αντισηπτικές δράσεις.

Τα οφέλη του ζεματισμένου κρασιού θα είναι ακόμα μεγαλύτερα εάν προσθέσετε φυσικό μέλι σε ένα ελαφρώς δροσισμένο ποτό - μια φυσική θεραπεία για κρυολογήματα.

Προσθέστε το μέλι και το ποτό θα είναι ακόμα πιο χρήσιμο.

Πιείτε Συνταγές

Για να παρασκευάσετε ζεστό κρασί για κρυολογήματα θα χρειαστείτε τα πιο συνηθισμένα μπαχαρικά και μπαχαρικά που είναι πάντα σε κάθε σπίτι, καθώς και κόκκινο κρασί. Η επιλογή του αλκοόλ θα πρέπει να προσεγγιστεί πολύ προσεκτικά.

Πώς να επιλέξετε ένα κρασί για ζυμωμένο κρασί: γλυκό, ξηρό, εμπλουτισμένο ή επιδόρπιο; Φυσικά, το καθένα προέρχεται από τα δικά τους γούστα και τις προτιμήσεις τους, αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι τα γλυκά κρασιά θα κάνουν το ποτό πάρα πολύ χαλασμένο.

Τα κρασιά με μεγάλο χρόνο έκθεσης όταν θερμαίνονται, χάνουν το μείγμα και τη χαρακτηριστική γεύση τους.

Η κλασική συνταγή χρησιμοποιεί ξηρό ή ημι-ξηρό κόκκινο κρασί με περιεκτικότητα αλκοόλης μέχρι 12,5%. Η ιδανική επιλογή είναι: Khvanchkara, Cabernet, Kindzmarauli, Kahor.

Οι μάγειροι υποστηρίζουν ότι το ζεστό κρασί μπορεί να μαγειρευτεί από λευκό ή ροζέ κρασί, αλλά η σύνθεση των υπολοίπων συστατικών θα πρέπει να ληφθεί σωστά υπόψη.

Το ζεστό κόκκινο κρασί από το κρύο παρασκευάζεται ως εξής:

1. Το ποτό δεν μπορεί να βράσει - το υγρό θερμαίνεται στους 70 ° C. Διαφορετικά, χάνει τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.
2. Ware επιλέξτε πυρίμαχο ή σμάλτο. Εάν μαγειρεύετε ζεστό κρασί σε μεταλλικά πιάτα, το κρασί θα έχει μια δυσάρεστη γεύση.
3. Τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά δεν αλέθονται, αλλά προστίθενται στη φυσική τους μορφή, αλλιώς το ποτό θα γίνει θολό και λιγότερο αρωματικό.
4. Εάν εισάγεται νερό σε μια συνταγή ζεστού κρασιού για ένα κρύο, θερμαίνεται σε ένα ξεχωριστό δοχείο. Για το αλκοολούχο ποτό δεν έχει χάσει τη γεύση του, χύνεται ζεστό νερό στους τοίχους των πιάτων.
5. Πριν από τη χρήση, φιλτράρετε μέσω ενός φίλτρου.
6. Ο οίνος από κρύο πρέπει να πιει αμέσως μετά την προετοιμασία. Το σερβίρουν σε ψηλά ποτήρια για να διατηρούν το άρωμα και τη ζεστασιά του ποτού όσο το δυνατόν περισσότερο.

Πλούσιο κρασί σε ψηλά ποτήρια

Είναι σημαντικό! Όταν αναθερμανθεί, το ζυμωμένο κρασί χάνει όλες τις θεραπευτικές ιδιότητες.

Για να ξεφορτωθείτε γρήγορα ένα κρύο, πρέπει να βρείτε τα σωστά συστατικά για ένα ζεστό ρόφημα.

Η κλασική συνταγή του ζεματισμένου κρασιού περιλαμβάνει:

• ξηρό κρασί - 750 ml.
• βραστό νερό - 250 ml.
• πορτοκαλί και μήλο - 1 τεμ.
• Γαρύφαλλο - 4-6 τεμ.
• κανέλα - 1 ραβδί.
• ρίζα τζίντζερ - 15-20 g.;
• μέλι - 2-3 κουταλιές της σούπας. l

Φέρτε νερό σε βράση και προσθέστε μπαχαρικά. Από την φλούδα πορτοκαλιού, κόψτε σε μικρές φέτες. Η Apple κόβει στο μισό και βγάζει τον πυρήνα. Βάλτε σε βραστό νερό. Αλκοόλ για να ζεσταθεί στους 70 0 C, προσεκτικά χύστε στο υγρό με αρωματικά μπαχαρικά. Προσθέστε μέλι και αφήστε το να εγχυθεί για 10 λεπτά.

Συνταγή για ζυμωμένο κρασί σε κόκκινο κρασί με μπαχαρικό και μέλι:

• κρασί - 1 φιάλη.
• πορτοκαλί - 1 τεμ.
• Γαρύφαλλο - 3-5 τεμ.
• κανέλα και αλάτι - σε μια πρέζα?
• μέλι - 30 ml;
• πιπέρι - 5-6 κόκκοι.

Ο οίνος με πιπέρι έχει εξαιρετικές ιδιότητες θέρμανσης και βοηθά στην ταχεία αντιμετώπιση του κρυολογήματος.

Σε περίπτωση πονόλαιμου, ασθενειών του αναπνευστικού συστήματος και πνευμονίας, ζεστό κρασί με εσπεριδοειδή και μέλι είναι χρήσιμο. Σύμφωνα με τους γιατρούς, το ζεστό κρασί από το κρύο μπορεί να αναζωογονηθεί ακόμα και μετά από μια σοβαρή ασθένεια, καθώς και κατά τη σωματική και ψυχική εξάντληση.

Συχνά, τα κρυολογήματα συνοδεύονται από έναν εξαντλητικό βήχα. Οι ιοί μπορούν να κατέβουν στους βρόγχους, προκαλώντας βρογχίτιδα ή πιο σοβαρές επιπλοκές. Μπορώ να πιω ζεστό κρασί όταν βήξω; Για να απαλλαγείτε από αυτό το δυσάρεστο σύμπτωμα, ετοιμάστε ένα λεμόνι ή πικάντικο ποτό με τσίλι. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ζυμωμένο κρασί από τον βήχα πριν από τον ύπνο, τυλιγμένο σε μια ζεστή κουβέρτα.

Κορίτσι και κουβέρτα

Για να προετοιμάσετε μια μερίδα θα χρειαστείτε:

• κρασί - 250 ml.
• λεμόνι - 2-3 φέτες?
• μέλι - 15 ml;
• κανέλα - ½ ραβδιά?
• ζεστό πιπέρι - 1 κορνίζα.

Σε ένα ζεστό κρασί για βήχα, μπορείτε να προσθέσετε λίγα αναισθητικά αστέρων. Spice με μια πολύ έντονη γεύση, οπότε προσθέστε το στο ποτό πρέπει να είναι προσεκτικά. Ο μίσχος του βήχα θα βοηθήσει να μαλακώσει και να αφαιρέσει τα πτύελα, να επιστρέψει τη φωνή "που λείπει". 2-3 λίτρα γλυκάνισου τοποθετούνται σε 1 λίτρο αλκοόλ.

Το κρασί μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη κονιάκ ή ρούμι. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να διαλύσετε τη ζάχαρη στο κρασί, προσθέστε μπαχαρικά και ζεστάνετε μέχρι να ζεσταθεί. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και ρίξτε ισχυρό αλκοόλ. Για 150 ml κρασιού χρειάζεστε 20 ml κονιάκ (ρούμι). Αυτή η αναλογία δεν θα χαλάσει τη γεύση του κύριου προϊόντος, αλλά θα δώσει μόνο μια λεπτότερη γεύση και άρωμα.

Το ποτό επιμένει 15 λεπτά. και σερβίρονται σε κύπελλα με χοντρά τοιχώματα.

Η λαϊκή θεραπεία για κρυολογήματα και βήχα δεν χρειάζεται να είναι αλκοολικός. Εάν αντικαταστήσετε το κόκκινο κρασί με χυμό σταφυλιών, οι γευστικές ιδιότητες του θερμού φαρμάκου δεν θα επηρεαστούν και η επουλωτική δράση θα παραμείνει η ίδια. Αυτό το ζεστό κρασί για κρυολογήματα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για έγκυες γυναίκες και μικρά παιδιά.

Για την παρασκευή αναψυκτικών χρησιμοποιήστε χυμούς:

• πορτοκαλί.
• κεράσι
• cranberry;
• σταφυλιών ·
• ρόδι.

Φρέσκος χυμός φυσικού σταφυλιού και κεράσι είναι κοντά σε σύνθεση με κόκκινο κρασί. Αποκαθιστούν το νευρικό σύστημα, προάγουν την επούλωση πληγών και έχουν θετική επίδραση στην πέψη. Διαθέτει τονωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Το γεμάτο κρασί για τα κρυολογήματα, μαγειρεμένο σε χυμό βακκίνιων, έχει ένα ισχυρό αντί-κρύο και αντιπυρετικό αποτέλεσμα.

Για να παρασκευάσετε ένα ζεστό ρόφημα, μπορείτε να αναμίξετε αρκετούς χυμούς ή να χρησιμοποιήσετε μόνο έναν τύπο. Για 700 ml υγρού, προσθέστε 15-20 ml μέλι, 1 πορτοκάλι, μπαχάρι, κανέλα και τζίντζερ.

Κανέλα και Τζίντζερ

Δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε ολόκληρα τα εσπεριδοειδή στο ποτό. Η φλούδα περιέχει πολύ περισσότερη βιταμίνη C απ 'ότι στον πολτό. Επιπλέον, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης, του ξηρού βήχα και των διαταραχών του ύπνου. Το φλοιό πορτοκαλιού και το μέλι βήχας χύνεται με ζεστό χυμό σταφυλιών και εγχύεται για 10-20 λεπτά. Το προϊόν μελισσών περιέχει 22 μικροστοιχεία, 9 βιταμίνες, όλα τα αμινοξέα και χημικές ενώσεις χρήσιμες για την κανονική λειτουργία του ανθρώπινου σώματος.

Για να βελτιώσετε τη γεύση και να αυξήσετε τις θεραπευτικές ιδιότητες, προσθέστε το μέντα, το άρωμα του Αγίου Ιωάννη, τη μελισσα στο ποτό.

Η θεραπεία με κόκκινο κρασί με μπαχαρικά, μέλι, καρυκεύματα και φρούτα είναι ένας καλός τρόπος για να ξεπεραστούν τα κρυολογήματα και οι μολύνσεις, η βρογχίτιδα, η γρίπη. Επιπλέον, μια ευεργετική επίδραση στο έργο του καρδιαγγειακού συστήματος, είναι σε θέση να διαλύσει πλάκες χοληστερόλης, η οποία μειώνει την πιθανότητα του εγκεφαλικού επεισοδίου και της νόσου του Alzheimer.

Δεδομένου ότι ο κύριος σκοπός του ποτού είναι να βοηθήσει το σώμα να αντιμετωπίσει την ασθένεια και να βελτιώσει την ανοσία, είναι απαραίτητο να το πίνετε κάτω από μια κουβέρτα, σε μικρές γουλιές. Χάρη στα συστατικά, οι ευεργετικές ιδιότητες του κρασιού ενισχύονται μόνο.

Οι γιατροί επιτρέπεται να πίνουν ζεστό κρασί σε θερμοκρασία. Έχει αντιπυρετικές, αντιικές ιδιότητες και ως εκ τούτου είναι σε θέση να αντιμετωπίσει τη μόλυνση. Ωστόσο, σε υψηλές θερμοκρασίες είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια μη αλκοολική ένωση.

Είναι σημαντικό! Ζεστό κρασί με κρύο πρέπει να λαμβάνεται στο αρχικό στάδιο της νόσου.

Το γεμισμένο κρασί θα βοηθήσει να σταματήσει η μόλυνση και δεν θα του επιτρέψει να εξαπλωθεί σε όλο το σώμα. Μετά από ένα κρύο, θα βοηθήσει στην ταχεία ανάκαμψη και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Ωστόσο, δεν πρέπει να καταχραστεί το νόστιμο φάρμακο.

Οι αντενδείξεις χρησιμοποιούν ζεστό κρασί

Το ποτό κατανάλωσε όχι περισσότερα από δύο ποτήρια την ημέρα. Το κρασί μαλακό είναι αυστηρά απαγορευμένο όταν:

1. υπέρταση - ζεστό κρασί και μερικά μπαχαρικά μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση?
2. νόσοι του γαστρεντερικού σωλήνα - σε αλκοόλ, εσπεριδοειδή και καρυκεύματα είναι η μάζα των δραστικών ουσιών και μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητη διάσπαση στα όργανα.
3. καρδιαγγειακές παθήσεις.

Επιπλέον, το ζεστό κρασί δεν συνιστάται για έγκυες γυναίκες και παιδιά κάτω των 18 ετών.

Η μέτρια κατανάλωση θερμού οίνου με ένα ασυνήθιστο τρένο μπαχαρικών και γεύσεων εσπεριδοειδών θα δώσει μια καλή διάθεση και θα θεραπεύσει ένα κρύο χωρίς επιπλοκές.

Ακολουθούμε τα κρυολογήματα με κρασί

Περιεχόμενο του άρθρου

Συμπυκνωμένο κρασί - τι είναι;

Θερμαινόμενο κρασί με την προσθήκη μπαχαρικών και μελιού ονομάζεται ζυμωμένο κρασί. Έχει έντονα αντισηπτικά και ιδιότητες βήχα.

Η αποτελεσματικότητα του ποτού λόγω της χημικής του σύνθεσης, η οποία περιλαμβάνει:

• πρωτεΐνες και λιπίδια.
• ίνες και μεταλλικά άλατα.
• θειαμίνη και πυριδοξίνη.
• αντιοξειδωτικά και φλαβονοειδή.
• νιασίνη και ριβοφλαβίνη.
• παντοθενικά και ασκορβικά οξέα.
• ψευδαργύρου και σιδήρου.
• φθόριο και μαγνήσιο.
• ασβεστίου και νατρίου.
• χαλκός και μαγγάνιο.
• πολυφαινόλες και ανόργανα οξέα.

Τα περισσότερα από τα παραπάνω συστατικά επηρεάζουν το ρυθμό μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, γεγονός που συμβάλλει στην αύξηση της αντιδραστικότητας του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ενδείξεις χρήσης

Σύμφωνα με πολλούς ειδικούς, ένα ζεστό κρασί συμβάλλει στην ανακούφιση των ψυχρών συμπτωμάτων όχι χειρότερα από τις φυτικές εγχύσεις και αφέψημα. Ωστόσο, πολλοί απωθούνται από το αλκοολικό συστατικό του ποτού. Όμως, όπως δείχνει η πρακτική, μετά από κατανάλωση 150-200 ml ζυμωμένου κρασιού, δεν συμβεί δηλητηρίαση, η οποία σχετίζεται με μείωση της αλκοολικής ισχύος λόγω των επιπτώσεων της υπερθερμίας.

Άμεσες ενδείξεις για ζεστό πόσιμο είναι:

• ρινική συμφόρηση.
• δυσφορία στο λαιμό?
• μυϊκή αδυναμία;
• ξηρός βήχας.
• κεφαλαλγία ·
• ρινική καταρροή
• υπερθερμία;
• εφίδρωση

Θεραπευτικές ιδιότητες του ζυμωμένου κρασιού

Η συστηματική χρήση του κρύου κρασιού με μετριοπάθεια σας επιτρέπει να επιταχύνετε τη διαδικασία επούλωσης, η οποία είναι δυνατή λόγω της ανακούφισης των περισσότερων ψυχρών συμπτωμάτων. Η ζεστή κατανάλωση αλκοόλ έχει ανοσοαντίδραση. Βοηθά στην αύξηση της αντοχής του ανοσοποιητικού συστήματος όχι μόνο σε ιικά, αλλά και σε βακτηριακά παθογόνα στα όργανα της ΕΝΤ. Πώς το ζεστό κρασί επηρεάζει το σώμα;

1. επιταχύνει τη διαδικασία κυκλοφορίας του αίματος, η οποία συμβάλλει στην εντατικότερη διατροφή των ιστών που επηρεάζονται από τη φλεγμονή με τα απαραίτητα στοιχεία.
2. αφαιρεί τοξικές ουσίες και μεταβολίτες παθογόνων από το σώμα, οι οποίες επιταχύνουν την αναγέννηση των βλεννογόνων αναπνευστικών οδών.
3. προάγει την αραίωση των πτυέλων στους πνεύμονες, με αποτέλεσμα τη φυσιολογική λειτουργία αποστράγγισης των βρόγχων.
4. απολυμαίνει τις βλεννογόνες μεμβράνες του στοματοφάρυγγα, γεγονός που συμβάλλει στην καταστολή των φλεγμονωδών διεργασιών σε ιστούς μολυσμένους από ιούς.
5. εξαλείφει έναν σπασμό των αιμοφόρων αγγείων, με αποτέλεσμα πονοκεφάλους.

Συνταγές μαγειρικής

Οι ειδικοί συστήνουν να χρησιμοποιούν ζεστό κρασί κατά τις οξείες οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις και οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις. Με αυτόν τον τρόπο, η ανοσία μπορεί να ενισχυθεί και η πιθανότητα εμφάνισης ασθένειας μπορεί να ελαχιστοποιηθεί. Παρακάτω είναι οι καλύτερες συνταγές ζεστών κρασιών για κρυολογήματα, τα οποία θα βοηθήσουν στην πρόληψη της μόλυνσης ή στην ανακούφιση της πορείας της νόσου.

• 700 ml κόκκινου κρασιού.
• ½ φλιτζάνι βρασμένο νερό.
• 7 τεμάχια γαρύφαλλα ·
• ½ κουτ κανέλα εδάφους;
• ½ κουτ αλεσμένο μοσχοκάρυδο ·
• 2 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη

Ανακατέψτε το μοσχοκάρυδο με τα σκελίδες και καλύψτε με νερό και στη συνέχεια βράστε. Εν τω μεταξύ, θερμαίνετε ελαφρά το κρασί προσθέτοντας αλεσμένη κανέλα και ζάχαρη. Τώρα ρίχνουμε την έγχυση μπαχαρικών στο ζεστό κρασί.

• 350 ml ξηρού ερυθρού οίνου.
• πρέζα κανέλα εδάφους?
• 3 αστέρων αστέρων γλυκάνισο?
• 4 φέτες λεμονιού.
• 3 κουταλιές της σούπας. l πορτοκαλί λικέρ.

Στο ζεστό κρασί, προσθέστε λικέρ πορτοκαλιού και μπαχαρικά. Κατά τη διαδικασία θέρμανσης του ποτού μην το βγάζετε. Πριν από την εξυπηρέτηση, βάλτε σε ένα φλιτζάνι ζεστό κρασί 1-2 φέτες λεμονιού.

• 500 ml κόκκινου κρασιού.
• 4 αστέρων badyana;
• ½ κουτ κανέλα εδάφους;
• 6 κομμάτια γαρύφαλλα ·
• 4 κουταλιές της σούπας. l μέλι

Προσθέστε μπαχαρικά και μέλι στο κρασί και, στη συνέχεια, επαναθερμάνετε το ποτό σε χαμηλή φωτιά. Αφού το μέλι διαλύεται τελείως, αφαιρέστε το ζεστό κρασί από τη φωτιά και ψύξτε ελαφρά.

Η χρήση ζεστού κρασιού με κρύο θα είναι αναποτελεσματική εάν προετοιμαστεί εσφαλμένα. Για να διατηρήσετε όλες τις χρήσιμες ουσίες στο ποτό, κατά την προετοιμασία του πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

1. τα πιάτα στα οποία παρασκευάζεται το ζεστό ρόφημα πρέπει να είναι γυάλινα ή επισμαλτωμένα.
2. κατά τη διάρκεια της παρασκευής ζυμωμένου κρασιού, η θερμοκρασία του υγρού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 60-70 μοίρες.
3. εάν είναι απαραίτητο, αραίωση αλκοόλης με νερό, χρησιμοποιήστε μόνο βραστό ή μεταλλικό νερό.
4. Ως βάση για το θεραπευτικό σνακ κρασί μπορείτε να πάρετε φθηνά κρασιά, όπως "Kagor", "Cabernet", κλπ.?
5. δεν είναι σκόπιμο να προστεθούν προϊόντα μελισσών (μέλι, πρόπολη) σε ένα υγρό του οποίου η θερμοκρασία υπερβαίνει τους 70 βαθμούς.
6. για την παραγωγή ζεστών ποτών, είναι προτιμότερο να λαμβάνετε ξηρό κόκκινο κρασί, καθώς περιέχει τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών.
7. Πριν από το σερβίρισμα, το ποτό πρέπει να αποστραγγιστεί για να εξαλειφθεί η πιθανότητα να εισέλθουν στο λαιμό γαρύφαλλο και badian.

Συστάσεις για χρήση

Δεδομένου ότι το κρασί περιέχει αλκοόλ, πρέπει να καταναλώνεται με προσοχή. Μια περίσσεια αλκοόλης στο σώμα μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της υγείας και μείωση της αντιδραστικότητας του ανοσοποιητικού συστήματος.

Πώς να πιείτε ζεστό κρασί;

• καταναλώνουν ζεστά ροφήματα κατά προτίμηση πριν από τον ύπνο.
• ανά ημέρα μπορείτε να πιείτε όχι περισσότερο από 200 ml ζυμωμένου κρασιού.
• πιείτε ζεστό και από κεραμικά φλιτζάνια.

Αντενδείξεις

Ένα ζεστό ρόφημα μπορεί να επηρεάσει το επίπεδο οξύτητας στο στομάχι και να προκαλέσει παράπλευρες αντιδράσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη. Για το λόγο αυτό, η χρήση του κόκκινου κρασιού για κρυολογήματα δεν συνιστάται για:

• υπέρταση - τα μπαχαρικά μπορούν να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση και να σας κάνουν να αισθανθείτε χειρότερα.
• στομαχικό έλκος - ένα αλκοολούχο ποτό μπορεί να επηρεάσει το επίπεδο του pH στο στομάχι, το οποίο είναι γεμάτο με επιπλοκές παρουσία τροφικών ελκών.
• καρδιαγγειακές παθήσεις - το αλκοόλ συμβάλλει στην επέκταση των τριχοειδών αγγείων, κάτι που είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο για τα άτομα που υποφέρουν από αγγειακή δυστονία και καρδιακή ανεπάρκεια.
• εγκυμοσύνη - αλκοολούχα ποτά αυξάνουν τον τόνο της μήτρας, που μπορεί να προκαλέσει πρόωρη γέννηση ή αποβολή.

Οι περισσότερες αντενδείξεις σχετίζονται με τους περιορισμούς χρήσης αλκοόλ. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε ότι τα πρόσθετα συστατικά που περιέχονται στο ζυμωμένο κρασί, όπως το μέλι, η πιπερόριζα, η κανέλα, μπορούν να προκαλέσουν αλλεργία. Επομένως, πριν καταναλώσετε ζεστά ροφήματα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.

Γιατί είναι η χρήση ζυμωμένου κρασιού για κρυολογήματα;

Δεν είναι δυνατό, αλλά απαραίτητο, να χρησιμοποιείτε ζυμωμένο κρασί για κρυολογήματα - μια τέτοια θεραπεία είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στα αρχικά στάδια της νόσου. Ένας δυσάρεστος βήχας, μόνιμη ρινική συμφόρηση, ρινική συμφόρηση που δεν αφήνει αίσθηση κρύου και δυσφορίας - αυτά είναι τα πρώτα συμπτώματα κρύου που μπορεί να εξελιχθεί σε μια σοβαρή, παρατεταμένη ιογενή ασθένεια χωρίς παρέμβαση.

Τα οφέλη και η βλάβη του κρασιού

Ένα κρύο συνήθως ξεπερνάει ένα άτομο κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η υποθερμία σχεδόν πάντα οδηγεί σε κρύο. Αλλά μην αρχίσετε αμέσως να πίνετε χάπια. Μετά από όλα, μπορείτε να κάνετε ένα σπιτικό αποτελεσματικό μέσο θέρμανσης - ζεστό κρασί.

Τι είναι ζυμωμένο κρασί

Δεν είναι μυστικό ότι η βάση του ζεματισμένου κρασιού είναι ξηρό κόκκινο κρασί, το οποίο θερμαίνεται σε μια ορισμένη θερμοκρασία, κορεσμένη με μπαχαρικά και βότανα. Πολλοί σύγχρονοι είναι σκεπτικοί σχετικά με τις θεραπευτικές ιδιότητες του ζυμωμένου κρασιού. Αλλά μελέτες έχουν δείξει ότι το κόκκινο κρασί έχει μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες που πολλαπλασιάζονται με την προσθήκη βότανα και μπαχαρικά. Αυτό το εργαλείο θα σας βοηθήσει να ξεπεράσετε ένα κρύο, καθώς θερμαίνει το σώμα, το κορεσεί με τις απαραίτητες βιταμίνες.

Πολλοί αρχαίοι θεραπευτές χρησιμοποίησαν κρασί για να θεραπεύσουν όλες τις ασθένειες, αναμειγνύοντας διάφορα συστατικά σε διαφορετικές αναλογίες. Αλλά πάντα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι το κρασί είναι αλκοόλ.

Χρήσιμες ιδιότητες του κρασιού

Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι οι μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες του ποτού οφείλονται στη μοναδική του σύνθεση:

• Ορυκτά οξέα;
• Πρωτεΐνες;
• Κυτταρίνη;
• Βιταμίνες;
• Νάτριο, σίδηρο, φθόριο, μαγγάνιο.
• Ασκορβικό οξύ.
• Αντιοξειδωτικά.

Φυσικά, για να πάρετε ένα τέτοιο σύνολο ωφέλιμων ιχνοστοιχείων, ένα κρασί δεν είναι αρκετό και ως εκ τούτου η συνταγή για την παρασκευή ζυμωμένου κρασιού δεν είναι μία, αλλά εκατοντάδες. Λαμβάνοντας αυτό το ποτό για κρυολογήματα, μπορείτε:

• Ξεφορτωθείτε τον βήχα.
• Εξάλειψη της αϋπνίας, της κατάθλιψης.
• Εξαφάνιση τοξινών από το σώμα.
• Αυξημένη κυκλοφορία του αίματος.
• Ενίσχυση της ασυλίας.
• Απολύμανση της ανώτερης αναπνευστικής οδού.

Επομένως, ο ζυμωμένος οίνος για κρυολογήματα είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς θεραπευτικούς και προφυλακτικούς παράγοντες. Αυτό το ποτό όχι μόνο θα βοηθήσει να ξεπεραστεί γρήγορα ένα κρύο, αλλά και να βελτιωθεί η γενική κατάσταση του σώματος, να κορεστεί με βιταμίνες.

Κύριες αντενδείξεις

Η θεραπεία ενός κρυολογήματος με ένα κρασί μπορεί να προκαλέσει σοβαρές παρενέργειες, ειδικά αν το άτομο έχει χρόνια αρρώστια. Παρενέργειες ενδέχεται να εμφανιστούν μετά την έκθεση σε ένα από τα συστατικά του ζυμωμένου κρασιού. Οι κύριες αντενδείξεις m περιλαμβάνουν:

• Εγκυμοσύνη - το αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρη γέννηση.
• Ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος - το ζυμωμένο κρασί έχει αγγειοδιασταλτικό αποτέλεσμα, το οποίο είναι ανεπιθύμητο στην φυτο-αγγειακή δυστονία.
• Η χρήση γευστικού κρασιού για κρυολογήματα στα χρόνια έλκη του γαστρεντερικού σωλήνα απαγορεύεται, καθώς αυξάνει την οξύτητα.
• Η αφθονία των βοτάνων και των μπαχαρικών στο ποτό συμβάλλει στην απότομη αύξηση της πίεσης, επιδεινώνοντας την υγεία των υπερτασικών ασθενών.

Το τεμαχισμένο κρασί επίσης κατηγορηματικά αντενδείκνυται σε ανηλίκους, βρέφη, στο τελευταίο ποτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή δηλητηρίαση του σώματος.

Όπως μπορείτε να δείτε, οι κύριες αντενδείξεις στη χρήση του ζεματισμένου κρασιού αναφέρονται ειδικά στο αλκοόλ, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι οποιοδήποτε από τα συστατικά του ποτού μπορεί να προκαλέσει μια πολύ σοβαρή αλλεργία, οι συνέπειες των οποίων μπορεί να είναι πιο σοβαρές από το κοινό κρυολόγημα.

Χαρακτηριστικά της παρασκευής του ποτού

Η συνταγή για σπιτικό κρασί είναι πολύ απλή. Αλλά για να έχει το απαραίτητο σύνολο μικροστοιχείων για να καταπολεμήσει τα κρυολογήματα, πρέπει να γνωρίζετε μερικές σημαντικές λεπτές αποχρώσεις.

Κανόνες για την παραλαβή του μελιού

Προκειμένου να πάρει ζεστό κρασί από ένα κρύο που αποδείχθηκε ότι είναι όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο και αποτελεσματικό έναντι του κοινού κρυολογήματος, πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες:

• Για να προετοιμάσετε το ποτό πρέπει να χρησιμοποιήσετε γυάλινο ή εμαγιέ δοχείο.
• Το κρασί σερβίρεται ζεστό, κατά προτίμηση σε ένα μεγάλο δοχείο.
• Όταν θερμαίνεται, το κρασί δεν πρέπει να το αφήνει να βράσει, καθώς αυτό θα χαλάσει το προϊόν, δεν θα παραμείνουν χρήσιμες ιδιότητες.
• Στο ποτό πρέπει να προσθέσετε μόνο unground μπαχαρικά, τότε το άρωμα και η γεύση θα είναι πιο κορεσμένα.

• Το παρασκευασμένο ποτό πρέπει να είναι μεθυσμένο κάθε φορά, δεν μπορεί να αναθερμανθεί πάλι - αυτό ισοδυναμεί με το βρασμό του κρασιού, οι ωφέλιμες ιδιότητες θα εξαφανιστούν.
• Εάν η συνταγή του ποτού περιλαμβάνει την προσθήκη νερού, πρέπει πρώτα να βράσετε όλα τα συστατικά σε ένα ξεχωριστό δοχείο και στη συνέχεια να προσθέσετε υγρό στο κρασί.
• Πριν από τη χρήση, το ποτό πρέπει να αποστραγγιστεί προσεκτικά.

Παρατηρώντας αυτούς τους απλούς κανόνες, θα μάθετε πώς να προετοιμάζετε σωστά ένα ποτό με το κρασί, το οποίο θα είναι χρήσιμο για το σώμα σας, θα ενισχύσει τις προστατευτικές του ιδιότητες και θα βοηθήσει να ξεπεραστεί το κρύο.

Κλασικές συνταγές μαγειρικής

Η πιο δημοφιλής συνταγή για το μαγείρεμα κρασί απαιτεί την παρουσία τέτοιων βασικών συστατικών.

Για να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας σπιτικό ζεστό κρασί από κρύο, είναι απαραίτητο να βράσετε νερό με σκελίδες και μοσχοκάρυδο ξεχωριστά, ζεστάνετε ελαφρά το κρασί με ζάχαρη και κανέλα. Στη συνέχεια προσθέστε ένα ποτό βότανα και μπαχαρικά στο ζεστό κρασί. Το φαρμακευτικό ποτό είναι έτοιμο, αλλά, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, πριν από τη λήψη πρέπει να φιλτραριστεί.

Η μέγιστη θερμοκρασία θέρμανσης του κρασιού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 75-80 βαθμούς, καθώς αυτό θα χαλάσει τις ωφέλιμες ιδιότητες του ποτού.

Μέλι με ζεστό κρασί - ένα πολύ αποτελεσματικό φάρμακο για κρυολογήματα. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού ενισχύονται από τα μπαχαρικά, το κρασί και βελτιώνουν τη συνολική κατάσταση του σώματος. Για να προετοιμάσετε το μέλι που ζεσταίνεται με μέλι, θα χρειαστείτε:

• Μέλι - 4 κουταλιές της σούπας. l;
• Γαρύφαλλο - 6 τεμάχια.
• Κανέλα - 0,5 κουταλάκι κλπ.
• Badian - 4 τεμάχια.
• Κρασί - 0,5 l.

Ο οίνος πρέπει να χύνεται σε ένα γυάλινο δοχείο, να προστίθενται τα υπόλοιπα εξαρτήματα σε αυτό, να θερμαίνεται στη φωτιά, αφήστε το κοκτέιλ να κρυώσει λίγο. Η συνταγή για το μελιωμένο κρασί, όπως μπορείτε να δείτε, είναι αρκετά απλή, το κυριότερο είναι να ακολουθήσετε τις συστάσεις που δίνονται παραπάνω.

Για να φτιάξετε πορτοκαλί κρασί πρέπει να πάρετε: σκελίδες, γλυκάνισο, δύο μήλα, ένα πορτοκάλι, κάρδαμο, 750 ml κόκκινο κρασί. Ρίξτε ένα ποτήρι νερό στο δοχείο, ρίξτε όλα τα μπαχαρικά μέσα σε αυτό, φέρετε σε βράση. Αφήστε το βάμμα να κρυώσει και στη συνέχεια προσθέστε πορτοκάλι, φέτες μήλου και κρασί. Βάλτε το ποτό στη σόμπα, θερμαίνετε το και στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει ξανά και προσθέστε μέλι - το σπιτικό ζεστό κρασί είναι έτοιμο.

Άλλες χρήσιμες συνταγές

Παρά την ύπαρξη κλασικών συνταγών, το ζεστό κρασί δεν φοβάται τα πειράματα. Υπάρχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων συστατικών που μπορούν να προστεθούν στο ποτό, βελτιώνοντας τη γεύση και τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Κάθε άτομο έχει τις δικές του προτιμήσεις, οπότε δεν πρέπει να προετοιμάζετε το ίδιο ποτό κάθε φορά - πείραμα, δοκιμάστε κάτι καινούργιο.

Κατά κανόνα, το κρασί με κρυολογήματα παίρνει ακριβώς κόκκινο, αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε να κάνετε ένα ποτό με λευκό. Για να γίνει αυτό, προετοιμαστείτε:

Ιατρικό ζεστό κρασί για κρυολογήματα - απλές συνταγές για γρήγορη ανάκαμψη

Ο χειμώνας, η χαμηλή θερμοκρασία του αέρα και τα ρεύματα είναι οι αιτίες της υποθερμίας και ως εκ τούτου οι ιογενείς και φλεγμονώδεις ασθένειες. Ένα κρύο, βήχας, ρινική καταρροή, πονόλαιμος ή γρίπη απαιτεί θεραπεία, κάποιος επιλέγει χάπια και κάποιον οίνο με φαγητό.
Οι επιστήμονες έχουν θέσει τέρμα σε πολλά χρόνια συζήτησης σχετικά με τα οφέλη από το ζεστό κόκκινο κρασί. Σύντομη περίληψη: η χρήση του ζεματισμένου κρασιού για κρυολογήματα, με μέτρο, προσφέρει μόνο όφελος στο ανθρώπινο σώμα.

Μπορώ να πιώ ζεστό κρασί για κρυολογήματα;

Το αποτέλεσμα της ερευνητικής εργασίας, που διεξήγαγαν επιστήμονες από το πανεπιστήμιο του Παρισιού για 30 χρόνια, ήταν η επιβεβαίωση ότι το ξηρό κόκκινο κρασί σε αποδεκτή δόση (όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια την ημέρα):

• επηρεάζει σημαντικά το προσδόκιμο ζωής ·
• μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη, πέτρες στα νεφρά,
• διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της άνοιας (άνοια) ·
• έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
• επηρεάζει θετικά την εργασία των μιτοχονδρίων - κυττάρων που είναι υπεύθυνα για τη συσσώρευση ενέργειας.

Κατά τη διάρκεια μιας μεγάλης κλίμακας μελέτης, οι γιατροί παρακολούθησαν 150.000 εθελοντές από τη Γαλλία ηλικίας 40 έως 65 ετών. Οι πιο υγιείς από όλους ήταν εκείνοι που έπιναν φυσικό κρασί σε μέτριες δόσεις.

Η μέτρια πρόσληψη ζυμωμένου κρασιού από κρυολογήματα είναι αποτελεσματική μόνο για τους ενήλικες. Σε εφήβους, το ζεστό κρασί, η συνταγή του οποίου περιέχει τουλάχιστον 100 γραμμάρια αλκοόλ, επηρεάζει δυσμενώς την ανάπτυξη του εγκεφάλου.

Μην βιαστείτε να βιαστείτε στην πισίνα του θαυμασμού για τα οφέλη του ζεματισμένου κρασιού, εάν ήδη πάσχετε από κάποια σοβαρή ασθένεια ή παίρνετε φάρμακα (ισχυρά, αντιβιοτικά).

Το πόσιμο ζεστό ξηρό κρασί με φρούτα και μπαχαρικά δεν εμποδίζει συγκεκριμένες ασθένειες. Το γεμάτο κρασί είναι μεθυσμένο για προφυλακτικούς σκοπούς. Το ποτό έχει θετική επίδραση στον τρόπο ζωής και τη διατροφή ενός ατόμου, παράγει μια ανοσο-ενίσχυση και τονωτικό αποτέλεσμα στο σώμα μετά από υποθερμία

Πώς να μαγειρεύετε ζεστό κρασί από ένα κρύο στο σπίτι

Έξυπνη συνταγή από Γερμανούς επιστήμονες

Υπάρχουν γενικοί κανόνες για την παρασκευή του Glühender Wein ("φλεγόμενο κρασί" από τη γερμανική), αλλά δεν υπάρχει τέλειο. Πικάντικο κοκτέιλ με μπαχαρικά, εσπεριδοειδή και μέλι - όχι τον πίνακα πολλαπλασιασμού, όπου όλες οι απαντήσεις είναι γνωστές εκ των προτέρων. Υπάρχουν πάρα πολλά χρήσιμα συστατικά και γεύσεις που γίνονται αντιληπτά από κάθε άτομο σε ατομική βάση, ώστε να περικλείεται κάθε μεμονωμένη συνταγή σε ένα "σίδερο" πλαίσιο.

Πλούσιο κρασί αγαπά τα πειράματα! Δεν είναι απαραίτητο να επαναλάβετε τις συνταγές με απόλυτη ακρίβεια. Αυτές δεν είναι ελεγχόμενες τεχνολογίες πυραύλων - όταν το μαγείρεμα φρεσκοκομμένο κρασί από ένα κρύο στο σπίτι, υπάρχει πάντα αρκετό χώρο στη συνταγή για δική σας πρωτοβουλία.

Είσαι κρύος; Τα πρώτα σημάδια γρίπης ή κρύου: ρίγη, πυρετός, ρινική καταρροή (μύτη - ρινική βλέννα), βήχας, πόνο ή πονόλαιμο; Γρήγορη βράση ζεστό κρασί! Η υποθερμία είναι η συνηθέστερη αιτία μιας απότομης πτώσης του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού (ασθενής αντίσταση στο ανοσοποιητικό σύστημα). Το καυτό κρασί θα σας επιτρέψει να επεξεργαστείτε και να αναπληρώσετε την απώλεια θερμότητας του σώματος σε σύντομο χρονικό διάστημα και να θεραπεύσετε ένα κρύο χωρίς συνέπειες και επιπλοκές.

Συστατικά για ζεστό κρασί για κρυολογήματα

Ένα σύνολο προϊόντων για την παρασκευή θεραπευτικού κοκτέιλ:

Ξηρός κόκκινος οίνος (750 ml)

Η επίδραση του κρασιού στο ανθρώπινο σώμα

Αποδεικνύεται ότι ο φυσικός ξηρός οίνος περιέχει:

• πολυφαινόλες - φυσικά αντιοξειδωτικά που μειώνουν τη φλεγμονή διαφόρων ιδιοτήτων.
• η ρεσβερατρόλη - ένας τύπος πολυφαινόλης που περιέχεται στα δέρματα και τις πέτρες σταφυλιών, καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, αποτρέπει την πρόσφυση των αιμοπεταλίων.
• κατεχίνες - οργανικές ουσίες που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και έχουν αντιμικροβιακή δράση.
• σίδηρο, το οποίο είναι χρήσιμο στη χειμερινή αβιταμίνωση.
• βιταμίνες C, P, B1, B2, μαγνήσιο, ιώδιο, μαγγάνιο, κάλιο, απαραίτητο για ασθένειες του βρογχοπνευμονικού συστήματος.
• αιθέρια έλαια, αλδεϋδες και εστέρες, τονώνει τον οργανισμό και αυξάνει την αντοχή του σε εποχιακούς ιούς.

Ποιο κρασί είναι κατάλληλο για φαγητό για φαγητό;

Για το θεραπευτικό φαγητό κρασί πρέπει να παίρνετε ελαφρύ ξηρό κρασί, με περιεκτικότητα όχι μεγαλύτερη από 14%. Κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής, τα ανθυγιεινά κόκκινα ξηρά "Cahors", ημιδιακά, με βελούδινα ταννίνες "Cabernet" και το συνηθισμένο επιτραπέζιο κρασί "Saperavi" είναι πολύ μεθυσμένα ζεστά και πικάντικα.

Σας προτείνουμε μια λεπτομερή ανασκόπηση - κρασί για ζεστό κρασί

Μέλι (3 κουταλιές της σούπας)

Δεν έχει σημασία τι μέλι προσθέτετε στο κρασί - γλυκό ή υγρό. Η συνοχή δεν επηρεάζει τις θεραπευτικές της ιδιότητες. Αλλά αν θέλετε να μαγειρέψετε ζεστό κρασί με 100% πραγματικό μέλι - αγοράστε το μέλι γλυκά το χειμώνα. Η σφυρηλάτηση κρυσταλλικού μελιού είναι εξαιρετικά δύσκολη. Ένα τέτοιο προϊόν περιέχει σίγουρα στη σύνθεση του γλυκόζη, φρουκτόζη και μια σειρά από βιταμίνες και μέταλλα.

Όταν ζεσταίνεται, το μέλι ανακουφίζει φυσικά τη ρινική συμφόρηση, κάνει τον βήχα πιο παραγωγικό (βήχας στα πτύελα) και επιταχύνει την ανάκτηση αρκετές φορές.

Apple (1 κομμάτι)

Τα μήλα προστίθενται στη συνταγή για το κρασί με βούτυρο για την περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ.

Σε ένα μήλο, η βιταμίνη C είναι 10 φορές μεγαλύτερη από ό, τι σε πορτοκαλί.

Οι καλύτερες ποικιλίες μήλων για ζυμωμένο κρασί: Melba, Richard, McIntosh, Aport, Shtreyfling, Jonathan.

Πορτοκαλί (1 τεμάχιο)

Το πορτοκάλι σε ζεστό κρασί είναι μια πολύτιμη πηγή ορυκτών αλάτων, ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Ο καρπός έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, αποτρέπει την ανάπτυξη ασθενειών και απομακρύνει τοξίνες και μεταβολικά προϊόντα από το σώμα. Το φολικό οξύ στα εσπεριδοειδή διατηρεί την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων, τα βιοφλαβονοειδή εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες.

Ποια πορτοκάλια είναι κατάλληλα για ζυμωμένο κρασί;

Τα φρούτα σε ζυμωμένο κρασί πρέπει να επιλέγονται ζουμερά και ώριμα. Ένα νόστιμο πορτοκάλι μπορεί να είναι μικρό σε μέγεθος, αλλά βαρύ σε βάρος. Όσο βαρύτερο είναι τα φρούτα, τόσο πιο αρωματικό χυμό περιέχει.

Λεμόνι (μισό)

Το λεμόνι στο ζεστό κρασί μαγειρεύεται με ζέστη. Υπάρχουν 2 φορές περισσότερες δραστικές ουσίες στη φλούδα λεμονιού απ 'ό, τι στους χυμούς και τον πολτό των φωτεινών κίτρινων εσπεριδοειδών.

Δεκάδες μικροστοιχεία συγκεντρώνονται στην αιχμηρή και αναζωογονητική γεύση της φλούδας για την υγεία και τη νεότητα του ανθρώπινου σώματος.

Υλικό προετοιμασμένο για την τοποθεσία www.world-wine.net

Τζίντζερ (5 cm μήκος σπονδυλικής στήλης)

Στη συνταγή του ζεματισμένου κρασιού από τα πρώτα σημάδια του κρυολογήματος, το τζίντζερ είναι το πρώτο που προλαμβάνει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ένα απλό κοκκινωπό ριζότο που μοιάζει με πατάτα σε χρώμα έχει μια απολύτως μοναδική γεύση - γλυκιά, ξινή και πικάντικη ταυτόχρονα.

Τι τζίντζερ για να επιλέξετε για ζυμωμένο κρασί;

Σταθερή, παγωμένη ρίζα για κοκτέιλ βήχα δεν θα λειτουργήσει. Το τζίντζερ πρέπει να είναι φρέσκο ​​με υδαρή και ζουμερή συστροφή. Προσπαθήστε να σπάσετε μια μικρή διαδικασία. Αν ακούτε όταν διακόπτετε μια ισχυρή κρίση και ένα πικάντικο άρωμα, τότε το μπαχαρικό είναι υψηλής ποιότητας. Το χρώμα της πραγματικής τζίντζερ που προέρχεται από την Ασία είναι χρυσή και λαμπρή, η υφή είναι σταθερή και ομαλή. Αλλά από το ματ, το σκοτεινό ρίζωμα με τη μυρωδιά των υγρών και ορατών ελαττωμάτων δεν θα έχει μεγάλη χρησιμότητα.

Γαρύφαλλο (5 ξερά μπουμπούκια)

Οι αποξηραμένοι μπουμπούκια των γαρίφαλων έχουν βαθύ έντονο άρωμα και καυτή γεύση.

Κατά την παρασκευή ζυμωμένου κρασιού χρησιμοποιείται σε περιορισμένες ποσότητες (3-5 ολόκληρα καπέλα ανά μπουκάλι κρασί). Διαφορετικά, το αλμυρό μπαχαρικό θα φράξει τη φυσική γεύση όλων των προϊόντων που χρησιμοποιούνται στη συνταγή.

Όταν θερμαίνεται στους 70 μοίρες, η καύση της γαρύφαλλας αυξάνεται και οι ωφέλιμες ιδιότητες απελευθερώνονται. Ακόμη και το πιο πλήρες πολυβιταμινούχο σύμπλεγμα θα ζηλέψει τη σύνθεση βιταμινών των μπουμπουκιών ενός τροπικού δέντρου. Οι αποξηραμένες ταξιανθίες στο ζυμωμένο κρασί δεν θα σας επιτρέψουν να βυθιστείτε στην κατάθλιψη, θα δώσετε ένα φόβο ζωντάνιας και θα εμποδίσετε την ανάπτυξη της νόσου.

Κανέλα (2 σωλήνες)

Τα αρωματικά κανέλα είναι κατασκευασμένα από ένα αειθαλές δέντρο στις υγρές τροπικές περιοχές - το Koricnik. Ένα προνομιακό μέρος μεταξύ των δέντρων κανέλλας είναι ο μύρτιλος της Κεϋλάνης με αρωματικό ξύλο.

Η κανέλα είναι αποτελεσματική για πολλές ασθένειες. Ως μέρος της θεραπείας, το καρυκευμένο καρύκευμα κρασιού χρησιμοποιείται ως παράγοντας θέρμανσης που καταπολεμά τους ιούς, τα βακτηρίδια, ενεργοποιεί τον εγκέφαλο και μειώνει τον κίνδυνο του διαβήτη.

Μοσχοκάρυδο (1 τεμ.)

Οι καρποί του μοσχοκάρυδου με μέτριας έντονες θεραπευτικές ιδιότητες (αντιφλεγμονώδες, αγγειοδιασταλτικό, αναλγητικό) είναι πανάκεια για πολλές ασθένειες.

Χάρη στα χημικά στοιχεία που απαρτίζουν τους μέτριους καυτερικούς, πικάντικους σπόρους, το μοσχοκάρυδο είναι κατάλληλο για την καρύκευση του ζεματισμένου κρασιού από τον βήχα, τη ρινίτιδα, τον πονόλαιμο και τα αυτιά.

Πώς να επιλέξετε μοσχοκάρυδο για το κρασί;

Αγοράστε ολόκληρο μοσχοκάρυδο. Όταν το έδαφος, το μπαχαρικό αποθηκεύει γρήγορα τη γεύση του.

Μαύρο πιπέρι μπιζέλια (3 σπόροι)

Το μπαχαρικό χρησιμοποιείται σε ζυμωμένο κρασί σε μη γήινη μορφή. Στο ζεστό κρασί, το πιπέρι έχει ισχυρό θερμαντικό και ερεθιστικό αποτέλεσμα, επειδή περιέχει, γλυκοζίτη, σιγκιγρίνη, λιπαρό έλαιο και άλας καλίου.
Σε συνδυασμό με το κρασί και το μέλι, οι αρωματικοί κόκκοι πιπεριού βοηθούν στον καθαρισμό των αεραγωγών και την απομάκρυνση της βλέννας από αυτά. Ακόμη και σε μικρή ποσότητα, το πιπέρι επεκτείνει τα αιμοφόρα αγγεία, αυξάνει το μεταβολισμό και τους τόνους.

Μαγείρεμα κρασί με κόκκινο κρασί από το κρύο στο σπίτι

Πώς να μαγειρεύετε ζεστό κρασί από τα αναγραφόμενα συστατικά σε 20 λεπτά;

1. Ρίχνουμε το ξηρό κόκκινο κρασί σε ένα θερμομονωτικό δοχείο και προσθέτουμε:
   - φέτες πορτοκαλιού και λεμονιού με ακατέργαστη φλούδα (για να απαλλαγούν τα εσπεριδοειδή από το φιλμ παραγωγής (επικάλυψη, ουσία για μεταφορά και αποθήκευση), πριν από την κοπή, πρέπει να πλυθούν καλά με ζεστό νερό με σαπούνι).
   - ένα μήλο με φλούδα, κομμένο σε μικρά κομμάτια.
   - μπαχαρικά: γαρίφαλο, κανέλα, μαύρο πιπέρι,
   - Φρέσκια τριμμένη ρίζα τζίντζερ (πλήρες κουταλάκι του γλυκού).
2. Ενεργοποιήστε τη φωτιά και φέρετε σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 70 μοίρες. Δεν επιτρέπουμε το κρασί να ζεσταθεί - ζεστό κρασί, που βράζει, δεν μπορεί πλέον να εξομοιωθεί με ένα θεραπευτικό ποτό.
3. Προσθέστε τριμμένο μοσχοκάρυδο. (Η πικάντικη γεύση του μοσχοκάρυδου είναι καλή σε μικρές ποσότητες, επομένως, τρίψτε το μπαχαρικό σε ζεστό κρασί χωρίς φανατισμό, με την αναλογία που αναφέρεται στη συνταγή, στην περίπτωση μας μισό κουταλάκι του γλυκού).
4. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και αφήστε το για 5-7 λεπτά.
5. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και φίλτρο.
6. Στο τελευταίο στάδιο, προσθέστε μέλι, αναμείξτε και χύστε σε κύπελλα, ποτήρια ή γυαλιά για ζυμωμένο κρασί.
7. Πιείτε ένα "καύσιμο" φαρμακευτικό κρασί για ζεστά κρυολογήματα, αναπνέοντας σιγά-σιγά τους θεραπευτικούς ατμούς.
8. Δεν συνιστάται η επαναθέρμανση του αντιψυχόμενου κρασιού.

Πικάντικο ζυμωμένο κρασί συγκρίνεται με μια ζεστή κουβέρτα που ζεσταίνει τόσο συναισθηματικά όσο και σωματικά. Χαλαρώνει, προωθεί την έμπνευση, δημιουργεί μια ατμόσφαιρα ειρήνης και άνεσης.

Χρησιμοποιήστε αποτελεσματικά το ζεστό κρασί και την εισπνοή φαρμάκων. Οι καυτοί αναθυμιάσεις με αιθέρια έλαια ανακουφίζουν τους σπασμούς όταν βήχουν, συμβάλλουν στην αραίωση των πτυέλων, αποκαθιστούν διαλείπουσα αναπνοή, ανακουφίζουν από το πρήξιμο των βλεννογόνων και την ενυδατώνουν.

Πώς να μαγειρέψετε το κρασί από το κρύο σε λευκό κρασί;

Κρίνοντας από τις αναθεωρήσεις στους ανοιχτούς χώρους του δικτύου - το κρασί με λευκό κρασί με λευκά κρασιά παράγεται όχι λιγότερο από κόκκινο. Οι θετικές αντιδράσεις του ξηρού λευκού κρασιού έχουν κερδίσει για την λιγότερο πυκνή υφή του και την ικανότητά του να επηρεάζει θετικά τη λειτουργία των πνευμόνων (ο λευκός οίνος περιέχει καφεϊκό οξύ, το οποίο αραιώνει και διευκολύνει την έκλυση των πτυέλων). Το λευκό κρασί για κρύα συνιστάται από ειδικούς στον κόσμο του κρασιού σε όσους πάσχουν από ασθένειες των πνευμόνων και των βρόγχων.

Συνταγή για ζεστό κρασί από κρύο με λευκό κρασί

Εξαρτήματα για το μαγείρεμα:

• ένα μπουκάλι από μικρά λευκά ξηρά ή ημίσυρα κρασιά.
• cardamom (3 τεμάχια)?
• μέντα (5 φύλλα)?
• ζιζάνιο (2 κλαδιά);
• Badian (2 αστέρια);
• 1 λεμόνι.
• 1 μήλο.
• 1 μανταρίνι;
• γαρύφαλλο (3 καπάκια).
• χυμός βακκίνιων (500 ml).
• μέλι (2 κουταλιές της σούπας κουτάλια).

Πώς να φτιάξετε λευκό κρασί

1. Πλένετε ένα ποτήρι από βακκίνια, ζυμώνετε μέσα από ένα κόσκινο. Πιέστε το χυμό και βράστε τα δέρματα με την προσθήκη 0,5 φλιτζανιών ζάχαρης και 1 λίτρου νερού. Στέλεχος. Στο ψυγμένο ζωμό προσθέστε χυμό.
2. Ρίχνουμε λευκό κρασί στο τηγάνι, συμπιέζουμε το χυμό ολόκληρου λεμονιού σε αυτό και το ανακατεύουμε με χυμό βακκίνιο.
3. Συμπεριλάβετε μια ήσυχη φωτιά και προσθέστε: φέτες μανταρινιού, φέτες μήλου, κλαδιά ζιζανιοκτόνου, μέντα. Star anise, γαρύφαλλο και κάρδαμο προσθέστε ως σύνολο, μην αλέθετε.
4. Ενώ ανακατεύετε, κρατήστε σε πυρκαγιά για 3-5 λεπτά, μην το αφήνετε να βράσει. Η βέλτιστη θερμοκρασία για προθέρμανση του λευκού κρασιού είναι 60-70 μοίρες.
5. Τον απενεργοποιούμε και έτσι ώστε τα συστατικά που συμπληρώνουν το άρωμα του κρασιού να μην χτυπηθούν, αλλά "ακούγονται" όλα μαζί, σαν μια καλή μπάντα τζαζ, φιλτράρουμε το ποτό μέσα από ένα κόσκινο.
6. Ανακατεύουμε το μέλι σε ένα ελαφρώς δροσισμένο κρασί, το ρίχνουμε σε πιάτα και το κανονίζουμε σύμφωνα με τα γούστα και τις προτιμήσεις μας.

Έχουμε διακοσμήσει ζεστό κρασί - όπως αυτό (αλλά μόνο για να φτιάξουμε μια όμορφη φωτογραφία από ζεστό κρασί). Αφήνοντας τα μπαχαρικά στο γυαλί δεν είναι απαραίτητο, έτσι ώστε να μην υπάρχει περίσσεια γεύσεων και αρωμάτων.

Η παρουσία ζυμωμένου κρασιού στην καθημερινή διατροφή φθινοπώρου-χειμώνα δεν πρέπει να θεωρείται ως το κύριο συστατικό ενός υγιεινού τρόπου ζωής, όπως η υγιεινή διατροφή ή η άσκηση στο γυμναστήριο, αλλά μόνο ως μέρος. Ο οίνος, όπως και κάθε άλλο αλκοολούχο ποτό, είναι γεμάτος με πολλούς κινδύνους. Μόνο με ελεγχόμενη χρήση (50 g ημερησίως) είναι ένα καθολικό και νόστιμο φάρμακο.

Προσοχή! Ο σάπια κρασί για εγκυμοσύνη και η γαλουχώντας κατανάλωση αλκοόλ απαγορεύεται αυστηρά, καθώς και τα παιδιά και οι έφηβοι.

Θεραπεία με βήχα από κρασί

Για τα αλκοολούχα ποτά στην αμφιθυμία στον ιατρικό τομέα. Η υπερβολική, ανεξέλεγκτη χρήση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει μεγάλη βλάβη στο σώμα, αλλά με σωστή χρήση αυτού του δηλητηρίου γίνεται θεραπεία. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να θεραπεύσετε το αλκοόλ: το βάκτριο βότκας τρίβει το σώμα για να μειώσει τη θερμότητα, το κονιάκ χρησιμοποιείται για υπέρταση. Όλες αυτές οι μέθοδοι ονομάζονται ενδοθεραπεία, από την Ελληνική Ένω - κρασί. Ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους ενδοθηροθεραπείας είναι ο βήχας του κρασιού, που συνήθως είναι ζεστός.

Ένα τέτοιο ποτό, όπως το κρασί, είναι πολύ αποτελεσματικό στην αντιμετώπιση των κρυολογημάτων. Οι γιατροί αναγνωρίζουν την αποτελεσματικότητα αυτής της μεθόδου, αλλά σας υπενθυμίζουν ότι η αυτοθεραπεία είναι επικίνδυνη. Εφαρμόστε οποιαδήποτε, ακόμα και μια λαϊκή θεραπεία, θα πρέπει να είναι μόνο μετά από διαβούλευση με έναν ειδικό.

Το ζεστό κρασί βοηθά στην αντιμετώπιση του βήχα

Ενδείξεις

Το ζεστό κρασί είναι ένας καλός τρόπος για να θεραπεύσετε ένα κρύο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αν παρατηρηθούν ένα ή περισσότερα συμπτώματα, όπως:

• υψηλός πυρετός;
• εφίδρωση?
• πόνος, ξηρός λαιμός.
• ξηρός, επώδυνος βήχας χωρίς πτύελα.
• αδυναμία;
• ημικρανία;
• ρινική καταρροή, βουλωμένη μύτη.

Η ζεστή κατανάλωση αλκοόλ συμβάλλει στην ανακούφιση ή τη διακοπή όλων των συμπτωμάτων Αν και περιέχει αλκοόλ, είναι δύσκολο να μεθυσθεί με αυτόν τον τρόπο - η ισχύς του κρασιού μειώνεται όταν θερμαίνεται.

Αντενδείξεις

Όπως και με άλλα μέσα, το κρασί έχει τις δικές του αντενδείξεις. Δεν μπορεί να πιει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του θηλασμού, είναι απαγορευμένο για τα παιδιά και για όσους πρόκειται σύντομα να πάρουν πίσω από το τιμόνι.

Η υπέρταση αποτελεί αντένδειξη για τη θεραπεία του κρασιού

Αυτή η μέθοδος δεν συνιστάται για άτομα που πάσχουν από τέτοιες ασθένειες όπως:

• ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων - υπέρταση, ισχαιμία, αρτηριακή υπέρταση, μυοκαρδίτιδα,
• ηπατική ανεπάρκεια, νεφρική ανεπάρκεια (CRF), ηπατίτιδα, κίρρωση, πυελονεφρίτιδα και άλλα.
• σακχαρώδη διαβήτη (επειδή ο οίνος αυξάνει σοβαρά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα).
• ασθένειες της γαστρεντερικής οδού.
• ουρολιθίαση (ICD), άμμος στα νεφρά.

Φυσικά, απαγορεύεται να πίνετε αλκοόλ σε απεριόριστες ποσότητες υπό το πρόσχημα της θεραπείας - αυτό μπορεί να προκαλέσει εθισμό και να πλήξει σοβαρά τόσο τη σωματική όσο και την ψυχική υγεία. Τέλος, το ζεστό βήχα είναι ένα φάρμακο που δεν ταιριάζει στους ανθρώπους που είναι αλλεργικοί στα οινοπνευματώδη ποτά.

Φαρμακευτικές ιδιότητες

Τις περισσότερες φορές, ο βήχας αντιμετωπίζεται με ζεστό κρασί - ένα κοκτέιλ ζεστό κρασί, στο οποίο προστίθενται διάφορα μπαχαρικά, φρούτα ή μέλι. Σε μικρές δόσεις, αυτό το ποτό είναι καλό για την υγεία - βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, ενισχύει την ανοσία, βοηθά στην απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών από το σώμα.

Το ζεστό κρασί βοηθάει στη μείωση της θερμότητας

Μεταξύ των θεραπευτικών ιδιοτήτων του ζυμωμένου κρασιού είναι οι εξής:

1. Αντιπυρετικό - ένα ζεστό κρασί χτυπάει τη ζέστη.
2. Αντιφλεγμονώδες - το ποτό περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην ανακούφιση από τη φλεγμονή στο ρινοφάρυγγα και, ως εκ τούτου, βοηθούν να σταματήσει ο βήχας.
3. Θέρμανση - αυτό το κοκτέιλ είναι αποτελεσματικό στην υποθερμία.
4. Απολύμανση - στη σύνθεση του ζυμωμένου κρασιού είναι τα μπαχαρικά που σκοτώνουν τα παθογόνα, απολυμαίνουν τις βλεννώδεις μεμβράνες. Το αντιμικροβιακό αποτέλεσμα είναι και το κρασί.
5. Αποχρεμπτικό - ζεστό αλκοολούχο ποτό αραιώνει το πτύελο και βοηθά στην απομάκρυνση του από την αναπνευστική οδό. Το βήξιμο της βλέννας που έχει φράξει τους βρόγχους θα είναι ευκολότερο αν πιείτε ζεστό κρασί πριν από αυτό.
6. Αναζωογόνηση - στα ποτά από ήπια σταφύλια, που περιέχει σταφύλια, περιέχει βιταμίνες C, P και επίσης βιταμίνες της ομάδας Β, οι οποίες βοηθούν στην αποκατάσταση των βλεννογόνων των αναπνευστικών οργάνων.
7. Τόνωση - χάρη στο συναίσθημα του κρασιού γίνεται καλύτερη.
8. Ο οίνος με μειωμένο αίμα και τα συστατικά του αποτρέπουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος.
9. Vasodilator - κρασί σταφυλιών, επέκταση των αιμοφόρων αγγείων, αύξηση της πίεσης, βοηθά στην αντιμετώπιση πονοκεφάλων.

Όλες αυτές οι ιδιότητες - η βάση της θεραπείας με το κρασί για τη θεραπεία του βήχα. Κατά κανόνα, ένα τέτοιο κρασί είναι θερμότερο, προστίθενται μπαχαρικά σε αυτό, και μερικές φορές κομμάτια φρούτων ή χυμών. Το κοκτέιλ δεν είναι μόνο αποτελεσματικό για βήχα - έχει αϋπνία, χρόνια κόπωση και ακόμη και κατάθλιψη.

Συστάσεις για χρήση

Συνιστάται το μαγείρεμα του θερμαινόμενου κρασιού, σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες:

1. Ζεσταίνετε το ποτό αποκλειστικά σε γυάλινα ή σμάλτο πιάτα - το μέταλλο δίνει στο κοκτέιλ μια δυσάρεστη γεύση.
2. Μη βράζετε. Το μαλακό κρασί μπορεί να θερμανθεί σε όχι περισσότερο από 70%.
3. Μην προσθέτετε μπαχαρικά που υποβαθμίζουν τη μυρωδιά και τη γεύση του κρασιού - τα εξαρτήματα πρέπει να είναι άθικτα.
4. Μετά το μαγείρεμα, το αλατισμένο κρασί πρέπει να αποστραγγίζεται και μόνο στη συνέχεια σερβίρεται στο τραπέζι - υπάρχει κίνδυνος να πνίξει στερεά κομμάτια μπαχαρικών, όπως μπουμπούκια γαρύφαλλου.
5. Εάν, σύμφωνα με τη συνταγή, υπάρχει νερό στο ποτό, τότε θα πρέπει να προετοιμαστεί σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: πρώτα, θερμαίνετε το νερό με μπαχαρικά, και στη συνέχεια προσθέστε κρασί σε αυτό. Χρησιμοποιήστε καθαρό νερό - ορυκτό ή βρασμένο.

Για να προετοιμάσετε ζεστό κρασί, πάρτε κρασιά διαφορετικών ποικιλιών - κόκκινο και λευκό. Συχνά χρησιμοποιήστε ξηρό (έως 14%), ημιδιακό και τραπέζι φθηνό, για παράδειγμα, Cahors. Προηγουμένως, παρασκευάστηκε ζυμωμένο κρασί από άλλα προϊόντα οινοποιίας, για παράδειγμα το Bordeaux, αλλά σήμερα τα κρασιά αυτά είναι ακριβό και τα περισσότερα από αυτά δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά. Πολύ γλυκιά και επιδόρπια ποικιλίες δεν είναι κατάλληλες - στην περίπτωση αυτή, η γεύση του κοκτέιλ θα cloying, και η αντοχή του είναι πολύ υψηλή, η οποία μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση.

Η θεραπεία με ζεστό κρασί θα είναι πιο αποτελεσματική αν ακολουθήσετε τις ακόλουθες συστάσεις:

1. Για να χύσετε το ποτό σε ψηλές κεραμικές κούπες - χάρη σε αυτό, δεν ψύχεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρεί τη γεύση και το άρωμα.
2. Το να πίνετε φρέσκο ​​φρέσκο ​​κρασί που ψύχεται, βοηθά άσχημα από το κρύο και είναι αδύνατο να το ζεστάνετε.
3. Είναι καλύτερο να πάρετε ένα κοκτέιλ κρασιού τη νύχτα, λίγο πριν τον ύπνο - θερμαίνει, χαλαρώνει και προκαλεί υπνηλία.

Η μέγιστη επιτρεπόμενη δόση είναι περίπου 200 mg ημερησίως. Εάν πίνετε περισσότερο αλκοόλ, το αποτέλεσμα θα αντιστραφεί: η ασυλία θα μειωθεί, η κατάσταση της υγείας θα επιδεινωθεί. Επιπλέον, οι μεγάλες δόσεις κρασιού μπορούν να οδηγήσουν σε εθισμό.

Συνταγές

Υπάρχουν αρκετές διάσημες συνταγές κρασιού που χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς. Τα πιο δημοφιλή από αυτά μπορούν να περιγραφούν βήμα προς βήμα:

1. Ένα μοσχοκάρυδο και 4-5 μπουμπούκια ξηρών γαρίφαλων ρίχνουν νερό. Βράστε το μίγμα για λίγο.
2. Ζεσταίνουμε το κρασί, προσθέτουμε τα ακόλουθα συστατικά: μέλι, μικρά κομμάτια πορτοκαλιού, φέτες μήλου χωρίς φλούδα με κομμένη καρδιά, χυμό λεμονιού, 2-3 κόκαλα κανέλας.
3. Ρίχνουμε στο νερό προψημένο νερό με μπαχαρικά. Αναμίξτε, φέρε σε βράση, και αμέσως αφαιρέστε από τη θερμότητα - βράζουμε ζυμωμένο κρασί δεν μπορεί.
4. Επιμείνετε 7-10 λεπτά, στέλεχος, ρίξτε σε ποτήρια και σερβίρετε.

Για τη θεραπεία, δεν είναι μόνο κατάλληλο κλασικό κρασί, αλλά και μερικά άλλα κοκτέιλ. Ακολουθούν ορισμένοι τρόποι για να τα κάνετε:

Πλούσιο κρασί με μέλι

1. Ποτό κρασί-μέλι - κρασί θερμαινόμενο στο 60% αναμειγνύεται με μια κουταλιά της σούπας μέλι και στη συνέχεια μεθυσμένος. Για το μέγιστο αποτέλεσμα πρέπει να πίνετε αυτό το φάρμακο αργά, σε μικρές γουλιές.
2. Πλούσιο κρασί με λευκό κρασί - εδώ πρέπει να κάνετε σιρόπι βακκίνιο εκ των προτέρων. Για την παρασκευή του, τα μούρα τρίβονται μέσω ενός κόσκινου ή περνάνε από ένα μύλο κρέατος και στη συνέχεια βράζουν σε ένα λίτρο νερού, όπου διαλύεται ένα ποτήρι ζάχαρη. Στη συνέχεια, το σιρόπι διηθείται και χύνεται μέσα του ένα μπουκάλι λευκό κρασί, ξηρές ή ημιστερεές ποικιλίες. Στο μείγμα προστίθεται χυμός που πιέζεται από ένα λεμόνι. Το κρασί ζεσταίνεται μέχρι 70%, προσθέτοντας σταδιακά φέτες μήλου και μανταρίνι, φύλλα μέντας (4-5 τεμάχια) και δύο ζυμωτήρια κρασιού σε αυτό. Στη συνέχεια το κοκτέιλ καλύπτεται με ένα καπάκι, αφού αφαιρεθεί από τη φωτιά, και επιμείνει λίγα λεπτά. Το παρασκευασμένο ποτό θα πρέπει να αποστραγγιστεί, να προσθέσετε μέλι και να το σερβίρετε. Πίνετε αργά, σε μικρές γουλιές.
3. Μη αλκοολούχο ζεστό κρασί - ένα εργαλείο κατάλληλο για όσους είναι αλλεργικοί στο αλκοόλ. Για να προετοιμάσετε ένα κοκτέιλ για αυτή τη συνταγή, πρέπει να πιέσετε το χυμό ενός λεμονιού, να το αναμίξετε με 600 mg βακκίνιου και 200 ​​mg χυμού πορτοκαλιού. Σε αυτό το μείγμα πρέπει να προστεθεί μισό κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο, ραβδί κανέλας. Ζεσταίνουμε μέχρι το 70% προσθέτοντας εναλλάξ μερικά αρακά των μπαχαρικών, ένα κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ και ένα πορτοκάλι χωρίς φλούδα, χωρισμένο σε φέτες. Μαγειρεμένο στρογγυλό κρασί, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας μέλι και αφήστε το κάτω από το καπάκι για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, εξυπηρετήστε.

Το ζεστό κρασί είναι μια καλή βοήθεια βήχα, αλλά δεν είναι αρκετό για να απαλλαγούμε εντελώς από το κρύο. Αυτή η μέθοδος δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια προσθήκη στη φαρμακευτική θεραπεία. Η απεριόριστη αυτοθεραπεία, χωρίς προηγούμενη συνεννόηση με τον γιατρό, όχι μόνο δεν μπορεί να απαλλαγεί από τη νόσο, αλλά και να επιδεινώσει τα συμπτώματά της.