Το Zhenka είναι ένα νόστιμο και ασυνήθιστο φάρμακο για τη θεραπεία του βήχα. Δημιουργείται με τη θερμική επεξεργασία της συνηθισμένης λευκής ζάχαρης. Τα οφέλη και η βλάβη του κνησμού συχνά αποτελούν το αντικείμενο συζήτησης σχετικά με τα φόρουμ θεραπείας των λαϊκών θεραπειών για ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος και πολλοί αφήνουν ανατροφοδότηση ότι η θεραπεία βοηθά πραγματικά. Οι γιατροί συστήνουν αυτό το απλό και αποτελεσματικό φάρμακο σε ενήλικες και παιδιά, εκτός από τα άτομα που έχουν αντενδείξεις στη χρήση τους. Για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα της θεραπείας, πρέπει να ξέρετε πώς να μαγειρέψετε τη ζάχαρη από το βήχα.
Ωφέλεια και βλάβη
Πολλοί άνθρωποι αρχίζουν να μελετούν τις πληροφορίες αφού μάθουν για την αποτελεσματικότητα της καμένης ζάχαρης: οφέλη και βλάβες, μέθοδοι προετοιμασίας, αντενδείξεις. Οι γιατροί πιστεύουν ότι αυτό το φάρμακο είναι σχεδόν αβλαβές. Αυτό οφείλεται στην απουσία επιθετικών δραστικών συστατικών στη σύνθεση, τα οποία, επηρεάζοντας τα συμπτώματα ή την αιτία της νόσου, μπορούν ταυτόχρονα να αποδυναμώσουν ένα άτομο και να δώσουν ισχυρό φορτίο σε διαφορετικά συστήματα οργάνων. Η καμένη ζάχαρη περιέχει ενώσεις υδατάνθρακα που αναπληρώνουν την παροχή ενέργειας του σώματος. Αυτό είναι ιδιαίτερα απαραίτητο όταν το σώμα εξασθενεί λόγω ασθένειας.
Αυτή η θεραπεία χορηγείται κυρίως στα παιδιά για βήχα. Πολλοί γονείς υποφέρουν από το γεγονός ότι το παιδί τους δεν θέλει να πίνει δυσάρεστα τη γεύση ή τη μυρωδιά του φαρμάκου και να αντιμετωπιστεί με φαρμακευτικά απορροφητικά χάπια. Στη συνέχεια καίγεται ζάχαρη σώζει: γλειφιτζούρια ή ποτά με αυτό το συστατικό είναι γλυκιά και μυρίζει καλή. Επιπλέον, ο καμένος βήχας βοηθά στην ανακούφιση του ερεθισμού στο λαιμό, αραιώνει τα πτύελα και διευκολύνει την απομάκρυνσή του. Το εργαλείο μειώνει τον πόνο, μαλακώνει τους ιστούς του λαιμού, διευκολύνοντας έτσι την ανθρώπινη ευεξία.
Η θεραπεία του βήχα με καμένη ζάχαρη μπορεί να είναι επιβλαβής μόνο εάν καταχραστεί η χρήση αυτού του εργαλείου. Οι γιατροί δεν συνιστούν να συνεχίσουν την κατανάλωση μετά την επίτευξη θεραπευτικού αποτελέσματος. Με την ανεξέλεγκτη, πολύ συχνή χρήση του φαρμάκου, το σμάλτο των δοντιών επιδεινώνεται. Επιπλέον, οι απλοί υδατάνθρακες, οι οποίοι αποτελούν την κύρια συνιστώσα του λαϊκού φαρμάκου, αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Βλάπτει τους διαβητικούς και απαιτεί έλεγχο από άτομα που είναι υπέρβαρα.
Δράση zhenka
Μερικοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν γιατί βοηθάει η καμένη ζάχαρη. Όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες, η κρυσταλλική ουσία αλλάζει τη δομή της. Τα μόρια που έχουν μεταβληθεί κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας καθίστανται ένα εξαιρετικό μέσο που προάγει την αφαίρεση των πτυέλων. Η αποδοχή της καμένης ζάχαρης συνταγογραφείται για ένα ξηρό βήχα, όταν η βλέννα απομακρύνεται σκληρά. Αφού υγροποιηθεί, το φάρμακο ακυρώνεται. Οι γιατροί συστήνουν να σταματήσετε τη χρήση zhenka λίγες ημέρες μετά την έναρξη της χρήσης, εάν δεν υπάρχει θετική επίδραση, και δοκιμάστε άλλα μέσα.
Η θετική επίδραση της ζάχαρης ζάχαρης και άλλων επιλογών φαρμάκων επιτυγχάνεται επίσης με την προσθήκη πρόσθετων συστατικών. Zhenka με βότκα έχει αντισηπτικό αποτέλεσμα, το λεμόνι στη σύνθεση ενισχύει την ανοσία, το γάλα εξαλείφει τα επώδυνα συμπτώματα και αφαιρεί τον ερεθισμό, ο χυμός κρεμμυδιού σκοτώνει τα μικρόβια. Η χρήση κονδυλίων με καμένο ζάχαρη συνιστάται όχι περισσότερο από 3 φορές την ημέρα. Συνιστάται να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με το χρόνο και τη συχνότητα της φαρμακευτικής αγωγής.
Πώς να μαγειρέψετε τη ζάχαρη από τη ζάχαρη: συνταγές
Οι συνταγές του λαϊκού φαρμάκου θα σας βοηθήσουν να κάνετε ένα αποτελεσματικό, αποτελεσματικό φάρμακο βήχα στη σόμπα, στο κουτάλι, στο φούρνο μικροκυμάτων. Υπάρχουν πολλές επιλογές για να κάνετε καμένη ζάχαρη, η οποία πρέπει να χρησιμοποιείται ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης, τη φύση της νόσου.
- Με γάλα. Βοηθά να ξεφορτωθεί τον βήχα, να αντιμετωπίσει τον πόνο και τον ερεθισμό, είναι κατάλληλη για νυχτερινό βήχα. Συνταγή: 2 φλιτζάνια γάλα, μια αυθαίρετη ποσότητα ζάχαρης κατά βούληση (πρέπει να έχετε λιγότερο από ένα γαλακτοκομικό προϊόν). Γάλα βράστε, προσθέστε ζάχαρη. Ανακατέψτε έτσι ώστε το γλυκό συστατικό να μην κολλάει στο τηγάνι. Στο τέλος της προετοιμασίας, θα βγει χαλαρή μάζα, η οποία πρέπει να χωριστεί σε μικρά κομμάτια για να ληφθεί αρκετές φορές την ημέρα.
- Σε ένα ραβδί. Νόστιμα γλειφιτζούρια μπορούν να δοθούν στα παιδιά. Το εργαλείο βοηθά από τον ερεθισμό στο λαιμό, έχει αντιβηχικές ιδιότητες. Θα χρειαστεί: προϊόν ζάχαρης και ξύλινα μπαστούνια (οδοντογλυφίδες, αγώνες, αποφλοιωμένες από θείο, όχι αιχμηρά σουβλάκια). Προετοιμασία: βάλτε τη ζάχαρη σε ένα κουτάλι και κρατήστε την πάνω από τη σόμπα μέχρι να λιώσει, αποκτώντας μια ευχάριστη σκούρα (αλλά όχι μαύρη) απόχρωση. Εισάγετε το ξύλινο ραβδί στο μείγμα στο κουτάλι, περιμένετε μέχρι να σκληρύνει. Δώστε τα παιδιά - 2-3 φορές την ημέρα.
- Στο τηγάνι. Μπορείτε να μαγειρέψετε στην ηλεκτρική κουζίνα ή στο αέριο. Θα χρειαστείτε μια κατσαρόλα με επικάλυψη από ανοξείδωτο χάλυβα ή ένα μη κολλητικό τηγάνι. Για να δημιουργήσετε καραμέλα, ρίξτε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη στο κάτω μέρος, λειώστε πριν αποκτήσετε χρώμα καραμέλας. Ρίξτε τη υγρή μάζα στη μορφή χωρίς γωνίες. Πάρτε ένα καραμέλα βήχα.
- Στο φούρνο μικροκυμάτων. Για να φτιάξετε πολλά καραμέλα, χρειάζεστε ένα ποτήρι ζάχαρη, ένα τέταρτο φλιτζάνι νερό. Ανακατέψτε τα συστατικά σε ένα γυάλινο δοχείο, τοποθετήστε το σε ένα φούρνο μικροκυμάτων. Η μαγειρική διαρκεί μέχρι 3 λεπτά, η ταχύτητα δημιουργίας καραμέλας εξαρτάται από την ισχύ των συσκευών κουζίνας. Όταν η λιωμένη ζάχαρη παίρνει την επιθυμητή σκιά, αφαιρέστε το φάρμακο, ρίξτε μέσα στα καλούπια.
- Με χυμό λεμονιού. Εάν προσθέσετε νερό και χυμό λεμονιού σε καμένη ζάχαρη, παίρνετε ένα νόστιμο, αποτελεσματικό ποτό που καταστρέφει τα βακτηρίδια. Προετοιμασία: λιωθεί μια κουταλιά της σούπας προϊόν ζάχαρης, ρίξτε χυμό λεμονιού και ένα ποτήρι ζεστό νερό (βρασμένο) σε αυτό. Ανακατεύουμε καλά. Πίνετε μία ή δύο φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια της βήχας.
- Με χυμό κρεμμυδιού. Κρεμμύδια - ένα ισχυρό αντισηπτικό, εξαλείφοντας τα επώδυνα συμπτώματα στο λαιμό, αφαιρώντας τον βήχα. Θα χρειαστεί: ένα κρεμμύδι, ένα ποτήρι ζεστό νερό, μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Προετοιμασία: ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε, πιέστε με ένα πρέσα, λειώστε τη ζάχαρη. Ρίξτε τη καραμέλα με νερό, προσθέστε χυμό κρεμμυδιού, ανακατέψτε. Εφαρμογή: μία γουλιά σιρόπι κάθε 30 λεπτά.
- Με βότανα. Το φάρμακο ανακουφίζει απαλά τον ερεθισμό του λαιμού, έχει ισχυρό αντιβηχικό αποτέλεσμα. Θα χρειαστεί: μια κουταλιά της σούπας μείγμα από θρυμματισμένα βότανα (coltsfoot, θυμάρι), την ίδια ποσότητα κοκκώδους ζάχαρης. Για να ξεκινήσει, να προετοιμάσει το αφέψημα: χύστε τα βότανα με ένα ποτήρι ζεστό νερό, κρατήστε για ένα τέταρτο της ώρας σε ένα λουτρό νερού. Ξεχωρίστε ξεχωριστά τη καραμέλα. Ανακατέψτε τη μάζα καραμέλας με ζωμό. Να αποδέχεστε - μετά από φαγητό, δύο φορές ή τρεις φορές την ημέρα. Ενήλικες - μισό φλιτζάνι, παιδιά κάτω των 14 ετών - ένα τέταρτο, μέχρι 12 - 2 κουταλιές της σούπας.
- Με βότκα. Ένα καλό αντισηπτικό που αφαιρεί τον δυσάρεστο βήχα. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε: 9 μεγάλα κουτάλια κοκκοποιημένης ζάχαρης, 20 γραμμάρια βότκας, ένα ποτήρι νερό. Προετοιμασία: κάντε μια καραμέλα, γεμίστε τη μάζα με βρασμένο νερό, ανακατέψτε καλά τα συστατικά. Αφήστε το μίγμα να κρυώσει. Προσθέστε βότκα στα μικτά συστατικά, ανακατέψτε ελαφρά. Εφαρμόστε: κάθε 1,5-2 ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Με βούτυρο. Το ελαιώδες προϊόν περιβάλλει τον λαιμό, ανακουφίζει από τη φλεγμονή, απομακρύνει το γαύγισμα και αραιώνει τα πτύελα. Χρειάζεται: ίση ποσότητα ζάχαρης και βούτυρο. Προετοιμασία: λιώστε τα συστατικά σε μια κατσαρόλα ή τηγάνι, εμποδίζοντας τους να βράσουν. Ρίξτε το μίγμα στο μπολ, αφήστε το να κρυώσει. Μετά την ψύξη - το φάρμακο είναι έτοιμο για χρήση. Πάρτε αρκετές φορές την ημέρα.
Αντενδείξεις για τη θεραπεία της ζάχαρης
Η κύρια αντένδειξη στη χρήση των γυναικών από τον βήχα είναι ο διαβήτης. Το φάρμακο προκαλεί έντονο άλμα στο σάκχαρο του αίματος, το οποίο απαιτεί φυσιολογική παραγωγή ινσουλίνης. Η διαβητική θεραπεία με καμένη ζάχαρη προκαλεί σοβαρή βλάβη. Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε γλυκά γλειφιτζούρια, σιρόπια, πάστες για βήχα για εκείνους που είναι υπέρβαροι. Οι απλοί υδατάνθρακες στη σύνθεση του φαρμάκου προκαλούν μια επιπλέον συσσώρευση μάζας λίπους. Επίσης, η συχνή χρήση γλυκών zhzhenki προκαλεί την καταστροφή του σμάλτου των δοντιών.
Εάν η ζάχαρη παρασκευάζεται με πρόσθετα συστατικά, πρέπει να λάβετε υπόψη τις επιδράσεις τους στο σώμα. Βότκα, χυμός κρεμμυδιού - συστατικά που αντενδείκνυται στα παιδιά. Οι άνθρωποι που πάσχουν από υψηλή οξύτητα στο στομάχι δεν πρέπει να κάνουν καραμέλες με χυμούς εσπεριδοειδών, κρεμμύδια. Τα συστατικά αλκοόλης (βότκα, μπράντυ) πρέπει να χρησιμοποιούνται προσεκτικά εάν η θεραπεία πραγματοποιείται με αντιβιοτικά. Οι έγκυες γυναίκες δεν συνιστώνται για βήχα καμένη ζάχαρη μετά το πρώτο τρίμηνο.
Βίντεο: συνταγή για τη ζάχαρη για τα παιδιά
Στις γραπτές οδηγίες, μερικοί άνθρωποι δεν έχουν ιδέα πώς να κάνουν τη ζάχαρη από τη ζάχαρη. Η συνταγή για παιδιά, που παρουσιάζεται στο επόμενο βίντεο, θα σας βοηθήσει να δείτε τη διαδικασία για τη δημιουργία γλειφιτζούρια σε ένα κουτάλι. Ο παρουσιαστής συστήνει τη χρήση του φαρμάκου όχι μόνο σε μωρά, αλλά και σε ενήλικες με ισχυρές βήχες. Για να κάνετε αυτό το λαϊκό φάρμακο είναι απλό και ενδιαφέρον. Η σύνθεση των ασυνήθιστων καραμελών βήχα περιλαμβάνει το σκόρδο, το γάλα και τη λευκή ζάχαρη.
Κριτικές
Έλενα, 28 ετών: "Τη νύχτα η κόρη μου υπέφερε από μια ισχυρή επίθεση βήχα, όλα τα φαρμακεία κοντά ήταν κλειστά. Τότε θυμήθηκα πώς να φτιάξω καμένη ζάχαρη σε καραμέλα. Η κατάσταση της υγείας βελτιώθηκε σχεδόν αμέσως, το παιδί ήταν σε θέση να κοιμηθεί ειρηνικά! "
Inna, 35 ετών: "Από την παιδική ηλικία, η γιαγιά και η μητέρα μου με έκαναν ένα βήχα και μου προετοιμάζω αυτό το φάρμακο για τα παιδιά. Χαίρομαι που η θεραπεία δεν βοηθά μόνο την εκφύλιση των πτυέλων, αλλά επίσης απομακρύνει λίγο γαργαλάει και πόνο. "
Irina, 31: "Πολύ εύκολο να προετοιμαστείς και αποτελεσματική θεραπεία για βήχα. Χρησιμοποιώ όλα τα πρόσθετα: λεμόνι, χυμό κρεμμυδιού, γάλα, ανάλογα με την κατάσταση του λαιμού και τον οργανισμό ως σύνολο. Βοηθάει! "
Πώς να μαγειρέψουν το μωρό ζάχαρη
Ο βήχας είναι μια φυσική αντανακλαστική απάντηση σε παθογόνους παράγοντες και ξένα αντικείμενα που εισέρχονται στους αεραγωγούς. Η θεραπεία αυτής της κατάστασης δεν είναι η πρωταρχική εργασία. Η βάση της θεραπείας θα πρέπει να είναι η αφαίρεση της πρωταρχικής αιτίας του αντανακλαστικού. Ωστόσο, πρέπει να πραγματοποιηθεί συμπτωματική θεραπεία για την ανακούφιση της κατάστασης του ασθενούς. Η απλούστερη και συγχρόνως αποτελεσματική μέθοδος μη φαρμακολογικών αποτελεσμάτων ήταν και παραμένει η χρήση λαϊκών φαρμάκων. Πρώτα απ 'όλα, είναι η ζάχαρη βήχα. Τι πρέπει να γνωρίζετε για αυτό το ασυνήθιστο εργαλείο;
Συνοπτικά σχετικά με τις ενδείξεις για τη χρήση καυτού σακχάρου
Βοηθά η ζάχαρη στη ζάχαρη; Είναι δυνατόν να απαντήσετε κατηγορηματικά: η καύση του σακχάρου βοηθά το παιδί και τον ενήλικα. Αυτό σημαίνει ότι δεν γνωρίζει το φύλο και την ηλικία και τα δημογραφικά χαρακτηριστικά. Υπάρχουν πολλές ενδείξεις:
- Ξηρός βήχας. Σε αυτή την περίπτωση, αφενός, το αντανακλαστικό βήχα καταστέλλεται σε τοπικό επίπεδο (τα σάκχαρα που περιέχονται στον βήχα έχουν μια ηρεμιστική επίδραση στο ακτινωτό επιθήλιο της αναπνευστικής οδού).
- Υγρός βήχας. Σε μια τέτοια κατάσταση, συμβαίνει το αντίθετο αποτέλεσμα. Το φλέγμα υγροποιείται και απομακρύνεται πιο εύκολα.
Συνεπώς, οι ακόλουθες ενδείξεις μπορούν να διακριθούν για τη χρήση της καμένης ζάχαρης ως μη συμβατική συνταγή:
- Τραχειίτιδα Φλεγμονή της τραχείας. Συνοδεύεται από ξηρό βήχα (στις περισσότερες περιπτώσεις), πόνο στο λαιμό, λαιμό. Το αντανακλαστικό εντείνεται στο σκοτάδι.
- Λαρυγγίτιδα. Φλεγμονή της βλεννώδους μεμβράνης του λάρυγγα. Χαρακτηρίζεται από έντονο βήχα "γαβγίζει" χαρακτήρα. Το αντανακλαστικό διακρίνεται από τη φωνή, τη φωτεινότητα του τόνου. Αυτή είναι μια πολύ οδυνηρή εκδήλωση: με την πάροδο του χρόνου, υπάρχει υπερβολική πίεση των μυών του αναπνευστικού, σοβαρός πόνος πίσω από το στέρνο, αναπνευστικές διαταραχές λόγω απόφραξης του κατώτερου αναπνευστικού συστήματος.
- Φαρυγγίτιδα Φλεγμονή του βλεννογόνου του φάρυγγα. Συνοδεύεται από βραχνάδα, αδυναμία της φωνής, απόλυτη απουσία της σε ακραίες περιπτώσεις.
- Ρινίτιδα, ιγμορίτιδα, άλλες ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού.
- Ιλαρά, μακρά βήχα και άλλες παιδιατρικές παθήσεις, συνοδευόμενες από αντανακλαστικό βήχα.
Πώς βοηθάει η καμένη ζάχαρη;
Οι επιπτώσεις των προϊόντων που παρασκευάζονται στη βάση του είναι πολλά:
- Η ζάχαρη συμβάλλει στη μείωση της ευερεθιστικότητας του επιθηλίου του ακροχόου, παρεμποδίζοντας την ένταση του αντανακλαστικού βήχα.
- Παραδόξως, αυτή η γλυκιά ουσία συμβάλλει επίσης στην ομαλοποίηση της πυκνότητας του εξιδρώματος, με άλλα λόγια, αραιώνει το πτύελο.
Ωστόσο, η καθαρή ζάχαρη χρησιμοποιείται σπάνια. Πολύ πιο συνηθισμένες συνταγές που βασίζονται σε αυτό. Μεταχειρισμένο γάλα, βότκα για την παρασκευή σιροπιών, κρεμμυδιών, μελιού και άλλων συστατικών.
Αντενδείξεις
Ωστόσο, υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση αυτού του φαρμάκου. Η ζάχαρη της πανάκειας δεν είναι. Ποιοι είναι οι λόγοι για την άρνηση χρήσης συνταγών με βάση τη ζάχαρη:
- Ακατέργαστο αντανακλαστικό βήχα. Στην περίπτωση αυτή, ο λόγος είναι η αδυναμία κατάλληλης απομάκρυνσης των πτυέλων από την αναπνευστική οδό.
- Η δεύτερη χαρακτηριστική αντένδειξη αφορά πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις στην καμένη ζάχαρη και γενικά στη ζάχαρη. Επειδή μια συμπυκνωμένη ουσία χρησιμοποιείται για την παρασκευή, είναι πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις, οι οποίες ήταν κρυμμένες μέχρι τη στιγμή της χρήσης του προϊόντος.
- Μην χρησιμοποιείτε αυτοσχέδιο φάρμακο παρουσία διαβήτη στην ιστορία. Γιατί αυτό είναι έτσι σαφές χωρίς εξήγηση.
- Πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα για τη χρήση προϊόντων με βάση τη ζάχαρη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δεδομένου ότι είναι δυνατά τα αυθόρμητα άλματα στο επίπεδο γλυκόζης στο αίμα. Μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία και ακόμη και τη ζωή.
- Ο υποθυρεοειδισμός και ο υπερθυρεοειδισμός είναι επίσης καταστάσεις που απαιτούν μεγάλη προσοχή στη χρήση ναρκωτικών.
Ωφέλεια και βλάβη
Τα οφέλη της ζάχαρης είναι ήδη σαφή · πρόκειται για μείωση του αντανακλαστικού βήχα. Η βλάβη είναι δυνατή μόνο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του διαβήτη. Το υπόλοιπο εργαλείο είναι απολύτως ασφαλές και ακίνδυνο. Αλλεργικές αντιδράσεις είναι πιθανές αν κακοποιηθεί.
Είναι σημαντικό να έχουμε κατά νου! Η καμένη ζάχαρη δεν αντικαθιστά τα κλασικά φάρμακα. Αυτό δεν είναι πανάκεια.
Συμπληρώστε τις συνταγές για τη ζάχαρη για παιδιά
Η βασική συνταγή για την καμένη ζάχαρη ζάχαρης περιλαμβάνει την ακόλουθη μέθοδο παρασκευής και χρήσης:
- Πάρτε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
- Κρατήστε την πρώτη ύλη πάνω από μια ανοικτή φωτιά (μια απλή σόμπα αερίου θα βοηθήσει).
- Η ζάχαρη θα αρχίσει να αλλάζει χρώμα σε πιο σκούρα. Είναι απαραίτητο να το φέρουμε στα πρότυπα, δηλαδή μέχρι να γίνει το λεπτό χρώμα του καφέ με το γάλα. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να "καφέ" ζάχαρη στο μαύρο.
- Ζάχαρη για χρήση δύο φορές την ημέρα, διαλύοντας τα προκύπτοντα κομμάτια.
Η συνταγή βοηθά στη μείωση της έντασης του αντανακλαστικού βήχα.
Πώς αλλιώς να μαγειρέψουν τη ζάχαρη του βήχα Υπάρχουν και άλλες συνταγές.
Γάλα με καυτή ζάχαρη
Καταστέλλει το νυκτερινό βήχα, μαλακώνει τη βλεννογόνο μεμβράνη, εξομαλύνει ταυτόχρονα την εκκένωση των πτυέλων. Για να προετοιμαστείτε, πάρτε:
- Γάλα σε ποσότητα 2 ποτηριών.
- 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή λίγο λιγότερο (προαιρετικά).
Το γάλα ρίχνουμε στο τηγάνι, ανακατεύουμε σε ζάχαρη. Ξεκινήστε την ανάδευση. Στο τέλος, σχηματίζεται ένα σιρόπι βήχα, το οποίο πρέπει να λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα.
Ζάχαρη καραμέλα
Το εργαλείο έχει έντονη αντιβηχική δράση, αλλά δεν αφαιρεί τα πτύελα. Πώς να φτιάξετε καραμέλα στο σπίτι; Για να προετοιμάσετε πρέπει να πάρετε:
- Ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
- Ξύλινα ραβδιά.
Λιώνουμε τη ζάχαρη σε μια ανοιχτή φωτιά (βλέπε βασική συνταγή), όταν παίρνουν μια σκοτεινή σκιά, τοποθετήστε το ραβδί στο κέντρο. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Αφήστε να κρυώσει. Τα γλειφιτζούρια χρησιμοποιούνται τρεις φορές την ημέρα.
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι νερό
- 1 κουταλιά της σούπας. λεμόνι χυμό κουτάλι
- 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι μέλι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού γρασίδι,
- 1/4 κουταλιού της σούπας.
Στην ηλεκτρική κουζίνα
Η συνταγή προωθεί την αφαίρεση του βήχα ξηρού τύπου. Πάρτε:
- Pan.
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
Ρίξτε τη ζάχαρη στο τηγάνι, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού νερό. Φέρτε την επιθυμητή σκιά, για να διασφαλίσετε ότι το νερό εξατμίζεται. Στην έξοδο θα υπάρχει υδαρή μάζα. Οι προκύπτοντες σβώλοι διαλύονται σαν καραμέλες δύο φορές την ημέρα. Οι αναλογίες μπορεί να είναι διαφορετικές, στην περίπτωση αυτή, για 4 κουταλιές ζάχαρης, θα χρειαστείτε 2 κουταλάκια του γλυκού νερό, κλπ.
Φούρνο μικροκυμάτων
Τα συστατικά αναμιγνύονται σε γυάλινα σκεύη. Φούρνο μικροκυμάτων για λεπτά με τη μέγιστη ισχύ. Στο σιρόπι, προσθέστε άλλο μισό φλιτζάνι νερό, πάρτε δύο φορές την ημέρα σε οποιαδήποτε ποσότητα.
Η χρήση βότκας με καμένη ζάχαρη
Καταστρέφει τα βακτηρίδια, ανακουφίζει από όλα τα συμπτώματα που σχετίζονται με το βήχα, αναστέλλει το ίδιο το αντανακλαστικό βήχα. Δεν συνιστάται για παιδιά. Θα χρειαστεί:
- 20 χιλιοστόλιτρα βότκα.
- 9 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
- Ένα ποτήρι ζεστό νερό.
Για να προετοιμάσετε, κάντε καραμέλα (βασική συνταγή), ρίξτε το υγρό μίγμα με νερό, αναμείξτε όλα τα συστατικά, στη συνέχεια ρίξτε βότκα. Λαμβάνετε κάθε 2 ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Και έτσι έως και 6 φορές. Η βότκα μπορεί να αντικατασταθεί από ένα άλλο υψηλής ποιότητας αλκοόλ, για παράδειγμα, για να ετοιμάσει ένα σιρόπι με κονιάκ.
Βίντεο: Επίσης, η βότκα με ζάχαρη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για συμπιέσεις
Κρεμμύδι σιρόπι
Το ίδιο το κρεμμύδι ανακουφίζει από το βήχα, ενώ ταυτόχρονα υγροποιεί το φλέγμα. Η ζάχαρη συμβάλλει στο πρόσθετο αποτέλεσμα. Θα χρειαστείτε:
- Χυμό ένα κρεμμύδι.
- Ένα ποτήρι βραστό νερό.
- Μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
Κάνετε μια καραμέλα, ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Πάρτε μια κουταλιά κάθε μισή ώρα.
Με μέλι
Το μέλι ενισχύει τον βήχα, βοηθώντας στην εξάλειψη των πτυέλων. Επειδή η συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ένα ακατέργαστο βήχα. Πάρτε:
- Μια κουταλιά της σούπας μελιού.
- Μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
Κάντε μια καραμέλα (βασική συνταγή), ανακατέψτε με το μέλι. Πάρτε μισό κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα.
Τα μέσα χρησιμοποιούνται με τον ίδιο τρόπο, τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες ασθενείς.
Γνώμη του Δρ. Komarovsky
Ο Komarovsky συμβουλεύει να χρησιμοποιήσει την καμένη ζάχαρη ως το πρώτο μέσο. Μόνο τότε καταφύγουμε σε φάρμακα.
Κριτικές
Ανασκοπήσεις προϊόντων με βάση τη καμένη ζάχαρη είναι αμφιλεγόμενες. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι το φάρμακο είναι αποτελεσματικό, ενώ άλλοι δείχνουν την πλήρη άχρηστη. Σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτό οφείλεται στη μη καθολικότητα του φαρμάκου. Διορίζεται μόνο κατά του ξηρού βήχα. Σε αυτήν την περίπτωση, το εργαλείο θα είναι αποτελεσματικό.
Καμένη ζάχαρη - ένα αποτελεσματικό φάρμακο κατά του ξηρού βήχα με ελάχιστες αντενδείξεις και παρενέργειες. Συνεπώς, συνιστάται η χρήση του.
Σπιτικές γλυκές βήχες σταγόνες
Περιεχόμενο του άρθρου
Η επίδραση της καμένης ζάχαρης όταν βήχει
Ο βήχας είναι ένα αμυντικό αντανακλαστικό του σώματός μας που βοηθά στην απομάκρυνση ξένων σωμάτων, μικροοργανισμών και των μεταβολικών τους προϊόντων από την αναπνευστική οδό. Ο βρογχόσπασμος είναι ξηρός και υγρός. Η θεραπεία του ξηρού βήχα, που είναι συνέπεια της φλεγμονώδους διαδικασίας στα αναπνευστικά όργανα, συνίσταται στην μετατροπή του σε υγρή μορφή. Το Phlegm βοηθά στην εκκαθάριση των βρόγχων και στην αποκατάσταση της ταχύτητας.
Ο ξηρός ενοχλητικός βήχας ερεθίζει τον βλεννογόνο του λαιμού, οπότε ο ασθενής συνιστά φάρμακα που έχουν μαλακτικό, ενυδατικό και περιβάλλουν αποτέλεσμα. Καμένη ζάχαρη - ένα εργαλείο που έχει ακριβώς τις ιδιότητες που απαιτούνται για τη θεραπεία του ξηρού βήχα. Τα ζαχαρώδη γλυκά έχουν ήπια επίδραση, ανακουφίζουν τον ερεθισμό από την βλεννογόνο του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Επίσης, η καμένη ζάχαρη βοηθά ελαφρώς να αμβλύνει τα πτύελα. Οι παστίλιες ζάχαρης ενδείκνυνται για χρήση σε οξεία και χρόνια φαρυγγίτιδα και άλλες οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις που συνοδεύονται από αποφρακτική εκφόρτιση των πτυέλων.
Οι σταγόνες γλυκού βήχα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φάρμακα μεταξύ των γονέων. Ωστόσο, να είστε προσεκτικοί, γιατί στην παιδική ηλικία όλες οι φλεγμονώδεις διεργασίες μπορούν να εξαπλωθούν στα γειτονικά όργανα και η ήπια μορφή του κοινού κρυολογήματος γίνεται γρήγορα οξεία μολυσματική ασθένεια. Δεν πρέπει να πάρετε πάρα πολύ μεταφερθεί με νόστιμο φάρμακο, δεδομένου ότι είναι δύσκολο για τα παιδιά να βήχουμε επάνω σωστή πτύελα. Η υπερβολική χρήση αντιβακτηριδιακών αραιώσεων αυξάνει την ποσότητα των πτυέλων και μπορεί να οδηγήσει σε διατάραξη των αναπνευστικών οργάνων.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ένας ξηρός βήχας είναι σύμπτωμα όχι μόνο ενός ήπιου κρυολογήματος, αλλά και σύνθετων ασθενειών, όπως η πνευμονία και η φυματίωση. Μην πειραματιστείτε με την υγεία σας και περιποιηθείτε τα νόστιμα σπιτικά γλυκά μόνο αφού ο γιατρός έχει καθορίσει την ακριβή διάγνωση.
Συνταγές ζαχαροπλαστικής
- 1 δρόμος. Ζεσταίνουμε 1 κουταλιά σούπας κοκκώδη ζάχαρη σε μια αδύναμη φωτιά. Μετά από λίγα λεπτά, η ζάχαρη θα σκουραίνει και θα αρχίσει να λιώνει. Μην παρακάνετε τη ζάχαρη, μπορεί να καεί. Ρίξτε το μείγμα στο καλούπι, βούτυρο με φυτικό λάδι, κολλήστε μια οδοντογλυφίδα, σουβλάκι (μην ξεχάσετε να κόψετε προχωρημένα την αιχμηρή άκρη) ή ταιριάξτε, καθαρίστε από το θείο. Η κατεψυγμένη καραμέλα είναι έτοιμη να φάει.
- 2 τρόπο. Η συνταγή μαγειρέματος είναι παρόμοια με τη μέθοδο 1, αλλά πρέπει να ρίχνετε τη ζεστή ζάχαρη στο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου. Η κατεψυγμένη ζάχαρη θα έχει μια ευχάριστη γεύση καραμέλας. Βάζετε ζεστή γλυκιά μάζα σε κρύο γάλα, παίρνετε πορώδη καραμέλα. Να είστε προσεκτικοί κατά την επίλυση, για να αποφύγετε τραυματισμούς. Αυτό το φάρμακο συνιστάται για παιδιά σχολικής ηλικίας.
- 3 τρόπο. Ανακατέψτε τη προθερμασμένη ζάχαρη με μικρή ποσότητα βουτύρου, αλλά μην αφήνετε το μείγμα να βράσει, διαφορετικά η ζάχαρη και το βούτυρο μπορεί να διαστρωματωθούν.
- 4 δρόμων (χρωματισμένα γλειφιτζούρια). Θα χρειαστείτε 200 γραμμάρια ζάχαρης, 3 κουταλιές φυσικού χυμού χωρίς πολτό και 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Όλα τα συστατικά θερμαίνονται σε ένα πυρίμαχο δοχείο, ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν η μάζα γίνει χρυσή και πτητική, αφαιρέστε την από τη φωτιά. Ο χρόνος θέρμανσης εξαρτάται από τον αριθμό των εξαρτημάτων.
Εάν δεν έχετε ειδικές φόρμες για γλυκά, βράστε το μείγμα σε παχύτερη συνεκτικότητα και βάλτε τα σταγονίδια στην περγαμηνή κουζίνας. Παίρνετε χαριτωμένη καραμέλα με τη μορφή σταγόνων.
Συνταγές ζαχαροπλαστικής
Είναι πολύ βολικό να κάνετε ζαχαρώδη γλυκά από το σπίτι στο σπίτι, αφού οι κλασικές συνταγές μπορούν να συμπληρωθούν και να διαφοροποιηθούν ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις σας. Αξίζει να χρησιμοποιήσετε τα συστατικά που έχετε στη διάθεσή σας. Είναι πολύ χρήσιμο να προσθέσετε βασικά εκχυλίσματα τροφίμων στις παστίλιες.
- Μανταρίνια με μέντα 1 κουταλιά ξηρής δυόσμου και χαμομηλιού, 1 κουτάλι καφέ με τζίντζερ και κανέλα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ραβδί), ρίξτε το με ένα ατελές ποτήρι ζεστό νερό και βράστε για 10-15 λεπτά. Αφαιρέστε το τσάι από βότανα, επιμείνετε μισή ώρα. Ζεστό στέλεχος του ζωμού. Προσθέστε 180 g ζάχαρης, βράστε και βράστε το προϊόν. Για να ελέγξετε τη θερμοκρασία, χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο κουζίνας, η θερμοκρασία του μείγματος δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 150 μοίρες. Όταν η μάζα γίνει πυκνή και παχύρευστη, αφαιρέστε την από τη θερμότητα και ψήστε, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέστε μερικές σταγόνες συμπυκνώματος αιθέρα. Βάλτε το μείγμα σε ένα μικρό κουτάλι σε μούχλα σιλικόνης ή σε περγαμηνή κουζίνας. Πασπαλίστε έτοιμες καραμέλες με άμυλο, δεν θα τους αφήσει να κολλήσουν μαζί. Βάλτε τα σε γυάλινο δοχείο ή σακούλα και αποθηκεύστε τα σε δροσερό μέρος.
- Lemlip Lollipops Προετοιμάστε το καμένο σάκχαρο: βράζετε 150 γραμμάρια ζάχαρης για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να πάρετε ιξώδη σύσταση. Εισαγάγετε 10 g βούτυρο, ανακατέψτε καλά και αφήστε να κρυώσει. Προσθέστε φασκόμηλο, ευκάλυπτο και λεμονέλαιο. Απλώστε απαλά το μίγμα σε κουτάλι σιλικόνης με ένα κουτάλι και αφήστε το να στερεοποιηθεί. Οι συνθήκες αποθήκευσης είναι παρόμοιες με τις πιπεριές.
- Καραμέλα με καρύδα. Βράζετε 100 γραμμάρια ζάχαρης μέχρι να ροδίσουν. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, μαστίγετε 100 γραμμάρια θερμού ελαίου καρύδας, εισάγετε το καμένο σάκχαρο και ανακατεύετε. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και 8 σταγόνες αιθέριο έλαιο. Απλώστε το καραμέλα με ένα κουτάλι σε καλούπια σιλικόνης και ψύξτε για μία ώρα. Αποθηκεύστε καραμέλες σε γυάλινα δοχεία στο ψυγείο.
- Τζίντζερ καραμέλα. Ρίξτε μισό φλιτζάνι θρυμματισμένη πιπερόριζα και μισό φλιτζάνι αποξηραμένο λεμονόχορτο με νερό (το νερό θα πρέπει να καλύπτει τα συστατικά) και να το βράσει. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Στέλεχος το ζωμό, προσθέστε 1 φλιτζάνι ζάχαρη και μαγειρέψτε για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Μην υπερθερμαίνετε, σε θερμοκρασίες πάνω από 150 μοίρες το φάρμακο θα χάσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Αφαιρέστε το μείγμα από τη θερμότητα και απλώστε τα στα καλούπια σιλικόνης.
- Καραμέλα με αιθέριο έλαιο. 400 γραμμάρια ζάχαρης, 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και 100 γραμμάρια νερό βράστε και βράστε για περίπου 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το μείγμα από τη θερμότητα και ψύξτε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ευκαλύπτου, δεντρολίβανο, γαρίφαλο ή κανέλα για να φτιάξετε αυτές τις καραμέλες. Προσθέστε 7-8 σταγόνες εκχυλίσματος αιθέρα. Λιπάνετε το περγαμηνή ή το καλούπι σιλικόνης με λάδι και ρίξτε τη ζάχαρη. Φάτε τα γλυκά αφού έχουν τελειώσει.
Αντενδείξεις
Lollipops - ένας γρήγορος, βολικός και νόστιμος τρόπος για να απαλλαγείτε από τον ενοχλητικό βήχα. Ωστόσο, αυτό το εργαλείο έχει αντενδείξεις. Οι ζαχαρωτές δεν μπορούν να θεραπευτούν ασθενείς:
- πάσχουν από διαβήτη.
- αλλεργία επιρρεπή?
- με ασθένειες του κυκλοφορικού συστήματος.
- παιδιά κάτω του 1 έτους.
Κάψα ζάχαρης όταν βήκατε: πώς να μαγειρέψετε και να πάρετε. Κριτικές, συνταγές
Ο βήχας είναι ένα πολύ δυσάρεστο σύμπτωμα πολλών ασθενειών, τόσο συχνά, ειδικά όταν θεραπεύεται το παιδί, χρησιμοποιείται το σάκχαρο βήχα.
Αυτό το απλό, απόλυτα φυσικό φάρμακο μπορεί να εξαλείψει τις επώδυνες επιθέσεις και να ανακουφίσει σημαντικά την κατάσταση του ασθενούς.
Για ένα συνηθισμένο άτομο είναι απολύτως ακατανόητο, ποιο είναι το μυστικό των επιπτώσεών του στο σώμα, γιατί αντιμετωπίζουμε καθημερινά αυτό το προϊόν και δεν παρατηρούμε κανένα θετικό αποτέλεσμα.
Ως εκ τούτου, δημιουργείται ένα λογικό ερώτημα: "Πώς να προετοιμάσει σωστά ένα zhenka έτσι ώστε να έχει ευεργετική επίδραση σε περίπτωση κρύου;"
Ζάχαρη βήχα: όφελος και βλάβη
Φαίνεται ότι οι θεραπευτικές ιδιότητες της συνηθισμένης κοκκοποιημένης ζάχαρης, την οποία προσθέτουμε καθημερινά σε τσάι ή καφέ, μπορούν να εκδηλωθούν.
Στην πραγματικότητα, τα ραβδιά βήχα χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για ξηρό βήχα, που προκαλείται από ερεθισμό και πονόλαιμο.
Μια τέτοια στενή σειρά ενδείξεων οφείλεται στον τρόπο με τον οποίο λειτουργεί το φάρμακο.
Καλύπτοντας τις βλεννογόνες μεμβράνες του στόματος με ένα λεπτό φιλμ, μαλακώνει το λαιμό και έτσι εξαλείφει τον βήχα, δηλ. λειτουργεί ως μέτρο συμπτωματικής θεραπείας.
Παρ 'όλα αυτά, υπάρχει μια επιβλαβής επίδραση της θεραπείας, διότι στην παιδική ηλικία μας είπαν όλοι για τους κινδύνους υπερβολικού ενθουσιασμού για γλυκά.
Θυμηθείτε, η ζάχαρη σε μεγάλες ποσότητες είναι επιβλαβής όχι μόνο για τους διαβητικούς, αλλά και για τους απλούς ανθρώπους, επειδή αφαιρεί διάφορα θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία από το σώμα, ιδιαίτερα το ασβέστιο.
Επομένως, όταν γίνεται κατάχρηση, μπορεί να συμβεί:
- παραβίαση της κανονικής σύνθεσης του αίματος.
- διαταραχές του αίματος;
- παθολογία του μυοσκελετικού συστήματος.
- τερηδόνα ·
- παθολογία του ήπατος κλπ.
Ποιες ασθένειες μπορούν να αντιμετωπιστούν με καμένο ζάχαρη;
Το Zhzhenka χρησιμοποιείται ευρέως για την εξάλειψη του οδυνηρού ξηρού βήχα, το οποίο δεν έχει ακόμη καταστεί παραγωγικό.
Δεν έχει θεραπευτική επίδραση στο σώμα, αλλά λόγω της μαλάκυνσης των φλεγμονωδών βλεννογόνων λαιμών, εξαλείφει αποτελεσματικά τις προϋποθέσεις για την εμφάνιση επιθέσεων βηματισμού βήχα.
Για αρκετές ημέρες μετά την εμφάνιση της εξέλιξης της οξείας αναπνευστικής νόσου, ο ξηρός βήχας μετατρέπεται σε υγρό και δεν υπάρχει λόγος να χρησιμοποιήσετε έναν αφανισμό. Έτσι, οι κύριες ενδείξεις για τη χρήση του είναι:
- φαρυγγίτιδα.
- αμυγδαλίτιδα.
- πονόλαιμο?
- λαρυγγίτιδα;
- τραχείτιδα.
- βρογχίτιδα (στις πρώτες ημέρες).
Ωστόσο, η χρήση του συνιστάται μόνο ως μέρος σύνθετης θεραπείας, καθώς οι θεραπευτικές ιδιότητες που παρουσιάζονται δεν επαρκούν για την πλήρη αντιμετώπιση της νόσου.
Επομένως, για ταχεία ανάκαμψη, συνιστάται η χρήση άλλων φαρμάκων με αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις, αποχρεμπτικές ιδιότητες.
Η επεξεργασία με καμένο ζάχαρο σταματά αμέσως μόλις καταστεί παραγωγική, δηλ. υγρό.
Πηγή: nasmorkam.net
Αντενδείξεις: ποιος μπορεί;
Παρόλο που επικοινωνούμε καθημερινά με τη ζάχαρη, υπάρχει μια συγκεκριμένη κατηγορία ανθρώπων που δεν συνιστάται να χρησιμοποιήσουν μια τέτοια θεραπεία. Αυτοί είναι σίγουρα διαβητικοί ασθενείς.
Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, επιτρέπεται η χρήση του, ακόμη και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να αντιμετωπίζεται με προσοχή σε ασθενείς που πάσχουν από φλεγμονώδεις διεργασίες και κήλη του οισοφάγου, διότι σε τέτοιες καταστάσεις μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση ενοχλητικών και εξαντλητικών καυστικών.
Βήχα έκαψε ζάχαρη πώς να μαγειρέψουν: συνταγές
Η κλασική συνταγή είναι αρκετά απλή. Ως εκ τούτου, με την πάροδο των ετών, έχει υποστεί κάθε είδους τροποποιήσεις και εισήχθησαν νέα χρήσιμα συστατικά σε αυτό, ως αποτέλεσμα των οποίων σήμερα μπορούμε να προετοιμάσουμε πολλές νόστιμες θεραπείες από το σπίτι.
Προσοχή! Το φάρμακο συνιστάται να το κάνετε αμέσως πριν το πάρετε.
Κλασική συνταγή
Η ζάχαρη χύνεται σε μια συνηθισμένη κουταλιά της σούπας και, τυλιγμένη γύρω από μια λαβή με μια πετσέτα ή άλλο ύφασμα, θερμαίνεται πάνω από μια αδύναμη φωτιά.
Όταν λιώνει και γίνεται χρυσό χρώμα, χύνεται σε μια προ-λαδωμένη πλάκα ή σε ειδικά καλούπια για να σχηματίσουν καραμέλες και αφήνουν να παγώσουν.
Αυτή η απλή μέθοδος είναι κατάλληλη για όλες τις κατηγορίες ασθενών. Οι έτοιμες καραμέλες πρέπει να διαλύονται μέχρι την πλήρη διάλυση τους.
Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, το "καραμέλα" πρέπει να παρακολουθείται στενά για το χρώμα του τήγματος ζάχαρης, καθώς δεν πρέπει να επιτρέπεται να γίνει μαύρο.
Γλυκό σιρόπι
Αυτή η μέθοδος παρασκευής είναι παρόμοια με την προηγούμενη, εκτός από το ότι η λιωμένη γλυκιά μάζα δεν χύνεται στην πλάκα, αλλά σε μια κούπα με θερμό νερό. Ως αποτέλεσμα, έχετε ένα ωραίο γευστικό σιρόπι ζάχαρης που καθαρίζει τις επιθέσεις καλά.
Αντί για νερό για να ενισχύσετε το θεραπευτικό αποτέλεσμα, μπορείτε να παίρνετε αφέψημα ή εγχύσεις με βάση τα φυτά, για παράδειγμα:
- φύλλα καλαμπόκι, βατόμουρο, κισσός,
- Αλτέα ή ρίζες γλυκόριζας.
- θυμάρι βότανα?
- φυτικά φύλλα, κλπ.
Για να πάρετε μια έγχυση, χρειάζεστε μια μεγάλη κουταλιά αποξηραμένων, θρυμματισμένων πρώτων υλών, ρίξτε 200 ml ζέοντος νερού πάνω από αυτό, καλύψτε το με ένα καπάκι ή τυλίξτε το με μεμβράνη, αφήστε το να εμβαπτιστεί σε ένα ζεστό μέρος και φίλτρο.
Οι ζωμοί παρασκευάζονται συνήθως από τις ρίζες, οι οποίες συνθλίβονται, τοποθετούνται σε ένα μπολ, ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και κρατάμε για 15-20 λεπτά πάνω από ένα ζεστό νερό.
Το σιρόπι ζάχαρης έτοιμο πρέπει να πινηστεί κατά τη διάρκεια της ημέρας για 3-4 προσεγγίσεις.
Ζάχαρη με προσθήκη γάλακτος
Για γρήγορη ανακούφιση, μπορείτε να κάνετε καυτή ζάχαρη με γάλα.
Για να γίνει αυτό, η λιωμένη άμμος χύνεται σε ένα πιατάκι με μια κουταλιά της σούπας προθερμασμένο γάλα, αναμιγνύεται και αφήνεται να παγώσει.
Οι έτοιμες παστίλιες διαλύονται τρεις φορές την ημέρα, ανεξάρτητα από το γεύμα.
Καμένη ζάχαρη με βούτυρο βήχα πώς να μαγειρέψουν
7 κουτάλια άμμου απλώνεται στο τηγάνι και λιώνει. Όταν η μάζα γίνεται ιξώδης, χύνεται σε ένα ποτήρι νερό και προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας. l βότκα.
Το σιρόπι λαμβάνεται κάθε 2 ώρες για 1 κουτάλι, αλλά δεν συνιστάται η χρήση του για τη θεραπεία οξέων αναπνευστικών λοιμώξεων στα παιδιά.
Ζάχαρη ζάχαρη
Για να κάνουμε τα γλειφιτζούρια ενός κόκορα γνωστά σε όλους μας από βαθιά παιδική ηλικία, θα πρέπει να ρίχνουμε το προϊόν σε ένα τηγάνι ή μια κατσαρόλα και να το λειώνουμε σε χαμηλή φωτιά. Σε αυτή την περίπτωση, η μάζα πρέπει να αναδεύεται συχνά, έτσι ώστε να μην καίγεται.
Μόλις λειωθούν όλοι οι κόκκοι, χύνεται σε προετοιμασμένες μορφές με τη μορφή κρουστών ή οποιουδήποτε άλλου και αφήνεται να στερεοποιηθεί. Εάν δεν υπάρχουν τέτοια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φύλλο, το οποίο δίνει το επιθυμητό σχήμα.
Οι οδοντογλυφίδες μπορούν να εισαχθούν σε φρεσκοκομμένα γλυκά για να δημιουργήσουν κάτι σαν Chupa Chups. Τα παιδιά θα προτιμούν ιδιαίτερα αυτό το σχεδιασμό φαρμάκων.
Ζάχαρη με την προσθήκη χυμού λεμονιού
Μια κουταλιά της άμμου πνίγεται σε μια αργή φωτιά, χύνεται σε ζεστό νερό, ανακατεύεται και προστίθεται λίγο φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού.
Χάρη στο λεμόνι, ένα τέτοιο νόστιμο ποτό βοηθά στην εξάλειψη των επιθέσεων βήχα και έχει ανοσοδιεγερτικό και αντιμικροβιακό αποτέλεσμα.
Για να έχετε ένα αξιοσημείωτο αποτέλεσμα, θα πρέπει να πιείτε όλη την ημέρα για 3-4 προσεγγίσεις.
Γάλα με ζάχαρη κανέλας
Το λιωμένο σάκχαρο χύνεται σε γάλα (100 g) και αναμειγνύεται επιμελώς. Το τελικό φάρμακο είναι μεθυσμένο αμέσως μετά την παρασκευή ή τεντωμένο σε 3 δόσεις.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε καυτή ζάχαρη που γίνεται σύμφωνα με αυτή τη μέθοδο για το λαιμό, εάν υπάρχει πόνος, προκαλείται από φαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα κλπ. Είναι χρήσιμο να προσθέσετε μερικά γραμμάρια βούτυρο σε αυτό, απολύτως απαλύνει τον λαιμό.
Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε τις παστίλιες γλυκού γάλακτος από το γάλα. Είναι περίπου το ίδιο σε αναλογία με τη ζάχαρη που αναμειγνύεται σε μια κατσαρόλα και τοποθετείται σε μια μικρή φωτιά.
Το μείγμα αναδεύεται τακτικά, έτσι ώστε να μην καίγεται τίποτα στον πυθμένα. Απομακρύνεται από τη φωτιά όταν αποκτά καστανή απόχρωση και χύνεται σε σχήματα.
Μπανάνα με ζάχαρη βήχα
Μια μπανάνα περιέχει μια άβυσσο βιταμινών, μικρο και μακρο στοιχεία, συμπεριλαμβανομένου του καλίου, η οποία εμπλέκεται στην εμφάνιση ενός τεράστιου αριθμού διαφορετικών μεταβολικών διεργασιών.
Ως εκ τούτου, η χρήση του κατά τη διάρκεια της ασθένειας οδηγεί στην ταχεία αποκατάσταση της αντοχής και στην εξομάλυνση της γενικής κατάστασης.
Για να προετοιμάσετε το φάρμακο, πάρτε μια ώριμη μπανάνα, ξεφλουδίστε προσεκτικά και φλέβετε και ζυμώστε με ένα πιρούνι ή με ένα μπλέντερ. 100 γραμμάρια νερού και μια κουταλιά ζάχαρης προστίθενται σε αυτό.
Ανακατέψτε τη μάζα και βάλτε σε ένα λουτρό νερού για 7-10 λεπτά, κατά τη διάρκεια της οποίας θα σκουραίνει. Πάρτε το σιρόπι πρέπει να είναι μετά από να κρυώσει λίγο, αλλά εξακολουθεί να παραμένει ζεστό.
Το εργαλείο προετοιμάζεται ταυτόχρονα αμέσως πριν από τη χρήση, δεν αξίζει μαγειρέματος για μελλοντική χρήση, επειδή δεν διατηρεί τις ευεργετικές του ιδιότητες κατά την αποθήκευση.
Σάκχαρο βήχα
Αν και σήμερα υπάρχουν πολλά ειδικά φάρμακα για τα παιδιά, πολλά μωρά τους αρνούνται να τα πάρουν λόγω δυσάρεστης γεύσης. Επομένως, πολλοί γονείς αποφασίζουν να ελέγξουν εάν βοηθάει η καμένη ζάχαρη;
Στις περισσότερες περιπτώσεις, το αποτέλεσμα έρχεται γρήγορα και το παιδί δεν πρέπει να ικετεύει να πάρει το φάρμακο, επειδή έχει μια ευχάριστη και, κυρίως, γνωστή γεύση καραμέλας.
Τα παιδιά δίνουν σιρόπι. Παρασκευάζεται σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή, αλλά χρησιμοποιεί μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού άμμο ανά 100 ml νερού. Τα παιδιά ηλικίας έως 6 ετών δίνουν 1 κουταλιά της σούπας. l 3-5 σ. ανά ημέρα, τα παιδιά ηλικίας άνω των 6 ετών επιτρέπεται να πίνουν ολόκληρο το τμήμα κάθε φορά.
Πρέπει να δίνεται προσοχή κατά την παρασκευή σιροπιού με βάση εγχύσεις και αφέψημα φαρμακευτικών φυτών, καθώς τα παιδιά συχνά υποφέρουν από αλλεργίες.
Ως εκ τούτου, είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν μόνο εκείνα τα φυτά που το μωρό έχει συναντήσει και ανέχεται καλά.
Μπορείτε επίσης να δώσετε αυτοκόλλητα γλειφιτζούρια, αλλά μόνο εάν το ψίχουλο καταλάβει ότι πρέπει να διαλύονται.
Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να περιοριστεί προσωρινά η κινητικότητα του παιδιού προκειμένου να τον προστατεύσει από τυχαία κατάποση καραμελών στην τραχεία κατά τη διάρκεια άλμα, τρέξιμο ή πτώση.
Κρεμμύδια με ζάχαρη βούτυρο: μια συνταγή
Κάθε φάρμακο με κρεμμύδια έχει έντονες αντισηπτικές ιδιότητες. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική για την καταπολέμηση των κρυολογημάτων και των συμπτωμάτων της.
Η συνταγή για βήχα με κρεμμύδια και ζάχαρη δεν είναι λιγότερο απλή από τις άλλες. Για το μαγείρεμα, πρέπει να πιέσετε το χυμό έξω από τον πρώτο λαμπτήρα μεσαίου μεγέθους και να το ρίξετε σε 200 γραμμάρια χλιαρού νερού, στο οποίο έχει ήδη διαλυθεί το κουτάλι της κανέλας.
[ads-pc-1] [ads-mob-1] Ο χυμός επιτυγχάνεται εύκολα με το πέρασμα ενός κρεμμυδιού μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος και στη συνέχεια πιέζοντας μέσα από γάζες διπλωμένες σε διάφορες μπάλες. Το έτοιμο σιρόπι κρεμμυδιού πρέπει να λαμβάνεται από 4 έως 6 φορές την ημέρα και 1 κουταλιά της σούπας. l
Λόγω της παρουσίας ζάχαρης, το προϊόν δεν θα κάψει ερεθισμένο λαιμό και θα παράγει έντονο αντισηπτικό αποτέλεσμα.
Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα ακόμα αποτελεσματικότερο φάρμακο και χρησιμοποιήστε τα κρεμμύδια, τη ζάχαρη και το μέλι προσθέτοντας ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι μελισσών στο έτοιμο σιρόπι κρεμμυδιού και διαλύοντας το προσεκτικά.
Έτσι, είναι ήδη σαφές πώς να καψετε τη ζάχαρη και δεν είναι δύσκολο. Αυτό το φάρμακο είναι ασφαλές και ευχάριστο στη γεύση, έτσι ώστε να είναι κατάλληλο για τη θεραπεία των παιδιών.
Επιλέγοντας τη φρυγμένη ζάχαρη του βήχα, πρέπει να έχετε κατά νου ότι δεν έχει καμία θεραπευτική επίδραση στο σώμα και βοηθά μόνο στην εξάλειψη των επιθέσεων.
Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αυτό το φάρμακο σε συνδυασμό με κλασικά παρασκευάσματα, για παράδειγμα, φυτικά σιρόπια (Pectolvan, Stodal, Prospan, Gedelix, Evkabal, Alteyka, Gerbion με πρωτόγαλα).
Εάν ο βήχας επιμένει και δεν είναι υγρός, είναι επιτακτική η συμβουλή ενός γιατρού, καθώς μπορεί να υποδηλώνει την ανάπτυξη μιας επικίνδυνης μολυσματικής νόσου ή επιπλοκών.
Μόνο ένας γιατρός θα είναι σε θέση να διαγνώσει σωστά και να αναπτύξει μια βέλτιστη στρατηγική θεραπείας.
Αν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις και τις συμβουλές του, σύντομα θα μπορέσετε να απαλλαγείτε από την παθολογία και να επιστρέψετε την κανονική σας κατάσταση υγείας και διάθεσης.
Πώς να κάνετε παστίλι από βήχα ζάχαρης
Το κρύο ήρθε, που σημαίνει χρόνος για τις απολαύσεις με λαμπρή γεύση και υγιεινές ιδιότητες. Εάν έχετε πιάσει ένα κρύο και έναν πονόλαιμο, οι γλυκές παστίλιες από καμένη ζάχαρη και διάφορα πρόσθετα θα σας βοηθήσουν! Η προετοιμασία των σταγόνων βήχα στο σπίτι είναι εύκολη, επιλέγοντας τη γεύση και τις ιδιότητες από ένα ευρύ φάσμα συνταγών.
Υγιή γλυκά
Για να διατηρηθεί η δραστηριότητα σε υψηλά φορτία (ψυχρή εποχή, ψυχική και σωματική δραστηριότητα, συναισθηματικό στρες) απαιτεί πολλή ενέργεια, η οποία περιέχεται σε γρήγορους υδατάνθρακες, σε καραμέλα. Candy είναι μια μικρή μπαταρία για μια καλή διάθεση, και μπορεί επίσης να περιέχει χρήσιμες ουσίες που βοηθούν με τα κρυολογήματα. Ευκάλυπτος, μέντα, φασκόμηλο, ρίγανη, ρίζα γλυκόριζας, κανέλα είναι αποδεδειγμένα διορθωτικά μέτρα για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του πονόλαιμου.
Το πιο ευχάριστο φάρμακο είναι μια γρήγορη επίδραση καραμέλα βήχα. Η δράση του βασίζεται στην ιδιότητα της καμένης ζάχαρης για να ανακουφίσει τα συμπτώματα του κρυολογήματος όπως ο βήχας και ο πονόλαιμος. Όταν ο ξηρός βήχας χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την απορρόφηση καμένης καραμέλας, προκαλεί τον διαχωρισμό των πτυέλων και ανακουφίζει τον πόνο στον λαιμό.
Παρθένες παστίλιες και φαρμακευτικά δισκία
Τα σύγχρονα φαρμακεία προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία δισκίων βήχα, με ένα τυποποιημένο σύνολο βοτάνων και μέλι γεύσεις. Αλλά το κόστος αυτών των δισκίων είναι απίστευτα υψηλότερο από την πραγματική τους αξία και η γεύση είναι ασύγκριτη με τα γλυκά που παρασκευάζονται στο σπίτι. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι η σύνθεση βιομηχανικών σταγόνων βήχα περιέχει ουσίες που επηρεάζουν τη λειτουργία του ήπατος, των νεφρών και άλλων ζωτικών οργάνων, τα πλεονεκτήματα των παστίλιων στο σπίτι είναι αισθητά με γυμνό μάτι:
- Εύκολο να μαγειρεύετε χωρίς τα καλούπια.
- Εξατομικευμένα συστατικά.
- Ποικιλία γεύσεων.
- Ασφαλής συνταγή.
- Αναμφισβήτητη χρησιμότητα.
- Τα παιδιά αγαπούν τα γλυκά.
- Φροντίδα για τους φίλους.
Είναι πολύ συναρπαστικό να φτιάχνετε σπιτικά γλειφιτζούρια από ζάχαρη στο σπίτι και τα παιδιά θα σας αρέσουν αυτή τη δραστηριότητα - μπορείτε να συνδυάσετε συστατικά, να πειραματιστείτε με πρόσθετα, να παίξετε αλχημιστές με χρήσιμο και νόστιμο αποτέλεσμα. Το κυριότερο είναι να ακολουθήσουμε απλούς κανόνες για την ασφάλεια και την τεχνολογία μαγειρέματος. Και το καλύτερο μέρος - σπιτικά γλυκά είναι σχεδόν αδύνατο να χαλάσει, γιατί το προϊόν θα είναι πάντα γλυκό, αρωματικό και υγιές!
Αμπερι Συνταγές
Συνταγές για τη λήψη ζάχαρης βήχα σταγόνες από τη ζάχαρη - πάρα πολλοί, παρασύρονται, μπορείτε να δημιουργήσετε τις "επώνυμες" συνταγές του συγγραφέα, οι οποίες μπορούν να καυχηθούν όχι μόνο μπροστά από τα αγαπημένα τους, αλλά και να παρουσιάζονται στην αγορά των Χριστουγέννων.
Για να προετοιμάσετε μια κεχριμπάρι λεπτότητα θα χρειαστείτε τα ακόλουθα εργαλεία και συσκευές:
- Καθαρό ξηρό ταψί με ψηλές πλευρές ή μπολ σμάλτου.
- Μικρή κατσαρόλα?
- Φίλτρο?
- Ξύλινο κουτάλι με μεγάλη λαβή.
- Κρύα πλάκα, λιπαίνεται με οποιοδήποτε βούτυρο.
- Γάντια για ζεστό?
- Ένα ποτήρι νερό (ξεπλύνετε το στόμα σας μετά τη δοκιμή).
Οι καραμέλες σπιτικής ζάχαρης αποτελούνται από τρία στοιχεία: ζάχαρη, νερό και πρόσθετα. Σε κάθε ένα από αυτά τα σημεία υπάρχουν κρυφές ευκαιρίες για δημιουργικότητα.
Ζάχαρη. Μια λευκή κρυσταλλική ουσία, όταν θερμαίνεται, λιώνει και μετατρέπεται σε ένα ζεστό υγρό, βράζει και ψητά, αποκτώντας πρώτα ένα χρυσό χρώμα και έπειτα ένα πλούσιο πορτοκαλί χρώμα.
Εάν κάψετε ζάχαρη, αρχίζει να καίει με μια συγκεκριμένη οσμή και καπνό. Εάν κρυώσει πολύ νωρίς, τότε όταν κρυώσει, θα επιστρέψει στην κρυσταλλική δομή, θα είναι θολό και εύθρυπτο. Αν περιμένετε έως ότου η ζάχαρη γίνει κίτρινη και χυθεί πάνω στην λιπαρή επιφάνεια, θα σκληρύνει με καραμέλα κεχριμπάρι. Αλλά θα δοκιμάσει σαν απλή πρωτογενή καραμέλα.
Νερό Εάν θέλετε να μαγειρέψετε καραμέλα από μια μεγάλη ποσότητα ζάχαρης (περισσότερο από μια κουταλιά της σούπας), θα πρέπει να υγραίνετε τη ζάχαρη με νερό, διαφορετικά τα κατώτερα στρώματα ζάχαρης θα αρχίσουν να καίγονται, ενώ η ανώτερη άμμος δεν θα λιώσει. Μπορείτε να πάρετε το συνηθισμένο νερό, τότε η καραμέλα θα είναι ισχυρή, γλυκιά, άοσμη. Εάν προσθέσετε στο νερό λίγο 6-8% ξύδι (ένα κουταλάκι του γλυκού ανά γυαλί), τότε η καραμέλα θα είναι ξινή και εύθραυστη, που θα σώσει τα δόντια των παιδιών. Το γάλα αντί για το νερό θα μετατρέψει την καραμέλα σε αδιαφανή φοντάδα με κρεμώδη γεύση ζεστής μελιού, μαλακής υφής.
Πρόσθετα. Η γεύση, η οσμή και οι θεραπευτικές ιδιότητες των μελλοντικών γλειφιτζούρων εξαρτώνται από τα πρόσθετα. Στο σπίτι, μπορείτε να μαγειρέψετε καραμέλες με μέντα και μέλι, ρίγανη και ευκάλυπτο, με χρωστικές τροφίμων, σιρόπια και ζωμούς. Τα γλυκά ζάχαρης και ξιδιού θα είναι διαφανή και ξινή.
Απλές συνταγές
Μανταρίνια με μέντα
Χρόνος μαγειρέματος 20-40 λεπτά.
- Αποξηραμένα χόρτα δυόσμου - 2 κουταλιές της σούπας.
- Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας.
- Νερό - 0.5 st;
- Ξύδι 6% - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Μέντα μπίρας, αφήστε το να μαγειρέψει. Στραγγίστε την έγχυση, προσθέστε ξίδι. Προετοιμάστε μια επιφάνεια που λιπαίνεται με οποιοδήποτε λάδι (δεν υπάρχει οσμή!), Ψύξτε το στην κατάψυξη. Ρίξτε τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι, ρίξτε μέντα έγχυσης.
Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Σε ξεχωριστή κουταλιά της σούπας, τηγανίζετε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε ένα σκούρο πορτοκαλί χρώμα. Όταν λιώσει και γίνει κίτρινο, προσθέστε στο κύριο σιρόπι. Μετά το βράσιμο, το σιρόπι θα αρχίσει να αφρίζει.
Όταν οι φυσαλίδες ζάχαρης γίνουν μεγαλύτερες, δύο ή τρεις φορές μεγαλύτερες από τις πρωταρχικές, πρέπει να γίνει ένα δείγμα - βάλτε μια σταγόνα καβουρδισμένης ζάχαρης, το μέγεθος ενός σφαιριδίου. Εάν η σταγόνα έχει εξαπλωθεί - το σιρόπι δεν βράζεται αρκετά, θα πρέπει να μαγειρέψετε άλλα πέντε λεπτά. Εάν η "χάντρα" έμοιαζε σαν μια κυρτή πτώση και σκληρυνόταν σε ένα λεπτό - όλα γίνονται σωστά, θα πρέπει να χύνεται τελείως και να διασπώνται μετά από ψύξη σε κομμάτια, ή να χύνεται με ένα κουτάλι έτσι ώστε οι μερίδες καραμέλες να απέχουν μεταξύ τους.
Φουντζούρα καφέ και κρέμας.
Χρόνος μαγειρέματος 30-50 λεπτά.
- Αλεσμένος καφές - 1 κουταλιά της σούπας.
- Νερό - 0.5 st;
- Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας.
- Παστεριωμένη κρέμα 10-20% - 100g.
- Κανέλα εδάφους - τσίμπημα.
Για να προετοιμάσετε τις σταγόνες βήχα, θα πρέπει να κάνετε ισχυρό καφέ, στέλεχος, προσθέστε ζάχαρη. Σε ξεχωριστή κουταλιά της σούπας, τηγανίζετε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε σκούρο πορτοκαλί χρώμα.
Όταν λιώσει και γίνει κίτρινο, προσθέστε στο κύριο σιρόπι. Μετά το βράσιμο, το σιρόπι θα αρχίσει να αφρίζει. Όταν οι φυσαλίδες γίνουν μεγαλύτερες, προσθέστε κανέλα (που έχει διασπαρθεί στην επιφάνεια του αφρού), ανακατέψτε.
Δείγμα για την ετοιμότητα της καραμέλας - βάλτε μια σταγόνα καίγεται ζάχαρη, το μέγεθος μιας χάντρα, περιμένετε μισό λεπτό. Εάν η σύσταση του σιροπιού είναι πυκνή, όπως το φουστάνι, η καραμέλα είναι έτοιμη και μπορεί να χυθεί πάνω στην πλάκα με ένα "τηγανίτα" και στη συνέχεια να σπάσει σε κομμάτια ή να χυθεί με ένα κουτάλι με μικρές τηγανίτες 2-3 εκατοστά. Μετά από ψύξη, πασπαλίζετε τη σκόνη ζάχαρης με ζάχαρη και τυλίγετε σε χαρτί περγαμηνής.
Σύνθετη συνταγή
Ανατολικές ρουμπίνια παστίλιες.
Χρόνος μαγειρέματος 1-1,5 ώρες.
- Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
- Ένα μείγμα από ξηρά βότανα (μέντα, φασκόμηλο, ρίγανη, κάρκα) - 1 κουταλάκι του γλυκού. κάθε βότανο.
- Λευκό ή φαγόπυρο μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
- Ρίζα τζίντζερ - 10-20g;
- Γείνη γαρύφαλλο - τσίμπημα.
- Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
Βράζουμε νερό, βότανα, αφήνουμε να μαγειρεύουμε για 10-15 λεπτά. Στραγγίζουμε την έγχυση, προσθέτουμε μέλι, ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ, γαρύφαλλο γείσο, ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά, βάζουμε σε ένα μπολ ή τηγάνι, βάζουμε φωτιά. Σε ξεχωριστή κουταλιά της σούπας, τηγανίζουμε λίγο σιρόπι ζάχαρης σε σκούρο πορτοκαλί χρώμα. Όταν βράζει και γίνεται κίτρινο, προσθέστε χρώμα στο κύριο σιρόπι.
Μετά το βράσιμο, το σιρόπι θα αρχίσει να αφρίζει. Όταν οι φυσαλίδες γίνουν μεγαλύτερες, προσθέστε κανέλα (που έχει διασπαρθεί στην επιφάνεια του αφρού), ανακατέψτε. Δείγμα για την ετοιμότητα της καραμέλας - βάλτε το ζεστό σιρόπι στην άκρη της ψυχρής πλάκας και περιμένετε μισό λεπτό.
Αν η σταγόνα έχει σκληρυνθεί σε ρουμπίνι τραγανή καραμέλα - ήρθε η ώρα να το ρίξετε στην πλάκα με μια «κρέπα» και στη συνέχεια να τα σπάσετε σε κομμάτια, ή να τα χύσετε με ένα κουτάλι με μικρές τηγανίτες σε απόσταση 2-3 cm το ένα από το άλλο. Μετά από ψύξη, πασπαλίζετε τη σκόνη ζάχαρης με ζάχαρη και τυλίγετε σε χαρτί περγαμηνής.
Μικρά μυστικά.
- Αν κάνετε ξύλινα σουβλάκια εκ των προτέρων και ρίχνετε τη θερμαινόμενη καραμέλα πάνω τους, παίρνετε γλειφιτζούρια.
- Στις συνταγές γαλακτοκομικών προϊόντων και καφέ, μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς και στα φρούτα και σταφίδες,
- Διαφανής και τραγανή καραμέλα θα αποδειχθεί αν προσθέσετε λίγο ξύδι?
- Αν μαγειρεύετε μαλακό γάλα, το ελαφρώς δροσισμένο καραμέλα "τηγανίτα" μπορεί να τυλιχτεί με το να ρίχνεις μέσα στο κέλυφος καρύδα ή καρύδια.
- Μικρή καραμέλα είναι πιο βολικό από το μεγάλο?
- Αφού κάνετε καραμέλες, τα πιάτα πλένονται εύκολα με ρεύμα τρεχούμενου νερού!
Πειραματιστείτε με τόλμη, προσθέτοντας διαφορετικές γεύσεις, συνδυάζοντας διαφορετικά πρόσθετα, δοκιμάστε και φροντίστε τους φίλους σας. Μπορείτε να φτιάξετε ειδώλια, πολύχρωμα σακχαρόπητα από τη ζάχαρη, να τα διακοσμήσετε με αρτοσκευάσματα και σπιτικά επιδόρπια. Να είστε προσεκτικοί όταν εργάζεστε με θερμαινόμενο σιρόπι, διατηρείτε το κρύο νερό έτοιμο. Εργαστείτε καλύτερα στα γάντια, τα γάντια, ένα μέρος για τη δημιουργικότητα θα πρέπει να απελευθερωθεί από περιττά αντικείμενα.
Όταν ακολουθείτε αυτούς τους απλούς κανόνες, θα βρείτε μια υπέροχη λιχουδιά με χρήσιμες ιδιότητες και μια γιορτινή γεύση!
Κάνοντας γλειφιτζούρια βήχα
Η δυνατότητα παρασκευής ζαχαρωδών γλυκών στο σπίτι μπορεί να βοηθήσει κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, όταν συχνά ενοχλείται από το βήχα. Μετά από όλα, εάν είναι ξηρό, μια σέλα, υπάρχει η επιθυμία να μαλακώσει τον ερεθισμένο λαιμό με κάτι. Ακόμη και η συνηθισμένη καραμέλα με μενθόλη φέρνει ανακούφιση Λοιπόν, στην αλυσίδα φαρμακείων μπορείτε να βρείτε μια τεράστια επιλογή φαρμάκων βήχα σε αυτή τη μορφή, που περιέχουν στη σύνθεσή τους διάφορες αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ουσίες.
Είναι πιο δύσκολο να βρεθεί το σωστό φάρμακο για ένα παιδί ή έναν ασθενή που έχει αλλεργική αντίδραση. Αλλά τα πάντα αποδεικνύονται πολύ πιο απλά εάν είστε σε θέση να μαγειρέψουν βήχας σταγόνες με τα χέρια σας. Σε αυτή την περίπτωση, όλα τα συστατικά είναι γνωστά και μπορούμε πάντα να εξαλείψουμε το λανθασμένο συστατικό ή να το αντικαταστήσουμε με άλλο. Είναι ευκολότερο να δώσετε ένα παιδικό φάρμακο με τη μορφή καραμέλα, παστίλιες από ένα χάπι ή ακόμα και σιρόπι. Είναι καλύτερο να προσφέρετε τέτοια φάρμακα σε παιδιά μετά την ηλικία των 3 ετών, καθώς μπορούν να πνιγούν με καραμέλα.
Θυμηθείτε! Μια τέτοια θεραπεία μπορεί να οδηγήσει μόνο σε βραχυχρόνια ανακούφιση από ψυχρά συμπτώματα (βήχα, πονόλαιμο ή πονόλαιμο) και μπορεί να χρειαστούν αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακά φάρμακα. Ως εκ τούτου, αν μέσα σε 3 ημέρες το κράτος δεν έχει βελτιωθεί, και ακόμη περισσότερο εάν έχει επιδεινωθεί, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Πώς να κάνετε τον εαυτό σας βούρτσες
Το μέλι καθώς και η καμένη ζάχαρη χρησιμοποιούνται ως βάση για τα θεραπευτικά γλυκά. Αλλά θυμηθείτε ότι όταν βράζει μέλι χάνει τις περισσότερες από τις ωφέλιμες ιδιότητές του και ταυτόχρονα είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο. Και η καραμέλα από την καμένη ζάχαρη είναι ένα παλιό μέσο παραδοσιακής ιατρικής, το οποίο μαλακώνει τέλεια τον πονόλαιμο και ανακουφίζει από ένα ξηρό βήχα. Ακόμη και στην αρχαιότητα, πολλά σπίτια γνώριζαν τις συνταγές για αυτό το φάρμακο.
Για να κάνετε σπιτικές παστίλιες βήχα, ο ευκολότερος τρόπος είναι να προετοιμάσετε:
- μπολ?
- ξύλινα ραβδιά ή σουβλάκια, οδοντογλυφίδες.
- χαρτί σιλικόνης ή χαρτί περγαμηνής.
Η καραμέλα είναι καλύτερη σε ένα μπολ ή κατσαρόλα. Μπορείτε επίσης να πάρετε μια μικρή κατσαρόλα. Όταν φτιάχνετε γλειφιτζούρια, θα χρειαστείτε ξύλινα ραβδιά, σουβλάκια ή οδοντογλυφίδες, αλλά θα έχουν αιχμηρά άκρα. Σε ένα στρώμα από σιλικόνη ή περγαμηνή, το οποίο λιπαίνεται προσεκτικά με φυτικό έλαιο (άοσμο), τα μαγειρεμένα καραμέλες τοποθετούνται για να κρυώσουν και να στεγνώσουν. Τα καλούπια σιλικόνης για τον πάγο είναι επίσης κατάλληλα.
Η ίδια η συνταγή περιλαμβάνει:
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη.
- 4 κουταλιές της σούπας βραστό νερό.
- χυμό μισού λεμονιού.
Ρίξτε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλλα, προσθέστε νερό και ανακατέψτε καλά έως ότου η ζάχαρη είναι ομοιόμορφα βρεγμένη. Βάλτε την κατσαρόλα σε υψηλή θερμοκρασία. Ο χυμός μισού λεμονιού προστίθεται όταν η ζάχαρη διαλύεται τελείως. Αυτό το κάνουμε για να αποτρέψουμε την κρυστάλλωση του. Μην ξεχάσετε να παρεμβαίνετε συνεχώς. Μόλις βράσει το μείγμα, πρέπει να μειώσετε τη θερμότητα και να βράσετε. Συνήθως χρειάζονται περίπου 8-10 λεπτά για να μαγειρέψουν.
Ο βαθμός ετοιμότητας της καραμέλας προσδιορίζεται με διάφορους τρόπους:
- Με χρώμα. Γίνεται κεχριμπαρένιο.
- Με την αλλαγή της συνέπειας. Το ιξώδες αυξάνεται.
Όταν το σιρόπι γίνεται ιξώδες, είναι απαραίτητο να ρίξετε μερικές σταγόνες στην άκρη του ψυγμένου πιατακιού και αφήστε τον να κρυώσει. Εάν το μείγμα παραμείνει κολλώδες, κολλά στα δόντια, συνεχίστε το μαγείρεμα. Εάν είναι κατεψυγμένο και έχει αποκτήσει τα χαρακτηριστικά της καραμέλας, το μαγείρεμα δεν είναι πλέον απαραίτητο. Αντί για ένα πιατάκι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ποτήρι κρύο νερό στο οποίο πρέπει να τοποθετήσετε μερικές σταγόνες σιρόπι. Όταν η μάζα ζάχαρης είναι έτοιμη, πρέπει να την τοποθετήσετε σε ένα στρώμα σιλικόνης με ένα κουταλάκι του γλυκού, αφήνοντας χώρο ανάμεσα στις σταγόνες του σιροπιού, καθώς απλώνονται. Εάν κάνετε ένα γλειφιτζούρι - χρησιμοποιήστε μαγειρεμένα σουβλάκια, απλώστε τα στο χαρτί εκ των προτέρων. Μετά από ψύξη, ρίξτε τις σταγόνες καραμέλας με ζάχαρη σε σκόνη, άμυλο. Αναδιπλωμένο σε ένα κουτί, φυλάξτε σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Πώς να κάνετε τις σταγόνες βήχα πιο αποτελεσματικές; Στην παρασκευή των θεραπευτικών γλυκών στη σύνθεση τους, πρέπει να προσθέσετε συστατικά που έχουν αντιβηχική, αντιβακτηριακή, αντιφλεγμονώδη δράση. Πρόκειται για αφεψήματα ή εγχύσεις διαφόρων φαρμακευτικών βοτάνων: μέλι, τζίντζερ, κανέλα, σκελίδες, βασικά ή βούτυρο.
Ο βήχας ρίχνει συνταγές στο σπίτι
Για να κάνετε τις δικές σας παστίλιες βήχα πιο χρήσιμες, χρησιμοποιήστε την ακόλουθη συνταγή.
Τζίντζερ και καραμέλα
Στην προετοιμασμένη βάση ζάχαρης, νερό και χυμό λεμονιού, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας μέλι, 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ (μπορεί να αλεσθεί) και 2-3 κομμάτια γαρύφαλλου, συνθλίβονται σε κονίαμα. Το τζίντζερ είναι ένα καλό αντισηπτικό, δηλαδή έχει απολυμαντικό αποτέλεσμα. Ένα εξαιρετικό αντιβηχικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Για τη θεραπεία ασθενών με πεπτικό έλκος, επιδείνωση της γαστρίτιδας, φλεγμονή του παγκρέατος (παγκρεατίτιδα), θα πρέπει να χρησιμοποιείται προσεκτικά. Το γαρύφαλλο είναι επίσης ένα καλό αντισηπτικό. Και μπορείτε να μιλήσετε για τα οφέλη του μελιού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα καλά, μαλακώνει το λαιμό και ανακουφίζει από την αίσθηση του γαργαλάσματος, έχει αντιβηχική και αντιφλεγμονώδη δράση. Αλλά θυμηθείτε ότι το μέλι είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο.
Γκουάς Candy
Οι παστίλιες βήχα στο σπίτι μπορούν να γίνουν με βάση φαρμακευτικά βότανα. Χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία ενός αφέψημα έτοιμων αμοιβών, που αγοράζονται στο φαρμακείο ή που συντάσσονται από τον ίδιο. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποια δράση έχει ένα συγκεκριμένο φαρμακευτικό φυτό, σε ποιες περιπτώσεις μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στο οποίο είναι αδύνατο.
Βίντεο: Σταγόνες βήχα με λάδι φασκόμηλου και μέντας
Τις περισσότερες φορές, όταν κάνουν βήχας σταγόνες με βάση τα βότανα στο σπίτι, στη συνταγή τους περιλαμβάνουν φασκόμηλο, θυμάρι, coltsfoot, λουλούδια καλοκαίρι, χαμομήλι. Προετοιμάστε ένα αφέψημα απαραίτητο εκ των προτέρων. Σε ένα ποτήρι νερό, ετοιμάζετε δύο κουταλιές της μπίρας, σιγοβράζετε σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά. Δώστε λίγο ζυθοποιία, στη συνέχεια στέλεχος. Εάν κάνετε μια έγχυση σε ένα θερμοσκληρυντικό, τότε η συλλογή που έχει παρασκευαστεί και γεμίσει με βραστό νερό πρέπει να εγχυθεί για τουλάχιστον δύο ώρες, και ακόμα καλύτερα - όλη τη νύχτα.
Ρίξτε το αφέψημα (έγχυση) σε μια κατσαρόλα και χρησιμοποιήστε ως βάση για την παρασκευή καραμέλας. Για να γίνει αυτό, προσθέστε ζάχαρη (2 φλιτζάνια), μέλι (2 κουταλιές της σούπας). Με περίσσεια ζάχαρης, το σιρόπι μπορεί να κρυσταλλωθεί. Επομένως, θέστε πρώτα το ήμισυ του απαιτούμενου ποσού. Όταν διαλύεται τελείως, προσθέστε το υπόλοιπο σε μέρη. Μαγειρέψτε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να παχυνθεί. Εάν μια σταγόνα σιροπιού κατά τη διάρκεια του δείγματος δεν εξαπλωθεί και διατηρεί το σχήμα του, δεν κολλάει στα δόντια, προχωρήστε στο σχηματισμό καραμελών.
Καραμέλες με γαρύφαλλο και γαρύφαλο
Είναι καλή βοήθεια με το ξηρό, hacking βήχα, τη μείωση της φλεγμονής στο λαιμό. Κομμάτια από 10-15 σκελίδες ρίχνουμε ζεστό νερό (μισό φλιτζάνι), βράζουμε για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια στέλεχος. Στην τετηγμένη ζάχαρη ρίχνουμε το προκύπτον ζωμό. Όταν το μίγμα είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέστε το ghee, ανακατέψτε και συνεχίστε να σιγοβράζετε. Η ετοιμότητα ελέγχεται από το χρώμα και τη συνέπεια.
Παστίλιες με αιθέρια έλαια
Οι παστίλιες μπορούν επίσης να περιέχουν αιθέρια έλαια κανέλας, ευκαλύπτου, γλυκάνισου, κέδρου, που έχουν αντιμικροβιακή, αντι-ιική, αντιφλεγμονώδη δράση. Μια ευχάριστη γεύση εσπεριδοειδών αποκτάται με την ενσωμάτωση ενός εκχυλίσματος λεμονιού και πορτοκαλιού στην καραμέλα. Δεδομένου ότι τα αιθέρια έλαια είναι πολύ πτητικά, θα πρέπει να προστεθούν στο τέλος της προετοιμασίας της μάζας καραμέλας και όχι περισσότερο από μερικές σταγόνες. Εάν προετοιμάζετε ένα ιατρικό καραμέλα για ένα παιδί, προσπαθήστε να το κάνετε χωρίς ένα τέτοιο στοιχείο.
Βήχας σταγόνες με τζίντζερ, μαύρο πιπέρι και Melissa
Βίντεο: Σταγόνες βήχα με τζίντζερ
Για την παρασκευή τους θα χρειαστείτε, εκτός από ζάχαρη, νερό και λεμόνι, ένα μάτσο βάλσαμο λεμονιού, ρίζα τζίντζερ, μαύρο πιπέρι. Αλέθετε τα βότανα και πιέστε το χυμό μέσα από το τραπεζομάντιλο. Με τον ίδιο τρόπο για να πάρει το χυμό τζίντζερ. Προσθέστε μια πρέζα μαύρου πιπεριού. Στο προκύπτον μείγμα χύστε στη ζάχαρη, που έχει λιώσει σε ανοιχτό καφέ χρώμα. Όλα αναμειγνύονται καλά, μαγειρεύουν σε χαμηλή φωτιά. Η τελική καραμέλα παίρνει ένα σκούρο καφέ χρώμα.
Προφυλάξεις ασφαλείας
Δεδομένου ότι η θερμοκρασία της καραμέλας κατά τη διάρκεια του βρασμού φτάνει τους 150 μοίρες, προσέξτε. Ετοιμάστε ένα μπολ με κρύο νερό σε περίπτωση σιροπιού στο δέρμα. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί κοκκοποιημένη ζάχαρη. Καφέ ζάχαρη και σκόνη ζάχαρης για την παρασκευή καραμελών δεν είναι κατάλληλη. Αναμίξτε καλά τη ζάχαρη με νερό ώστε να είναι ομοιόμορφα υγρή. Αυτό, όπως και η συνεχής ανάμιξη της μάζας ζάχαρης κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, αποτρέπει το σχηματισμό σβώλων.
Είναι σημαντικό! Όταν χρησιμοποιείτε φάρμακα από τη ζάχαρη του βήχα, θυμηθείτε ότι αντενδείκνυται στον διαβήτη. Οι υπέρβαροι δεν θα πρέπει να κάνουν κακή χρήση τους.
Εκτός από αυτό:
- Καραμέλα για παιδιά κάτω των τριών ετών είναι καλύτερα να μην δώσει.
- Κατά τη διάρκεια μιας επίθεσης κατά του βήχα, το περιεχόμενο του στόματος μπορεί να εισέλθει στην αναπνευστική οδό.
- Κατά την προετοιμασία παστίλιων, μην χρησιμοποιείτε συστατικά που προκαλούν αλλεργίες.
Συμπέρασμα
Οι χειροποίητες παστίλιες βήχα με απλά αλλά αποτελεσματικά συστατικά μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την κατάσταση του ασθενούς. Αλλά βήχας είναι μόνο ένα σύμπτωμα μιας σειράς ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των θανάσιμων. Επομένως, εάν δεν υπάρχει αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να ζητήσετε βοήθεια από γιατρό.