Ζεστή ή ζεστή θεραπεία με βήχα από κρασί

Το κόκκινο κρασί είναι καλό για την υγεία αν το πίνετε λογικά, για παράδειγμα, ένα ποτήρι την ημέρα. Αυτό το ποτό βοηθά στην αντιμετώπιση του βήχα. Εδώ είναι οι μόνες συνταγές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για τη θεραπεία του λαιμού και των καταρροϊκών ασθενειών εάν δεν πίνετε αντιβιοτικά και η θερμοκρασία του σώματος σας δεν είναι ανυψωμένη. Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες και νόστιμες θεραπείες κρασιού με βήχα.

Λεμόνι, μέλι και κρασί

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση γλυκού ή ημι-γλυκού κόκκινου κρασιού, για παράδειγμα, Cahors. Για να προετοιμάσετε το φάρμακο για αρκετές ημέρες, θα χρειαστείτε δύο μπουκάλια μισού λίτρου, ένα λεμόνι και πέντε κουταλιές μελιού. Αποστραγγίστε το περιεχόμενο των φιαλών σε εμαγιέ δοχείο και βάλτε το σε χαμηλή φωτιά. Όταν γίνεται ζεστό, ρίξτε το μέλι και το χυμό λεμονιού σε αυτό. Ζεστάνετε το μείγμα μέχρι το όριο, αλλά μην βράζετε. Πάρτε κόκκινο κρασί για βήχα χρειάζεται ζεστό. Μια ενιαία δόση είναι ένα μεσαίου μεγέθους γυαλί. Ένα τέτοιο νόστιμο φάρμακο αποθηκεύεται καλά στο ψυγείο. Πριν από τη χρήση, μπορεί να θερμανθεί στη σόμπα ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Ζεστό κρασί βήχα με ζάχαρη και κανέλα

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση ξηρού οίνου. Για θεραπευτικούς σκοπούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Cabernet. Ρίξτε ένα ποτήρι σε ένα δοχείο σμάλτου, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα και δύο κουταλάκια του γλυκού υγρού μελιού. Ζεστάνετε καλά το ποτό, αλλά μην το βγάζετε. Πίνετε το φάρμακο κατά προτίμηση τη νύχτα.

Ζεστό κρασί με βούτυρο και μπαχαρικά (ζυμωμένο κρασί)

Νόστιμο και αγαπημένο στο ποτό το χειμώνα, βοηθά να αντιμετωπίσει όχι μόνο αυτό, αλλά και με τα υπόλοιπα συμπτώματα του κρυολογήματος. Για την παρασκευή του θα χρειαστούν δύο μπουκάλια ημίγλυκου κρασιού. Συνιστάται να παίρνετε τα ποτά πιο ακριβά, επειδή σε φθηνά, πιο συχνά χρησιμοποιημένα συμπυκνώματα κρασιού και αλκοόλ, τα οποία δεν θα αποφέρουν οφέλη από την άποψη της θεραπείας. Αυτή η συνταγή θα απαιτήσει επίσης ένα λεμόνι, ένα πορτοκάλι, ένα ποτήρι τυριού, δύο κουταλάκια του γλυκού κανέλα, μια τσίχλα μαύρης πιπεριάς και το ίδιο ποσό τζίντζερ, καθώς και τέσσερις κουταλιές της σούπας μέλι.

Ρίξτε το κρασί σε ένα δοχείο σμάλτου και θερμαίνετε ελαφρά, πιέστε το χυμό από λεμόνι και πορτοκάλι σε αυτό, ανακατέψτε και προσθέστε το μέλι. Ανακατέψτε ξανά το μείγμα και προσθέστε όλα τα παραπάνω μπαχαρικά σε αυτό. Περιμένετε έως ότου το ποτό είναι ζεστό, αλλά μην το βγάζετε. Αφαιρέστε το ζεστό κρασί από τη φωτιά και ρίξτε ένα ποτήρι μπράντυ σε αυτό. Το φάρμακο είναι έτοιμο. Μπορεί να πάρει ένα ποτήρι αρκετές φορές την ημέρα. Πριν από κάθε χρήση του ποτού συνιστάται να θερμανθεί.

Θα θεραπεύσει τη θεραπεία της σαμπάνιας

Οι φίλοι αυτού του νόστιμου αεριούχου ποτού μπορεί να μην γνωρίζουν ότι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο. Η σαμπάνια περιλαμβάνει στη σύνθεσή της πολλές θρεπτικές ουσίες που βοηθούν να αντιμετωπίσει τα κύρια συμπτώματα του κρυολογήματος, συμπεριλαμβανομένης της αντανακλαστικής πράξης. Για να μετατρέψετε αυτό το είδος αλκοόλης σε φάρμακο, χρειαστεί να ρίξετε την απαιτούμενη ποσότητα σε δοχείο σμάλτου, να το θερμαίσετε μέχρι το όριο, αλλά όχι σε βράσιμο και να προσθέσετε ζάχαρη ανά κουτάλι σούπας ανά φλιτζάνι. Μπορείτε να πάρετε μια τέτοια θεραπεία βήχα τόσο τη νύχτα όσο και κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά πάντα ζεστό.

Η αποτελεσματικότητα του ζεστού κρασιού στη θεραπεία του βήχα

Τα οφέλη του φυσικού κρασιού δεν μπορούν να υπερεκτιμηθούν. Οι επιστήμονες έχουν από καιρό αποδείξει ότι η τακτική χρήση αυτού του ποτού με μετριοπάθεια έχει θετική επίδραση στην ευημερία. Τα συστατικά που συνθέτουν τους οίνους ποιότητας ενισχύουν την ανοσία, αφαιρούν τις τοξίνες από το σώμα και επιτυχώς καταπολεμούν τις βακτηριακές λοιμώξεις. Εάν ξεπεραστείτε από έναν έντονο βήχα, τότε το αλατισμένο κρασί θα βοηθήσει σίγουρα στην ανακούφιση των συμπτωμάτων.

Περιεχόμενο του άρθρου

Θεραπευτικές ιδιότητες

Το αρχικό ποτό σταφυλιών εκτιμάται ιδιαίτερα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Το κόκκινο κρασί συνιστάται να χρησιμοποιείται καθημερινά πριν από τα γεύματα, αλλά όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια την ημέρα. Βελτιώνει την πέψη και τις μεταβολικές διεργασίες, συμβάλλει στη σταθερή λειτουργία του νευρικού συστήματος, αναζωογονεί το σώμα σε κυτταρικό επίπεδο. Για ασθένειες που συνοδεύονται από βήχα, ένα ποτό με τη μορφή θερμότητας θα είναι απλά απαραίτητο, περιέχει τόσο πολύτιμα συστατικά:

  • αντιοξειδωτικά που μειώνουν τη φλεγμονή.
  • Η ρεσβερατρόλη - υποείδη πολυφαινόλες οι οποίες είναι μόνο στα δέρματα και τους σπόρους των σταφυλιών, και εμφανίζει το σώμα των ελεύθερων ριζών, αποτρέποντας αιμοπετάλια να κολλήσει μαζί?
  • κατεχίνες - πολύτιμα οργανικά συστατικά που έχουν αντιμικροβιακές επιδράσεις και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • σίδηρο που εμποδίζει την ανάπτυξη ανεπάρκειας βιταμινών.
  • Βιταμίνες Β που προάγουν την αναγέννηση των ιστών.
  • βιταμίνες C και P, ενεργοποιώντας την τοπική και γενική ανοσία.
  • κάλιο, μαγγάνιο, ιώδιο, μαγνήσιο - τα στοιχεία που είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία των αναπνευστικών οργάνων.
  • αλδεϋδες, εστέρες και αιθέρια έλαια που έχουν γενικό τονωτικό αποτέλεσμα, αυξάνοντας την αντίσταση του σώματος σε ιούς.

Πώς το κρασί βοηθά στην ανάκτηση

Το ζεστό κρασί έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα. Το ποτό συμβάλλει στην αραίωση και την έκκριση των πτυέλων, βοηθά να απαλλαγούμε από τον ξηρό (μη παραγωγικό) βήχα. Επιπλέον, το ζυμωμένο κρασί έχει αντιπυρετικές ιδιότητες, ώστε να μπορεί να πιει ακόμα και σε αυξημένη θερμοκρασία σώματος.

Η παρουσία μεγάλου αριθμού βιολογικά ενεργών ουσιών βοηθά το σώμα να καταπολεμά τους ιούς και τα βακτηρίδια. Το ποτό θεραπείας ενισχύει την ανοσία, είναι αποτελεσματικό στην πρόληψη και θεραπεία ασθενειών που περιλαμβάνουν βήχα.

Πρόσθετα συστατικά

Για να κάνετε το κρασί ακόμα πιο χρήσιμο και νόστιμο, μπορείτε να φτιάξετε ένα κρασί με κοκτέιλ θεραπείας. Αυτή η θερμότητα, η οποία ήρθε σε μας από τη Γερμανία, καταναλώνεται το χειμώνα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η ακριβής συνταγή για αρωματικό βάλσαμο λείπει. Προσθέτει μια ποικιλία εξαρτημάτων, ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης. Εξετάστε ποια συστατικά θα συνδυάζονται καλύτερα με το κρασί.

Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε χυμό βακκίνιων, γλυκάνισο, μέντα, ζιζανιοκτόνο, μανταρίνι. Ένα εξαιρετικό φάρμακο για τη ρινίτιδα είναι το κρασί με ζεστές πιπεριές, έχει ένα θερμαντικό αποτέλεσμα, συμβάλλει στην ταχεία απομάκρυνση της βλέννας από τη μύτη. Κάθε ασθενής μπορεί να επιλέξει μια κατάλληλη συνταγή για τις προσωπικές του προτιμήσεις και χαρακτηριστικά της νόσου.

Δημοφιλή συνταγές

  1. Γλυκό κρασί με κόκκινο κρασί. Πάρτε ένα μπουκάλι ξηρής ή ημι-ξηρό κρασί, ρίξτε το σε ένα σμάλτο ή κεραμικό δοχείο εάν το ρόφημα που παρασκευάζεται στο γαλβανισμένο ποτ, αυτός θα αποκτήσει μια άσχημη γεύση. Προσθέστε το πορτοκαλί σε φέτες στο υγρό. Θα πρέπει να πλένεται καλά με ζεστό νερό και σαπούνι για να εξαλειφθούν τα μέσα με τα οποία τα φρούτα επεξεργάζονται για μακροχρόνια αποθήκευση. Αφαιρέστε τον πυρήνα μήλων, κόψτε το σε κομμάτια και στείλτε το στο ταψί. Τρίψτε φρέσκο ​​ρίζα τζίντζερ (1 κουταλάκι του γλυκού με τσουλήθρα), προσθέστε το στο μείγμα αρωματικών, περαιτέρω, για τον μπαχαρικό (κανέλα, γαρίφαλο και μαύρο πιπέρι) και να προχωρήσει στο ζυθοποιίας ποτού:
  • βάζουμε το δοχείο σε αργή φωτιά (η θερμοκρασία του υγρού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 70 ° C, αλλιώς θα χαθούν όλες οι χρήσιμες ιδιότητες).
  • προσθέστε μετά από τη θέρμανση μισό κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο?
  • Σκεπάστε προσεκτικά τη λεκάνη με ένα καπάκι, αφήστε το να βρασταθεί για 6-8 λεπτά.
  • φιλτράρουμε το ποτό, προσθέτουμε μέλι σ 'αυτό, ρίχνουμε φλιτζάνια και πίνουμε, αφού έχουμε τυλίξει το καρότσι.
  1. Πλούσιο κρασί με λευκό κρασί. Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλο για όσους υποφέρουν από ασθένειες των βρόγχων και των πνευμόνων, όπως σε λευκό κρασί περιέχει καφεϊκό οξύ, το οποίο είναι ευεργετικό για το βήχα, πτύελα αραίωση και το εξάγει από το αναπνευστικό σύστημα. Για να προετοιμάσετε το ποτό, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
  • πάρτε ένα ποτήρι φρέσκα βακκίνια, περάστε το μέσα από ένα κόσκινο. βράζουμε το κέικ με την προσθήκη 1 φλιτζανιού ζάχαρης και 1 λίτρου νερού. φιλτράρετε και αναμίξτε με φρέσκο ​​χυμό.
  • ρίχνουμε στο τηγάνι ένα μπουκάλι λευκό λευκό ξηρό ή ημιδιατό κρασί, χυμό βακκίνιων, χυμό ολόκληρου λεμονιού.
  • βάλτε το ποτό σε μια αργή φωτιά, εναλλάξ τοποθετήστε τις φέτες μανταρινιού, φέτες μήλου, 2 κλάδους ζιζανιοκτόνου και 5 φύλλα μέντας.
  • φτάνοντας σε θερμοκρασία 70 ° C, αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να βρασταθεί για 7 λεπτά κάτω από ένα καπάκι.
  • Στρώνετε το ποτό, ανακατεύετε με μέλι. Συνιστάται να πίνετε ζωμό θεραπείας σε μικρές γουλιές.

Αντενδείξεις

Αν και το ζεστό κρασί θεωρείται πολύ αποτελεσματικό φάρμακο για το βήχα, έχει αρκετές αντενδείξεις. Πρώτα απ 'όλα, απαγορεύεται να το πάρετε σε έγκυες και θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και οδηγούς. Δεν μπορείτε να κακοποιήσετε το ζεστό κρασί: το ποσοστό δεν υπερβαίνει τα 200 ml την ημέρα. Διαφορετικά, οι θεραπευτικές ιδιότητες θα χαθούν και το σώμα θα είναι υπερφορτωμένο με αλκοόλ. Θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιείται με προσοχή σε περίπτωση τέτοιων παραβιάσεων:

  • ηπατική και νεφρική νόσο.
  • ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος ·
  • ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • ασθένεια χολόλιθου?
  • προσωπική δυσανεξία στα συστατικά.

Ενδιαφέρον για να ξέρετε! Υπάρχει μια συνταγή για μη αλκοολούχο ζυμωμένο κρασί, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί από μικρές μητέρες και μικρά παιδιά. Αντί του κρασιού, προτείνουν φυσικό χυμό σταφυλιών, ροδιού, κερασιών ή ένα μίγμα από αυτά. Υγιεινό και νόστιμο ποτό πρέπει να λαμβάνεται 3 φορές την ημέρα.

Ας συνοψίσουμε

Ζεστό κρασί με καρυκεύματα και εσπεριδοειδή - ένα εξαιρετικό φάρμακο για το βήχα, το οποίο προέκυψε από το φόντο μολυσματικών και βακτηριακών ασθενειών. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε ότι το ποτό δεν βοηθά στην αντιμετώπιση πολύ σοβαρών παθήσεων. Η φαρμακευτική θεραπεία πρέπει απαραίτητα να πραγματοποιείται σε συνδυασμό με τις παραδοσιακές μεθόδους. Η κατανάλωση ζυγισμένου κρασιού απαιτεί τη συνεννόηση με έναν γιατρό για να βεβαιωθείτε ότι δεν είστε αλλεργικοί στα συστατικά του. Το αλκοόλ σε οποιαδήποτε ποσότητα απαγορεύεται αν παίρνετε ισχυρά φάρμακα.

Επεξεργασία με βήχα με κόκκινο κρασί

Το κόκκινο κρασί περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Εάν το ποτό αυτό καταναλώνεται με φειδώ, τότε θα ωφεληθεί μόνο. Συχνά συνταγογραφείται στη διαδικασία ανάκτησης σε άτομα που έχουν αρρωστήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί κρασί με καυτό βήχα. Υπάρχουν πολλές αποτελεσματικές και μάλλον νόστιμες συνταγές που μπορούν να σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε έναν έντονο βήχα μέσα σε λίγες μέρες. Πρέπει όμως να ληφθεί υπόψη ότι η θεραπεία αυτή επιτρέπεται μόνο σε κανονικές θερμοκρασίες και εάν ο ασθενής δεν παίρνει αντιβακτηριακά φάρμακα.

Χρήσιμες ιδιότητες

Το κόκκινο κρασί μπορεί να συνιστάται για ενήλικες ασθενείς χωρίς σοβαρές χρόνιες παθολογίες. Το θεραπευτικό αποτέλεσμα οφείλεται στην πλούσια σύνθεση του ποτού. Αυτό το οινοποιείο περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών, οργανικών οξέων, ιχνοστοιχείων, φλαβονοειδών, αντιοξειδωτικών, αλκοολών, φρουκτόζης, πολυφαινολών και πολλών άλλων ουσιών που είναι απαραίτητες για τον άνθρωπο.

Λόγω των πολυφαινολών, οι τοξικές ουσίες απομακρύνονται ταχέως από το σώμα και η γήρανση των κυττάρων αναστέλλεται. Η τακτική μέτρια κατανάλωση κρασιού οδηγεί σε βελτίωση της εργασίας του πεπτικού συστήματος και στην ομαλοποίηση της ισορροπίας όξινης βάσης.

Ο ζεστός κόκκινος οίνος με την προσθήκη άλλων συστατικών έχει τις εξής θεραπευτικές ιδιότητες:

  • Τολώνει το σώμα καλά και αυξάνει τις άμυνες.
  • έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
  • προστατεύει τα κύτταρα και προωθεί την ταχεία ανάκαμψη τους.

Στο ζεστό κρασί για τη θεραπεία του βήχα, προσθέστε συχνά εσπεριδοειδή και τζίντζερ. Τα εσπεριδοειδή περιέχουν μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος, το οποίο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και το τζίντζερ μειώνει τον ερεθισμό του λαιμού, καθιστώντας τις επιθέσεις βήχα σπάνιες.

Μην ξεχνάτε ότι στη σύνθεση του κόκκινου κρασιού υπάρχουν ειδικές ουσίες κατεχίνες, οι οποίες έχουν ισχυρό αντιβακτηριδιακό αποτέλεσμα. Υπάρχουν εστέρες και έλαια που επηρεάζουν αρνητικά τους ιούς και τα βακτηρίδια.

Το ζεστό κόκκινο κρασί έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα. Το πτύελο υγροποιείται και βήχει καλά. Λόγω αυτής της θεραπείας, μπορείτε γρήγορα να απαλλαγείτε από τον μη παραγωγικό βήχα.

Το κόκκινο κρασί είναι καλό για κατανάλωση για αναιμία. Ως μέρος αυτού του νόστιμου ποτού, υπάρχει πολύ σίδηρο, λόγω του οποίου ανυψώνεται η αιμοσφαιρίνη.

Τα πλεονεκτήματα των πρόσθετων στοιχείων

Για την παρασκευή ενός ποτού με βήχα με βάση το κόκκινο κρασί, χρησιμοποιούνται και άλλα χρήσιμα συστατικά. Αυτό το ζεστό κοκτέιλ θεραπείας ονομάζεται ζεστό κρασί. Αυτό το ποτό προέρχεται αρχικά από τη Γερμανία, όπου εξακολουθεί να χρησιμοποιείται για τη θεραπεία παθήσεων του αναπνευστικού και ισχυρού βήχα. Δεν υπάρχει ακριβής συνταγή για το ποτό. Τα συστατικά προστίθενται σε αυτό, ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης τους. Τις περισσότερες φορές, τέτοια προϊόντα και μπαχαρικά προστίθενται στο κόκκινο κρασί:

  • Το μέλι είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό που έχει επιζήμια αποτελέσματα σε πολλούς τύπους βακτηρίων. Εξαλείφει τη ρινική συμφόρηση, διευκολύνει τον βήχα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • μήλα με πράσινες ποικιλίες. Σε ένα τέτοιο προϊόν, το ασκορβικό οξύ δεν είναι πολύ μικρότερο από ό, τι στα εσπεριδοειδή.
  • τα εσπεριδοειδή - περιέχουν πολλή βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και επιταχύνει την εξάλειψη των τοξινών από το σώμα.
  • ρίζα τζίντζερ. Πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, ενεργοποιεί μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.
  • γαρίφαλα και κανέλα. Αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά τα βακτηρίδια και τους ιούς, και όταν έρχονται σε επαφή με το ζεστό κρασί, εκπέμπουν όλες τις ευεργετικές ουσίες που είναι απαραίτητες για μια γρήγορη ανάκαμψη. Η κανέλα βελτιώνει την εγκεφαλική κυκλοφορία.
  • μοσχοκάρυδο Αυτό το μπαχαρικό εξαλείφει τον πόνο, μειώνει τη φλεγμονή και το πρήξιμο. Βοηθά με πονόλαιμο, αυτιά και ρινική κοιλότητα.
  • μαύρο πιπέρι Ομαλά καλά το σώμα, εξαλείφει τη ρινική συμφόρηση και διευκολύνει το βήχα. Χάρη σε αυτό το συστατικό βελτιώνεται ο μεταβολισμός σε έναν οργανισμό.

Η σύνθεση του ζεστού κρασιού μπορεί να συμπληρωθεί με βακκίνια, μέντα, μανταρίνια και ζιζανιοκτόνα. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να προσθέσουν πικρή πιπεριά σε κόκκινο κρασί, αυτό το ποτό είναι καλό για να πιει με μια ισχυρή υποθερμία του σώματος.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή ζυμωμένου κρασιού, οπότε κάθε άτομο μπορεί εύκολα να επιλέξει την καλύτερη επιλογή για τον εαυτό του.

Οι πιο αποτελεσματικές συνταγές

Για την παρασκευή ζυμωμένου κρασιού πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο καλό κρασί και ποιοτικά άλλα συστατικά. Συνιστάται η προετοιμασία του ποτού αμέσως πριν από τη χρήση · μπορείτε να αποθηκεύσετε το τελικό κοκτέιλ για όχι περισσότερο από δύο ώρες.

Γλυκό κρασί με κόκκινο κρασί

Για να ετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό, πάρτε ένα μπουκάλι ξηρού ή ημιδιακού κρασιού και το χύστε σε μια κατσαρόλα σμάλτου. Το πορτοκαλί πλυμένο και κομμένο σε φέτες τοποθετείται στο κρασί, προστίθεται ένα μήλο εκεί, κομμένο σε φέτες. Ξεπλύνετε με ρίζα τζίντζερ, φλούδα και τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη. Για να κάνουμε ένα ποτό, πρέπει να πάρουμε μόνο ένα κουταλάκι τσαγιού. Μετά από αυτό προστίθενται μπαχαρικά στη γεύση - πιπέρι, κανέλα (αυτό το καρύκευμα μπορεί να ληφθεί με τη μορφή ολόκληρου ραβδιού, χωρίς λείανση), μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλα.

Βάλτε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και φέρετε σε θερμοκρασία περίπου 70 μοίρες. Εάν φέρετε το ποτό σε σημείο βρασμού, τότε όλες οι χρήσιμες ιδιότητες θα χαθούν ανεπανόρθωτα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη σόμπα και αφήστε να εγχυθεί για 20 λεπτά, καλά τυλιγμένη χωρητικότητα με μια πετσέτα. Στη συνέχεια, φιλτράρετε το κρασί, ρίξτε το σε ένα ποτήρι και προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Όλα είναι καλά ανακατεμένα και μεθυσμένα, τυλιγμένα σε μια κουβέρτα.

Για να βελτιώσετε τη γεύση του ποτού, μπορείτε να προσθέσετε μερικά κλαδάκια μέντα. Αυτό το φαρμακευτικό φυτό έχει ένα ελαφρύ ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, ο ασθενής θα κοιμηθεί καλά.

Λευκό ποτό κρασιού

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για εκείνους τους ανθρώπους που πάσχουν από παθολογίες των πνευμόνων και των βρόγχων. Το λευκό κρασί περιέχει πολύ καφεϊκό οξύ, το οποίο αραιώνει γρήγορα τα πτύελα και προάγει την εύκολη έξοδό του από τα αναπνευστικά όργανα. Ετοιμάστε ένα ποτό θεραπείας σύμφωνα με αυτή τη συνταγή:

  • Πάρτε ένα γεμάτο ποτήρι φρέσκα βακκίνια, στρίψτε τους σε ένα μύλο κρέατος και πιέστε το χυμό. Στο κέικ προσθέστε ένα ποτήρι ζάχαρη και ένα λίτρο νερό, στη συνέχεια βράστε και φιλτράρετε. Μετά από αυτό, το αφέψημα και ο χυμός των βακκίνιων αναμειγνύονται.
  • Λαμβάνουν μια σμαλτωμένη κατσαρόλα, ρίχνουν ένα μπουκάλι ημι-ξηρό λευκό κρασί, χυμό βακκίνιων και χυμό ενός μικρού λεμονιού σε αυτό.
  • Βάλουν την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, ζεσταίνουν σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 70 μοίρες και προσθέτουν φέτες πορτοκαλιού, μήλων, δύο χούφτες ώριμων καρπών ζιζανιοκτόνου και δυο φύλλα μέντας στο ποτό.
  • Βράζουμε λίγα λεπτά και στη συνέχεια αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήνουμε για 20 λεπτά να επιμείνουμε.
  • Πίνετε το στέλεχος μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι και προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας μέλι.

Συμπυκνωμένο κρασί όταν ο βήχας πρέπει να πιει αργά, σε μικρές γουλιές. Κάποτε μπορείτε να πιείτε όχι περισσότερο από το ήμισυ του ποτού θεραπείας.

Το μαγείρεμα του κρασιού είναι απαραίτητο σε μερίδες, ανά πάσα στιγμή. Είναι απαράδεκτο να θερμαίνεται εκ νέου το ποτό, επειδή οι ωφέλιμες ιδιότητες μειώνονται.

Τι να ψάξετε

Η επεξεργασία του κρασιού είναι εύκολη, αλλά πρέπει να γνωρίζετε μερικές αποχρώσεις που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τη γεύση του κόκκινου κρασιού και τα οφέλη του:

  • Για την παρασκευή ζυμωμένου κρασιού μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο γυαλί ή σμάλτο, διαφορετικά το θερμό κρασί θα έχει δυσάρεστη γεύση.
  • Κατά το μαγείρεμα κρασί, καλό είναι να χρησιμοποιείτε μόνο ολόκληρα μπαχαρικά και καρυκεύματα. Τα συστατικά εδάφους ενδέχεται να μειώσουν ελαφρώς τη γεύση του τελικού ποτού.
  • Το ποτό σερβίρεται αποκλειστικά σε ψηλά ποτήρια γυαλιού, γι 'αυτό το λόγο το άρωμα και η ζεστασιά του ποτού επιμένουν περισσότερο.
  • Πίνετε ένα τέτοιο ποτό πρέπει να είναι στο κρεβάτι ή καλά τυλιγμένο σε ένα χαλί.
  • Πλούσιο κρασί σερβίρεται στον ασθενή μαζί με ζεστό νερό. Το έτοιμο κοκτέιλ μπορεί να αναμιχθεί με νερό αμέσως πριν από τη λήψη, ή απλώς να πιει κρασί.

Η θεραπεία με βήχα με ζεστό κρασί πρέπει να συνεχιστεί για 3-4 ημέρες. Συνήθως αυτή τη φορά αρκεί για να εξαλειφθεί τελείως το δυσάρεστο σύμπτωμα.

Παρά τα αναμφισβήτητα οφέλη από το κρασί, δεν μπορούν όλοι να το χρησιμοποιήσουν. Υπάρχουν αρκετές αντενδείξεις που πρέπει να γνωρίζετε. Η επεξεργασία κρασιού απαγορεύεται αυστηρά για εγκύους, παιδιά και άτομα με εξάρτηση από το αλκοόλ. Αξίζει να απορριφθεί αυτή η θεραπεία σε περίπτωση σοβαρών παθολογιών της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων, του ήπατος και των νεφρών.

Hot Wine Wine (Χρήσιμες Ιδιότητες και Συνταγές)

Το ζεστό κρασί με βήχα είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να απαλλαγείτε από μια δυσάρεστη κατάσταση, το όφελος της οποίας είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Προηγουμένως, το θεραπευτικό υγρό συμπληρώθηκε με πικάντικα φυτά, προϊόντα μελισσών. Με την πάροδο του χρόνου, οι Ευρωπαίοι και οι Ρώσοι μάθαιναν για τον βήχα, τις θερμαντικές ιδιότητες του κρασιού με γεύσεις. Το αλκοόλ υψηλής ποιότητας περιλαμβάνει συστατικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, απομακρύνουν τις τοξικές ουσίες, προστατεύουν από τη φλεγμονή, αναζωογονούν τα κύτταρα του σώματος. Όταν επιτίθενται ισχυρές βήχες, οι γιατροί συμβουλεύουν να υποβληθούν σε θεραπεία με ζυμωμένο κρασί, αλλά πρέπει να γίνει κατανοητό ότι το αλκοόλ έχει πολλές αντενδείξεις και παρενέργειες.

Προσοχή! Η κατανάλωση περισσότερων από 50 γραμμάρια κόκκινου κρασιού οδηγεί καθημερινά όχι μόνο στη μείωση της ασυλίας, αλλά και στον αλκοολισμό.

Τι είναι ζυμωμένο κρασί

Η λέξη "ζεστό κρασί" προέρχεται από γερμανικά και σημαίνει "ζεστό κρασί". Το προϊόν είναι κοινό μεταξύ των Ευρωπαίων και των κατοίκων της Σκανδιναβίας, έχει θερμότητα το χειμώνα και την εκτός εποχής. Συχνά, το Gluvain (άλλο όνομα για το θεραπευτικό υγρό) είναι φτιαγμένο από κόκκινο κρασί, κατάλληλο για τη θεραπεία του βήχα και άλλων συμπτωμάτων του ARVI, το οποίο βοηθά τους ασθενείς κατά την αποκατάσταση μετά από μια ασθένεια.

Το Gluvain συμπληρώνεται με τα παρακάτω συστατικά, τα οποία κάνουν το ποτό πιο νόστιμο, συμβάλλουν στην ενίσχυση του αρώματος:

  • μπουμπούκια ανθέων γαρίφαλων.
  • κιναμόνη.
  • σακχαρόζη;
  • προϊόντα μελισσών.
  • χυμός λεμονιού ·
  • ρίζα τζίντζερ?
  • μοσχοκάρυδο?
  • λικέρ, ρούμι, μπράντυ;
  • διάφορα μείγματα βότανα.

Το κρασί με ζεστό βήχα πίνεται μια φορά την ημέρα στα 200 ml. Το ποτό αποθηκεύεται σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 5 μοίρες και θερμαίνεται πριν από τη λήψη.

Για ασθένειες με συμπτώματα βήχα, το Gluvine είναι απαραίτητο, επειδή περιέχει τα ακόλουθα χρήσιμα συστατικά:

  • ουσίες που εξισορροπούν τη διαδικασία οξείδωσης.
  • η ρεσβερατρόλη - βρίσκεται αποκλειστικά στα σταφύλια, δεν επιτρέπει την ανάπτυξη θρομβοκυτοπενίας.
  • φλαβονοειδή - διαθέτουν αντιμικροβιακές ιδιότητες, καταπολεμούν τη μόλυνση,
  • σίδηρος - αναστέλλει το σύνδρομο της αβιταμίνωσης.
  • Βιταμίνες Β - προάγουν την αναγέννηση των ιστών.
  • φυσική ασκεουρίνη - σχηματίζει ανοσία στη μόλυνση.
  • κάλιο, μαγγάνιο, ιώδιο, μαγνήσιο - εξομαλύνει τη δραστηριότητα του αναπνευστικού συστήματος.
  • τα αιθέρια έλαια - τονώσουν το σώμα, αυξάνουν την αντοχή στις ιογενείς λοιμώξεις.

Βοήθεια! Το συσσωρευμένο κρασί δεν συνιστάται να βράσει για να αποφευχθεί η απώλεια θεραπευτικών ιδιοτήτων.

Τα οφέλη

Η χρήση ζεστού ή ζεστού κρασιού από φυσικά συστατικά βοηθά στην εξάλειψη της νόσου με επιθέσεις βήχα κατά την έναρξη της νόσου. Η αντικαταθλιπτική θεραπεία Gluvay αντικαθιστά μια πληθώρα φαρμάκων. Ο ζεστός οίνος σε μικρές δόσεις δεν οδηγεί σε δυσλειτουργίες του ήπατος, σε αντίθεση με τα περισσότερα φάρμακα συνθετικής προέλευσης, διατηρεί την κανονική δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος, έχει την πρόληψη της μείωσης των προστατευτικών ιδιοτήτων του σώματος.

Ο σάπια κρασί έχει υποστηρικτικό αποτέλεσμα όχι μόνο κατά την έξαρση οξειών ιογενών λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος, λοιμώξεων και γρίπης - η χρήση του ποτού επιβεβαιώνεται με υποθερμία, αιμοδιασταλτικές διεργασίες, γαστρεντερικές δυσλειτουργίες.

Το ποτό χρησιμοποιείται για την επίτευξη των ακόλουθων στόχων:

  • την ευκαιρία να ζεσταθεί?
  • επιτάχυνση της ροής του αίματος, αραίωση αίματος,
  • αγωνία με αϋπνία, κατάθλιψη;
  • αύξηση της ανοσίας.
  • αθροιστική θεραπεία βήχα;
  • καθαρισμός του σώματος από τη σκωρίαση.
  • την καταστροφή μικροβίων, επιβλαβών βακτηρίων,
  • μείωση της θερμοκρασίας.
  • αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.

Αυτό είναι γεγονός! Η συνδυασμένη θεραπεία βήχα με ζεστό κρασί υποστηρίζει την αποκατάσταση των αναπνευστικών λειτουργιών και ελαχιστοποιεί τις επιθέσεις βήχα κατά τη φλεγμονή των βλεννογόνων του λάρυγγα.

Πώς να επιλέξετε ένα κρασί για ζυμωμένο κρασί

Μια πιο κατάλληλη άποψη για την παρασκευή αμπέλου επιτραπέζιου κρασιού.

Η συγκέντρωση της αιθυλικής αλκοόλης δεν πρέπει να υπερβαίνει το 12,5%. Ο οίνος που παράγεται από λευκές και ροζ ποικιλίες σταφυλιών είναι επίσης κατάλληλος για το βράσιμο του γλουβανίου. Είναι σημαντικό μόνο η απουσία τεχνητών ενισχυτών γεύσης, όπως και στην αλκοόλη χαμηλής ποιότητας.

Τα κρασιά επιδόρπιο έχουν ζαχαρούχο γεύση - δεν μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε κατά του βήχα. Αν η γλουβαΐνη δεν είναι αρκετά γλυκιά, είναι προτιμότερο να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας μέλι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Δώστε προσοχή! Το ζεστό κρασί είναι προτιμότερο να πίνετε από μεγάλα ποτήρια κρασιού για να αποφύγετε την ταχεία ψύξη και να μειώσετε την οσμή. Είναι πιο σωστό να παρασκευάζετε ταυτόχρονα τη γλουβίνη και να αποφύγετε το ψυγείο - η δευτερογενής θερμική επεξεργασία μειώνει τις ωφέλιμες ιδιότητες και καθιστά το ποτό λιγότερο αρωματικό, επομένως η αποτελεσματικότητα των θεραπευτικών μέτρων θα μειωθεί.

Ενδείξεις

Τα οφέλη των γλουκαίνων ποικίλλουν. Οι ζεστοί οίνοι κρασιών, ζεσταίνονται, δρουν ως αντιβακτηριακοί παράγοντες. Θυμούνται το ορεκτικό φάρμακο όχι μόνο κατά τη διάρκεια των επεισοδίων με βήχα - οι ακόλουθες παθολογίες θεραπεύουν το gluvayny:

  • ARVI;
  • ιό γρίπης ·
  • αμυγδαλίτιδα - ζεστό κόκκινο και λευκό κρασί αντιμετωπίζει αποτελεσματικά με τη μόλυνση με στρεπτόκοκκο?
  • φλεγμονή των βρόγχων.
  • πνευμονία;
  • υγρό, ξηρό βούτυρο - ζυμωμένο κρασί με πιπέρι και λεμόνι.

Οι κύριες ιδιότητες στην καταπολέμηση του βήχα εκδηλώνονται μέσω θερμικής επεξεργασίας. Θεραπευτικό υγρό συνιστάται να πίνετε πριν πάτε για ύπνο, τυλιγμένο σφιχτά.

Αντενδείξεις

Το φάρμακο για το βήχα είναι αποτελεσματικό, αλλά έχει πολλές αντενδείξεις και παρενέργειες. Ακόμη και άτομα που δεν υποφέρουν από βήχα, απαγορεύεται καθημερινά να πίνουν περισσότερα ποτήρια αλκοόλ. Σε ασθενείς με μειωμένη ανοσία, επομένως, αν η δόση ξεπεραστεί, το αλκοόλ δεν θα έχει θεραπευτική δράση, αλλά αντίθετα θα αποδυναμώσει τις προστατευτικές ιδιότητες.

Προσοχή! Το κρασί μαλακό είναι απαγορευμένο να δεχτεί τις γυναίκες που περιμένουν ένα μωρό, τις γυναίκες της περιόδου γαλουχίας, τα παιδιά και τα άτομα που οδηγούν ένα όχημα. Αλλά υπάρχει μια εναλλακτική λύση - ζεστό σταφύλι, κεράσι, χυμός ροδιού με ελάχιστα πρόσθετα καρυκευμάτων. Χυμοί επιτρέπεται να πίνουν το πρωί, το απόγευμα, το βράδυ. Αλλά προσέξτε: ο χυμός σταφυλιών λειτουργεί ως καθαρτικό και διουρητικό.

Επίσης, ο ζεστός οίνος πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή στις ακόλουθες παθογόνες καταστάσεις:

  • νεφρική και ηπατική δυσλειτουργία.
  • καρδιακές παθήσεις και αιμοφόρα αγγεία ·
  • βλάβη στον πεπτικό σωλήνα.
  • πέτρες στη χοληδόχο κύστη και στους χοληφόρους αγωγούς.
  • ατομική αντίδραση στα συστατικά του ποτού, αλλεργία λόγω χρήσης θεραπευτικού υγρού.

Συνταγές

Η ωρίμανση του θερμού οίνου επιτυγχάνεται μόνο μέσω ορισμένων κανόνων. Εκτός από το κρασί, το ποτό συμπληρώνεται με συστατικά που συμπληρώνουν τη γεύση και βελτιώνουν τις χρήσιμες ιδιότητες:

  1. Μέλι - καταστρέφει επιβλαβείς μικροοργανισμούς, συμβάλλει στην αραίωση των τραχειοβρογχικών εκκρίσεων, ανακουφίζει από τον ξηρό βήχα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα,
  2. Μαύρο πιπέρι - διεγείρει τον μεταβολισμό, οδηγεί στον τόνο του αναπνευστικού συστήματος.
  3. Μήλα - υπάρχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες που συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής στο λαιμό.
  4. Το τζίντζερ θεωρείται φυσικό αντιοξειδωτικό.
  5. Εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, λεμόνια) - αφαιρέστε βλαβερές ουσίες από το σώμα. Πλούσιο σε βιταμίνες, αιθέρια έλαια, ιχνοστοιχεία, μεταλλικά άλατα.
  6. Αποξηραμένα μπουμπούκια γαρύφαλλου - γεμίστε με μια υπέροχη μυρωδιά.
  7. Brown Bark - καταστρέφει τα μικρότερα ενδοκυτταρικά παράσιτα.
  8. Muskatnik - διευκολύνει τη φλεγμονώδη διαδικασία.
  9. Νομισματοκοπείο, φύλλα ζιζανιοκτόνου, ομπρέλα γλυκάνισου, ζαχαρούχο χυμό βακκίνιων - βελτιώστε τη γεύση.

Για να μαγειρεύετε τα κλασικά αρωματισμένα συστατικά κρασιού χρειάζονται:

  • 1 λίτρο κρασιού.
  • ένα μήλο?
  • πορτοκαλί.
  • λαχανικό ρίζας τζίντζερ?
  • 2,5 γραμμάρια μοσχοκάρυδο σε σκόνη ή τριμμένο.
  • κανέλα, μπουμπούκια γαρύφαλλου.
  • μαύρο πιπέρι στα μπιζέλια.

Το ζεστό κρασί πρέπει να μαγειρεύεται σε ένα δοχείο σμάλτου, καθώς η γλουβίνη, μαγειρεμένη σε γαλβανισμένο φύλλο χάλυβα, δίνει στο ποτό μια δυσάρεστη γεύση. Το μέλι είναι επιθυμητό να προστεθεί στο τελικό ποτό για να αποφευχθεί η καταστροφή των χρήσιμων ιδιοτήτων της θερμικής επεξεργασίας.

Δεν απαιτείται να φέρει το κρασί σε βρασμό, είναι αρκετό 70 βαθμοί. Πριν χρησιμοποιήσετε το φίλτρο govor. Μερικές φορές το νερό προστίθεται σε ένα ποτό για τη μείωση της αντοχής. Για εξαιρετικά αποτελεσματική θεραπεία του βήχα, το νερό πρώτα βράζεται, προστίθενται μπαχαρικά και στη συνέχεια αναμειγνύεται με το κρασί.

Λεμόνι, μέλι, κρασί με βήχα

Απαιτείται ένα γλυκό ή ημι-γλυκό κρασί. Για να αποφύγετε την καθημερινή προετοιμασία του φαρμάκου για το βήχα, θα χρειαστείτε:

  • λίτρο καρέ.
  • λεμόνι?
  • μισό ποτήρι μέλι.

Ρίξτε τα περιεχόμενα υγρού σε μια εμαγιέτα και μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά. Μη βράζετε. Πιείτε το κρασί του βήχα ζεστό.

Βούτυρο κρασί με σακχαρόζη και κανέλα κανέλα

Σύμφωνα με τη συνταγή, προτείνεται να χρησιμοποιηθεί ξηρός οίνος σταφυλιών (cabernet). Θα πάρει ένα ποτήρι αλκοόλ - τα συνδυάζουμε σε μια κατσαρόλα με 20 γραμμάρια μελόψωμο Κεϋλάνης και 40 γραμμάρια ζάχαρης. Ζεσταίνετε το θεραπευτικό υγρό, μη βράζοντας. Το υγρό φάρμακο είναι καλύτερο να πίνετε πριν πάτε για ύπνο για θέρμανση.

Πώς να θεραπεύσει το βήχα με το κρασί

Τα οφέλη από το φυσικό κρασί είναι γνωστά σε πολλούς. Οι ειδικοί στον τομέα της ιατρικής έχουν αποδείξει ότι η τακτική κατανάλωση του ποτού σε επιτρεπόμενες δόσεις επιτρέπει την προληπτική δράση και τη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος του ασθενούς. Μόνο οίνοι υψηλής ποιότητας που μπορούν να εξαλείψουν τις τοξίνες και τις διάφορες βακτηριακές φλεγμονές έχουν θετική επίδραση στην υγεία του ασθενούς.

Έτσι, ο βήχας κόκκινο κρασί δεν είναι ένα συκώτι, αλλά μια πραγματική μέθοδος εξάλειψης της φλεγμονώδους διαδικασίας στην ανώτερη αναπνευστική οδό. Ισχυρά συμπτώματα και επιθέσεις βήχα μπορούν να εξαλειφθούν μετά από αρκετές ημέρες του ζυμωμένου κρασιού. Θα μάθουμε πώς να αντιμετωπίζουμε το βήχα με το κρασί, καθώς και πιθανές αντενδείξεις.

Ο καυτός βήχας βοηθάει στο βήχα;

Η χρήση θερμού οίνου από φυσικά συστατικά σας επιτρέπει να εξαλείψετε τα συμπτώματα της φλεγμονής στα πολύ πρώιμα στάδια της νόσου. Αυτό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πραγματικά ποτό θεραπείας, μπορεί να θεραπεύσει τα κρυολογήματα και τη γρίπη, καθώς και βήχα στο πλαίσιο της ανάπτυξης των οξέων αναπνευστικών παθήσεων.

Το σωστά παρασκευασμένο ποτό θα συμβάλει στη διατήρηση των προστατευτικών λειτουργιών κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου, καθώς επίσης και στην πρόληψη της ταυτόχρονης μείωσης της ασυλίας. Είναι ενδιαφέρον ότι μια μικρή ποσότητα ζεστού κρασιού δεν επηρεάζει το ήπαρ, σε αντίθεση με πολλά συνθετικά ναρκωτικά. Έτσι, η αντιμετώπιση του βήχα με αυτό τον τρόπο βοηθά στην αντικατάσταση πολλών φαρμάκων και τη διατήρηση των λειτουργιών του γαστρεντερικού σωλήνα.

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του ποτού είναι γνωστές για περισσότερο από ένα χρόνο. Ο οίνος υποστηρίζει την υγεία όχι μόνο κατά την περίοδο της φλεγμονής σε περίπτωση κρυολογήματος ή γρίπης. Τα οφέλη του ζεματισμένου κρασιού αποδεικνύονται σε περίπτωση υποθερμίας, κακής κυκλοφορίας του αίματος και άλλων περιπτώσεων.

Πιείτε ένα ζεστό κρασί πρέπει να είναι για την επίτευξη των ακόλουθων στόχων:

  • για θέρμανση?
  • να επιταχύνει τη ροή του αίματος και την αρθρίτιδα του αίματος.
  • σε περίπτωση αϋπνίας και κατάθλιψης.
  • για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
  • ως σύνθετη θεραπεία του παρατεταμένου βήχα.
  • για την εξάλειψη των τοξινών.
  • ως μέσο για την εξόντωση των μικροβίων και των μολύνσεων.
  • για τη μείωση της αυξημένης θερμοκρασίας.
  • ως αποτελεσματικό αντιφλεγμονώδες μέσο.

Άλλες θεραπευτικές ιδιότητες του ποτού θεραπείας περιλαμβάνουν την παρουσία των ακόλουθων αντιοξειδωτικών:

  1. Το κρασί περιέχει μεγάλο αριθμό ρεσβερατρόλης. Βρίσκονται στο δέρμα και στους λάκκους των σταφυλιών από τα οποία παράγεται το ποτό.
  2. Αυτά τα συστατικά αφαιρούν επικίνδυνες ρίζες από το σώμα και δεν επιτρέπουν στα αιμοπετάλια να κολλάνε μεταξύ τους.
  3. Όλοι γνωρίζουν ότι το κρασί έχει έντονο αντιμικροβιακό αποτέλεσμα, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην περίπτωση βακτηριακής φλεγμονής του αναπνευστικού συστήματος.
  4. Επιπλέον, τα πολύτιμα οργανικά συστατικά με τη μορφή κατεχινών ενισχύουν σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα του ασθενούς.
  5. Ο οίνος προάγει την αναγέννηση των ιστών λόγω των βιταμινών Β, C και R. Τα ίδια συστατικά ενεργοποιούν την τοπική ανοσία.
  6. Το κρασί χρησιμοποιείται για την πρόληψη λόγω της ασθενούς ποσότητας σιδήρου στη σύνθεση του ποτού.
  7. Σημαντικά συστατικά του κρασιού είναι το κάλιο, το μαγγάνιο, το ιώδιο και το μαγνήσιο. Αυτά τα στοιχεία σας επιτρέπουν να προσαρμόσετε τις λειτουργίες του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος.
  8. Ο τόνος σώματος επιτυγχάνεται μέσω αλδεϋδών και εστέρων.

Ο γενικός συνδυασμός ποτού σταφυλιών σάς επιτρέπει να αποκαταστήσετε τη λειτουργία σε περίπτωση φλεγμονής κρύου ή γρίπης, καθώς και να μαλακώσετε τον βήχα από το παρασκήνιο της λαρυγγίτιδας ή της φαρυγγίτιδας. Ωστόσο, για να διατηρηθεί το σώμα και να βελτιωθούν οι αναπνευστικές λειτουργίες, αρκεί να ληφθούν όχι περισσότερο από πενήντα γραμμάρια ποτού ανά ημέρα. Το θεραπευτικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται εάν πίνετε κρασί τριάντα λεπτά πριν το φάτε.

Χάρη στην τακτική εισαγωγή, ο ασθενής μπορεί να παρατηρήσει την ομαλοποίηση της πέψης και των μεταβολικών διεργασιών, καθώς και τη σταθερότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος. Επιπλέον, ένα υπέροχο ποτό μπορεί να αναζωογονήσει το δέρμα λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμινών και μετάλλων.

Μάθετε πώς να θεραπεύετε τον βήχα με τον παραδοσιακό τρόπο εδώ.

Αντενδείξεις

Εάν θέλετε να ετοιμάσετε ένα ποτό θεραπείας, είναι σημαντικό να μάθετε πώς επηρεάζει το σώμα. Όπως και κάθε άλλη μέθοδος της εθνικής μεθόδου, το αμπέλι με βήχα έχει ορισμένες αντενδείξεις. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε αυτό το ποτό στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  1. Παρά τις ωφέλιμες ιδιότητες του κρασιού, αυτό το ποτό αντενδείκνυται αυστηρά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και το να τρώει το μωρό σας με μητρικό γάλα.
  2. Δεν πρέπει να πιείτε ζεστό κρασί εάν σκοπεύετε να φτάσετε πίσω από το τιμόνι.
  3. Δεν μπορείτε να κακοποιήσετε το ποτό. Εάν κάθε μέρα να πίνετε περισσότερο από το επιτρεπτό ποσοστό, υπάρχει η πιθανότητα σοβαρών δυσμενών συμπτωμάτων.
  4. Το ποτό απαγορεύεται σε διάφορες παθολογίες στην περιοχή του ήπατος και των νεφρών, καθώς και στην περίπτωση δυσλειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος.
  5. Δεν μπορείτε να πιείτε ζεστό κρασί με σοβαρές ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
  6. Αποφύγετε να πίνετε με ασθένεια χολόλιθου.
  7. Μην πίνετε κρασί, εάν ο ασθενής έχει έντονη δυσανεξία στα συστατικά.

Εάν υπάρχουν αντενδείξεις, το κρασί μπορεί να αντικατασταθεί από μη αλκοολούχο ζυμωμένο κρασί. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιήστε φυσικό χυμό σταφυλιών ή ροδιού. Το ποτό αυτό είναι κατάλληλο για τη θεραπεία εγκύων και μικρών παιδιών.

Νουάν

Η προετοιμασία ενός θεραπευτικού ποτού είναι εύκολη, αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζουμε μερικές λεπτομέρειες που θα διατηρήσουν τα οφέλη του κρασιού και θα βελτιώσουν τη γεύση του.

  1. Για να γίνει ο ζυμωμένος οίνος χρήσιμος, πρέπει να παρασκευάζεται αποκλειστικά σε σμάλτο ή γυάλινα σκεύη. Στην αντίθετη περίπτωση, το ποτό θα έχει μια έντονη γεύση.
  2. Κατά τη θέρμανση του κρασιού, βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία του ποτού είναι μέσα σε εβδομήντα μοίρες. Σε περίπτωση παραβίασης αυτών των δεικτών, το θεραπευτικό αποτέλεσμα χάνεται.
  3. Όταν το μαγείρεμα ψήνεται κρασί προσθέστε μόνο ολόκληρα καρυκεύματα και μπαχαρικά. Τα συστατικά εδάφους θα χαλάσουν τη γεύση και το άρωμα.
  4. Το ποτό σερβίρεται με καθαρό και ζεστό νερό. Δεν πρέπει να προσθέσετε αμέσως στο ζωμό υγρό, καθώς αυτό μπορεί να μειώσει το θεραπευτικό αποτέλεσμα του ζεματισμένου κρασιού. Το νερό προστίθεται λίγο πριν την κατανάλωση.
  5. Σερβίρετε ζεστό κρασί είναι απαραίτητο μόνο σε ψηλά ποτήρια. Έτσι, το εργαλείο θα διατηρήσει τη θερμότητα και τη γεύση για πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
  6. Προετοιμάστε ένα θεραπευτικό ποτό πρέπει να είναι σε μερίδες. Η αναθέρμανση του φαρμάκου είναι απαράδεκτη, γιατί στην περίπτωση αυτή το κρασί θα χάσει όλες τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.

Συστατικά για θεραπεία

Η θεραπεία του ζεστού κρασιού με βήχα μπορεί να γίνει με την τήρηση ορισμένων κανόνων για την παραγωγή ζυμωμένου κρασιού. Εκτός από το κρασί, ορισμένα συστατικά πρέπει να προστίθενται στο ποτό. Θεωρήστε ότι συμπληρώνει τη γεύση του κρασιού και βελτιώνει τις φαρμακευτικές του ιδιότητες:

  1. Το προϊόν της μελισσοκομίας μπορεί να καταστρέψει πολυάριθμα μικρόβια και βακτήρια, καθώς και να ανακουφίσει τη ρινική συμφόρηση κατά τη διάρκεια της μολυσματικής φλεγμονής. Επιπλέον, το μέλι υγροποιεί το φλέγμα και μαλακώνει τον ξηρό βήχα. Στη διαδικασία της θεραπείας, ένα ποτό με μέλι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και μεταφράζει τον βήχα σε μια παραγωγική μορφή.
  2. Για να απελευθερώσετε την άνω αναπνευστική οδό από τη συσσώρευση βλέννας και βρωμιάς, οι ασθενείς καλούνται να προσθέσουν μαύρη πιπεριά στο μέλι. Ενεργοποιεί τις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα και τους τόνους στους αεραγωγούς.
  3. Τα μήλα περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών, αλάτων και άλλων ιχνοστοιχείων που μπορούν να εξαλείψουν τη φλεγμονή στο λαιμό.
  4. Για να βελτιώσετε τις μεταβολικές διαδικασίες και να κορεστείτε το σώμα με βιταμίνες, μέταλλα και διάφορα φυσικά αντιοξειδωτικά, προσθέστε τζίντζερ στο κρασί.
  5. Για να αφαιρέσετε τις τοξίνες και άλλα επικίνδυνα συστατικά από το σώμα, προσθέστε πορτοκάλια και λεμόνια στο ζυμωμένο κρασί. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, αιθέριων ελαίων, μεταλλικά άλατα, τα οποία επηρεάζουν θετικά τις λειτουργίες του σώματος.
  6. Ως πρόσθετο συστατικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα μπουμπούκια. Ο συνδυασμός αυτού του συστατικού και του θερμού υγρού σας επιτρέπει να γεμίζετε το ποτό με άφθονες βιταμίνες.
  7. Για να δημιουργήσετε τα απαραίτητα θερμαντικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα, προσθέστε ραβδιά κανέλας στο ποτό. Αυτός ο συνδυασμός θα βοηθήσει στην καταστροφή των ιών και των παθογόνων, καθώς και στη βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας.
  8. Για να δώσετε ένα αναισθητικό και αγγειοσυσπαστικό αποτέλεσμα, οι γιατροί σας συμβουλεύουν να προσθέσετε μοσχοκάρυδο στο κρασί. Αυτό το προϊόν θα εξαλείψει τον θωρακικό πόνο καθώς και θα ανακουφίσει τα συμπτώματα μιας ψυχρής φλεγμονής και θα εξαλείψει το κρυολόγημα.

Για να βελτιώσετε τη γεύση του ποτού, μπορείτε να προσθέσετε στο προϊόν το μέντα, το κρασί, το γλυκάνισο ή το χυμό βακκίνιων.

Πώς να επιλέξετε ένα κρασί

Στην παρασκευή ενός θεραπευτικού ποτού, εκτός από τις παραπάνω αποχρώσεις, ο κύριος ρόλος διαδραματίζει και το ίδιο το κρασί. Το κλασικό ζυμωμένο κρασί απαιτεί ξηρό κόκκινο κρασί, αλλά σε μερικές συνταγές επιτρέπεται μια ημι-ξηρή εμφάνιση. Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητα σε αλκοόλ δεν πρέπει να υπερβαίνει το 12,5%.

Για αναφορά! Τα καλύτερα κρασιά για την παρασκευή ενός θεραπευτικού ποτού είναι τα Cabernet, Khvanchkara, Kagor, Kindzmarauli.

Μην χρησιμοποιείτε τύπους επιδόρπιο, δεδομένου ότι μπορεί να είναι πολύ γλυκό όταν κάνετε ένα ποτό ιατρικό. Εάν προτιμάτε τα ζαχαρούχα ποτά, στη συνέχεια, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μέλι στο υγρό.

Πώς να κάνετε ένα ποτό θεραπείας

Αφού έχετε επιλέξει τα κύρια συστατικά, διαβάστε πώς να κάνετε ένα ζεστό, ζεστό κρασί.

  1. Για να ξεκινήσετε, αγοράστε ένα κρασί, το αλκοόλ στο οποίο δεν υπερβαίνει το 12,5%.
  2. Ρίξτε το υγρό σε γυαλί ή σμάλτο και τοποθετήστε σε μια μικρή φωτιά.
  3. Ξεπλύνετε ένα πορτοκάλι και λεμόνι κάτω από ζεστό νερό. Κόψτε τα φρούτα σε μεσαίες φέτες και προσθέστε στο τηγάνι.
  4. Στη συνέχεια ξεφλουδίστε το μήλο και κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Μετά από αυτό, βουτιά σε ένα δοχείο με κρασί.
  5. Στρώνουμε 10 γραμμάρια φρέσκιας πιπερόριζας σε ένα λεπτό τρίφτη και βάζουμε μια κατσαρόλα.
  6. Μετά από αυτό, η κανέλα, πιπέρι και άλλα συστατικά μπορούν να προστεθούν στο μείγμα.
  7. Κατά τη διαδικασία του μαγειρεμένου κρασιού, βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία του υγρού δεν υπερβαίνει τους εβδομήντα βαθμούς. Στην αντίθετη περίπτωση, οι θεραπευτικές ιδιότητες του ποτού θα χαθούν.
  8. Σε γενικές γραμμές, το ποτό πρέπει να παρασκευάζεται όχι περισσότερο από δεκαπέντε λεπτά. Πέντε λεπτά πριν από το μαγείρεμα, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο στο μείγμα.
  9. Αφού βράσει, καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και αφήστε το κρασί να σταθεί για επτά λεπτά.
  10. Μετά από αυτό, το ποτό πρέπει να φιλτραριστεί. Για να βελτιώσετε τη γεύση του ζεματισμένου κρασιού, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά μέλι.
  11. Ρίξτε το προϊόν σε ψηλά ποτήρια και πιείτε ζεστό κρασί. Το κρασί του ζεστού βήχα πρέπει να απορροφηθεί και να τυλιχτεί σε ένα χαλί.

Συμπέρασμα

Ζεστό κρασί με πορτοκάλι, λεμόνι, μέντα και άλλα συστατικά ενεργεί ως ένα ισχυρό εργαλείο για τη θεραπεία του βήχα με φόντο μολυσματικές και βακτηριακές ασθένειες. Δυστυχώς, είναι αδύνατο να θεραπευθεί μια σοβαρή ασθένεια μόνο με αυτή τη μέθοδο, οπότε ο ασθενής χρειάζεται πολύπλοκο αποτέλεσμα.

Επιπλέον, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τη δοσολογία του φαρμάκου. Η υπερβολική κατανάλωση κρασιού μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητες ενέργειες και κακή ευημερία. Επιπλέον, να θυμάστε ότι το αλκοόλ σε οποιαδήποτε ποσότητα απαγορεύεται αν ο ασθενής θεραπευτεί με ισχυρά φάρμακα.

Τι ποτό ζεστό κρασί μπορεί να πιει όταν βήχετε

Ένας από τους πιο αποτελεσματικούς και δημοφιλείς τρόπους αντιμετώπισης των κρυολογημάτων είναι το ζεστό κρασί - ένα ποτό με βάση το κόκκινο κρασί με την προσθήκη ορισμένων μπαχαρικών, ζάχαρης και εσπεριδοειδών. Η συνιστώμενη δόση είναι ένα φλιτζάνι ανά ημέρα. Ο οίνος για βήχα και άλλες εκδηλώσεις κρυολογήματος πρέπει να χρησιμοποιείται χωρίς την αυξημένη θερμοκρασία του σώματος και χωρίς ταυτόχρονη χρήση με αντιβακτηριακά φάρμακα.

Ποιο είναι το μυστικό του ζεματισμένου κρασιού

Το φλεγόμενο κρασί, τόσο κυριολεκτικά μεταφρασμένο "ζεστό κρασί" από τη γερμανική γλώσσα, εκτιμάται όχι μόνο για τα εξαιρετικά γευστικά του χαρακτηριστικά, αλλά και για το θεραπευτικό του αποτέλεσμα στις παθολογικές καταστάσεις των αναπνευστικών οργάνων. Είναι, μοναδικό στις ιδιότητές του, τη σύνθεση του ποτού και έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Ανάμεσα στις θετικές ιδιότητες του ζυμωμένου κρασιού είναι:

  • ενισχύει την ασυλία.
  • έχει τονωτικό αποτέλεσμα.
  • προάγει την αραίωση του αίματος, επιταχύνει τη ροή του αίματος.
  • διευκολύνει το βήχα της συσσωρευμένης σκληρής προς διάκριση βρογχικής βλέννας.
  • εξαλείφει τα ψυχρά συμπτώματα, καταπολεμά τον αιτιολογικό παράγοντα της νόσου.

Η βάση του ζεστού αλκοολούχου ποτού είναι το κόκκινο κρασί, επειδή είναι το πιο θρεπτικό από όλα τα είδη κρασιών. Το αμπελοοινικό προϊόν είναι πλούσιο σε:

  • βιταμίνες (Β, C, PP, κ.λπ.) ·
  • ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρος, σελήνιο τιτανίου, κάλιο, ιώδιο, ρουβίδιο).
  • οργανικά οξέα;
  • μονοσακχαρίτης (φρουκτόζη);
  • αλκοόλης.
  • φλαβονοειδή.
  • αντιοξειδωτικά (αντιοξειδωτικά);
  • πολυφαινόλες.
  • πηκτίνη και τανίνη.
  • αιθέρια έλαια ·
  • 19 αμινοξέα.
  • μελατονίνη (ορμόνη της νεολαίας και μακροζωία).
  • Resveratol (ένα μοναδικό αντιοξειδωτικό).

Χρήσιμες ιδιότητες

Λόγω της παρουσίας πολυφαινολών, ένα αλκοολούχο ποτό είναι σε θέση να απομακρύνει τις ελεύθερες ρίζες και να αναστέλλει τις καταστροφικές διεργασίες στα κύτταρα του σώματος, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής τους. Η χρήση του έχει ευεργετική επίδραση στο έργο όλων των οργάνων της γαστρεντερικής οδού (GIT). Η οξεοβασική ισορροπία κανονικοποιείται. Τα εσπεριδοειδή, στα οποία συγκεντρώνεται επαρκώς μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C και B, για παράδειγμα, ανά 100 γραμμάρια λεμονιού αντιστοιχούν σε 50 γραμμάρια ασκορβικού οξέος, έχουν:

  • τονωτικό αποτέλεσμα;
  • αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.
  • προστατευτική και αποκαταστατική λειτουργία των κυττάρων του σώματος.

Το τζίντζερ μειώνει την ένταση του αντανακλαστικού βήχα και τη συχνότητά του, εξαλείφει τον πόνο στο λαιμό, ανακουφίζει τους πονοκεφάλους. Επιπλέον, το φυτικό συστατικό έχει ηρεμιστική, βακτηριοκτόνο, θερμαντική, αντισηπτική και ανοσοδιεγερτική δράση. Ειδικά, είναι καλό να το χρησιμοποιήσετε σε περίπτωση βρογχοπνευμονικών παθήσεων με σπάτουλα που δεν διαχωρίζεται καθόλου, καθώς και με κρύο, μυϊκή αδυναμία και δυσφορία στο λαιμό.

Ένα τέτοιο αρωματικό και χρήσιμο συστατικό, όπως το γαρύφαλλο με τη μορφή συγκομιδών και αποξηραμένων ακόμη μη ανοιγμένων οφθαλμών του τροπικού δέντρου Sisigium, δίνει ζωτική ενέργεια, βελτιώνει τον τόνο, ενεργοποιεί τις ανοσολογικές δυνάμεις του οργανισμού και καταπολεμά τους παθογόνους παράγοντες.

Η κανέλα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια, τανίνες, βιταμίνες (A, C, K, E, PP, B). Περιέχει πολύ νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό. Και επίσης υπάρχουν φωσφόρος, ψευδάργυρος, σελήνιο, μαγγάνιο. Λόγω αυτού, ο μεταβολισμός είναι ομαλοποιημένος, η ασθένεια γίνεται πιο εύκολα ανεκτή και η διαδικασία γήρανσης επιβραδύνεται.

Για πληροφορίες! Δανοί επιστήμονες έχουν δείξει ότι με τακτική, αλλά μέτρια χρήση κόκκινου κρασιού, τα κύτταρα αναζωογονούνται από φλαβονοειδή. Η αποδοχή ενός αλκοολούχου ποτού σε ποσότητα 500 γραμμαρίων για τους άνδρες και 250 γραμμάρια για τις γυναίκες μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία (ψυχικές διαταραχές, ηπατική δραστηριότητα, καρδιακός μυός).

Υπάρχουν συνταγές που προσθέτουν κάρδαμο και πιπέρι. Η χρήση τους συμβάλλει στην αραίωση των παθολογικών εκκρίσεων, στον αποτελεσματικό καθαρισμό των αεραγωγών και στη μείωση της έντασης των βρογχοσπασμών.

Είναι δυνατόν να αυξηθεί η θεραπευτική επίδραση του ζυμωμένου κρασιού με τη βοήθεια του φυσικού μελιού, εάν δεν υπάρχουν περιορισμοί όσον αφορά τη λήψη του (αλλεργικές αντιδράσεις).

Ποιο κρασί πρέπει να επιλέξετε

Κατά την προετοιμασία ενός καυτού αλκοολούχου ποτού στην κλασική του έννοια, χρησιμοποιήστε κρασί από κόκκινα σταφύλια που καλλιεργούνται στην επαρχία Μπορντό. Αλλά ως φάρμακο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος κρασιού, όπου το ποσοστό αλκοόλ κυμαίνεται από 7 έως 12,5. Τα πιο δημοφιλή προϊόντα της οινοποίησης περιλαμβάνουν:

Πιστεύεται ότι η συνταγή για ζυμωμένο κρασί με βάση το λευκό κρασί έχει ξινή επίγευση. Αλλά, σύμφωνα με ορισμένους σεφ, με το σωστό συνδυασμό με μπαχαρικά και γεύσεις, αυτό το ποτό θα έχει ένα χρήσιμο, ευχάριστο αποτέλεσμα.

Πώς να μαγειρέψετε ένα ζεστό κρασί

Πριν ξεκινήσετε την προετοιμασία ενός θερμαντικού ποτού, πρέπει να καταλάβετε μερικές από τις λεπτομέρειες της διαδικασίας:

  • Συνιστάται να λαμβάνετε το σμάλτο ή τα γυάλινα σκεύη ως κατάλληλο δοχείο για να μην χαλάσετε τα χαρακτηριστικά γεύσης.
  • η μέγιστη θερμοκρασία θέρμανσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 70 βαθμούς, διαφορετικά το ποτό θα χάσει το θεραπευτικό αποτέλεσμα του.
  • έτσι ώστε το κρασί να μην εξασθενίζει, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε μπαχαρικά όχι σε μορφή εδάφους.
  • Ξεχωριστά θερμαινόμενο "αφέψημα" προστίθεται κατά μήκος του τοιχώματος του αγγείου.
  • Πριν το σερβίρισμα, το έτοιμο αλατισμένο κρασί πρέπει να αποστραγγιστεί μέσω γάζας, φίλτρου.

Για πληροφορίες! Το ζεστό κρασί από έναν εξαντλητικό βήχα δεν μπορεί να αναθερμανθεί, έχασε τις θεραπευτικές ιδιότητες του ποτού.

Αριθμός συνταγής 1

Ο κατάλογος των συστατικών της κλασικής παραλλαγής του θερμού οινοπνευματώδους ποτού αποτελείται από:

  • 750 ml ξηρού οίνου ·
  • 250 ml νερού.
  • ένα μήλο.
  • ένα πορτοκαλί.
  • 4-6 κομμάτια κανέλας.
  • 15-20 g ρίζας τζίντζερ
  • ζεύγη κουταλιών σούπας μελιού.

Για να βράσει μια μετρούμενη ποσότητα καθαρού νερού και να τα ρίξει τα μπαχαρικά. Αποφλοιωμένα φρούτα, χωρίς σπόρους, κομμένα σε μικρές φέτες και τοποθετημένα σε ένα δοχείο. Κόκκινο κρασί ξεχωριστά θερμαίνεται σε 70 μοίρες και ρίχνουμε νερό σε αυτό, σε συνδυασμό με τα μπαχαρικά. Μετά την ολοκλήρωση, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας μέλι και αφήστε τη να σταθεί για 10 λεπτά.

Αριθμός συνταγής 2

Για να την προετοιμάσετε πρέπει να πάρετε:

  • κόκκινο κρασί (1 l);
  • νερό (200 ml).
  • ένα πορτοκαλί.
  • μέλι (2 κουταλιές της σούπας);
  • ένα ραβδί κανέλας.
  • μοσχοκάρυδο?
  • γαρύφαλλο (3-4 αστέρια.).

Τα εσπεριδοειδή πρέπει πρώτα να αποφλοιωθούν και να τεμαχιστούν. Προσθέστε μπαχαρικά στο νερό και βράστε. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε το "αφέψημα" μαζί με το πορτοκάλι στο ζεστό κρασί και αφήστε το να βρασταθεί για 15 λεπτά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι το πορτοκάλι, αλλά η φλούδα του φρούτου, επιπλέον, περιέχει αρκετές φορές περισσότερη βιταμίνη C και το άρωμα είναι πλουσιότερο.

Αριθμός συνταγής 3

Ως συστατικά, θα χρειαστείτε:

  • ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί?
  • ένα πορτοκαλί.
  • 3-5 σκελίδες αστερίσκων.
  • αλάτι, κανέλα για γεύση?
  • 30 ml φυσικού μελιού.
  • 5-6 μπιζέλια πιπέρι.

Ο αλγόριθμος των ενεργειών είναι παρόμοιος. Το ποτό με την προσθήκη πιπεριού διακρίνεται από ένα αποτέλεσμα θέρμανσης και προωθεί την ταχεία ανάκαμψη.

Ένας αγωνιώδης βήχας με πλούσια σε πτύελα πτύελα αντιμετωπίζεται καλύτερα με την κατανάλωση ζυμωμένου κρασιού με εσπεριδοειδή και φυσικό μέλι. Εφαρμόστε το ζεστό κρασί με ξηρό βήχα τη νύχτα. Μια μέτρια πρόσληψη κόκκινου κρασιού σας επιτρέπει να αποκαταστήσετε την ισχύ του σώματος μετά από σοβαρή ασθένεια, σωματική ή πνευματική πίεση.

Από αυτό το βίντεο θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε το κλασικό κρασί:

Μαγείρεμα καυτό βήχα βήχα

Από τα αρχαία χρόνια, το ζεστό κρασί του κρασιού έχει θεωρηθεί ως ένα από τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα. Αρχικά, έγινε με αρωματικά βότανα και μέλι, επειδή τα μπαχαρικά άξιζαν το βάρος τους σε χρυσό.

Αλλά σταδιακά στην Ευρώπη και στη Ρωσία, το ζεστό κρασί με μπαχαρικά έγινε ευρέως διαδεδομένο και έγινε ένα αποτελεσματικό θερμό και αντιαλλεργικό φάρμακο. Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή τη θεραπεία σήμερα, αν και με προσοχή, επειδή το αλκοόλ δεν είναι το πιο ακίνδυνο συστατικό.

Ζεστό καρυκεύματα όταν βήχετε

Ακόμα και το ζεστό κρασί έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Αλλά ακόμα πιο χρήσιμο όταν βήχετε ζεστό κρασί - ζεστό κρασί με διάφορα μπαχαρικά και πρόσθετα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το ποτό και ακόμη και για ιατρικούς σκοπούς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιοδήποτε από αυτά, αφού όλα αυτά τα συστατικά έχουν θεραπευτικές ιδιότητες.

Αυτά τα πρόσθετα περιλαμβάνουν:

Το μέλι, αυτό το προϊόν από μόνο του είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο για το βήχα. Το γεγονός είναι ότι είναι ένας φυσικός αντιβακτηριακός παράγοντας που αραιώνει τα πτύελα, κάνει τον βήχα παραγωγικό, εξαλείφει τη ρινική συμφόρηση, μαλακώνει τους βλεννογόνους. Και η μόνη αντένδειξη ενός τέτοιου «φαρμάκου» είναι μια αλλεργία σε αυτό.

Τα μήλα μπορούν επίσης να προστεθούν στο ζυμωμένο κρασί. Εκτός από την καθαρή γεύση, είναι καλές επειδή περιέχουν πολύ σίδηρο και ασκορβικό οξύ και μπορούν επίσης να θεωρηθούν ως αντιφλεγμονώδεις παράγοντες.

Τα πορτοκάλια για πολύ καιρό θεωρούνταν πρωταθλητές στο περιεχόμενο της βιταμίνης C. Αργότερα αποδείχθηκε ότι το ασκορβικό οξύ περιέχεται περισσότερο στο ακτινίδιο. Ωστόσο, άλλες ωφέλιμες ιδιότητες βρέθηκαν στα πορτοκάλια. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιοφλαβονοειδή, έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Επιπλέον, περιέχουν ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών.

Τα λεμόνια στο ζεστό κρασί μπορούν να προστεθούν με διαφορετικούς τρόπους. Χρησιμοποιείται φλούδα λεμονιού και πολτού, ακόμη και χυμό. Το πιο χρήσιμο μέρος αυτών θεωρείται ότι είναι το φλοιό, επειδή βρίσκεται στο δέρμα το μεγαλύτερο μέρος του ασκορβικού οξέος και τα θεραπευτικά αιθέρια έλαια. Επιπλέον, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι όλα αυτά τα εργαλεία δίνουν το μεγαλύτερο αποτέλεσμα σε ένα τέτοιο συνδυασμό, ενισχύοντας αμοιβαία το ένα το άλλο.

Το τζίντζερ είναι ένα μπαχαρικό που βοηθά στη ρύθμιση των μεταβολικών διεργασιών, περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, βιταμινών και μετάλλων.

Το γαρίφαλο περιέχει πολλές βιταμίνες, οι οποίες δεν καταστρέφονται όταν έρχονται σε επαφή με ζεστό κρασί, αλλά μεταφέρονται εντελώς στο ποτό μαζί με αιθέρια έλαια που δίνουν άρωμα.

Η κανέλα έχει ένα φαινόμενο θέρμανσης, περιέχει συστατικά που έχουν αντιική δράση που διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα.

Το μοσχοκάρυδο από μαγειρική άποψη συμπληρώνει οργανικά το μπουκέτο μπαχαρικών, ενισχύοντας τη γεύση και το άρωμά τους. Και από την άποψη της θεραπείας, αυτό το μπαχαρικό έχει αναλγητικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα · συμβάλλει στην εξάλειψη όχι μόνο του βήχα, αλλά και της ρινικής καταρροής, ακόμα και των συμπτωμάτων της ωτίτιδας.

Το μαύρο πιπέρι καθαρίζει την αναπνευστική οδό από τη βλέννα, έχει αποτέλεσμα θέρμανσης, ενισχύει τη φυσική άμυνα του σώματος από ιούς.

Στο ζεστό κρασί με τα μπαχαρικά, μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά. Για παράδειγμα, πάπρικα. Η αίσθηση της καύσης είναι η επίδραση μιας ουσίας όπως η καψαϊκίνη. Έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες και συχνά περιλαμβάνεται ακόμη και σε τελικά φαρμακευτικά σκευάσματα. Αλλά είναι απαραίτητο να προσθέσετε προσεκτικά το καψικό, σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα.

Πώς να μαγειρέψετε ένα ζεστό κρασί;

Πώς να επιλέξετε ένα κρασί για ζυμωμένο κρασί; Όλα εξαρτώνται από την προσωπική προτίμηση. Συχνά για ένα τέτοιο "φάρμακο" παίρνετε cabernet. Κατάλληλο και hvanchkara. Το κύριο πράγμα είναι η ποιότητα του ποτού, έτσι ώστε να μην περιέχει συνθετικά ενισχυτικά γεύσης, όπως συμβαίνει σε φτηνές μάρκες. Έτσι θα πρέπει να πάρετε το κρασί των διάσημων εμπορικών σημάτων.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε από τις διαθέσιμες συνταγές για ζεστό κρασί. Αλλά είναι καλύτερο να μαγειρεύετε κλασικό κρασί με βάση το κόκκινο κρασί.

Θα χρειαστεί να λάβει:

1 μπουκάλι ξηρού ή ημιδιακού κρασιού.

ένα κομμάτι φρέσκιας ρίζας τζίντζερ?

0,5 κουταλάκι του μήλου μοσχοκάρυδο (τριμμένο ή κονιοποιημένο)?

μερικά ραβδιά κανέλας και γαρίφαλα.

μερικά μαύρα πιπέρι.

Τέτοιο ζυμωμένο κρασί βράζει χωρίς να αποτύχει σε ένα σπαρμένο σμάλτο, καθώς μπορεί να έχει μια δυσάρεστη γεύση στα γαλβανισμένα πιάτα. Το μέλι προστίθεται στο ήδη παρασκευασμένο ζυμωμένο κρασί, έτσι ώστε οι ουσίες που περιέχονται σε αυτό να μην καταστρέφονται από υψηλή θερμοκρασία.

Το ίδιο το κρασί δεν μπορεί να βράσει σε καμιά περίπτωση, δεδομένου ότι αυτό θα χάσει τις ιδιότητες πολλών συστατικών.

Θερμαίνεται σε θερμοκρασία περίπου 70 ° C. Πριν από τη σάλτσα, το αλατισμένο κρασί πρέπει να αποστραγγιστεί. Εάν προστίθεται νερό στο ποτό για να μειωθεί η αντοχή του, πρέπει πρώτα να το θερμαίσετε με μπαχαρικά και να προσθέσετε κρασί στον τελικό.

Γιατί είναι καλό το ζεστό κρασί;

Η σύγχρονη έρευνα δείχνει ότι τα σταφύλια και τα ποτά από αυτό (και οι χυμοί και το κρασί) βοηθούν στη θεραπεία του βήχα. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει για όλα τα σταφύλια. Τα λευκά σταφύλια και το κρασί από αυτό είναι καλό για το μεταβολισμό. Επιπλέον, περιέχει καφεϊκό οξύ, το οποίο έχει αντιφλεγμονώδη και ανοσορρυθμιστικά αποτελέσματα. Αυστηρά μιλώντας, αυτό το οξύ υπάρχει σε όλα σχεδόν τα φυτά, αλλά στις λευκές ποικιλίες σταφυλιών το περιεχόμενο είναι υψηλότερο.

Αλλά οι φλεγμονώδεις ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του λαιμού, αντιμετωπίζουν το κόκκινο κρασί, καθώς αυτές οι ποικιλίες σταφυλιών περιέχουν μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών. Και το πιο σημαντικό θεραπευτικό συστατικό είναι η ρεσβερατρόλη.

Αυτό είναι ένα είδος πολυφαινολών, το οποίο έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες (αν και οι δυνατότητές του είναι πολύ ευρύτερες και βελτιώνουν επίσης την κυκλοφορία του αίματος, ενισχύουν την ανοσία, ρυθμίζουν τις μεταβολικές διαδικασίες). Επιπλέον, ο οίνος βήχα που χρησιμοποιείται ως φάρμακο έχει άλλες ευεργετικές ιδιότητες.

Εξαρτάται από στοιχεία όπως:

Οι κατεΐνες είναι οργανικές ουσίες με αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, οι οποίες επιτρέπουν την εξάλειψη της ίδιας της αιτίας του βήχα - μιας λοίμωξης που προκαλείται από παθογόνους μικροοργανισμούς.

σίδηρο, το οποίο ενισχύει το σώμα και εμποδίζει την ανάπτυξη του beriberi.

ασκορβικό οξύ, ενισχύοντας τη γενική και τοπική ανοσία.

Βιταμίνες Β που είναι υπεύθυνες για την αποκατάσταση των ιστών του βλεννογόνου, οι οποίες επηρεάζονται κυρίως από αλλοιώσεις της ανώτερης αναπνευστικής οδού.

Οι αλδεΰδες και τα αιθέρια έλαια που περιέχονται στο κόκκινο κρασί ενισχύουν τη δράση των παραπάνω συστατικών, αυξάνουν την ανθεκτικότητα του οργανισμού στις λοιμώξεις από ιούς και βακτήρια.

Ποιος δεν πρέπει να πίνει ζεστό κρασί;

Αν και αυτό το εργαλείο θεωρείται πολύ αποτελεσματικό, έχει αρκετές αντενδείξεις και περιορισμούς. Πρώτον, ακόμη και ένας υγιής άνθρωπος δεν πρέπει να καταναλώνει περισσότερα από 200 ml ζυμωμένου κρασιού την ημέρα, επειδή εξακολουθεί να είναι αλκοολούχο ποτό.

Υπάρχουν όμως και άλλες αντενδείξεις. Για παράδειγμα, το ζεστό κρασί δεν μπορεί να πιει σε έγκυες και θηλάζουσες μητέρες. Επιπλέον, αυτό το ποτό αντενδείκνυται σε χρόνιες και οξείες μορφές νεφροπάθειας, ήπατος, καρδιαγγειακού συστήματος, γαστρεντερικού σωλήνα.

Δεν μπορείτε να πιείτε ζεστό κρασί με ασθένεια χολόλιθου. Τέλος, οι πάσχοντες από αλλεργία θα πρέπει να αποκλείσουν από τη συνταγοποίηση τα συστατικά που μπορούν να τους προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση.

Φυσικά, το ζεστό κρασί δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά, αν και μόνο επειδή τα σώματα τους δεν είναι ακόμα έτοιμα για αυτή την ποσότητα αλκοόλ και αιθέρια έλαια. Ωστόσο, υπάρχει υποκατάστατο για το ζυμωμένο κρασί, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο από έγκυες γυναίκες όσο και από θηλάζουσες μητέρες και από παιδιά. Αυτό είναι ζεστό χυμό σταφυλιών, στον οποίο μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικά μπαχαρικά (για παράδειγμα, κάποια κανέλα). Αυτός ο χυμός μπορεί να πιει περισσότερο από ένα ποτήρι την ημέρα, αλλά με προσοχή, καθώς έχει ένα ήπιο καθαρτικό και διουρητικό αποτέλεσμα.