Ζεστή ή ζεστή θεραπεία με βήχα από κρασί

Το κόκκινο κρασί είναι καλό για την υγεία αν το πίνετε λογικά, για παράδειγμα, ένα ποτήρι την ημέρα. Αυτό το ποτό βοηθά στην αντιμετώπιση του βήχα. Εδώ είναι οι μόνες συνταγές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για τη θεραπεία του λαιμού και των καταρροϊκών ασθενειών εάν δεν πίνετε αντιβιοτικά και η θερμοκρασία του σώματος σας δεν είναι ανυψωμένη. Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες και νόστιμες θεραπείες κρασιού με βήχα.

Λεμόνι, μέλι και κρασί

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση γλυκού ή ημι-γλυκού κόκκινου κρασιού, για παράδειγμα, Cahors. Για να προετοιμάσετε το φάρμακο για αρκετές ημέρες, θα χρειαστείτε δύο μπουκάλια μισού λίτρου, ένα λεμόνι και πέντε κουταλιές μελιού. Αποστραγγίστε το περιεχόμενο των φιαλών σε εμαγιέ δοχείο και βάλτε το σε χαμηλή φωτιά. Όταν γίνεται ζεστό, ρίξτε το μέλι και το χυμό λεμονιού σε αυτό. Ζεστάνετε το μείγμα μέχρι το όριο, αλλά μην βράζετε. Πάρτε κόκκινο κρασί για βήχα χρειάζεται ζεστό. Μια ενιαία δόση είναι ένα μεσαίου μεγέθους γυαλί. Ένα τέτοιο νόστιμο φάρμακο αποθηκεύεται καλά στο ψυγείο. Πριν από τη χρήση, μπορεί να θερμανθεί στη σόμπα ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Ζεστό κρασί βήχα με ζάχαρη και κανέλα

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση ξηρού οίνου. Για θεραπευτικούς σκοπούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Cabernet. Ρίξτε ένα ποτήρι σε ένα δοχείο σμάλτου, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα και δύο κουταλάκια του γλυκού υγρού μελιού. Ζεστάνετε καλά το ποτό, αλλά μην το βγάζετε. Πίνετε το φάρμακο κατά προτίμηση τη νύχτα.

Ζεστό κρασί με βούτυρο και μπαχαρικά (ζυμωμένο κρασί)

Νόστιμο και αγαπημένο στο ποτό το χειμώνα, βοηθά να αντιμετωπίσει όχι μόνο αυτό, αλλά και με τα υπόλοιπα συμπτώματα του κρυολογήματος. Για την παρασκευή του θα χρειαστούν δύο μπουκάλια ημίγλυκου κρασιού. Συνιστάται να παίρνετε τα ποτά πιο ακριβά, επειδή σε φθηνά, πιο συχνά χρησιμοποιημένα συμπυκνώματα κρασιού και αλκοόλ, τα οποία δεν θα αποφέρουν οφέλη από την άποψη της θεραπείας. Αυτή η συνταγή θα απαιτήσει επίσης ένα λεμόνι, ένα πορτοκάλι, ένα ποτήρι τυριού, δύο κουταλάκια του γλυκού κανέλα, μια τσίχλα μαύρης πιπεριάς και το ίδιο ποσό τζίντζερ, καθώς και τέσσερις κουταλιές της σούπας μέλι.

Ρίξτε το κρασί σε ένα δοχείο σμάλτου και θερμαίνετε ελαφρά, πιέστε το χυμό από λεμόνι και πορτοκάλι σε αυτό, ανακατέψτε και προσθέστε το μέλι. Ανακατέψτε ξανά το μείγμα και προσθέστε όλα τα παραπάνω μπαχαρικά σε αυτό. Περιμένετε έως ότου το ποτό είναι ζεστό, αλλά μην το βγάζετε. Αφαιρέστε το ζεστό κρασί από τη φωτιά και ρίξτε ένα ποτήρι μπράντυ σε αυτό. Το φάρμακο είναι έτοιμο. Μπορεί να πάρει ένα ποτήρι αρκετές φορές την ημέρα. Πριν από κάθε χρήση του ποτού συνιστάται να θερμανθεί.

Θα θεραπεύσει τη θεραπεία της σαμπάνιας

Οι φίλοι αυτού του νόστιμου αεριούχου ποτού μπορεί να μην γνωρίζουν ότι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο. Η σαμπάνια περιλαμβάνει στη σύνθεσή της πολλές θρεπτικές ουσίες που βοηθούν να αντιμετωπίσει τα κύρια συμπτώματα του κρυολογήματος, συμπεριλαμβανομένης της αντανακλαστικής πράξης. Για να μετατρέψετε αυτό το είδος αλκοόλης σε φάρμακο, χρειαστεί να ρίξετε την απαιτούμενη ποσότητα σε δοχείο σμάλτου, να το θερμαίσετε μέχρι το όριο, αλλά όχι σε βράσιμο και να προσθέσετε ζάχαρη ανά κουτάλι σούπας ανά φλιτζάνι. Μπορείτε να πάρετε μια τέτοια θεραπεία βήχα τόσο τη νύχτα όσο και κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά πάντα ζεστό.

Η αποτελεσματικότητα του ζεστού κρασιού στη θεραπεία του βήχα

Τα οφέλη του φυσικού κρασιού δεν μπορούν να υπερεκτιμηθούν. Οι επιστήμονες έχουν από καιρό αποδείξει ότι η τακτική χρήση αυτού του ποτού με μετριοπάθεια έχει θετική επίδραση στην ευημερία. Τα συστατικά που συνθέτουν τους οίνους ποιότητας ενισχύουν την ανοσία, αφαιρούν τις τοξίνες από το σώμα και επιτυχώς καταπολεμούν τις βακτηριακές λοιμώξεις. Εάν ξεπεραστείτε από έναν έντονο βήχα, τότε το αλατισμένο κρασί θα βοηθήσει σίγουρα στην ανακούφιση των συμπτωμάτων.

Περιεχόμενο του άρθρου

Θεραπευτικές ιδιότητες

Το αρχικό ποτό σταφυλιών εκτιμάται ιδιαίτερα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Το κόκκινο κρασί συνιστάται να χρησιμοποιείται καθημερινά πριν από τα γεύματα, αλλά όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια την ημέρα. Βελτιώνει την πέψη και τις μεταβολικές διεργασίες, συμβάλλει στη σταθερή λειτουργία του νευρικού συστήματος, αναζωογονεί το σώμα σε κυτταρικό επίπεδο. Για ασθένειες που συνοδεύονται από βήχα, ένα ποτό με τη μορφή θερμότητας θα είναι απλά απαραίτητο, περιέχει τόσο πολύτιμα συστατικά:

  • αντιοξειδωτικά που μειώνουν τη φλεγμονή.
  • Η ρεσβερατρόλη - υποείδη πολυφαινόλες οι οποίες είναι μόνο στα δέρματα και τους σπόρους των σταφυλιών, και εμφανίζει το σώμα των ελεύθερων ριζών, αποτρέποντας αιμοπετάλια να κολλήσει μαζί?
  • κατεχίνες - πολύτιμα οργανικά συστατικά που έχουν αντιμικροβιακές επιδράσεις και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • σίδηρο που εμποδίζει την ανάπτυξη ανεπάρκειας βιταμινών.
  • Βιταμίνες Β που προάγουν την αναγέννηση των ιστών.
  • βιταμίνες C και P, ενεργοποιώντας την τοπική και γενική ανοσία.
  • κάλιο, μαγγάνιο, ιώδιο, μαγνήσιο - τα στοιχεία που είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία των αναπνευστικών οργάνων.
  • αλδεϋδες, εστέρες και αιθέρια έλαια που έχουν γενικό τονωτικό αποτέλεσμα, αυξάνοντας την αντίσταση του σώματος σε ιούς.

Πώς το κρασί βοηθά στην ανάκτηση

Το ζεστό κρασί έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα. Το ποτό συμβάλλει στην αραίωση και την έκκριση των πτυέλων, βοηθά να απαλλαγούμε από τον ξηρό (μη παραγωγικό) βήχα. Επιπλέον, το ζυμωμένο κρασί έχει αντιπυρετικές ιδιότητες, ώστε να μπορεί να πιει ακόμα και σε αυξημένη θερμοκρασία σώματος.

Η παρουσία μεγάλου αριθμού βιολογικά ενεργών ουσιών βοηθά το σώμα να καταπολεμά τους ιούς και τα βακτηρίδια. Το ποτό θεραπείας ενισχύει την ανοσία, είναι αποτελεσματικό στην πρόληψη και θεραπεία ασθενειών που περιλαμβάνουν βήχα.

Πρόσθετα συστατικά

Για να κάνετε το κρασί ακόμα πιο χρήσιμο και νόστιμο, μπορείτε να φτιάξετε ένα κρασί με κοκτέιλ θεραπείας. Αυτή η θερμότητα, η οποία ήρθε σε μας από τη Γερμανία, καταναλώνεται το χειμώνα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η ακριβής συνταγή για αρωματικό βάλσαμο λείπει. Προσθέτει μια ποικιλία εξαρτημάτων, ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης. Εξετάστε ποια συστατικά θα συνδυάζονται καλύτερα με το κρασί.

Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε χυμό βακκίνιων, γλυκάνισο, μέντα, ζιζανιοκτόνο, μανταρίνι. Ένα εξαιρετικό φάρμακο για τη ρινίτιδα είναι το κρασί με ζεστές πιπεριές, έχει ένα θερμαντικό αποτέλεσμα, συμβάλλει στην ταχεία απομάκρυνση της βλέννας από τη μύτη. Κάθε ασθενής μπορεί να επιλέξει μια κατάλληλη συνταγή για τις προσωπικές του προτιμήσεις και χαρακτηριστικά της νόσου.

Δημοφιλή συνταγές

  1. Γλυκό κρασί με κόκκινο κρασί. Πάρτε ένα μπουκάλι ξηρής ή ημι-ξηρό κρασί, ρίξτε το σε ένα σμάλτο ή κεραμικό δοχείο εάν το ρόφημα που παρασκευάζεται στο γαλβανισμένο ποτ, αυτός θα αποκτήσει μια άσχημη γεύση. Προσθέστε το πορτοκαλί σε φέτες στο υγρό. Θα πρέπει να πλένεται καλά με ζεστό νερό και σαπούνι για να εξαλειφθούν τα μέσα με τα οποία τα φρούτα επεξεργάζονται για μακροχρόνια αποθήκευση. Αφαιρέστε τον πυρήνα μήλων, κόψτε το σε κομμάτια και στείλτε το στο ταψί. Τρίψτε φρέσκο ​​ρίζα τζίντζερ (1 κουταλάκι του γλυκού με τσουλήθρα), προσθέστε το στο μείγμα αρωματικών, περαιτέρω, για τον μπαχαρικό (κανέλα, γαρίφαλο και μαύρο πιπέρι) και να προχωρήσει στο ζυθοποιίας ποτού:
  • βάζουμε το δοχείο σε αργή φωτιά (η θερμοκρασία του υγρού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 70 ° C, αλλιώς θα χαθούν όλες οι χρήσιμες ιδιότητες).
  • προσθέστε μετά από τη θέρμανση μισό κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο?
  • Σκεπάστε προσεκτικά τη λεκάνη με ένα καπάκι, αφήστε το να βρασταθεί για 6-8 λεπτά.
  • φιλτράρουμε το ποτό, προσθέτουμε μέλι σ 'αυτό, ρίχνουμε φλιτζάνια και πίνουμε, αφού έχουμε τυλίξει το καρότσι.
  1. Πλούσιο κρασί με λευκό κρασί. Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλο για όσους υποφέρουν από ασθένειες των βρόγχων και των πνευμόνων, όπως σε λευκό κρασί περιέχει καφεϊκό οξύ, το οποίο είναι ευεργετικό για το βήχα, πτύελα αραίωση και το εξάγει από το αναπνευστικό σύστημα. Για να προετοιμάσετε το ποτό, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
  • πάρτε ένα ποτήρι φρέσκα βακκίνια, περάστε το μέσα από ένα κόσκινο. βράζουμε το κέικ με την προσθήκη 1 φλιτζανιού ζάχαρης και 1 λίτρου νερού. φιλτράρετε και αναμίξτε με φρέσκο ​​χυμό.
  • ρίχνουμε στο τηγάνι ένα μπουκάλι λευκό λευκό ξηρό ή ημιδιατό κρασί, χυμό βακκίνιων, χυμό ολόκληρου λεμονιού.
  • βάλτε το ποτό σε μια αργή φωτιά, εναλλάξ τοποθετήστε τις φέτες μανταρινιού, φέτες μήλου, 2 κλάδους ζιζανιοκτόνου και 5 φύλλα μέντας.
  • φτάνοντας σε θερμοκρασία 70 ° C, αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να βρασταθεί για 7 λεπτά κάτω από ένα καπάκι.
  • Στρώνετε το ποτό, ανακατεύετε με μέλι. Συνιστάται να πίνετε ζωμό θεραπείας σε μικρές γουλιές.

Αντενδείξεις

Αν και το ζεστό κρασί θεωρείται πολύ αποτελεσματικό φάρμακο για το βήχα, έχει αρκετές αντενδείξεις. Πρώτα απ 'όλα, απαγορεύεται να το πάρετε σε έγκυες και θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και οδηγούς. Δεν μπορείτε να κακοποιήσετε το ζεστό κρασί: το ποσοστό δεν υπερβαίνει τα 200 ml την ημέρα. Διαφορετικά, οι θεραπευτικές ιδιότητες θα χαθούν και το σώμα θα είναι υπερφορτωμένο με αλκοόλ. Θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιείται με προσοχή σε περίπτωση τέτοιων παραβιάσεων:

  • ηπατική και νεφρική νόσο.
  • ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος ·
  • ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • ασθένεια χολόλιθου?
  • προσωπική δυσανεξία στα συστατικά.

Ενδιαφέρον για να ξέρετε! Υπάρχει μια συνταγή για μη αλκοολούχο ζυμωμένο κρασί, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί από μικρές μητέρες και μικρά παιδιά. Αντί του κρασιού, προτείνουν φυσικό χυμό σταφυλιών, ροδιού, κερασιών ή ένα μίγμα από αυτά. Υγιεινό και νόστιμο ποτό πρέπει να λαμβάνεται 3 φορές την ημέρα.

Ας συνοψίσουμε

Ζεστό κρασί με καρυκεύματα και εσπεριδοειδή - ένα εξαιρετικό φάρμακο για το βήχα, το οποίο προέκυψε από το φόντο μολυσματικών και βακτηριακών ασθενειών. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε ότι το ποτό δεν βοηθά στην αντιμετώπιση πολύ σοβαρών παθήσεων. Η φαρμακευτική θεραπεία πρέπει απαραίτητα να πραγματοποιείται σε συνδυασμό με τις παραδοσιακές μεθόδους. Η κατανάλωση ζυγισμένου κρασιού απαιτεί τη συνεννόηση με έναν γιατρό για να βεβαιωθείτε ότι δεν είστε αλλεργικοί στα συστατικά του. Το αλκοόλ σε οποιαδήποτε ποσότητα απαγορεύεται αν παίρνετε ισχυρά φάρμακα.

Τι ποτό ζεστό κρασί μπορεί να πιει όταν βήχετε

Ένας από τους πιο αποτελεσματικούς και δημοφιλείς τρόπους αντιμετώπισης των κρυολογημάτων είναι το ζεστό κρασί - ένα ποτό με βάση το κόκκινο κρασί με την προσθήκη ορισμένων μπαχαρικών, ζάχαρης και εσπεριδοειδών. Η συνιστώμενη δόση είναι ένα φλιτζάνι ανά ημέρα. Ο οίνος για βήχα και άλλες εκδηλώσεις κρυολογήματος πρέπει να χρησιμοποιείται χωρίς την αυξημένη θερμοκρασία του σώματος και χωρίς ταυτόχρονη χρήση με αντιβακτηριακά φάρμακα.

Ποιο είναι το μυστικό του ζεματισμένου κρασιού

Το φλεγόμενο κρασί, τόσο κυριολεκτικά μεταφρασμένο "ζεστό κρασί" από τη γερμανική γλώσσα, εκτιμάται όχι μόνο για τα εξαιρετικά γευστικά του χαρακτηριστικά, αλλά και για το θεραπευτικό του αποτέλεσμα στις παθολογικές καταστάσεις των αναπνευστικών οργάνων. Είναι, μοναδικό στις ιδιότητές του, τη σύνθεση του ποτού και έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Ανάμεσα στις θετικές ιδιότητες του ζυμωμένου κρασιού είναι:

  • ενισχύει την ασυλία.
  • έχει τονωτικό αποτέλεσμα.
  • προάγει την αραίωση του αίματος, επιταχύνει τη ροή του αίματος.
  • διευκολύνει το βήχα της συσσωρευμένης σκληρής προς διάκριση βρογχικής βλέννας.
  • εξαλείφει τα ψυχρά συμπτώματα, καταπολεμά τον αιτιολογικό παράγοντα της νόσου.

Η βάση του ζεστού αλκοολούχου ποτού είναι το κόκκινο κρασί, επειδή είναι το πιο θρεπτικό από όλα τα είδη κρασιών. Το αμπελοοινικό προϊόν είναι πλούσιο σε:

  • βιταμίνες (Β, C, PP, κ.λπ.) ·
  • ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρος, σελήνιο τιτανίου, κάλιο, ιώδιο, ρουβίδιο).
  • οργανικά οξέα;
  • μονοσακχαρίτης (φρουκτόζη);
  • αλκοόλης.
  • φλαβονοειδή.
  • αντιοξειδωτικά (αντιοξειδωτικά);
  • πολυφαινόλες.
  • πηκτίνη και τανίνη.
  • αιθέρια έλαια ·
  • 19 αμινοξέα.
  • μελατονίνη (ορμόνη της νεολαίας και μακροζωία).
  • Resveratol (ένα μοναδικό αντιοξειδωτικό).

Χρήσιμες ιδιότητες

Λόγω της παρουσίας πολυφαινολών, ένα αλκοολούχο ποτό είναι σε θέση να απομακρύνει τις ελεύθερες ρίζες και να αναστέλλει τις καταστροφικές διεργασίες στα κύτταρα του σώματος, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής τους. Η χρήση του έχει ευεργετική επίδραση στο έργο όλων των οργάνων της γαστρεντερικής οδού (GIT). Η οξεοβασική ισορροπία κανονικοποιείται. Τα εσπεριδοειδή, στα οποία συγκεντρώνεται επαρκώς μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C και B, για παράδειγμα, ανά 100 γραμμάρια λεμονιού αντιστοιχούν σε 50 γραμμάρια ασκορβικού οξέος, έχουν:

  • τονωτικό αποτέλεσμα;
  • αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.
  • προστατευτική και αποκαταστατική λειτουργία των κυττάρων του σώματος.

Το τζίντζερ μειώνει την ένταση του αντανακλαστικού βήχα και τη συχνότητά του, εξαλείφει τον πόνο στο λαιμό, ανακουφίζει τους πονοκεφάλους. Επιπλέον, το φυτικό συστατικό έχει ηρεμιστική, βακτηριοκτόνο, θερμαντική, αντισηπτική και ανοσοδιεγερτική δράση. Ειδικά, είναι καλό να το χρησιμοποιήσετε σε περίπτωση βρογχοπνευμονικών παθήσεων με σπάτουλα που δεν διαχωρίζεται καθόλου, καθώς και με κρύο, μυϊκή αδυναμία και δυσφορία στο λαιμό.

Ένα τέτοιο αρωματικό και χρήσιμο συστατικό, όπως το γαρύφαλλο με τη μορφή συγκομιδών και αποξηραμένων ακόμη μη ανοιγμένων οφθαλμών του τροπικού δέντρου Sisigium, δίνει ζωτική ενέργεια, βελτιώνει τον τόνο, ενεργοποιεί τις ανοσολογικές δυνάμεις του οργανισμού και καταπολεμά τους παθογόνους παράγοντες.

Η κανέλα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια, τανίνες, βιταμίνες (A, C, K, E, PP, B). Περιέχει πολύ νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό. Και επίσης υπάρχουν φωσφόρος, ψευδάργυρος, σελήνιο, μαγγάνιο. Λόγω αυτού, ο μεταβολισμός είναι ομαλοποιημένος, η ασθένεια γίνεται πιο εύκολα ανεκτή και η διαδικασία γήρανσης επιβραδύνεται.

Για πληροφορίες! Δανοί επιστήμονες έχουν δείξει ότι με τακτική, αλλά μέτρια χρήση κόκκινου κρασιού, τα κύτταρα αναζωογονούνται από φλαβονοειδή. Η αποδοχή ενός αλκοολούχου ποτού σε ποσότητα 500 γραμμαρίων για τους άνδρες και 250 γραμμάρια για τις γυναίκες μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία (ψυχικές διαταραχές, ηπατική δραστηριότητα, καρδιακός μυός).

Υπάρχουν συνταγές που προσθέτουν κάρδαμο και πιπέρι. Η χρήση τους συμβάλλει στην αραίωση των παθολογικών εκκρίσεων, στον αποτελεσματικό καθαρισμό των αεραγωγών και στη μείωση της έντασης των βρογχοσπασμών.

Είναι δυνατόν να αυξηθεί η θεραπευτική επίδραση του ζυμωμένου κρασιού με τη βοήθεια του φυσικού μελιού, εάν δεν υπάρχουν περιορισμοί όσον αφορά τη λήψη του (αλλεργικές αντιδράσεις).

Ποιο κρασί πρέπει να επιλέξετε

Κατά την προετοιμασία ενός καυτού αλκοολούχου ποτού στην κλασική του έννοια, χρησιμοποιήστε κρασί από κόκκινα σταφύλια που καλλιεργούνται στην επαρχία Μπορντό. Αλλά ως φάρμακο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος κρασιού, όπου το ποσοστό αλκοόλ κυμαίνεται από 7 έως 12,5. Τα πιο δημοφιλή προϊόντα της οινοποίησης περιλαμβάνουν:

Πιστεύεται ότι η συνταγή για ζυμωμένο κρασί με βάση το λευκό κρασί έχει ξινή επίγευση. Αλλά, σύμφωνα με ορισμένους σεφ, με το σωστό συνδυασμό με μπαχαρικά και γεύσεις, αυτό το ποτό θα έχει ένα χρήσιμο, ευχάριστο αποτέλεσμα.

Πώς να μαγειρέψετε ένα ζεστό κρασί

Πριν ξεκινήσετε την προετοιμασία ενός θερμαντικού ποτού, πρέπει να καταλάβετε μερικές από τις λεπτομέρειες της διαδικασίας:

  • Συνιστάται να λαμβάνετε το σμάλτο ή τα γυάλινα σκεύη ως κατάλληλο δοχείο για να μην χαλάσετε τα χαρακτηριστικά γεύσης.
  • η μέγιστη θερμοκρασία θέρμανσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 70 βαθμούς, διαφορετικά το ποτό θα χάσει το θεραπευτικό αποτέλεσμα του.
  • έτσι ώστε το κρασί να μην εξασθενίζει, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε μπαχαρικά όχι σε μορφή εδάφους.
  • Ξεχωριστά θερμαινόμενο "αφέψημα" προστίθεται κατά μήκος του τοιχώματος του αγγείου.
  • Πριν το σερβίρισμα, το έτοιμο αλατισμένο κρασί πρέπει να αποστραγγιστεί μέσω γάζας, φίλτρου.

Για πληροφορίες! Το ζεστό κρασί από έναν εξαντλητικό βήχα δεν μπορεί να αναθερμανθεί, έχασε τις θεραπευτικές ιδιότητες του ποτού.

Αριθμός συνταγής 1

Ο κατάλογος των συστατικών της κλασικής παραλλαγής του θερμού οινοπνευματώδους ποτού αποτελείται από:

  • 750 ml ξηρού οίνου ·
  • 250 ml νερού.
  • ένα μήλο.
  • ένα πορτοκαλί.
  • 4-6 κομμάτια κανέλας.
  • 15-20 g ρίζας τζίντζερ
  • ζεύγη κουταλιών σούπας μελιού.

Για να βράσει μια μετρούμενη ποσότητα καθαρού νερού και να τα ρίξει τα μπαχαρικά. Αποφλοιωμένα φρούτα, χωρίς σπόρους, κομμένα σε μικρές φέτες και τοποθετημένα σε ένα δοχείο. Κόκκινο κρασί ξεχωριστά θερμαίνεται σε 70 μοίρες και ρίχνουμε νερό σε αυτό, σε συνδυασμό με τα μπαχαρικά. Μετά την ολοκλήρωση, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας μέλι και αφήστε τη να σταθεί για 10 λεπτά.

Αριθμός συνταγής 2

Για να την προετοιμάσετε πρέπει να πάρετε:

  • κόκκινο κρασί (1 l);
  • νερό (200 ml).
  • ένα πορτοκαλί.
  • μέλι (2 κουταλιές της σούπας);
  • ένα ραβδί κανέλας.
  • μοσχοκάρυδο?
  • γαρύφαλλο (3-4 αστέρια.).

Τα εσπεριδοειδή πρέπει πρώτα να αποφλοιωθούν και να τεμαχιστούν. Προσθέστε μπαχαρικά στο νερό και βράστε. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε το "αφέψημα" μαζί με το πορτοκάλι στο ζεστό κρασί και αφήστε το να βρασταθεί για 15 λεπτά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι το πορτοκάλι, αλλά η φλούδα του φρούτου, επιπλέον, περιέχει αρκετές φορές περισσότερη βιταμίνη C και το άρωμα είναι πλουσιότερο.

Αριθμός συνταγής 3

Ως συστατικά, θα χρειαστείτε:

  • ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί?
  • ένα πορτοκαλί.
  • 3-5 σκελίδες αστερίσκων.
  • αλάτι, κανέλα για γεύση?
  • 30 ml φυσικού μελιού.
  • 5-6 μπιζέλια πιπέρι.

Ο αλγόριθμος των ενεργειών είναι παρόμοιος. Το ποτό με την προσθήκη πιπεριού διακρίνεται από ένα αποτέλεσμα θέρμανσης και προωθεί την ταχεία ανάκαμψη.

Ένας αγωνιώδης βήχας με πλούσια σε πτύελα πτύελα αντιμετωπίζεται καλύτερα με την κατανάλωση ζυμωμένου κρασιού με εσπεριδοειδή και φυσικό μέλι. Εφαρμόστε το ζεστό κρασί με ξηρό βήχα τη νύχτα. Μια μέτρια πρόσληψη κόκκινου κρασιού σας επιτρέπει να αποκαταστήσετε την ισχύ του σώματος μετά από σοβαρή ασθένεια, σωματική ή πνευματική πίεση.

Από αυτό το βίντεο θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε το κλασικό κρασί:

Επεξεργασία με βήχα με κόκκινο κρασί

Το κόκκινο κρασί περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Εάν το ποτό αυτό καταναλώνεται με φειδώ, τότε θα ωφεληθεί μόνο. Συχνά συνταγογραφείται στη διαδικασία ανάκτησης σε άτομα που έχουν αρρωστήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί κρασί με καυτό βήχα. Υπάρχουν πολλές αποτελεσματικές και μάλλον νόστιμες συνταγές που μπορούν να σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε έναν έντονο βήχα μέσα σε λίγες μέρες. Πρέπει όμως να ληφθεί υπόψη ότι η θεραπεία αυτή επιτρέπεται μόνο σε κανονικές θερμοκρασίες και εάν ο ασθενής δεν παίρνει αντιβακτηριακά φάρμακα.

Χρήσιμες ιδιότητες

Το κόκκινο κρασί μπορεί να συνιστάται για ενήλικες ασθενείς χωρίς σοβαρές χρόνιες παθολογίες. Το θεραπευτικό αποτέλεσμα οφείλεται στην πλούσια σύνθεση του ποτού. Αυτό το οινοποιείο περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών, οργανικών οξέων, ιχνοστοιχείων, φλαβονοειδών, αντιοξειδωτικών, αλκοολών, φρουκτόζης, πολυφαινολών και πολλών άλλων ουσιών που είναι απαραίτητες για τον άνθρωπο.

Λόγω των πολυφαινολών, οι τοξικές ουσίες απομακρύνονται ταχέως από το σώμα και η γήρανση των κυττάρων αναστέλλεται. Η τακτική μέτρια κατανάλωση κρασιού οδηγεί σε βελτίωση της εργασίας του πεπτικού συστήματος και στην ομαλοποίηση της ισορροπίας όξινης βάσης.

Ο ζεστός κόκκινος οίνος με την προσθήκη άλλων συστατικών έχει τις εξής θεραπευτικές ιδιότητες:

  • Τολώνει το σώμα καλά και αυξάνει τις άμυνες.
  • έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
  • προστατεύει τα κύτταρα και προωθεί την ταχεία ανάκαμψη τους.

Στο ζεστό κρασί για τη θεραπεία του βήχα, προσθέστε συχνά εσπεριδοειδή και τζίντζερ. Τα εσπεριδοειδή περιέχουν μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος, το οποίο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και το τζίντζερ μειώνει τον ερεθισμό του λαιμού, καθιστώντας τις επιθέσεις βήχα σπάνιες.

Μην ξεχνάτε ότι στη σύνθεση του κόκκινου κρασιού υπάρχουν ειδικές ουσίες κατεχίνες, οι οποίες έχουν ισχυρό αντιβακτηριδιακό αποτέλεσμα. Υπάρχουν εστέρες και έλαια που επηρεάζουν αρνητικά τους ιούς και τα βακτηρίδια.

Το ζεστό κόκκινο κρασί έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα. Το πτύελο υγροποιείται και βήχει καλά. Λόγω αυτής της θεραπείας, μπορείτε γρήγορα να απαλλαγείτε από τον μη παραγωγικό βήχα.

Το κόκκινο κρασί είναι καλό για κατανάλωση για αναιμία. Ως μέρος αυτού του νόστιμου ποτού, υπάρχει πολύ σίδηρο, λόγω του οποίου ανυψώνεται η αιμοσφαιρίνη.

Τα πλεονεκτήματα των πρόσθετων στοιχείων

Για την παρασκευή ενός ποτού με βήχα με βάση το κόκκινο κρασί, χρησιμοποιούνται και άλλα χρήσιμα συστατικά. Αυτό το ζεστό κοκτέιλ θεραπείας ονομάζεται ζεστό κρασί. Αυτό το ποτό προέρχεται αρχικά από τη Γερμανία, όπου εξακολουθεί να χρησιμοποιείται για τη θεραπεία παθήσεων του αναπνευστικού και ισχυρού βήχα. Δεν υπάρχει ακριβής συνταγή για το ποτό. Τα συστατικά προστίθενται σε αυτό, ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης τους. Τις περισσότερες φορές, τέτοια προϊόντα και μπαχαρικά προστίθενται στο κόκκινο κρασί:

  • Το μέλι είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό που έχει επιζήμια αποτελέσματα σε πολλούς τύπους βακτηρίων. Εξαλείφει τη ρινική συμφόρηση, διευκολύνει τον βήχα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • μήλα με πράσινες ποικιλίες. Σε ένα τέτοιο προϊόν, το ασκορβικό οξύ δεν είναι πολύ μικρότερο από ό, τι στα εσπεριδοειδή.
  • τα εσπεριδοειδή - περιέχουν πολλή βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και επιταχύνει την εξάλειψη των τοξινών από το σώμα.
  • ρίζα τζίντζερ. Πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, ενεργοποιεί μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.
  • γαρίφαλα και κανέλα. Αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά τα βακτηρίδια και τους ιούς, και όταν έρχονται σε επαφή με το ζεστό κρασί, εκπέμπουν όλες τις ευεργετικές ουσίες που είναι απαραίτητες για μια γρήγορη ανάκαμψη. Η κανέλα βελτιώνει την εγκεφαλική κυκλοφορία.
  • μοσχοκάρυδο Αυτό το μπαχαρικό εξαλείφει τον πόνο, μειώνει τη φλεγμονή και το πρήξιμο. Βοηθά με πονόλαιμο, αυτιά και ρινική κοιλότητα.
  • μαύρο πιπέρι Ομαλά καλά το σώμα, εξαλείφει τη ρινική συμφόρηση και διευκολύνει το βήχα. Χάρη σε αυτό το συστατικό βελτιώνεται ο μεταβολισμός σε έναν οργανισμό.

Η σύνθεση του ζεστού κρασιού μπορεί να συμπληρωθεί με βακκίνια, μέντα, μανταρίνια και ζιζανιοκτόνα. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να προσθέσουν πικρή πιπεριά σε κόκκινο κρασί, αυτό το ποτό είναι καλό για να πιει με μια ισχυρή υποθερμία του σώματος.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή ζυμωμένου κρασιού, οπότε κάθε άτομο μπορεί εύκολα να επιλέξει την καλύτερη επιλογή για τον εαυτό του.

Οι πιο αποτελεσματικές συνταγές

Για την παρασκευή ζυμωμένου κρασιού πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο καλό κρασί και ποιοτικά άλλα συστατικά. Συνιστάται η προετοιμασία του ποτού αμέσως πριν από τη χρήση · μπορείτε να αποθηκεύσετε το τελικό κοκτέιλ για όχι περισσότερο από δύο ώρες.

Γλυκό κρασί με κόκκινο κρασί

Για να ετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό, πάρτε ένα μπουκάλι ξηρού ή ημιδιακού κρασιού και το χύστε σε μια κατσαρόλα σμάλτου. Το πορτοκαλί πλυμένο και κομμένο σε φέτες τοποθετείται στο κρασί, προστίθεται ένα μήλο εκεί, κομμένο σε φέτες. Ξεπλύνετε με ρίζα τζίντζερ, φλούδα και τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη. Για να κάνουμε ένα ποτό, πρέπει να πάρουμε μόνο ένα κουταλάκι τσαγιού. Μετά από αυτό προστίθενται μπαχαρικά στη γεύση - πιπέρι, κανέλα (αυτό το καρύκευμα μπορεί να ληφθεί με τη μορφή ολόκληρου ραβδιού, χωρίς λείανση), μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλα.

Βάλτε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και φέρετε σε θερμοκρασία περίπου 70 μοίρες. Εάν φέρετε το ποτό σε σημείο βρασμού, τότε όλες οι χρήσιμες ιδιότητες θα χαθούν ανεπανόρθωτα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη σόμπα και αφήστε να εγχυθεί για 20 λεπτά, καλά τυλιγμένη χωρητικότητα με μια πετσέτα. Στη συνέχεια, φιλτράρετε το κρασί, ρίξτε το σε ένα ποτήρι και προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Όλα είναι καλά ανακατεμένα και μεθυσμένα, τυλιγμένα σε μια κουβέρτα.

Για να βελτιώσετε τη γεύση του ποτού, μπορείτε να προσθέσετε μερικά κλαδάκια μέντα. Αυτό το φαρμακευτικό φυτό έχει ένα ελαφρύ ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, ο ασθενής θα κοιμηθεί καλά.

Λευκό ποτό κρασιού

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για εκείνους τους ανθρώπους που πάσχουν από παθολογίες των πνευμόνων και των βρόγχων. Το λευκό κρασί περιέχει πολύ καφεϊκό οξύ, το οποίο αραιώνει γρήγορα τα πτύελα και προάγει την εύκολη έξοδό του από τα αναπνευστικά όργανα. Ετοιμάστε ένα ποτό θεραπείας σύμφωνα με αυτή τη συνταγή:

  • Πάρτε ένα γεμάτο ποτήρι φρέσκα βακκίνια, στρίψτε τους σε ένα μύλο κρέατος και πιέστε το χυμό. Στο κέικ προσθέστε ένα ποτήρι ζάχαρη και ένα λίτρο νερό, στη συνέχεια βράστε και φιλτράρετε. Μετά από αυτό, το αφέψημα και ο χυμός των βακκίνιων αναμειγνύονται.
  • Λαμβάνουν μια σμαλτωμένη κατσαρόλα, ρίχνουν ένα μπουκάλι ημι-ξηρό λευκό κρασί, χυμό βακκίνιων και χυμό ενός μικρού λεμονιού σε αυτό.
  • Βάλουν την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, ζεσταίνουν σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 70 μοίρες και προσθέτουν φέτες πορτοκαλιού, μήλων, δύο χούφτες ώριμων καρπών ζιζανιοκτόνου και δυο φύλλα μέντας στο ποτό.
  • Βράζουμε λίγα λεπτά και στη συνέχεια αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήνουμε για 20 λεπτά να επιμείνουμε.
  • Πίνετε το στέλεχος μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι και προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας μέλι.

Συμπυκνωμένο κρασί όταν ο βήχας πρέπει να πιει αργά, σε μικρές γουλιές. Κάποτε μπορείτε να πιείτε όχι περισσότερο από το ήμισυ του ποτού θεραπείας.

Το μαγείρεμα του κρασιού είναι απαραίτητο σε μερίδες, ανά πάσα στιγμή. Είναι απαράδεκτο να θερμαίνεται εκ νέου το ποτό, επειδή οι ωφέλιμες ιδιότητες μειώνονται.

Τι να ψάξετε

Η επεξεργασία του κρασιού είναι εύκολη, αλλά πρέπει να γνωρίζετε μερικές αποχρώσεις που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τη γεύση του κόκκινου κρασιού και τα οφέλη του:

  • Για την παρασκευή ζυμωμένου κρασιού μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο γυαλί ή σμάλτο, διαφορετικά το θερμό κρασί θα έχει δυσάρεστη γεύση.
  • Κατά το μαγείρεμα κρασί, καλό είναι να χρησιμοποιείτε μόνο ολόκληρα μπαχαρικά και καρυκεύματα. Τα συστατικά εδάφους ενδέχεται να μειώσουν ελαφρώς τη γεύση του τελικού ποτού.
  • Το ποτό σερβίρεται αποκλειστικά σε ψηλά ποτήρια γυαλιού, γι 'αυτό το λόγο το άρωμα και η ζεστασιά του ποτού επιμένουν περισσότερο.
  • Πίνετε ένα τέτοιο ποτό πρέπει να είναι στο κρεβάτι ή καλά τυλιγμένο σε ένα χαλί.
  • Πλούσιο κρασί σερβίρεται στον ασθενή μαζί με ζεστό νερό. Το έτοιμο κοκτέιλ μπορεί να αναμιχθεί με νερό αμέσως πριν από τη λήψη, ή απλώς να πιει κρασί.

Η θεραπεία με βήχα με ζεστό κρασί πρέπει να συνεχιστεί για 3-4 ημέρες. Συνήθως αυτή τη φορά αρκεί για να εξαλειφθεί τελείως το δυσάρεστο σύμπτωμα.

Παρά τα αναμφισβήτητα οφέλη από το κρασί, δεν μπορούν όλοι να το χρησιμοποιήσουν. Υπάρχουν αρκετές αντενδείξεις που πρέπει να γνωρίζετε. Η επεξεργασία κρασιού απαγορεύεται αυστηρά για εγκύους, παιδιά και άτομα με εξάρτηση από το αλκοόλ. Αξίζει να απορριφθεί αυτή η θεραπεία σε περίπτωση σοβαρών παθολογιών της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων, του ήπατος και των νεφρών.

Μαγείρεμα καυτό βήχα βήχα

Από τα αρχαία χρόνια, το ζεστό κρασί του κρασιού έχει θεωρηθεί ως ένα από τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα. Αρχικά, έγινε με αρωματικά βότανα και μέλι, επειδή τα μπαχαρικά άξιζαν το βάρος τους σε χρυσό.

Αλλά σταδιακά στην Ευρώπη και στη Ρωσία, το ζεστό κρασί με μπαχαρικά έγινε ευρέως διαδεδομένο και έγινε ένα αποτελεσματικό θερμό και αντιαλλεργικό φάρμακο. Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή τη θεραπεία σήμερα, αν και με προσοχή, επειδή το αλκοόλ δεν είναι το πιο ακίνδυνο συστατικό.

Ζεστό καρυκεύματα όταν βήχετε

Ακόμα και το ζεστό κρασί έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Αλλά ακόμα πιο χρήσιμο όταν βήχετε ζεστό κρασί - ζεστό κρασί με διάφορα μπαχαρικά και πρόσθετα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το ποτό και ακόμη και για ιατρικούς σκοπούς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιοδήποτε από αυτά, αφού όλα αυτά τα συστατικά έχουν θεραπευτικές ιδιότητες.

Αυτά τα πρόσθετα περιλαμβάνουν:

Το μέλι, αυτό το προϊόν από μόνο του είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο για το βήχα. Το γεγονός είναι ότι είναι ένας φυσικός αντιβακτηριακός παράγοντας που αραιώνει τα πτύελα, κάνει τον βήχα παραγωγικό, εξαλείφει τη ρινική συμφόρηση, μαλακώνει τους βλεννογόνους. Και η μόνη αντένδειξη ενός τέτοιου «φαρμάκου» είναι μια αλλεργία σε αυτό.

Τα μήλα μπορούν επίσης να προστεθούν στο ζυμωμένο κρασί. Εκτός από την καθαρή γεύση, είναι καλές επειδή περιέχουν πολύ σίδηρο και ασκορβικό οξύ και μπορούν επίσης να θεωρηθούν ως αντιφλεγμονώδεις παράγοντες.

Τα πορτοκάλια για πολύ καιρό θεωρούνταν πρωταθλητές στο περιεχόμενο της βιταμίνης C. Αργότερα αποδείχθηκε ότι το ασκορβικό οξύ περιέχεται περισσότερο στο ακτινίδιο. Ωστόσο, άλλες ωφέλιμες ιδιότητες βρέθηκαν στα πορτοκάλια. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιοφλαβονοειδή, έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Επιπλέον, περιέχουν ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών.

Τα λεμόνια στο ζεστό κρασί μπορούν να προστεθούν με διαφορετικούς τρόπους. Χρησιμοποιείται φλούδα λεμονιού και πολτού, ακόμη και χυμό. Το πιο χρήσιμο μέρος αυτών θεωρείται ότι είναι το φλοιό, επειδή βρίσκεται στο δέρμα το μεγαλύτερο μέρος του ασκορβικού οξέος και τα θεραπευτικά αιθέρια έλαια. Επιπλέον, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι όλα αυτά τα εργαλεία δίνουν το μεγαλύτερο αποτέλεσμα σε ένα τέτοιο συνδυασμό, ενισχύοντας αμοιβαία το ένα το άλλο.

Το τζίντζερ είναι ένα μπαχαρικό που βοηθά στη ρύθμιση των μεταβολικών διεργασιών, περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, βιταμινών και μετάλλων.

Το γαρίφαλο περιέχει πολλές βιταμίνες, οι οποίες δεν καταστρέφονται όταν έρχονται σε επαφή με ζεστό κρασί, αλλά μεταφέρονται εντελώς στο ποτό μαζί με αιθέρια έλαια που δίνουν άρωμα.

Η κανέλα έχει ένα φαινόμενο θέρμανσης, περιέχει συστατικά που έχουν αντιική δράση που διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα.

Το μοσχοκάρυδο από μαγειρική άποψη συμπληρώνει οργανικά το μπουκέτο μπαχαρικών, ενισχύοντας τη γεύση και το άρωμά τους. Και από την άποψη της θεραπείας, αυτό το μπαχαρικό έχει αναλγητικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα · συμβάλλει στην εξάλειψη όχι μόνο του βήχα, αλλά και της ρινικής καταρροής, ακόμα και των συμπτωμάτων της ωτίτιδας.

Το μαύρο πιπέρι καθαρίζει την αναπνευστική οδό από τη βλέννα, έχει αποτέλεσμα θέρμανσης, ενισχύει τη φυσική άμυνα του σώματος από ιούς.

Στο ζεστό κρασί με τα μπαχαρικά, μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά. Για παράδειγμα, πάπρικα. Η αίσθηση της καύσης είναι η επίδραση μιας ουσίας όπως η καψαϊκίνη. Έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες και συχνά περιλαμβάνεται ακόμη και σε τελικά φαρμακευτικά σκευάσματα. Αλλά είναι απαραίτητο να προσθέσετε προσεκτικά το καψικό, σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα.

Πώς να μαγειρέψετε ένα ζεστό κρασί;

Πώς να επιλέξετε ένα κρασί για ζυμωμένο κρασί; Όλα εξαρτώνται από την προσωπική προτίμηση. Συχνά για ένα τέτοιο "φάρμακο" παίρνετε cabernet. Κατάλληλο και hvanchkara. Το κύριο πράγμα είναι η ποιότητα του ποτού, έτσι ώστε να μην περιέχει συνθετικά ενισχυτικά γεύσης, όπως συμβαίνει σε φτηνές μάρκες. Έτσι θα πρέπει να πάρετε το κρασί των διάσημων εμπορικών σημάτων.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε από τις διαθέσιμες συνταγές για ζεστό κρασί. Αλλά είναι καλύτερο να μαγειρεύετε κλασικό κρασί με βάση το κόκκινο κρασί.

Θα χρειαστεί να λάβει:

1 μπουκάλι ξηρού ή ημιδιακού κρασιού.

ένα κομμάτι φρέσκιας ρίζας τζίντζερ?

0,5 κουταλάκι του μήλου μοσχοκάρυδο (τριμμένο ή κονιοποιημένο)?

μερικά ραβδιά κανέλας και γαρίφαλα.

μερικά μαύρα πιπέρι.

Τέτοιο ζυμωμένο κρασί βράζει χωρίς να αποτύχει σε ένα σπαρμένο σμάλτο, καθώς μπορεί να έχει μια δυσάρεστη γεύση στα γαλβανισμένα πιάτα. Το μέλι προστίθεται στο ήδη παρασκευασμένο ζυμωμένο κρασί, έτσι ώστε οι ουσίες που περιέχονται σε αυτό να μην καταστρέφονται από υψηλή θερμοκρασία.

Το ίδιο το κρασί δεν μπορεί να βράσει σε καμιά περίπτωση, δεδομένου ότι αυτό θα χάσει τις ιδιότητες πολλών συστατικών.

Θερμαίνεται σε θερμοκρασία περίπου 70 ° C. Πριν από τη σάλτσα, το αλατισμένο κρασί πρέπει να αποστραγγιστεί. Εάν προστίθεται νερό στο ποτό για να μειωθεί η αντοχή του, πρέπει πρώτα να το θερμαίσετε με μπαχαρικά και να προσθέσετε κρασί στον τελικό.

Γιατί είναι καλό το ζεστό κρασί;

Η σύγχρονη έρευνα δείχνει ότι τα σταφύλια και τα ποτά από αυτό (και οι χυμοί και το κρασί) βοηθούν στη θεραπεία του βήχα. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει για όλα τα σταφύλια. Τα λευκά σταφύλια και το κρασί από αυτό είναι καλό για το μεταβολισμό. Επιπλέον, περιέχει καφεϊκό οξύ, το οποίο έχει αντιφλεγμονώδη και ανοσορρυθμιστικά αποτελέσματα. Αυστηρά μιλώντας, αυτό το οξύ υπάρχει σε όλα σχεδόν τα φυτά, αλλά στις λευκές ποικιλίες σταφυλιών το περιεχόμενο είναι υψηλότερο.

Αλλά οι φλεγμονώδεις ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του λαιμού, αντιμετωπίζουν το κόκκινο κρασί, καθώς αυτές οι ποικιλίες σταφυλιών περιέχουν μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών. Και το πιο σημαντικό θεραπευτικό συστατικό είναι η ρεσβερατρόλη.

Αυτό είναι ένα είδος πολυφαινολών, το οποίο έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες (αν και οι δυνατότητές του είναι πολύ ευρύτερες και βελτιώνουν επίσης την κυκλοφορία του αίματος, ενισχύουν την ανοσία, ρυθμίζουν τις μεταβολικές διαδικασίες). Επιπλέον, ο οίνος βήχα που χρησιμοποιείται ως φάρμακο έχει άλλες ευεργετικές ιδιότητες.

Εξαρτάται από στοιχεία όπως:

Οι κατεΐνες είναι οργανικές ουσίες με αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, οι οποίες επιτρέπουν την εξάλειψη της ίδιας της αιτίας του βήχα - μιας λοίμωξης που προκαλείται από παθογόνους μικροοργανισμούς.

σίδηρο, το οποίο ενισχύει το σώμα και εμποδίζει την ανάπτυξη του beriberi.

ασκορβικό οξύ, ενισχύοντας τη γενική και τοπική ανοσία.

Βιταμίνες Β που είναι υπεύθυνες για την αποκατάσταση των ιστών του βλεννογόνου, οι οποίες επηρεάζονται κυρίως από αλλοιώσεις της ανώτερης αναπνευστικής οδού.

Οι αλδεΰδες και τα αιθέρια έλαια που περιέχονται στο κόκκινο κρασί ενισχύουν τη δράση των παραπάνω συστατικών, αυξάνουν την ανθεκτικότητα του οργανισμού στις λοιμώξεις από ιούς και βακτήρια.

Ποιος δεν πρέπει να πίνει ζεστό κρασί;

Αν και αυτό το εργαλείο θεωρείται πολύ αποτελεσματικό, έχει αρκετές αντενδείξεις και περιορισμούς. Πρώτον, ακόμη και ένας υγιής άνθρωπος δεν πρέπει να καταναλώνει περισσότερα από 200 ml ζυμωμένου κρασιού την ημέρα, επειδή εξακολουθεί να είναι αλκοολούχο ποτό.

Υπάρχουν όμως και άλλες αντενδείξεις. Για παράδειγμα, το ζεστό κρασί δεν μπορεί να πιει σε έγκυες και θηλάζουσες μητέρες. Επιπλέον, αυτό το ποτό αντενδείκνυται σε χρόνιες και οξείες μορφές νεφροπάθειας, ήπατος, καρδιαγγειακού συστήματος, γαστρεντερικού σωλήνα.

Δεν μπορείτε να πιείτε ζεστό κρασί με ασθένεια χολόλιθου. Τέλος, οι πάσχοντες από αλλεργία θα πρέπει να αποκλείσουν από τη συνταγοποίηση τα συστατικά που μπορούν να τους προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση.

Φυσικά, το ζεστό κρασί δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά, αν και μόνο επειδή τα σώματα τους δεν είναι ακόμα έτοιμα για αυτή την ποσότητα αλκοόλ και αιθέρια έλαια. Ωστόσο, υπάρχει υποκατάστατο για το ζυμωμένο κρασί, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο από έγκυες γυναίκες όσο και από θηλάζουσες μητέρες και από παιδιά. Αυτό είναι ζεστό χυμό σταφυλιών, στον οποίο μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικά μπαχαρικά (για παράδειγμα, κάποια κανέλα). Αυτός ο χυμός μπορεί να πιει περισσότερο από ένα ποτήρι την ημέρα, αλλά με προσοχή, καθώς έχει ένα ήπιο καθαρτικό και διουρητικό αποτέλεσμα.

Οίνος ως αποτελεσματικό φάρμακο για το βήχα

Το φυσικό κρασί δεν είναι μόνο ένα νόστιμο ποτό, αλλά και χρήσιμο. Ο ζεστός βήχας του κρασιού ανακουφίζει σε λίγες μέρες. Οι γιατροί συνιστούν να πίνουν ένα ποτήρι κόκκινο κρασί την ημέρα, εκτός εάν ένα άτομο είναι αλλεργικό σε αυτό το προϊόν. Οι ουσίες που περιέχονται σε αυτό το υγρό αραιώνουν το αίμα και ομαλοποιούν το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος.

Ωστόσο, πρέπει να γίνει αμέσως μια τροποποίηση: το κρασί πρέπει να είναι σπιτικό, δηλαδή χωρίς χημικά συντηρητικά. Το κρασί με βήχα είναι μια αποδεδειγμένη μέθοδος για χρόνια και εκατομμύρια ανθρώπους.

Τι κρατάει το κρασί;

Οι άνθρωποι που υποφέρουν από βήχα προσφέρονται να πιουν ζεστό ή ζεστό κρασί. Και όλα αυτά επειδή τα κόκκινα και λευκά κρασιά περιέχουν ουσίες που μπορούν να θεραπευτούν.

  • Αντιοξειδωτικά. Εξαλείφουν τη φλεγμονή και εμποδίζουν την αναπαραγωγή ιών.
  • Ρεσβερατρόλη. Ένα στοιχείο που προστατεύει τα αιμοπετάλια από την προσκόλληση, δηλαδή, παρέχει την ομαλοποίηση του έργου των αιμοφόρων αγγείων.
  • Σίδερο Είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια της θεραπείας.
  • Κάλιο, ιώδιο και μαγνήσιο. Αυτά τα στοιχεία συμβάλλουν στην εξάλειψη του βήχα και την ομαλή λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος.
  • Βιταμίνη C. Βρίσκεται επίσης στα εσπεριδοειδή, αλλά στη συνέχεια το χαμόγελο εμφανίζεται από την υπερκατανάλωση στο στόμα - όχι ένα πολύ ευχάριστο φαινόμενο. Είναι πολύ διαφορετικό να πίνουμε ζεστό κρασί σύμφωνα με μια παλιά συνταγή. Με το σύμπλεγμα βιταμινών, ξεπερνά κάθε εσπεριδοειδές.

Ο βήχας μπορεί να είναι "ξηρός" και "υγρός". Το πρώτο θεωρείται μη παραγωγικό, δηλαδή, πιο σοβαρή μορφή. Έτσι, ένα ζεστό κρασί αντιμετωπίζει κάθε είδους βήχα. Το "Ξηρό" αραιώνεται και εμφανίζεται με τη μορφή πτυέλων. Κατά τη διάρκεια μιας αυξημένης θερμοκρασίας του σώματος, επιτρέπεται επίσης να καταναλώνεται ζεστό κρασί. Είναι ένα αποτελεσματικό αντιπυρετικό.

Πιθανά συστατικά του ζεματισμένου κρασιού

Η θεραπεία με βήχα από κρασί είναι ένα τεράστιο θέμα. Υπάρχουν πολλές συνταγές που έχουν σχεδιαστεί για να αποτρέπουν τους ανθρώπους από το βήχα. Το βασικό συστατικό, φυσικά, είναι το κρασί. Αλλά το ζυμωμένο κρασί μπορεί να εφοδιαστεί με τέτοια στοιχεία που κάθε φορά θα αποκτηθεί νέα γεύση. Κοκτέιλ με βάση το κόκκινο και λευκό κρασί ήρθε σε μας από τη Γερμανία. Αξιόπιστη συνταγή δεν διατηρείται. Τα κύρια στοιχεία είναι γνωστά. Ωστόσο, μπορούν και πρέπει να συμπληρωθούν για αλλαγή.

Συχνά χρησιμοποιείται κρασί με βήχα μέλι. Το μέλι επηρεάζει το σώμα ως φυσικό αντιβιοτικό. Εξουδετερώνει τα επιβλαβή βακτήρια και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον, το μέλι καταπολεμά τη ρινική συμφόρηση.

Ο πολτός των λεμονιών και των πορτοκαλιών είναι μια πηγή βιταμίνης C. Σε συνδυασμό με το κρασί, μετά την κατανάλωση αυτού του υγρού, ένα άτομο θα λάβει μια δόση φόρτωσης βιταμινών. Το πορτοκάλι αντιμετωπίζει την απόσυρση των τοξινών. Και κατά τη διάρκεια μιας ασθένειας του σώματος συσσωρεύονται με επιταχυνόμενο ρυθμό.

Υπάρχουν επίσης συνταγές από ζυμωμένο κρασί από κόκκινο κρασί βούτυρο με την προσθήκη μήλων. Είναι πλούσια σε φυσικό ασκορβικό οξύ. Ορισμένες ποικιλίες μήλων περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από τα εσπεριδοειδή.

Για το καρύκευμα της γεύσης, κανέλα, μοσχοκάρυδο και γαρίφαλα προστίθενται στο ποτό. Η κανέλα βελτιώνει τις ψυχικές επιδόσεις και θερμαίνει το εσωτερικό. Το Nutmeg είναι ένα εξαιρετικό παυσίπονο και αντιφλεγμονώδες μέσο. Το γαρύφαλλο είναι μια αποθήκη βιταμινών, περιέχει ένα ολόκληρο συγκρότημα, αλλά μπορεί να ανοιχτεί, κατά κανόνα, όταν το σκελίδα βυθίζεται σε ένα ζεστό υγρό.

Συνταγή αριθμός 1 με βάση το κόκκινο κρασί

Για το μαγείρεμα χρειάζεστε ένα μπουκάλι κρασί. Συνιστάται η λήψη ξηρών ή ημιδιακών. Βάλτε το υγρό στο τηγάνι. Ικανότητα λήψης εμαγιέ. Άλλα σκεύη μπορούν να μεταφέρουν επιπλέον ουσίες στο ποτό και στη συνέχεια να πάρετε μια δυσάρεστη γεύση και οσμή.

Κόψτε ένα πορτοκάλι, λεμόνι ή γκρέιπφρουτ. Τα φρούτα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία, να πλένονται με σαπούνι και νερό. Οι εσπεριδοειδείς υποβάλλονται σε θεραπεία με φάρμακα για να παραμείνουν περισσότερο. Αλλά αυτά τα φάρμακα είναι επιβλαβή για το ανθρώπινο σώμα, ειδικά για εκείνους των οποίων η ανοσία είναι εξασθενημένη.

Τώρα έχουμε ένα μήλο, ιδανικό πράσινο, κομμένο σε φέτες και επίσης βυθίζουμε σε ένα δοχείο με κρασί. Για αυτή τη συνταγή, προσθέστε κανέλα, γαρίφαλο και τριμμένη ρίζα τζίντζερ. Βάζουμε φωτιά, αλλά βεβαιώνουμε ότι η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 70 βαθμούς. Διαφορετικά, οι ευεργετικές ιδιότητες για τις οποίες ένα άτομο θα πιει ζεστό κρασί θα εξατμιστούν.

Ζεσταίνουμε και "σιγοβράζουμε" όχι περισσότερο από 5 λεπτά. Αφήστε το υγρό να σταθεί για περίπου 5 λεπτά.

Μέσα από τραπεζομάντιλο που αξίζει τον έλεγχο, ανακατεύουμε με μέλι. Πιείτε με τη μορφή θερμότητας, τότε το αποτέλεσμα θα εμφανιστεί πιο γρήγορα. Αφού το πάρετε, πρέπει να τυλίξετε τον εαυτό σας σε μια κουβέρτα και να κοιμηθείτε για αρκετές ώρες.

Αριθμός συνταγής 2 Έκδοση εκφρασμένου κρασιού

Για την επόμενη συνταγή, πάρτε ένα ξηρό κρασί. Το υγρό θερμαίνεται και προσθέστε κανέλα με μέλι. Αξίζει να αγοράσετε τα ραβδιά κανέλας, είναι πιο χρήσιμα. Μέλι για να πάρει υγρό. Πιείτε μερικές ώρες πριν από τον ύπνο.

Λευκή συνταγή κρασιού # 3

Το "κοκτέιλ" προωθεί το βήχα. Αυτό οφείλεται στο καφεϊκό οξύ, το οποίο περιέχεται σε αυτό το προϊόν. Χρειάζεστε ένα ποτήρι φρέσκα βακκίνια. Αλέστε τα βακκίνια. Το πιεσμένο κέικ έβαλε φωτιά. Cook, προσθέτοντας ένα ποτήρι ζάχαρη και ένα λίτρο φιλτραρισμένου νερού. Στέλεχος πάλι και να επιστρέψει στο φρέσκο.

Στη συνέχεια, ανακατέψτε το ξηρό λευκό κρασί με τον προκύπτοντα χυμό βακκίνιων. Βάζουμε τη σόμπα. Τοποθετήστε προσεκτικά ένα μήλο, μανταρίνι και δυόσμο σε μια κατσαρόλα. Μόλις το ποτό φτάσει τους 70 βαθμούς, αφαιρέστε από τη θερμότητα.

Όπως και στην περίπτωση της συνταγής αριθμός 1 - αφήστε να παρασκευαστεί. Στρώνουμε και προσθέτουμε μέλι. Πάρτε μικρές γουλιές σε μια ζεστή, ακόμη και ελαφρώς ζεστή κατάσταση.

Δεν συνιστάται για...

Οι αντενδείξεις έχουν επίσης κρασί:

  1. Απαγορεύεται σε παιδιά και έγκυες, θηλάζουσες γυναίκες.
  2. Οι οδηγοί που πρόκειται να οδηγήσουν την ίδια μέρα.

Η ημερήσια κατανάλωση ζεστού οίνου - μέγιστο 200 ml. Στην αντίθετη περίπτωση, αντί για όφελος, μπορείτε να πάρετε μεθυσμένος.

Άτομα με:

  1. Διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα.
  2. Ηπατική νόσο;
  3. Αλλεργική αντίδραση στα συστατικά του ποτού

αξίζει να ληφθεί μια τέτοια θεραπεία με προσοχή.

Τελική παρατήρηση

Εάν ένα άτομο αντιμετωπίζεται με φάρμακα, τότε οι συνταγές αλκοόλ πρέπει να διαγραφούν ή να λάβουν ανάδραση (έγκριση) από έναν ειδικό. Ορισμένα ισχυρά φάρμακα είναι ασυμβίβαστα με τις αλκοόλες. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να διαπιστώσετε εάν είστε αλλεργικοί σε συστατικά.

Απλές συνταγές με ζεστό κρασί

Hot κρασί κρασί, είναι αυτή η συνταγή πραγματικά αποτελεσματική; Πολλοί έχουν ακούσει ότι μερικά κρασιά μπορούν να βοηθήσουν με ασθένειες του στομάχου ή άλλων συστημάτων του ανθρώπινου σώματος. Αλλά υπάρχει κάποιο όφελος γι 'αυτούς στη θεραπεία ενός κοινού συμπτώματος όπως ο βήχας. Εάν ναι, ποιες συνταγές μπορώ να χρησιμοποιήσω; Αυτό θα συζητηθεί στο άρθρο.

Θεραπευτικές ιδιότητες

Ο χυμός σταφυλιών, μετατρεπόμενος σε αλκοολούχο ποτό, μπορεί να έχει ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία. Φυσικά, η κατανάλωση κρασιού σε απεριόριστες ποσότητες μόνο πονάει. Όπως σημειώνουν πολλοί γιατροί, αρκεί να πίνετε 50 γραμμάρια αυτού του ποτού την ημέρα για να βελτιώσετε την κατάσταση του σώματος.

Χάρη στο κρασί, είναι δυνατόν να βελτιωθεί η κατάσταση του νευρικού συστήματος και να βελτιωθεί η λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Επιπλέον, παρατηρήθηκε ότι μια μικρή ποσότητα του είδους συμβάλλει στην αναζωογόνηση του σώματος σε κυτταρικό επίπεδο.

Όλα αυτά τα ευεργετικά αποτελέσματα αυτού του ποτού οφείλονται στις ουσίες που περιέχει.

Αλλά εδώ είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό ποτό. Τι θα έπρεπε να είναι; Το κόκκινο κρασί μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανάκτηση, το λευκό έχει τις ίδιες ιδιότητες. Το πιο σημαντικό είναι ότι το ποτό είναι υψηλής ποιότητας. Μόνο αληθινό κρασί από φυσικά σταφύλια και χωρίς χημικά πρόσθετα μπορεί να βοηθήσει στην επούλωση.

Δοκιμή: Ο τρόπος ζωής σας προκαλεί νόσο των πνευμόνων;

Πλοήγηση (μόνο αριθμοί αποστολών)

0 από τις 20 εργασίες που ολοκληρώθηκαν

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20

Πληροφορίες

Δεδομένου ότι σχεδόν όλοι μας ζούμε σε πόλεις με πολύ ανθυγιεινές συνθήκες και, επιπλέον, οδηγούμε λάθος τρόπο ζωής, αυτό το θέμα είναι πολύ σημαντικό προς το παρόν. Κάνουμε πολλές ενέργειες ή, αντίθετα, δεν κάνουμε τίποτα, χωρίς να σκεφτούμε καθόλου τις συνέπειες για τον οργανισμό μας. Η ζωή μας είναι στην αναπνοή, χωρίς αυτό δεν θα ζήσουμε λίγα λεπτά. Αυτή η εξέταση θα καθορίσει εάν ο τρόπος ζωής σας μπορεί να προκαλέσει πνευμονικές παθήσεις, καθώς επίσης να σας βοηθήσει να σκεφτείτε την υγεία του αναπνευστικού συστήματος και να διορθώσετε τα λάθη σας.

Έχετε περάσει ήδη τη δοκιμή πριν. Δεν μπορείτε να το ξεκινήσετε πάλι.

Πρέπει να συνδεθείτε ή να εγγραφείτε για να ξεκινήσετε μια δοκιμασία.

Για να ξεκινήσετε πρέπει να ολοκληρώσετε τις παρακάτω δοκιμές:

Αποτελέσματα

Επικεφαλίδες

  1. Κανένα στοιχείο 0%

Οδηγείτε τον σωστό τρόπο ζωής

Είστε αρκετά ενεργός άτομο που νοιάζεται και σκέφτεται για το αναπνευστικό σας σύστημα και την υγεία γενικότερα, συνεχίζετε να παίζετε αθλήματα, να έχετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και το σώμα σας θα σας ευχαριστήσει καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής σας. Αλλά μην ξεχάσετε να υποβληθείτε έγκαιρα σε εξετάσεις, να διατηρήσετε την ασυλία σας, αυτό είναι πολύ σημαντικό, μην υπερψυχθείτε, αποφύγετε σοβαρές σωματικές και ισχυρές συναισθηματικές υπερφόρτωσεις. Προσπαθήστε να ελαχιστοποιήσετε την επαφή με άρρωστους ανθρώπους με αναγκαστική επαφή, μην ξεχνάτε τα μέσα προστασίας (μάσκα, πλύσιμο των χεριών και του προσώπου, καθαρισμός του αναπνευστικού συστήματος).

Ήρθε η ώρα να σκεφτείτε τι κάνετε λάθος...

Είστε σε κίνδυνο, αξίζει να σκεφτείτε τον τρόπο ζωής σας και να αρχίσετε να ασχολείστε τον εαυτό σας. Η σωματική εκπαίδευση είναι υποχρεωτική και ακόμα καλύτερα να αρχίσετε να παίζετε αθλήματα, να επιλέξετε το άθλημα που σας αρέσει περισσότερο και να το μετατρέψετε σε χόμπι (χορός, ποδηλασία, γυμναστήριο ή απλώς να προσπαθήσετε να περπατήσετε περισσότερο). Μην ξεχάσετε να θεραπεύσετε τα κρυολογήματα και τη γρίπη στο χρόνο, μπορεί να οδηγήσουν σε επιπλοκές στους πνεύμονες. Φροντίστε να εργάζεστε με την ασυλία σας, να σκληρύνετε, όσο συχνά βρίσκεστε στη φύση και στον καθαρό αέρα. Μην ξεχάσετε να περάσετε από προγραμματισμένες ετήσιες έρευνες · είναι πολύ πιο εύκολο να θεραπεύσετε τις παθήσεις των πνευμόνων στα αρχικά στάδια από ό, τι στην προηγμένη μορφή. Αποφύγετε τη συναισθηματική και σωματική υπερφόρτωση, αποκλείετε όσο το δυνατόν περισσότερο το κάπνισμα ή την επαφή με τους καπνιστές ή τους ελαχιστοποιείτε.

Ήρθε η ώρα να ακούσετε τον συναγερμό!

Είστε εντελώς ανεύθυνοι για την υγεία σας, καταστρέφοντας έτσι το έργο των πνευμόνων και των βρόγχων σας, να τους λυπηθείτε! Εάν θέλετε να ζήσετε πολύ καιρό, θα πρέπει να αλλάξετε δραστικά όλη την στάση σας στο σώμα. Πρώτα απ 'όλα, δοκιμάστε από τέτοιους ειδικούς ως θεραπευτής και πνευμονολόγος, πρέπει να λάβετε ριζοσπαστικά μέτρα, διαφορετικά τα πάντα μπορεί να καταλήξουν άσχημα για σας. Ακολουθήστε όλες τις συστάσεις των γιατρών, αλλάξτε δραματικά τη ζωή σας, ίσως χρειαστεί να αλλάξετε δουλειά ή ακόμα και τόπο διαμονής, να εξαλείψετε εντελώς το κάπνισμα και το αλκοόλ από τη ζωή σας και να μειώσετε την επαφή με ανθρώπους που έχουν τόσο επιβλαβείς συνήθειες στο ελάχιστο, να βρίσκεστε στην ύπαιθρο πιο συχνά. Αποφύγετε τη συναισθηματική και φυσική υπερφόρτωση. Αποκλείστε πλήρως από την εγχώρια κυκλοφορία όλα τα επιθετικά μέσα, αντικαταστήστε με φυσικά, φυσικά μέσα. Μην ξεχάσετε να κάνετε τον καθαρισμό του σπιτιού και τον αερισμό του δωματίου.

Κόκκινη συνταγή βήχα

Τηγανισμένο κρασί για ένα κρύο: μια συνταγή για ζεστό κόκκινο κρασί κρασί

Το δημοφιλές ποτό που τρώγεται κρασί δεν είναι μόνο για την εξαιρετική του γεύση. Είναι επίσης σε ζήτηση λόγω των μοναδικών θεραπευτικών ιδιοτήτων του.

Το κλασικό κρασί είναι φτιαγμένο από κόκκινο κρασί, μπαχαρικά, φρούτα και καρυκεύματα. Κάθε ένα από τα συστατικά συμβάλλει στη θέρμανση, την απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών από το σώμα.

Αυτό το ποτό ονομάζεται φάρμακο, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προφυλακτικό μέσο.

Ποια είναι η χρήση;

Το καυτό κρασί έχει πολλές ωφέλιμες ιδιότητες. Χάρη στα πολύτιμα μικροστοιχεία, έχει ένα αποτέλεσμα τόνωσης, ενισχύεται η άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος, το σώμα εμπλουτίζεται με αμινοξέα.

Με τα κρυολογήματα, το ζεματισμένο κρασί θα κορεστεί τον ασθενή με ασκορβικό οξύ. Η βιταμίνη C απορροφάται καλά, χαρακτηριζόμενη από αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Επίσης περιέχει ένα ποτό:

Το ζεστό κρασί θρυμματίζει το αίμα, το διασκορπίζει καλά μέσα από τα αγγεία. Αυτό βοηθά τον ασθενή να ζεσταθεί γρήγορα εάν είναι κρύος. Το τζίντζερ αφαιρεί τις τοξίνες, τις λοιμώξεις. Το μοσχοκάρυδο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και η κανέλα αντιμετωπίζει τις ελεύθερες ρίζες.

Μια τέτοια πλούσια σύνθεση κάνει το ζεστό κρασί με ένα κρύο απαραίτητο. Βοηθάει να θεραπεύεται ταχύτερα, για να αποτρέπεται η ανάπτυξη επιπλοκών.

Εάν χρησιμοποιήσετε ένα ποτό για πρόληψη, θα αυξήσει την αντίσταση του οργανισμού στις λοιμώξεις, ανακουφίζοντας τον βήχα.

Πώς να επιλέξετε ένα κρασί

Η συνταγή δεν απαιτεί την επιλογή οποιουδήποτε είδους κρασιού. Θα πρέπει να βασίζεστε μόνο στις δικές σας προτιμήσεις γεύσης. Κάποιος θέλει ξηρό κόκκινο κρασί, και κάποιος μοιάζει με ημίγλυκο.

Η ιστορία της κλασικής συνταγής κρασιού είναι στενά συνδεδεμένη με το κόκκινο κρασί που παράγεται στο Μπορντό. Ωστόσο, στην εποχή μας, δεν είναι κάθε αρρωστημένο κρύο να μπορεί να αντέξει μια τέτοια πολυτέλεια. Επιπλέον, τα αριστοκρατικά κρασιά κατά τη θέρμανση, ιδιαίτερα τα ποτά με μεγάλη περίοδο γήρανσης, χάνουν εντελώς:

  • αυθεντική γεύση.
  • άρωμα ·
  • μοναδική επίγευση.

Γι 'αυτό το λόγο, η δήλωση ότι το αλατισμένο κρασί για κρυολογήματα πρέπει να παρασκευάζεται μόνο από το ακριβό κόκκινο κρασί είναι ένα συκώτι.

Ο μόνος περιορισμός στην επιλογή των κρασιών - είναι καλύτερα να μην λαμβάνουν γλυκές ποικιλίες και επιδόρπιο. Θα κάνουν το μείγμα επεξεργασίας να μπερδεύει επίσης.

Συνιστάται η διακοπή της επιλογής του προϊόντος της οινοποίησης με περιεκτικότητα αλκοόλης 7-12,5%. Ιδανικά μαγειρέψτε από τέτοια κρασιά:

Γιατί κόκκινο κρασί; Είναι πιο χρήσιμα, καθώς η συμμόρφωση με την τεχνολογία παρασκευής τέτοιων ποτών δεν έχει ξινή επίγευση. Για πολλούς ανθρώπους, ο λευκός οίνος προκαλεί συνεχείς συσχετίσεις με το όξινο ζυμωμένο κρασί.

Μερικοί σεφ λένε με βεβαιότητα ότι ακόμα και με λευκό κρασί ένα ποτό μπορεί να είναι εξαιρετικά νόστιμο. Το μόνο που χρειάζεται να το φτιάξετε με τα "σωστά" καρυκεύματα και γεύσεις.

Μαγειρέψτε σωστά

Εάν κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του ζυμωμένου κρασιού δεν συμμορφώνεται με τη συνταγή, μπορείτε να αρνηθείτε όλες τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Στην περίπτωση αυτή υπάρχουν πολλά θεμελιώδη σημεία που δεν μπορούν να αγνοηθούν.

Έτσι, ο πρώτος και πιο σημαντικός κανόνας της παραγωγής ζυμωμένου κρασιού - δεν μπορεί να βράσει! Όταν το βραστό κρασί χάνει εντελώς τις ιδιότητές του, τόσο φάρμακα όσο και γεύση. Επομένως, τα οφέλη ενός τέτοιου ποτού είναι ελάχιστα.

Ούτε ο τελευταίος ρόλος έχει ανατεθεί στην επιλογή των πιάτων για ένα ποτό. Θα πρέπει να είναι μόνο γυαλί ή σμάλτο. Το μέταλλο δεν είναι κατάλληλο λόγω της πιθανότητας ανεπιθύμητων χημικών αντιδράσεων. Κρασί:

  1. κορεσμένο με χημικά συστατικά του μετάλλου.
  2. θα έχει μια δυσάρεστη γεύση.

Όταν η συνταγή σημαίνει τη χρήση νερού, παρασκευάζεται σε ξεχωριστό δοχείο. Κατ 'αρχάς, το νερό βράζεται με τα προδιαγεγραμμένα συστατικά, και μόνο τότε το κρασί χύνεται σε αυτό (ή το αντίστροφο).

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το νερό χύνεται μόνο στον τοίχο των πιάτων. Διαφορετικά, το κρασί θα χάσει την ιδιαίτερη γεύση του.

Όσο για τα μπαχαρικά, θα πρέπει να είναι μόνο στο σύνολό τους. Εάν είναι θρυμματισμένα, θα προκύψει ζυμωμένο κρασί για κρυολογήματα:

Πριν από τη σίτιση, το ποτό ζεστασιού φιλτράρεται μέσω ενός μικρού φίλτρου. Αυτό θα απαλλαγεί από τα σκουπίδια από τα μπαχαρικά. Για να κρατήσει το προϊόν ζεστό περισσότερο και ο άνθρωπος έχει αρκετό χρόνο για να απολαύσει τα ζεστά του αρώματα, το ζεστό κρασί σερβίρεται σε ψηλά γυάλινα ποτήρια.

Χρησιμοποιήστε ένα ζεστό κρασί με μπαχαρικά αμέσως μετά την έγχυση. Στην περίπτωση αυτή, ακτινοβολεί ένα αξέχαστο άρωμα. Μετά την αναθέρμανση, το ποτό θα είναι άχρηστο και δεν είναι αρκετά νόστιμο.

Μετά από τέτοιους απλούς κανόνες, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μοναδικό ποτό με εξαιρετική γεύση και θεραπευτικές ιδιότητες.

Κρύο κρασί

Στο σπίτι μπορείτε να μαγειρέψετε πολλές συνταγές κρασιού. Οι σύγχρονοι μάγειροι πειραματίζονται ενεργά με νέες γεύσεις. Ως εκ τούτου, κάθε ασθενής μπορεί να επιλέξει για τον εαυτό του κάτι ιδιαίτερο.

Συνταγή με μήλο και πορτοκάλι

Για να φτιάξετε αυτό το ποτό, θα πρέπει να προετοιμάσετε τα συστατικά:

  • ξηρό κόκκινο κρασί (750 ml).
  • καθαρό νερό (250 ml).
  • πορτοκαλί.
  • ένα μήλο?
  • τζίντζερ (20 g).
  • κανέλα (2 ραβδιά);
  • φυσικό μέλι (3 κουταλιές της σούπας).
  • Γαρύφαλλο (6 πράγματα).

Τα φρούτα αποφλοιώνονται, κόβονται σε φέτες του ίδιου μεγέθους. Το νερό χύνεται σε πιάτα, καρυκεύματα με κανέλα, τζίντζερ, σκελίδες. Το μίγμα φέρεται σε βρασμό. Μετά από αυτό, τα υπόλοιπα συστατικά προστίθενται στο ίδιο δοχείο.

Το τεμάχιο τίθεται σε αργή φωτιά και θερμαίνεται. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτες φυσαλίδες, δηλώνοντας το βρασμό, τα πιάτα παραμένουν στην άκρη. Θα χρειαστεί να αφήσετε το ποτό για να επιμείνει κάτω από το καπάκι κλειστό. 10 λεπτά είναι αρκετό. Ένα ζεστό ρόφημα θα βοηθήσει να ξεπεραστούν τα κρύα συμπτώματα και οι βήχες.

Συνταγή με μήλο και μπαχάρι

Προετοιμάστε εκ των προτέρων τα εξαρτήματα:

  • κόκκινο κρασί (700 ml).
  • τζίντζερ (20 g).
  • μέλι (3 κουταλιές της σούπας)?
  • μπαχαρικό (6 μπιζέλια);
  • λεμόνι (μισό);
  • κανέλα (1 ραβδί);
  • μήλο (ξινό).

Η Apple κόβεται σε αυθαίρετα κομμάτια, το λεμόνι καταρρέει μαζί με το ξύσμα. Ξεχωριστά, αναμιγνύουν όλα τα άλλα συστατικά, φωτίζονται και φτάνουν στους 80 βαθμούς. Το μείγμα καλύπτεται με ένα καπάκι, αφήνεται στην άκρη και αφήνεται να ετοιμάσει για άλλη μισή ώρα. Μόνο τότε προσθέστε το φέτες φρούτων.

Η μήλα και το λεμόνι έχουν λαμπρή γεύση. Εάν τα προσθέσετε στη διαδικασία μαγειρέματος, ο καρπός θα εμποδίσει τη γεύση των υπόλοιπων μπαχαρικών.

Συνταγή οσπρίων

Αυτή η σπιτική συνταγή κρασιού βασίζεται επίσης σε κόκκινο κρασί. Αλλά μπορείτε να το κάνετε με το λευκό. Θα χρειαστεί να πάρετε:

  • κρασί (1 λίτρο) ·
  • πορτοκαλί.
  • νερό (μισό ποτήρι);
  • κανέλα (ραβδί);
  • λευκή ζάχαρη (3 κουταλιές της σούπας).
  • μοσχοκάρυδο (10 g).
  • ξηρά γαρίφαλα (10 γαρύφαλλα).

Ένα πορτοκάλι κόβεται σε κύκλους και κάθε κύκλος χωρίζεται σε τρίγωνα. Σε αυτή την περίπτωση, η όρεξη δεν αποκόπτεται!

Το νερό τίθεται στη φωτιά, φέρεται σε βράση, προστίθενται μπαχαρικά. Το υγρό τραβιέται κάτω από ένα κλειστό καπάκι για περίπου 10 λεπτά και στη συνέχεια διηθείται μέσω διαφόρων στρωμάτων γάζας.

Ξεχωρίστε ξεχωριστά το κρασί, προσθέστε σε αυτό παγωμένο νερό, ζάχαρη και φέτες πορτοκαλιού. Το ποτό θερμαίνεται μέχρι την εμφάνιση μικρών φυσαλίδων. Μετά από αυτό, το διάλυμα θεραπείας εγχέεται για άλλα 15 λεπτά.

Η ζάχαρη είναι πολύ πιθανό να αντικατασταθεί με φυσικό μέλι. Δεν θα επηρεάσει τη γεύση, αλλά τα οφέλη θα φέρουν πολύ περισσότερα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα κατά την περίοδο των εποχιακών παροξύνων του κρυολογήματος και της μόλυνσης από τη γρίπη, βοηθώντας στον βήχα. Και επιπλέον μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πρόπολη για κρυολογήματα. για παράδειγμα.

Λευκή συνταγή κρασιού και ρούμι

Κατάλληλο για εκείνους τους ασθενείς που προτιμούν τους λευκούς οίνους. Για να προετοιμαστείτε πρέπει να λάβετε:

  • λευκό κρασί (750 ml).
  • ρούμι (250 ml).
  • λεμόνι (μισό);
  • κανέλα (1 ραβδί);
  • λευκές σταφίδες (7 κουταλιές της σούπας).
  • ζάχαρη (7 κουταλιές της σούπας)?
  • Γαρύφαλλο (10 τεμάχια).

Οι σταφίδες εμποτίζονται στο ρούμι για μισή ώρα, το λεμόνι κόβεται. Όλα τα υπόλοιπα εξαρτήματα τίθενται σε φωτιά, θερμαίνονται στους 70 μοίρες, που προορίζονται για εγχύσεις. Μετά από αυτό, το υγρό χύνεται σε γυαλιά, προσθέστε σταφίδες σε αυτά.

Η ζεστή κατανάλωση θα ανακουφίσει τον βήχα και άλλα σημάδια κρύου.

Νευροαυτική συνταγή

Στο σπίτι, η παρασκευή ζεστού κρασιού από κρύο είναι δυνατή χωρίς το αλκοολικό συστατικό. Αν για κάποιο λόγο δεν είναι δυνατόν να πίνετε κρασί, πάρτε αντ 'αυτού το κεράσι ή το χυμό σταφυλιών. Αυτό το ποτό μπορεί να δοθεί και στα παιδιά. Κάθε άτομο θα λαμβάνει όχι μόνο οφέλη, αλλά και ευχαρίστηση από το ζεστό κρασί, αν επιλέξει μια συνταγή για τις προτιμήσεις του.

Για να κατανοήσουμε καλύτερα και να αισθανόμαστε το θέμα, προτείνουμε το βίντεο σε αυτό το άρθρο.

Ζεστή ή ζεστή θεραπεία με βήχα από κρασί

Το κόκκινο κρασί είναι καλό για την υγεία αν το πίνετε λογικά, για παράδειγμα, ένα ποτήρι την ημέρα. Αυτό το ποτό βοηθά στην αντιμετώπιση του βήχα. Εδώ είναι οι μόνες συνταγές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για τη θεραπεία του λαιμού και των καταρροϊκών ασθενειών εάν δεν πίνετε αντιβιοτικά και η θερμοκρασία του σώματος σας δεν είναι ανυψωμένη. Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες και νόστιμες θεραπείες κρασιού με βήχα.

Λεμόνι, μέλι και κρασί

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση γλυκού ή ημι-γλυκού κόκκινου κρασιού, για παράδειγμα, Cahors. Για να προετοιμάσετε το φάρμακο για αρκετές ημέρες, θα χρειαστείτε δύο μπουκάλια μισού λίτρου, ένα λεμόνι και πέντε κουταλιές μελιού. Αποστραγγίστε το περιεχόμενο των φιαλών σε εμαγιέ δοχείο και βάλτε το σε χαμηλή φωτιά. Όταν γίνεται ζεστό, ρίξτε το μέλι και το χυμό λεμονιού σε αυτό. Ζεστάνετε το μείγμα μέχρι το όριο, αλλά μην βράζετε. Πάρτε κόκκινο κρασί για βήχα χρειάζεται ζεστό. Μια ενιαία δόση είναι ένα μεσαίου μεγέθους γυαλί. Ένα τέτοιο νόστιμο φάρμακο αποθηκεύεται καλά στο ψυγείο. Πριν από τη χρήση, μπορεί να θερμανθεί στη σόμπα ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Ζεστό κρασί βήχα με ζάχαρη και κανέλα

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση ξηρού οίνου. Για θεραπευτικούς σκοπούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Cabernet. Ρίξτε ένα ποτήρι σε ένα δοχείο σμάλτου, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα και δύο κουταλάκια του γλυκού υγρού μελιού. Ζεστάνετε καλά το ποτό, αλλά μην το βγάζετε. Πίνετε το φάρμακο κατά προτίμηση τη νύχτα.

Ζεστό κρασί με βούτυρο και μπαχαρικά (ζυμωμένο κρασί)

Νόστιμο και αγαπημένο στο ποτό το χειμώνα, βοηθά να αντιμετωπίσει όχι μόνο αυτό, αλλά και με τα υπόλοιπα συμπτώματα του κρυολογήματος. Για την παρασκευή του θα χρειαστούν δύο μπουκάλια ημίγλυκου κρασιού. Συνιστάται να παίρνετε τα ποτά πιο ακριβά, επειδή σε φθηνά, πιο συχνά χρησιμοποιημένα συμπυκνώματα κρασιού και αλκοόλ, τα οποία δεν θα αποφέρουν οφέλη από την άποψη της θεραπείας. Αυτή η συνταγή θα απαιτήσει επίσης ένα λεμόνι, ένα πορτοκάλι, ένα ποτήρι τυριού, δύο κουταλάκια του γλυκού κανέλα, μια τσίχλα μαύρης πιπεριάς και το ίδιο ποσό τζίντζερ, καθώς και τέσσερις κουταλιές της σούπας μέλι.

Ρίξτε το κρασί σε ένα δοχείο σμάλτου και θερμαίνετε ελαφρά, πιέστε το χυμό από λεμόνι και πορτοκάλι σε αυτό, ανακατέψτε και προσθέστε το μέλι. Ανακατέψτε ξανά το μείγμα και προσθέστε όλα τα παραπάνω μπαχαρικά σε αυτό. Περιμένετε έως ότου το ποτό είναι ζεστό, αλλά μην το βγάζετε. Αφαιρέστε το ζεστό κρασί από τη φωτιά και ρίξτε ένα ποτήρι μπράντυ σε αυτό. Το φάρμακο είναι έτοιμο. Μπορεί να πάρει ένα ποτήρι αρκετές φορές την ημέρα. Πριν από κάθε χρήση του ποτού συνιστάται να θερμανθεί.

Θα θεραπεύσει τη θεραπεία της σαμπάνιας

Οι φίλοι αυτού του νόστιμου αεριούχου ποτού μπορεί να μην γνωρίζουν ότι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο. Η σαμπάνια περιλαμβάνει στη σύνθεσή της πολλές θρεπτικές ουσίες που βοηθούν να αντιμετωπίσει τα κύρια συμπτώματα του κρυολογήματος, συμπεριλαμβανομένης της αντανακλαστικής πράξης. Για να μετατρέψετε αυτό το είδος αλκοόλης σε φάρμακο, χρειαστεί να ρίξετε την απαιτούμενη ποσότητα σε δοχείο σμάλτου, να το θερμαίσετε μέχρι το όριο, αλλά όχι σε βράσιμο και να προσθέσετε ζάχαρη ανά κουτάλι σούπας ανά φλιτζάνι. Μπορείτε να πάρετε μια τέτοια θεραπεία βήχα τόσο τη νύχτα όσο και κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά πάντα ζεστό.

Ακολουθούμε τα κρυολογήματα με κρασί

Στο αρχικό στάδιο της ανάπτυξης μιας ιογενούς λοίμωξης, τα ψυχρά συμπτώματα μπορούν να σταματήσουν με τη βοήθεια του θερμού οίνου. Το ποτό περιέχει βιταμίνες, φλαβονοειδή, μακρο-και μικροθρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Όταν πίνετε ζεστό κρασί από το κρύο, μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία επούλωσης και να αποφύγετε την εμφάνιση επιπλοκών.

Συμπυκνωμένο κρασί - τι είναι;

Θερμαινόμενο κρασί με την προσθήκη μπαχαρικών και μελιού ονομάζεται ζυμωμένο κρασί. Έχει έντονα αντισηπτικά και ιδιότητες βήχα.

Η αποτελεσματικότητα του ποτού λόγω της χημικής του σύνθεσης, η οποία περιλαμβάνει:

  • πρωτεΐνες και λιπίδια.
  • ίνες και μεταλλικά άλατα.
  • θειαμίνη και πυριδοξίνη.
  • αντιοξειδωτικά και φλαβονοειδή.
  • νιασίνη και ριβοφλαβίνη.
  • παντοθενικά και ασκορβικά οξέα.
  • ψευδαργύρου και σιδήρου.
  • φθόριο και μαγνήσιο.
  • ασβεστίου και νατρίου.
  • χαλκός και μαγγάνιο.
  • πολυφαινόλες και ανόργανα οξέα.

Τα περισσότερα από τα παραπάνω συστατικά επηρεάζουν το ρυθμό μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, γεγονός που συμβάλλει στην αύξηση της αντιδραστικότητας του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ενδείξεις χρήσης

Σύμφωνα με πολλούς ειδικούς, ένα ζεστό κρασί συμβάλλει στην ανακούφιση των ψυχρών συμπτωμάτων όχι χειρότερα από τις φυτικές εγχύσεις και αφέψημα. Ωστόσο, πολλοί απωθούνται από το αλκοολικό συστατικό του ποτού. Όμως, όπως δείχνει η πρακτική, μετά από κατανάλωση 150-200 ml ζυμωμένου κρασιού, δεν συμβεί δηλητηρίαση, η οποία σχετίζεται με μείωση της αλκοολικής ισχύος λόγω των επιπτώσεων της υπερθερμίας.

Άμεσες ενδείξεις για ζεστό πόσιμο είναι:

  • ρινική συμφόρηση.
  • δυσφορία στο λαιμό?
  • μυϊκή αδυναμία;
  • ξηρός βήχας.
  • κεφαλαλγία ·
  • ρινική καταρροή
  • υπερθερμία;
  • εφίδρωση

Θεραπευτικές ιδιότητες του ζυμωμένου κρασιού

Η συστηματική χρήση του κρύου κρασιού με μετριοπάθεια σας επιτρέπει να επιταχύνετε τη διαδικασία επούλωσης, η οποία είναι δυνατή λόγω της ανακούφισης των περισσότερων ψυχρών συμπτωμάτων. Η ζεστή κατανάλωση αλκοόλ έχει ανοσοαντίδραση. Βοηθά στην αύξηση της αντοχής του ανοσοποιητικού συστήματος όχι μόνο σε ιικά, αλλά και σε βακτηριακά παθογόνα στα όργανα της ΕΝΤ. Πώς το ζεστό κρασί επηρεάζει το σώμα;

  1. επιταχύνει τη διαδικασία κυκλοφορίας του αίματος, η οποία συμβάλλει στην εντατικότερη διατροφή των ιστών που επηρεάζονται από τη φλεγμονή με τα απαραίτητα στοιχεία.
  2. αφαιρεί τοξικές ουσίες και μεταβολίτες παθογόνων από το σώμα, οι οποίες επιταχύνουν την αναγέννηση των βλεννογόνων αναπνευστικών οδών.
  3. προάγει την αραίωση των πτυέλων στους πνεύμονες, με αποτέλεσμα τη φυσιολογική λειτουργία αποστράγγισης των βρόγχων.
  4. απολυμαίνει τις βλεννογόνες μεμβράνες του στοματοφάρυγγα, γεγονός που συμβάλλει στην καταστολή των φλεγμονωδών διεργασιών σε ιστούς μολυσμένους από ιούς.
  5. εξαλείφει έναν σπασμό των αιμοφόρων αγγείων, με αποτέλεσμα πονοκεφάλους.

Συνταγές μαγειρικής

Οι ειδικοί συστήνουν να χρησιμοποιούν ζεστό κρασί κατά τις οξείες οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις και οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις. Με αυτόν τον τρόπο, η ανοσία μπορεί να ενισχυθεί και η πιθανότητα εμφάνισης ασθένειας μπορεί να ελαχιστοποιηθεί. Παρακάτω είναι οι καλύτερες συνταγές ζεστών κρασιών για κρυολογήματα, τα οποία θα βοηθήσουν στην πρόληψη της μόλυνσης ή στην ανακούφιση της πορείας της νόσου.

  • 700 ml κόκκινου κρασιού.
  • ½ φλιτζάνι βρασμένο νερό.
  • 7 τεμάχια γαρύφαλλα ·
  • ½ κουτ κανέλα εδάφους;
  • ½ κουτ αλεσμένο μοσχοκάρυδο ·
  • 2 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη

Ανακατέψτε το μοσχοκάρυδο με τα σκελίδες και καλύψτε με νερό και στη συνέχεια βράστε. Εν τω μεταξύ, θερμαίνετε ελαφρά το κρασί προσθέτοντας αλεσμένη κανέλα και ζάχαρη. Τώρα ρίχνουμε την έγχυση μπαχαρικών στο ζεστό κρασί.

  • 350 ml ξηρού ερυθρού οίνου.
  • πρέζα κανέλα εδάφους?
  • 3 αστέρων αστέρων γλυκάνισο?
  • 4 φέτες λεμονιού.
  • 3 κουταλιές της σούπας. l πορτοκαλί λικέρ.

Στο ζεστό κρασί, προσθέστε λικέρ πορτοκαλιού και μπαχαρικά. Κατά τη διαδικασία θέρμανσης του ποτού μην το βγάζετε. Πριν από την εξυπηρέτηση, βάλτε σε ένα φλιτζάνι ζεστό κρασί 1-2 φέτες λεμονιού.

  • 500 ml κόκκινου κρασιού.
  • 4 αστέρων badyana;
  • ½ κουτ κανέλα εδάφους;
  • 6 κομμάτια γαρύφαλλα ·
  • 4 κουταλιές της σούπας. l μέλι

Προσθέστε μπαχαρικά και μέλι στο κρασί και, στη συνέχεια, επαναθερμάνετε το ποτό σε χαμηλή φωτιά. Αφού το μέλι διαλύεται τελείως, αφαιρέστε το ζεστό κρασί από τη φωτιά και ψύξτε ελαφρά.

Η χρήση ζεστού κρασιού με κρύο θα είναι αναποτελεσματική εάν προετοιμαστεί εσφαλμένα. Για να διατηρήσετε όλες τις χρήσιμες ουσίες στο ποτό, κατά την προετοιμασία του πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

  1. τα πιάτα στα οποία παρασκευάζεται το ζεστό ρόφημα πρέπει να είναι γυάλινα ή επισμαλτωμένα.
  2. κατά τη διάρκεια της παρασκευής ζυμωμένου κρασιού, η θερμοκρασία του υγρού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 60-70 μοίρες.
  3. εάν είναι απαραίτητο, αραίωση αλκοόλης με νερό, χρησιμοποιήστε μόνο βραστό ή μεταλλικό νερό.
  4. Ως βάση για το θεραπευτικό σνακ κρασί μπορείτε να πάρετε φθηνά κρασιά, όπως "Kagor", "Cabernet", κλπ.?
  5. δεν είναι σκόπιμο να προστεθούν προϊόντα μελισσών (μέλι, πρόπολη) σε ένα υγρό του οποίου η θερμοκρασία υπερβαίνει τους 70 βαθμούς.
  6. για την παραγωγή ζεστών ποτών, είναι προτιμότερο να λαμβάνετε ξηρό κόκκινο κρασί, καθώς περιέχει τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών.
  7. Πριν από το σερβίρισμα, το ποτό πρέπει να αποστραγγιστεί για να εξαλειφθεί η πιθανότητα να εισέλθουν στο λαιμό γαρύφαλλο και badian.

Συστάσεις για χρήση

Δεδομένου ότι το κρασί περιέχει αλκοόλ, πρέπει να καταναλώνεται με προσοχή. Μια περίσσεια αλκοόλης στο σώμα μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της υγείας και μείωση της αντιδραστικότητας του ανοσοποιητικού συστήματος.

Πώς να πιείτε ζεστό κρασί;

  • καταναλώνουν ζεστά ροφήματα κατά προτίμηση πριν από τον ύπνο.
  • ανά ημέρα μπορείτε να πιείτε όχι περισσότερο από 200 ml ζυμωμένου κρασιού.
  • πιείτε ζεστό και από κεραμικά φλιτζάνια.

Αντενδείξεις

Ένα ζεστό ρόφημα μπορεί να επηρεάσει το επίπεδο οξύτητας στο στομάχι και να προκαλέσει παράπλευρες αντιδράσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη. Για το λόγο αυτό, η χρήση του κόκκινου κρασιού για κρυολογήματα δεν συνιστάται για:

  • υπέρταση - τα μπαχαρικά μπορούν να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση και να σας κάνουν να αισθανθείτε χειρότερα.
  • στομαχικό έλκος - ένα αλκοολούχο ποτό μπορεί να επηρεάσει το επίπεδο του pH στο στομάχι, το οποίο είναι γεμάτο με επιπλοκές παρουσία τροφικών ελκών.
  • καρδιαγγειακές παθήσεις - το αλκοόλ συμβάλλει στην επέκταση των τριχοειδών αγγείων, κάτι που είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο για τα άτομα που υποφέρουν από αγγειακή δυστονία και καρδιακή ανεπάρκεια.
  • εγκυμοσύνη - αλκοολούχα ποτά αυξάνουν τον τόνο της μήτρας, που μπορεί να προκαλέσει πρόωρη γέννηση ή αποβολή.

Οι περισσότερες αντενδείξεις σχετίζονται με τους περιορισμούς χρήσης αλκοόλ. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε ότι τα πρόσθετα συστατικά που περιέχονται στο ζυμωμένο κρασί, όπως το μέλι, η πιπερόριζα, η κανέλα, μπορούν να προκαλέσουν αλλεργία. Επομένως, πριν καταναλώσετε ζεστά ροφήματα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.