Η δυσβαστορία είναι παραβίαση της αναλογίας ευεργετικών και υπό όρους παθογόνων βακτηρίων. Η δίαιτα για εντερική δυσβολία σε πολύπλοκη θεραπεία είναι υψίστης σημασίας. Ένας αυξανόμενος αριθμός ειδικών πιστεύει ότι η παραβίαση της σύνθεσης της μικροχλωρίδας στο σώμα οδηγεί σε διαταραχή του ανοσοποιητικού συστήματος, στην ανάπτυξη δερματικών παθήσεων, ανεπάρκειας βιταμίνης Α και σε άλλες παθολογικές καταστάσεις.
Γιατί η ισορροπία των βακτηρίων στο έντερο
Η δυσβαστορία είναι πάντα μια συνέπεια τέτοιων ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, όπως:
• χολοκυστίτιδα,
• παγκρεατίτιδα,
• γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα,
• πεπτικό έλκος και 12 δωδεκαδακτυλικό έλκος,
• καταστάσεις που σχετίζονται με χειρουργική επέμβαση στα όργανα της γαστρεντερικής οδού,
• Όλοι οι τύποι οξείας εντερικής λοιμώξεων που σχετίζονται με διάρροια και έμετο.
Οι παράγοντες που προδιαθέτουν για την ανάπτυξη της εντερικής δυσβολίας σε ενήλικες περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
• θεραπεία με αντιβακτηριακά φάρμακα,
• ορμονικές αλλαγές στο φόντο της εμμηνόπαυσης, της εγκυμοσύνης,
• λήψη από του στόματος αντισυλληπτικών,
• σοβαρές λοιμώξεις που αποδυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα,
• όλα τα είδη ανοσοπαθειών, συμπεριλαμβανομένης της λοίμωξης από τον ιό HIV.
Η εντερική δυσβαστορία σε ένα παιδί μπορεί να προκληθεί από την απόρριψη του θηλασμού.
Η σωστή διατροφή για δυσμπακτηρίωση
Η σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας εξαρτάται από τα προϊόντα που ένα άτομο καταναλώνει. Η κατάλληλα επιλεγμένη τροφή συμβάλλει στην επανάληψη της ανάπτυξης ευεργετικών μικροοργανισμών.
Αυτή η δίαιτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί εάν χρειάζεται για να αντιμετωπιστεί με αντιβιοτικά, άγχος και υπερβολικό βάρος.
Η διατροφή για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας δεν συνεπάγεται εξωτικά και δυσπρόσιτα προϊόντα. Τα πλεονεκτήματά του είναι τα εξής:
• πλήρη ισορροπία της διατροφής,
• βέλτιστη θρεπτική αξία,
• έλλειψη πείνας,
• βελτίωση της συνολικής ευεξίας,
• ανακούφιση των συμπτωμάτων δυσβαστορίας: εντερικός κολικός, κοιλιακή διαταραχή, διαταραχή κλπ.
Όλα τα πιάτα πρέπει να είναι πρόσφατα προετοιμασμένα, επιθετική επεξεργασία τροφίμων, για παράδειγμα, τηγανητό, δεν επιτρέπεται.
Ο ατμός, το ψήσιμο στο φούρνο, ο βρασμός είναι αυτοί οι τρόποι που σας επιτρέπουν να επιτύχετε τη μέγιστη διατήρηση των βιταμινών, των θρεπτικών ουσιών και συμβάλλετε στην εξομάλυνση της πέψης. Το αλάτι θα πρέπει να είναι το ελάχιστο. Γεύμα συχνά, μέχρι 6 φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες. Είναι καλύτερα να τρώτε την ίδια στιγμή: θα σας επιτρέψει να αναπτύξετε ένα αντανακλαστικό στη σύνθεση των ενζύμων και των χωνευτικών χυμών, τα οποία βοηθούν στην πέψη των τροφίμων.
Τα γεύματα δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστά ή πολύ κρύα: και τα δύο είναι εξίσου επιβλαβή για το ερεθισμένο γαστρεντερικό σωλήνα.
Εάν κυριαρχεί η σήψη στο έντερο, περιορίστε τις πρωτεΐνες και τα λιπαρά τρόφιμα και προτιμάτε τα πιάτα και τα δημητριακά.
Η μετεωρισμός μπορεί να νικήσει αν παραιτηθεί από το γάλα, τους υδατάνθρακες (γλυκά και γλυκά) και τα ωμά λαχανικά.
Μερικές γενικές διατροφικές συστάσεις για εντερική δυσβολία: τι είναι δυνατόν και τι δεν είναι
1. Μην τρώτε μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και μέλι.
2. Λαχανικά με κρέας ή ψάρια ψήνουν καλύτερα χωρίς λάδι, αν είναι επιθυμητό, μπορείτε να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας ελιά ή άλλο φυτικό έλαιο.
3. Το βούτυρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι περισσότερο από 15 γραμμάρια τη φορά.
4. Επιτρέπονται όξινα μούρα.
5. Διάρκεια της διατροφής - 2-3 εβδομάδες. Μετά την εξομάλυνση της εντερικής χλωρίδας και την ανακούφιση των φαινομένων της δυσβαστορίωσης, τα προϊόντα εισάγονται σταδιακά στη διατροφή, σε μικρές ποσότητες. Δώστε προσοχή στην αντίδραση του εντέρου και τη γενική ευημερία.
6. Για να βελτιώσετε την αποτελεσματικότητα της θεραπείας, μπορείτε να πάρετε προβιοτικά και πρεβιοτικά (ευβιοτικά), τα οποία είτε περιέχουν ευεργετικά βακτήρια είτε συμβάλλουν στην ανάπτυξή τους. Τα φυσικά ευβιοτικά περιλαμβάνουν όλα τα προϊόντα γαλακτικού οξέος.
Προϊόντα που πρέπει να απορριφθούν
Συχνά η αιτία της δυσβολίας είναι μια ζύμη από το γένος Candida Albicans. Τα αγαπημένα του προϊόντα αναπαραγωγής είναι μαγιά, γάλα και ζάχαρη. Φυσικά, η καλύτερη επιλογή είναι να γνωρίζετε ποιοι μικροοργανισμοί προκάλεσαν συγκεκριμένα δυσβαστορίωση, αλλά γι 'αυτό πρέπει να περάσετε το βιοϋλικό για τη χλωρίδα.
Με την εντερική δυσβολία, απαγορεύονται αυτά τα προϊόντα:
• ζεστό πιπέρι, μουστάρδα, σκόρδο,
• όλα τα είδη καπνιστών κρεάτων,
• κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τουρσιά με ξύδι,
• ωμά λαχανικά
• οποιαδήποτε ημικατεργασμένα προϊόντα,
• να αποθηκεύετε λουκάνικα και λουκάνικα,
• ξινά φρούτα,
• σιμιγδάλι,
• κεχρί, καστανό ρύζι,
• γλυκά μαλακά γλυκά,
• ζαχαροπλαστικής που περιέχει ζύμη με περίσσεια ζάχαρης,
• Αποθήκευση χυμών,
• μανιτάρια,
• όσπρια,
• αλκοόλ οποιουδήποτε είδους, συμπεριλαμβανομένης της μπύρας,
• μερικά θαλασσινά,
• λάχανο, γογγύλι,
• τηγανητά, σκληρά βραστά ωμά αυγά
• αρνί, χήνα,
• το μαγείρεμα και το ζωικό λίπος,
• μαγιονέζα,
• ισχυρό τσάι και καφέ, quass,
• πλήρες γάλα και κρέμα γάλακτος.
Γενικός κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων για δυσβαστορία:
• λευκό ρύζι, μαργαριτάρι κριθάρι, φαγόπυρο, φακές, ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι σε περιορισμένες ποσότητες, καλύτερα σε σούπες
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες κρέατος, ψαριών (καραβίδα, τσίλι, κυπρίνος, πέρκα, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος),
• Πτηνά: Κοτόπουλο και γαλοπούλα, αφαιρέστε το δέρμα πριν από το μαγείρεμα.
• κουνέλι,
• ομελέτα στον ατμό, αλλά όχι περισσότερο από 2 αυγά την εβδομάδα,
• χόρτα: μαϊντανός και άνηθος,
• κολοκύθα, κολοκυθάκια, καρότα, τεύτλα, πατάτες,
• ζελέ,
• γαλακτοκομικά προϊόντα: τυρί cottage, χαμηλά λιπαρά γιαούρτι, ryazhenka,
• μέλι και ζάχαρη,
• αφέψημα από χρήσιμα βότανα, άγριο τριαντάφυλλο,
• νόστιμα φρούτα,
• μη ανθρακούχο πόσιμο νερό,
• μούρα: βατόμουρο, φράουλα,
• το βούτυρο, το ghee, το λαχανικό, η μαργαρίνη είναι λιγότερο προτιμότερη.
Φυτική ιατρική - θεραπεία με βότανα και φυτά
Για την εντερική δυσβολία, χρησιμοποιούνται το βαλσαμόχορτο, το βάλτο calamus, το καλαμπόκι, η καλέντουλα, το χαμομήλι. Ο ζωμός παρασκευάζεται σε υδατόλουτρο με ρυθμό 1 κουταλιά της σούπας ανά 200 ml νερού, βράζει για 5-7 λεπτά και προστίθενται άλλα 200 ml νερού. Μπορείτε να προσθέσετε το μέλι για γεύση.
Περίπου εβδομαδιαίο γενικό μενού για δυσβολικóτητα
Οι μερίδες πρέπει να είναι μικρές. Ο όγκος του υγρού είναι 150 - 200 ml, ο πρώτος δίσκος είναι 200 - 250 g, ο δεύτερος είναι 200 g.
Το ψωμί από το αλεύρι της πρώτης και της δεύτερης κατηγορίας, μια τραχιά άλεση, σε μια μικρή ποσότητα, είναι προτιμότερο ελαφρώς κλίση.
Η άμεση κατανάλωση τροφής δεν αξίζει τον κόπο, καθώς ο γαστρικός χυμός εξουδετερώνεται και διεγείρονται οι διαδικασίες ζύμωσης.
Πρωινό: χυλό ρυζιού στο νερό με βούτυρο και μοσχαρίσιο μπιφτέκι, τσάι με τριαντάφυλλο.
2 πρωινό: ομελέτα από ένα αυγό, μαύρο ψωμί.
Μεσημεριανό: σούπα γάδου με πατάτες, ψητά λαχανικά, κομπόστα.
Μεσημεριανό: ένα ποτήρι γιαούρτι.
Δείπνο: ψημένη κολοκύθα με μοσχάρι και μαϊντανό, ψωμί, πράσινο τσάι.
Για τη νύχτα: ζωμοί για ζωμό, marshmallows.
Πρωινό: χυλό φαγόπυρο με κεφτεδάκια από άπαχο χοιρινό, κομπόστα.
2 πρωινό: Kefir.
Μεσημεριανό: σούπα ρυζιού με κεφτεδάκια και άνηθο, κατσαρόλα με πατάτες και λαχανικά, ψωμί, κομπόστα.
Δείπνο: ψημένο ψάρι με λαχανικά, ψωμί, αδύναμο τσάι, marshmallows.
Για τη νύχτα: Ryazhenka και ξηρό cracker.
Πρωινό: τυρί cottage με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, ομελέτα, αδύναμο τσάι.
2 πρωινό: γιαούρτι
Μεσημεριανό: κοτόπουλο με λαχανικά και μαϊντανό, ψωμί, ρύζι με κεφτέδες, κομπόστα.
Δείπνο: Ψητό στήθος κοτόπουλου με κολοκυθάκια, φτωχό τσάι
Για τη νύχτα: μια σαλάτα από βραστά τεύτλα με φυτικό λάδι.
Πρωινό: χυλό φαγόπυρο και γκούλας στήθος κοτόπουλου με καρότα, τσάι.
2 πρωινό: τυρί cottage με ξινή κρέμα
Μεσημεριανό: σούπα με σούπα, ψητά λαχανικά, ψωμί, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
Μεσημεριανό: σάντουιτς με τυρί και βούτυρο, τσάι.
Δείπνο: πατάτες με κέικ με ατμό ψαριού, ζωμό τριαντάφυλλου.
Για τη νύχτα: γιαούρτι ή ψαροκόκαλο.
Πρωινό: τυρί cottage με ξινή κρέμα, πατάτες με ψιλοκομμένο, χυμό κολοκύθας.
2 πρωινό: γιαούρτι.
Μεσημεριανό: σούπα από λάχανο, πατάτες, ψητά με λαχανικά και κομμάτια κρέατος, σαλάτα από τεύτλα με καρότα, ψωμί, φρούτα.
Μεσημεριανό: σάντουιτς με τυρί και βούτυρο, τσάι, marshmallows.
Δείπνο: γάδος ψημένος στο φούρνο, σαλάτα βρασμένων τεύτλων, καρότα, πατάτες, πράσινα μπιζέλια με φυτικό λάδι.
Για τη νύχτα: ζωμοί γοφών.
Πρωινό: ψητά λαχανικά κατσαρόλα με κιμά και τυρί. Κεφίρ.
2 πρωινό: χυμό καρότο και κροτίδα.
Μεσημεριανό: βοδινό κρέας, λαχανικό, σιρόπι, ψωμί, χυμό κολοκύθας.
Μεσημεριανό: σάντουιτς με τυρί και τσάι.
Δείπνο: κεφτεδάκια με ρύζι, βραστά σαλάτα τεύτλων, πράσινο τσάι.
Για τη νύχτα: κομπόστα με σμέουρα.
Πρωινό: στήθος κοτόπουλου με φαγόπυρο, ζελέ μούρων.
2 πρωινό: κεφίρ, ryazhenka ή γιαούρτι.
Μεσημεριανό: σούπα με κεφτέδες, ψητή κολοκύθα με καρότα και κιμά, κομπόστα.
Μεσημεριανό: σάντουιτς με τυρί και τσάι.
Δείπνο: βραστές πατάτες με πέρκα, τεχνητή σαλάτα από βραστά τεύτλα, καρότα, πράσινα μπιζέλια, αφέψημα από υγιή βότανα.
Για τη νύχτα: χυμός καρότου.
Διατροφή για εντερική δυσβολία σε ενήλικες με δυσκοιλιότητα
Κανονικοποιεί την κινητική του εντέρου, ίνα. Είναι πλούσιο σε λαχανικά και φρούτα, έτσι ώστε η κολοκύθα, τα τεύτλα, το λάχανο και τα φρούτα δεν είναι μόνο στιφάδο και ψημένα, αλλά και ωμά. Τα ινίδια υπό τη δράση των χωνευτικών χυμών διογκώνονται στα έντερα και συμβάλλουν στον σωστό σχηματισμό κοπράνων. Επιπλέον, η ίνα διεγείρει την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων.
Οι διατροφικοί περιορισμοί είναι πανομοιότυποι με τον γενικό κατάλογο των προϊόντων για δυσβολία.
Φαίνεται ότι πίνει περισσότερα υγρά (συμπεριλαμβανομένων των φρεσκοστυμμένων χυμών), τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα.
Τα δαμάσκηνα, τα κομπόστα του ραβέντι, το πίτουρο, τα μήλα αυξάνουν τις περισταλτικές κινήσεις.
Διατροφή για εντερική δυσβολία με διάρροια
Η κατάσταση είναι ομαλοποιημένη, αν για 2 - 3 ημέρες για να δώσει ανάπαυση στο έντερο και στο στομάχι: μπορείτε να πιείτε compotes, αφέψημα, ζελέ, ζωμούς. Το φλοιό δρυός, η ρίζα Badana, τα φρούτα κερασιών κανονικοποιούν την καρέκλα, εάν προετοιμάσετε επιπλέον ένα αφέψημα από αυτά τα φυτά.
Η ζάχαρη δεν μπορεί να προστεθεί.
Στη συνέχεια, μεταβείτε στο πουρέ σε θερμοκρασία δωματίου.
Συστάσεις σχετικά με τις επιλογές τροφίμων και τις αρχές διατροφής, που παραθέσαμε παραπάνω.
Διατροφή για εντερική δυσβολία σε παιδιά
Τα γεύματα θα εξαρτηθούν από την ηλικία του παιδιού. Εάν το μωρό θηλάζει, τότε η μητέρα πρέπει να πάει σε δίαιτα. Ίσως ο γιατρός θα συνταγογραφήσει κεφάλαια για την ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας, για παράδειγμα, bifiliz. Το φάρμακο επιτρέπεται να λαμβάνεται από τη γέννηση.
Εάν το μωρό βρίσκεται σε τεχνητή σίτιση, ο παιδίατρος θα δώσει συστάσεις για την αντικατάσταση του γάλακτος με το ξινόγαλα.
Μεγαλύτερη διάρροια παιδιών θα περάσει εάν χρησιμοποιήσετε τη γενική δίαιτα που δίνεται για εντερική δυσβαστορίωση.
Διατροφή για εντερική δυσβολία σε ενήλικες, παιδιά και βρέφη
Ένας ζωντανός οργανισμός είναι ένα σύστημα στο οποίο κάθε στοιχείο είναι σημαντικό. Η αποτυχία οποιουδήποτε μέρους του σώματος μπορεί να υπονομεύσει σοβαρά την υγεία και η αποκατάσταση θα είναι μακρά και δύσκολη. Μία από τις παθολογικές καταστάσεις είναι η δυσχυμία ή η μεταβολή της ισορροπίας των μικροοργανισμών στο έντερο.
Η προέλευση και τα σημάδια της δυσβολίας
Σε μια φυσιολογική κατάσταση, το ανθρώπινο σώμα περιέχει έναν τεράστιο αριθμό ωφέλιμων βακτηρίων - bifidobacteria και lactobacilli. Σε ένα παιδί, το βάρος τους φτάνει το 1 κιλό, σε ενήλικες, μέχρι 3 κιλά, ανάλογα με το βάρος του ατόμου. Τα βακτήρια είναι υπεύθυνα για την πέψη και παρέχουν στον οργανισμό θρεπτικά συστατικά. Αυτά απέχουν πολύ από όλες τις λειτουργίες της μικροχλωρίδας και όταν διαταραχθεί, ένα άτομο μπορεί να εντοπίσει τα ακόλουθα συμπτώματα στον εαυτό του:
- Αδυναμία, απώλεια της όρεξης.
- Απώλεια βάρους, αλλοίωση του δέρματος, των μαλλιών, των δοντιών, πόνους στο σώμα.
- Διάρροια, φούσκωμα, πόνος και βαρύτητα στο στομάχι, δυσπεψία και μερικές φορές δυσκοιλιότητα.
- Αλλεργίες σε γνωστά προϊόντα, μπορεί να εκδηλωθούν ως δερματικά εξανθήματα και ως τροφική δηλητηρίαση.
- Συχνές μολυσματικές ασθένειες ως αποτέλεσμα εξασθενημένης ανοσίας.
Υπάρχουν παράγοντες που επηρεάζουν άμεσα την ανάπτυξη της δυσβολίας:
- Αντιβακτηριακή θεραπεία και πολλά άλλα φάρμακα. Τα αντιβιοτικά, μαζί με την παθογόνο χλωρίδα, καταστρέφουν τα βακτήρια που είναι απαραίτητα για το σώμα.
- Ογκολογικές παθήσεις και μέθοδοι θεραπείας τους: χημειοθεραπεία, ακτινοθεραπεία και ακτινοθεραπεία.
- Παράσιτα που ζουν στα έντερα.
- Χαρακτηριστικά διατροφής που οδηγούν σε διαδικασίες ζύμωσης.
- Λοιμώξεις του γαστρεντερικού σωλήνα.
- Χρόνιες παθήσεις του πεπτικού συστήματος, ειδικά κατά την περίοδο της παροξυσμού.
Το άγχος, η κλιματική αλλαγή, η κόπωση, η παχυσαρκία, η δηλητηρίαση οδηγούν επίσης σε ανισορροπία της μικροχλωρίδας. Οι ηλικιωμένοι διατρέχουν κίνδυνο εξαιτίας της ηλικίας τους και των μωρών, ιδιαίτερα των πρόωρων μωρών ή εκείνων που μεταφέρθηκαν νωρίς στην τεχνητή σίτιση.
Η μελέτη των περιττωμάτων ή άλλων βιοϋλικών για να επιβεβαιωθεί η δυσβαστορίωση διαρκεί μέχρι δέκα ημέρες, ενώ είναι επειγόντως απαραίτητο να διορθωθεί το πρόβλημα. Ως εκ τούτου, να ενεργεί με βάση τα συμπτώματα.
Κανόνες θεραπευτικής διατροφής
Ως θεραπεία ή πρόληψη της δυσβολίας, τα προβιοτικά συνταγογραφούνται για την ορθολογική απορρόφηση των τροφίμων στα εντερικά τοιχώματα και τα προβιοτικά για την ανάπτυξη της καταπιεσμένης μικροχλωρίδας. Εκτός από την υποστήριξη φαρμάκων, οι ασθενείς έχουν συνταγογραφηθεί οδηγίες διατροφής. Η διατροφή για την αποκατάσταση της μικροχλωρίδας βασίζεται στους βασικούς κανόνες:
- Τα τρόφιμα πρέπει να παρέχουν στον οργανισμό βασικές βιταμίνες και μέταλλα.
- Απαιτείται να διατηρηθεί μια ισορροπία σε πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες.
- Είναι απαραίτητο να πίνετε άφθονο καθαρό νερό, αλλά όχι κατά τη διάρκεια των γευμάτων.
- Απαγορεύεται η χρήση προϊόντων που αυξάνουν την εκδήλωση δυσβολίας.
- Η διατροφή επιλέγεται ξεχωριστά για κάθε ασθενή ανάλογα με τα συμπτώματα, εάν είναι απαραίτητο, το μενού ρυθμίζεται.
- Τρώτε τακτικά και κλασματικά. η υπερκατανάλωση τροφής και η πείνα είναι απαράδεκτες.
Όταν σχεδιάζετε μια δίαιτα, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την άμεση αιτία της δυσβολίας, αλλά οι αρχές είναι ίδιες.
Μενού: μπορεί και δεν μπορεί
Ανεξάρτητα από τη φύση των παραβιάσεων της καρέκλας, θα πρέπει σίγουρα να εγκαταλείψετε τα προφανώς επιβλαβή προϊόντα: λουκάνικα, καπνιστά κρέατα, γλυκά, λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα, αλκοόλ, σόδα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Το υπόλοιπο των απαγορευμένων προϊόντων περιλαμβάνεται σε αυτόν τον κατάλογο ως προκαλώντας ζύμωση στα έντερα: όσπρια, μανιτάρια, κρεμμύδια, σκόρδο, ξινά και φρούτα, πεπόνια, σταφύλια, ωμά λαχανικά, φρέσκο άσπρο ψωμί, αρτοσκευάσματα, μπαχαρικά, μπαχαρικά, θαλασσινά, ραπανάκια, γάλα, σιτάρι, μαργαριτάρια, σιμιγδάλι.
Τα επιτρεπόμενα προϊόντα έχουν δύο καθήκοντα: δεν προκαλούν βλάβη και βοηθούν στην αποκατάσταση της λειτουργίας του εντέρου. Τα βότανα είναι πολύ χρήσιμα: μέντα, χαμομήλι, γαρίφαλα, φύλλα δάφνης, κύμινο, βάλσαμο λεμονιού, φασκόμηλο. Στη διατροφή, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν όλα τα λαχανικά, τα ψάρια και το κρέας μόνο σε βρασμένη μορφή με ελάχιστη προσθήκη αλατιού. Στο μενού κυριαρχούν:
- Δημητριακά χωρίς δημητριακά ή χυλό με γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά: ρύζι, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο.
- οι ζωμοί κοτόπουλου και ψαριών δεν είναι ισχυροί.
- Κοτόπουλο, κρέας και ψάρια ατμού κοτολέτα?
- Τυροκομείο, κεφίρ.
- Ψωμί από χονδρό αλεύρι και πίτυρο.
- Θερματικά επεξεργασμένα λαχανικά και φρούτα.
Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα, όπως τα αυγά, τα οποία συνιστώνται να χρησιμοποιηθούν προσεκτικά, αν και δεν απαγορεύονται. Σε διαφορετικές πηγές, ενδέχεται να εμφανίζονται σε αντίθετες λίστες. Οι αμφιβολίες επιτρέπουν τη διαβούλευση με έναν γιατρό και την παρακολούθηση της διαδικασίας αποκατάστασης.
Διατροφή για ενήλικες
Όταν συνταγογραφείται μια δίαιτα, λαμβάνονται υπόψη διάφοροι παράγοντες, μεταξύ των οποίων η ηλικία του ασθενούς. Η βάση μπορεί να ληφθεί στην ιατρική "δίαιτα νούμερο 4", αν δεν δοθούν άλλες συστάσεις. Παρατηρήστε ότι μια ειδική διατροφή είναι απαραίτητη μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα, μετά να ακολουθήσετε μια πλήρη υγιεινή διατροφή.
Εάν η δυσβαστορίωση έχει αναπτυχθεί σε σχέση με μια ασθένεια του γαστρεντερικού σωλήνα, η διατροφή δημιουργείται κυρίως λαμβάνοντας υπόψη αυτές τις διαταραχές.
Μετά την εξομάλυνση του σκαμνιού και την παύση του πόνου, δεν πρέπει να επιστρέψουμε στις ανώμαλες διατροφικές συνήθειες. Μπορείτε γρήγορα να χάσετε τα αποτελέσματα που έχετε επιτύχει. Για τη διατήρηση της μικροχλωρίδας απαιτούνται σταθερές ευνοϊκές συνθήκες. Τα συμπτώματα της δυσβαστορίωσης είναι παρόντα στους περισσότερους ενήλικες σε σιωπηρή μορφή, αλλά δεν δίνουν προσοχή και μερικές φορές αρκεί μόνο να αλλάξουμε τη διατροφή.
Διαιτητική διατροφή σε παιδιά με δυσκκωρίαση
Τα παιδιά δεν είναι ανοσιακά από την ανισορροπία μικροχλωρίδας. Συχνά, τα αντιβιοτικά ή η ανωριμότητα του πεπτικού συστήματος οδηγούν σε αυτό. Ένα μωρό που θηλάζει μπορεί να παρουσιάσει αντιδράσεις σε ορισμένα προϊόντα που χρησιμοποιεί η μητέρα, ακριβώς λόγω δυσβολίας. Σε καμία περίπτωση δεν είναι δυνατόν να χωριστεί ένα παιδί από το μητρικό γάλα, είναι η μητέρα να διορθώσει τη δική της διατροφή. Επιπλέον, θα έπρεπε να έχει αποκαταστήσει την μικροχλωρίδα της κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τα τεχνητά βρέφη θα πρέπει να λαμβάνουν τα ευεργετικά βακτήρια με το μείγμα, τους παρέχονται ειδικά μείγματα.
Η διατροφή ενός παιδιού που μόλις μεταφέρθηκε στο κοινό τραπέζι είναι, κατά κανόνα, απαλλαγμένο από βαριά τροφή, γρήγορο φαγητό και υποκατάστατα, αλλά είναι απαραίτητο να γίνουν προσαρμογές. Είναι σημαντικό να παρέχετε στον αναπτυσσόμενο οργανισμό βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ήπια, δηλαδή, να μην ασκούν πίεση στο πεπτικό σύστημα, να μην ερεθίζουν το βλεννογόνο, είναι εύκολο να χωνέψει.
Εξαιρείται από το παιδικό μενού
- Όλα τα γλυκά: γλυκά, χυμοί.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα ·
- Βούτυρο προϊόντα αρτοποιίας?
Οι υπόλοιπες εξαιρέσεις, όπως και στους ενήλικες. Εάν το μωρό σας έχει μειώσει την όρεξη, δεν μπορείτε να τον αναγκάσετε να φάει κρέας, είναι καλύτερα να εστιάσετε στα λαχανικά και τα γαλακτοκομικά πιάτα. Εξαιρούνται μη ελεγχόμενα μπισκότα σνακ, φρούτα κλπ.
Δυσβακτηρίωση σε βρέφη: Η διατροφή της μαμάς
Μερικοί ειδικοί πιστεύουν ότι η μικροχλωρίδα στα νεογέννητα είναι φυσικά ανώριμη για φυσικούς λόγους, απλά πρέπει να την περιμένετε. Αλλά αυτό το φαινόμενο είναι ικανό να εμποδίσει την ανάπτυξη και ανάπτυξη του βρέφους, επομένως είναι αδύνατο να το αφήσει χωρίς επίβλεψη, ειδικά αν η διαδικασία συνοδεύεται από λήθαργο, χλιδή ή ερυθρότητα του δέρματος. Υψηλός κίνδυνος δυσκινησίας σε παιδιά που δεν είχαν συνδεθεί με το στήθος τις πρώτες ώρες, καθώς μαζί με τις σταγόνες του πρωτογάλακτος, η χρήσιμη μικροχλωρίδα αποικίζεται στα έντερα τους. Με την απουσία ή την έλλειψη ενεργού παθογόνου χλωρίδας πολλαπλασιάζεται και προκαλεί την ανάπτυξη σοβαρών ασθενειών του πεπτικού συστήματος στο μέλλον.
Ενώ η δίαιτα του παιδιού αποτελείται αποκλειστικά από μητρικό γάλα, η μητέρα είναι υποχρεωμένη να εγκαταλείψει ορισμένα προϊόντα: καπνιστό, τουρσί, λιπαρό, γλυκό, πικάντικο. Πρέπει να τρώνε κεφίρ, τυρί cottage, ryazhenka, τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, κρέας με ατμό και λαχανικά, με φρούτα με προσοχή (μερικά από αυτά προκαλούν ζύμωση). Συνιστάται να φυλάσσεται ένα ημερολόγιο τροφίμων, όπου η μητέρα θα σηματοδοτήσει την αντίδραση του παιδιού σε ένα ή άλλο τρόφιμο που έχει φάει.
Οι διαταραχές της καρέκλας στα μωρά, το άγχος και ο κακός ύπνος πρέπει να λαμβάνονται σοβαρά υπόψη. Εάν η κατάσταση δεν βελτιωθεί κατά την προσαρμογή της θρέψης της μητέρας, είναι απαραίτητο να εξετάσετε το βρέφος για εντερικές λοιμώξεις και σκουλήκια.
Τα αποτελέσματα της αντιβιοτικής αγωγής και της διατροφής μετά από αυτήν
Η αντιβακτηριακή θεραπεία πρέπει πάντα να συνοδεύεται από τη χρήση προβιοτικών · δεν πρέπει να περιμένετε μέχρι να καταστραφεί η εντερική μικροχλωρίδα. Η ειδική διατροφή ενώ παίρνετε αντιβιοτικά είναι επίσης μια απαραίτητη πρόληψη της δυσβολίας.
Σε μερικές περιπτώσεις, η θεραπεία με αντιβιοτικά προκαλεί βραχυχρόνιο στομάχι, ο οποίος προκαλείται από τον εαυτό του, αλλά με ευαίσθητα έντερα, ευαισθησία στις πεπτικές διαταραχές ή παιδική ηλικία του ασθενούς, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή. Η καταστολή της ευνοϊκής μικροχλωρίδας οδηγεί στην ταχεία ανάπτυξη μυκήτων, τα οποία βλάπτουν τα εντερικά τοιχώματα και μέσω αυτών εισέρχονται στο αίμα και σε άλλα όργανα. Στις γυναίκες, η κολπική χλωρίδα επίσης πεθαίνει, οδηγώντας στην ανάπτυξη γεννητικών λοιμώξεων.
Ένας μεγάλος ρόλος στην αποκατάσταση της ευεργετικής χλωρίδας αποδίδεται σε ένα ζυμωμένο γαλακτοκομικό προϊόν που περιέχει "ζωντανά" βακτηρίδια. Αλλά είναι δύσκολο να ζητήσετε ζωντανά τα προϊόντα που μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες, άρα αξίζει να αγοράσετε μόνο ένα ξινόγαλα με διάρκεια ζωής όχι μεγαλύτερη από μία εβδομάδα. Είναι δυνατόν να μαγειρέψετε στο σπίτι κεφίρ, τυρί cottage, ayran.
Θα πρέπει να προτιμάται το "μέτριο" μενού του διατροφικού βρασμένου κρέατος και του λευκού ψαριού, των λαχανικών στον ατμό, των υγρών σούπας, των δημητριακών που παράγονται μόνος του, του ψωμιού ολικής αλέσεως, του τυριού. Από ποτά μπορείτε να συμπεριλάβετε τσάι από βότανα, φρέσκο τσάι, διουρητικά αφέψημα, αδύναμο καφέ, χυμούς και συμπότες χωρίς ζάχαρη, καθαρό φιλτραρισμένο νερό.
Τα φυτικά προϊόντα που περιέχουν αντιοξειδωτικά βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα: δαμάσκηνο, μαϊντανό, αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, φασόλια, κακάο. Το μάσημα του σκόρδου και του βάμματος πρόπολης με το γάλα βοηθά στην αποκατάσταση των εντέρων.
Τροφή κατά της διάρροιας
Σχεδόν πάντα η δυσβαστορία συνοδεύεται από διάρροια. Πρέπει να ξεκινήσετε μια δίαιτα με εκκαθάριση μιας απεργίας πείνας 2-3 ημερών, αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις (οι έγκυες γυναίκες και τα παιδιά δεν πρέπει να λιμοκτονούν για τόσο πολύ καιρό). Αυτές τις μέρες θα πρέπει να πίνετε ποτά χωρίς φρέσκα φρούτα, τσάγια και νερό. Από το περαιτέρω μενού είναι απαραίτητο να αποκλειστεί η ίνα στην καθαρή της μορφή, λίπος, τηγανητά, καπνιστά, γλυκό, βούτυρο, φρέσκα λαχανικά και φρούτα.
Δεν χρειάζεται να προσπαθείτε να τρώτε τρόφιμα συστέγασης, διότι η διάρροια σε αυτή την περίπτωση μπορεί γρήγορα να μετατραπεί σε δυσκοιλιότητα. Είναι απαραίτητο να μην εξαλειφθεί το σύμπτωμα, αλλά να αποκατασταθούν τα έντερα. Η διατροφή περιλαμβάνει ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, πολτοποιημένα πατάτες, κεφτεδάκια από άπαχο κρέας, κοτόπουλο, ψάρι.
Δείγμα διατροφής για την ημέρα
Για να καταστεί ευκολότερο να κατανοήσετε τις απαγορεύσεις και τις συστάσεις, μπορείτε απλώς να κολλήσετε στην τελική διατροφή, επιτρέπεται η πραγματοποίηση των δικών τους προσαρμογών ανάλογα με τα επικρατούντα συμπτώματα.
- Πρωινό: oatmeal, κεφτεδάκια ατμού από κοτόπουλο ή βοδινό κρέας, αδύναμος καφές?
- Το δεύτερο πρωινό: κροτίδες, χόρτα, τυρί cottage, τσάι.
- Μεσημεριανό: σούπα με ζωμό λαχανικών, ψημένα λαχανικά με ψάρι.
- Ασφαλές, τριμμένο καρότο, γιαούρτι?
- Δείπνο: Πούτυλο πατάτας με βούτυρο, marshmallow ή marshmallow, ένα κομμάτι κρέατος, πράσινο τσάι.
Κατά την κατάκλιση, όταν αισθάνεστε πεινασμένοι, συνιστάται να πιείτε kefir ή ryazhenka.
Στο ακόλουθο βίντεο, ένας διατροφολόγος θα σας πει ποια προϊόντα συνιστώνται για χρήση στη θεραπεία της δυσβαστορίωσης:
Πολλά στοιχεία στην κλινική διατροφή σε δυσβακτηρίωσης παρόμοιες με τις αρχές της σωστής διατροφής, έτσι ώστε οι άνθρωποι να μην κάνετε κατάχρηση του junk food, θα είναι ευκολότερο να διατηρηθεί μια δίαιτα, θα ανακάμψει γρήγορα, και ο κίνδυνος παραβίασης της μικροχλωρίδας έχουν λιγότερο. Μια πλήρης υγιεινή διατροφή είναι η πρόληψη ασθενειών που οδηγούν σε δυσβολία.
Τροφή για εντερική δυσβολία σε ενήλικες
Για πρώτη φορά, η δυσμπακτηριοσυστορία ανιχνεύθηκε στις αρχές του 20ου αιώνα από τη νικήτρια Νόμπελ Ilya Mechnikov. Έλαβε μια ειδική διατροφή σε αυτή την παθολογία. Υπάρχουν πολλά φάρμακα στην αγορά του διατροφικού συμπληρώματος που αποσκοπούν στην αποικιοποίηση του γαστρεντερικού σωλήνα με ευεργετικά βακτήρια. Αλλά χωρίς μεταβολές στις διατροφικές συνήθειες, η δυσβαστορία μπορεί προσωρινά να εισέλθει στο στάδιο της ύφεσης και στη συνέχεια να αναζωογονηθεί με μια νέα δύναμη. Σε αυτό το άρθρο θα συζητήσουμε πώς να ρυθμίσουμε τη διατροφή για εντερική δυσβολία σε ενήλικες.
Τροφή για εντερική δυσβολία σε ενήλικες
Σημασία της διατροφής
Σύμφωνα με την παρατήρηση των γιατρών, η ανταπόκριση από το γαστρεντερικό σωλήνα μέχρι την εισαγωγή μιας θεραπευτικής δίαιτας δεν απαιτεί πολύ χρόνο για να περιμένει. Μέσα σε μερικές ημέρες (και σε ακραίες περιπτώσεις μέσα σε ένα μήνα) υπάρχει βελτίωση και μείωση της δραστηριότητας της παθογόνου χλωρίδας.
Το εντερικό περιβάλλον είναι "έξυπνο" και παλεύει μόνο του για μια υγιή ισορροπία στο ανθρώπινο σώμα. Για να γίνει αυτό, δίνει επαρκείς συμβουλές υπό τη μορφή της γεύσης και των γεύσεων των τροφίμων.
Ο ειδικός δίνει πάντα προσοχή σε τι είδους φαγητό ο ασθενής έχει μια ιδιαίτερη λαχτάρα. Εάν πρόκειται για γλυκό πιάτο, κυριαρχεί κυρίως η μικροχλωρίδα ζύμωσης στο έντερο. Η ανάγκη για πρωτεΐνη αποκαλύπτει την παρουσία μιας μετατόπισης προς τα βιφιδό βακτήρια. Έτσι, το εντερικό περιβάλλον είναι ένας καταναλωτής ειδικής διατροφής. Γνωρίζοντας πώς ορισμένοι μικροοργανισμοί επηρεάζουν το επίπεδο της αντίληψης των τροφίμων, μπορείτε να συμπληρώσετε με επιτυχία τη διατροφή του ασθενούς και να αφαιρέσετε την περίσσεια από αυτό.
Για παράδειγμα, η E. coli θα είναι στο σώμα σε επαρκή ποσότητα, αν έρθει εγκαίρως για να προσφέρει τις πρώτες τροφές της: φυτά, λαχανικά, χόρτα
Γενικά, τα εντερικά βακτήρια που ζουν στο ανθρώπινο έντερο χρειάζονται διαιτητικές ίνες. Χρειάζονται επίσης βακτήρια γαλακτικού οξέος και το αντίστοιχο μέσο. Προκειμένου η δίαιτα να ανταποκριθεί σε αυτούς τους στόχους, θα πρέπει να συμπεριλάβετε στο μενού, ψωμί ολικής αλέσεως, δημητριακά από δημητριακά ολικής αλέσεως, πλούσια σε φυτικές ίνες. Όταν η δυσβολία δεν μπορεί να ξεχάσει τα λαχανικά και τα φρούτα - το ένα τρίτο της διατροφής θα πρέπει να ισχύει για τα δημητριακά και περίπου το ένα τρίτο για να φυτέψει τρόφιμα χωρίς παρατεταμένη θερμική επεξεργασία, καταστρέφοντας τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά.
Πώς να φτιάξετε φαγητό με δυσβολικóτητα
Καθορίζοντας τη θεραπευτική διατροφή για τη διόρθωση της μικροχλωρίδας, είναι σημαντικό να θυμόμαστε τους ακόλουθους κανόνες:
- Σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας ενός προϊόντος, θα πρέπει να αποκλείεται.
- Είναι επιθυμητό ο ασθενής να τρώει συχνά σε κλασματικές μερίδες (5-6 φορές την ημέρα), για να μασήσει καλά την τροφή.
Γαλακτοκομικά προϊόντα - βασικά συστατικά
Οι ασθενείς με εντερική δυσβολία μπορούν με ασφάλεια να επιλέξουν υπέρ των ακόλουθων προϊόντων (ελλείψει αλλεργίας):
- Ρύζι (με διάρροια, μπορείτε να φάτε χυλό λευκού ρυζιού, περιμένετε λίγο με καστανό ρύζι - είναι δύσκολο για την πέψη).
- Φρέσκα αγγούρια.
- Cilantro, μαϊντανός, άνηθος (σε λογικές ποσότητες).
- Λευκοί ζωμοί κρέατος (κοτόπουλο, ψάρι).
Επιπτώσεις του προϊόντος - Απαγορεύσεις και συστάσεις
Όσον αφορά τα απαγορευμένα προϊόντα, οι απόψεις των ιατρών είναι διαιρεμένες. Η δυσβαστορία μπορεί να εκδηλωθεί με διαφορετικούς τρόπους. Τα συμπτώματα καθορίζονται από το βαθμό παραμέλησης της νόσου και από συνακόλουθες χρόνιες ασθένειες (εάν υπάρχουν).
Εάν ο ασθενής έχει χαλαρά κόπρανα, φρέσκα φυτικά τρόφιμα μπορούν να επιδεινώσουν την κατάσταση. Τα βραστά και ψιλοκομμένα λαχανικά και φρούτα σε μια άνετη (ουδέτερη) θερμοκρασία είναι πιο αποδεκτά για τη διάρροια. Η μικροχλωρίδα της ζύμωσης προκαλεί δυσπεψία, η οποία μπορεί να εξαλειφθεί προσθέτοντας πρωτεΐνες στη διατροφή - αυγά, τυρί cottage, βραστό βόειο κρέας, γαλοπούλα. Δεν θα υποστούν βλάβη οι χυλός, τα λαχανικά βρασμένα και στον ατμό, καθώς και όλα τα είδη ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων. Με την ισχυρή ζύμωση δεν πρέπει να παρασυρθούμε με ρύζι χυλό και σιμιγδάλι. Το μπισκότο της Apple και τα ψημένα μήλα είναι εξαιρετικά χρήσιμα - θα έχουν στυπτική δράση και θα εμπλουτίσουν το σώμα με χρήσιμες ουσίες.
Η κοπιαστική δυσπεψία αποτελεί ένδειξη για περιορισμό του κρέατος και των λιπών. Βραστά λαχανικά, δημητριακά, κεφίρ, γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα - η βάση της διατροφής αυτής της παθολογίας. Μεγάλα οφέλη θα φέρουν τα βερίκοκα και τα βακκίνια.
Αντίθετα, με τη δυσκοιλιότητα, μια αφθονία ινών εξαλείφει τα στάσιμα γαστρεντερικά συμπτώματα και επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης. Στο μενού για τη δυσκοιλιότητα, είναι καλό να συμπεριλαμβάνουμε τα πουρέ φρούτων, τα λαχανικά στον ατμό, τα κομπόστα - όλα που μπορούν να ενεργοποιήσουν την περισταλτική και την κίνηση των τροφίμων στα έντερα. Από τη διατροφή θα πρέπει να αφαιρέσετε τα λιπαρά τρόφιμα. Ιδανική κολοκύθα, τεύτλα, πατάτες, ψωμί σίκαλης, δαμάσκηνα, κολοκυθάκια, πίτουρο. Απαιτείται ξεχωριστή κατανάλωση πρωτεϊνών και υδατανθράκων (τουλάχιστον 3 ώρες - ένα διάλειμμα, ιδανικά να αντέχει μια περίοδο έως και 6 ωρών).
Όταν σταφυλοκοκκική δυσβακτηρίωση εξουδετερώσει τη βοήθεια παθογόνο περιβάλλον μούρα (πουρέ τέφρας στο βουνό, βατόμουρα, φράουλες, βατόμουρα και όλων των ειδών τα ποτά από αυτούς). Επίσης, με αυτό το πατσέτο το σκόρδο είναι αποτελεσματικό. Εάν η δυσβολία εκδηλώνεται από υπερβολική ποσότητα βακτηριδίων όπως το Candida, χρησιμοποιούνται διάφορα μπαχαρικά: φύλλα δάφνης, κανέλα, γαρίφαλα. Πιπεριά, καρότο, χυμός λεμονιού, κιχώριο (που είναι υποκατάστατο του καφέ) είναι επίσης χρήσιμα. Για τα μπλε οσπώδη βακτηρίδια, η μαύρη σταφίδα και το γλυκό κόκκινο πιπέρι είναι καταστρεπτικές.
Οι επιδράσεις των προϊόντων στο σώμα παρουσιάζονται στον ακόλουθο πίνακα.
Πίνακας 1. Επίδραση των προϊόντων στο σώμα
Μιλώντας για τα προϊόντα, τα οποία πρέπει να είναι πιο προσεκτικοί κατά παράβαση της ισορροπίας της μικροχλωρίδας, θα πρέπει να αναφερθεί βλαστήσει σπόροι, πίτυρα, πλιγούρι, ερεθίζουν τους βλεννογόνους. Εάν έχετε μια διάγνωση "dysbacteriosis" επίσης δεν καταχράστε τα σπιτικά ξύδι κενά. Πρέπει να είστε προσεκτικοί με τη χρήση μπαχαρικών, πικάντικων και καπνιστών τροφίμων. Τα μαριναρισμένα κεμπάπ και τα ψητά στη σχάρα συμπληρώνουν τον κατάλογο των δίσκων που απαγορεύονται για δυσβολικóτητα. Τα μανιτάρια και τα θαλασσινά είναι δύσκολο για την πέψη - αξίζει να τα παραδώσετε για να μην προκαλέσετε αλλοίωση. Που υπόκεινται σε περιορισμό με βάση το ψήσιμο ζύμης, είναι επίσης δεν συνιστάται να συμπεριλάβετε στο μενού προϊόν με ένα μεγάλο αριθμό ζωικών λιπών (τυρί, μπριζόλα, λουκάνικο, κλπ).
Όσο για τουρσί προϊόντα, αυτά μπορούν να είναι παρόντα σε μικρές ποσότητες στη διατροφή ή ακόμα και συνιστάται για την ανεπάρκεια ορισμένων στελεχών βακτηρίων, αλλά σε έναν όρο - πρέπει να είναι φυσικό ή ποιοτικά.
Όλα τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση περιέχουν ένζυμα και είναι πιο εύπεπτα από τα νωπά λαχανικά. Θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η συμπερίληψη των προϊόντων ζύμωσης στη διατροφή με επαρκή αντίδραση του σώματος και η απουσία υπερβολικού σχηματισμού αερίου. Η διαδικασία ζύμωσης είναι ουσιαστικά μια τεχνητή πέψη. Τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι ιδιαίτερα απαραίτητα όταν μια "θετική" χλωρίδα δεν μπορεί να ριζώσει στο σώμα για διάφορους λόγους.
Πίνακας 2. Προϊόντα για διάφορες διαταραχές στο έντερο
Τι μπορείτε να πίνετε σε ασθενείς με δυσμπακτηρίωση
Το σχήμα πόσης θα πρέπει επίσης να παρακολουθείται στενά εάν παρατηρηθούν αλλαγές στην εντερική μικροχλωρίδα. Τα υγρά καταναλώνονται μισή ώρα πριν από τα γεύματα ή 2 ώρες μετά τα γεύματα. Αυτός ο περιορισμός επηρεάζει τον μεταβολικό ρυθμό και τον επιταχύνει ελαχιστοποιώντας τις αρνητικές επιπτώσεις των παθογόνων βακτηρίων. Το αλκοόλ είναι ταμπού για δυσβολικóτητα. Πρέπει να εγκαταλείψετε όχι μόνο ισχυρή βότκα και μπράντυ, αλλά και κρασί, μπύρα, οποιεσδήποτε κοκτέιλ και κυρίως κρασί, που επηρεάζει πιο ενεργά τη διαδικασία ζύμωσης. Μην χρησιμοποιείτε αλκοολούχα ποτά ως συστατικά για συνταγές. Επίσης, μην τρώτε μεγάλες ποσότητες ζελέ και φρούτων.
Αλκοόλ - ταμπού για δυσμπακτηρίωση
Με την παρουσία δυσπεψίας με την κυριαρχία της μικροχλωρίδας ζύμωσης, οι κοιλιακοί πόνοι απομακρύνονται με εγχύσεις μέντας και χαμομηλιού. Όταν οι διαδικασίες αποσύνθεσης παρατηρούνται στο έντερο, πίνουν χυμό βακκίνιων και ζελέ, κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα. Μπορείτε να συμπληρώσετε τη θεραπευτική διατροφή με τα πικρά βότανα, να τα παρασκευάσετε και να χρησιμοποιήσετε βάλσαμο λεμονιού, κύμινο, φασκόμηλο. Εξαλείψτε τη διάρροια συμβάλλουν compotes από πλέξιμο μούρα, εκχυλίσματα φλοιού δρυός, καθώς και φλούδες ροδιού.
Γενικά, σε περίπτωση δυσβαστορίας, είναι χρήσιμο να πίνετε μεταλλικό νερό χωρίς αέριο (σε περίπτωση αφρώδους νερού, πρέπει πρώτα να αφαιρέσετε τα αέρια από τη φιάλη).
Το ιατρικό μενού, που έχει εκχωρηθεί σωστά, όχι μόνο εξαλείφει, αλλά επίσης αποτρέπει επανειλημμένες περιπτώσεις δυσβαστοραιμίας. Ο ασθενής, ο οποίος συνεχίζει να παρακολουθεί τη διατροφή τους, και μετά την αφαίρεση των οξέων συμπτωμάτων, ο χρόνος μπορεί να προσαρμόσει τη διατροφή σας με την εμφάνιση των ανησυχητικά σήματα (παραβιάσεις της καρέκλας, επιδείνωση του δέρματος και των μαλλιών, κλπ). Φροντίδα για την κατάσταση του εντέρου είναι απαραίτητη συνεχώς. Αυτό δεν φαίνεται να είναι κάτι δύσκολο αν γνωρίζετε πώς αυτό ή εκείνο το τρόφιμο επηρεάζει την περισταλτική, την ποιοτική και ποσοτική σύνθεση της μικροχλωρίδας.
Μόλις η διάγνωση διαγραφεί, δεν μπορείτε να πάτε πίσω στην παλιά δίαιτα αμέσως. Τουλάχιστον ένα μήνα θα πρέπει να συνεχίσετε να τρώτε με φειδώ και μην ξεχνάτε τις συστάσεις των γιατρών. Σε γενικές γραμμές, λειτουργικά στοιχεία διατροφής (ίνες, γαλακτοκομικά προϊόντα, φρέσκα φυτικά τρόφιμα κ.λπ.) πρέπει να υπάρχουν στο τραπέζι κάθε μέρα. Αυτή είναι μια καλή πρόληψη της επαναλαμβανόμενης εντερικής δυσβολίας.
Ξεχωριστά γεύματα
Υπάρχει μια άποψη ότι είναι δυνατόν να εξαλειφθούν ή να μειωθούν σημαντικά οι εκδηλώσεις δυσβαστορίωσης, περιλαμβανομένης και με τη βοήθεια ενός ορισμένου συνδυασμού προϊόντων που καταναλώνονται ταυτοχρόνως. Αυτή η έννοια μπορεί να αποτελέσει συμπλήρωμα της ιατρικής δίαιτας ή να αποτελέσει τη βάση της (για τελική ετυμηγορία απαιτείται ειδική συμβουλή).
Εάν ο ασθενής συνταγογραφείται για να τρώει ξεχωριστά, θα πρέπει να αποφεύγει τέτοιους συνδυασμούς όπως:
- Πρωτεΐνη και τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες.
- Τρόφιμα με υδατάνθρακες, όξινα τρόφιμα.
- Διαφορετικές πρωτεΐνες (αυγό-καρύδια, κρέας διαφορετικών τύπων σε ένα πιάτο, σαλάτες με τυρί κρέατος κλπ.).
- Πρωτεΐνη καθαρισμένη και πλούσια σε λιπαρά τρόφιμα.
- Γάλα σε συνδυασμό με οποιαδήποτε πιάτα.
- Συνδυασμένη χρήση ζάχαρης και αμύλου ή διάφορα άμυλα (ντόνατς, ρολά σταφίδας, κέικ μελιού κ.λπ.)
Τα καρπούζια και τα πεπόνια πρέπει να τρώγονται με άδειο στομάχι (τουλάχιστον 3 ώρες πρέπει να περάσουν από το τελευταίο γεύμα)
Ο βασικός κανόνας μιας ξεχωριστής θεραπευτικής διατροφής είναι η μεμονωμένη χρήση πρωτεϊνικών τροφίμων και υδατανθράκων.
Για να κατανοήσετε τα οφέλη αυτού του διαχωρισμού, μπορείτε να πάρετε το παράδειγμα ενός σάντουιτς λουκάνικου. Το ψωμί αρχίζει να χωνεύεται στο στόμα, το κρέας - εισέρχεται στο στομάχι, υπό την επίδραση της πεψίνης. Ο συνδυασμός μέσων διάσπασης όξινων και αλκαλικών προϊόντων αναστέλλει το μεταβολισμό, προκαλώντας ζύμωση και σήψη. Η χαμηλή ταχύτητα πέψης αυξάνει το φορτίο στο πάγκρεας. Και αν κάποιος πίνει επίσης τσάι με ένα σάντουιτς, τα τρόφιμα παραμένουν συσσωρευμένα στο παχύ έντερο με βαρύ έγκαυμα. Αυτό οδηγεί σε δυσκοιλιότητα, χρόνια δηλητηρίαση και άλλες δυσάρεστες συνέπειες. Η χρήση ως θεραπευτική διατροφή χωριστής διατροφής διευκολύνει τη διαδικασία εξάλειψης της δυσβολίας, ομαλοποιώντας την πέψη.
Ξεχωριστό φαγητό ομαλοποιεί την πέψη
Επιπλέον, είναι πολύ σημαντικό να αποφευχθεί η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν άμυλο, μαζί με πρωτεϊνικές τροφές.
Εκτός από τις αλλαγές στη διατροφή, πρέπει να αποκτήσετε μια σειρά υγιεινών συνηθειών που εμποδίζουν τη συσσώρευση τοξικών ουσιών και σκωριών: πίνετε αρκετό νερό, τρώτε όταν αισθάνεστε πεινασμένοι και μην τρώτε εάν αισθάνεστε γεμάτοι, σχηματίζετε ένα επαρκές μέγεθος μερίδας, μασάτε τροφή καλά, μην τρώτε πάει και σε δυσμενείς, αγχωτικές συνθήκες. Θα πρέπει επίσης να εξαλείψετε την πρόσβαση σε επιβλαβή, γεμάτα συντηρητικά και χρωστικές ουσίες (σόδα, σάλτσες, λουκάνικα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα κ.λπ.), μειώστε τη χρήση γλυκών στο ελάχιστο. Μια καλή συνήθεια τροφίμων είναι να πίνετε ζεστό νερό 20 λεπτά πριν από το γεύμα - αυτό εξασφαλίζει κορεσμό. Η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών είναι δυνατή σε απεριόριστες ποσότητες, αλλά ξεχωριστά από άλλα πιάτα.
Ορισμένοι εμπειρογνώμονες τείνουν να θεωρούν μια τέτοια δίαιτα μόνο ένα προσωρινό μέτρο. Κατά τη γνώμη τους, με τη διαρκή διατροφή σε ξεχωριστή βάση, οι αδένες του ανθρώπινου σώματος αναδιατάσσονται στο υποδεικνυόμενο σχήμα, και στο μέλλον θα αντιμετωπίσουν προβλήματα κατά τη διάρκεια της "αναδιοργάνωσης". Είναι βέλτιστο να διεξάγεται μια πορεία χωριστής σίτισης μία φορά κάθε 2 χρόνια για μια περίοδο 6 μηνών. Μπορείτε να αναμίξετε τα προϊόντα 1 φορά σε 3 ημέρες καθ 'όλη τη διάρκεια του μαθήματος. Για ενήλικες ασθενείς, αυτός ο τρόπος θα είναι μια εξαιρετική πρόληψη της δυσβολίας.
Ποια προϊόντα συνδυάζονται μεταξύ τους - γενικές αρχές και κατά προσέγγιση σιτηρέσιο
Ο πίνακας των συνδυασμών, βάσει των οποίων είναι ευνοϊκή η κατασκευή μιας δίαιτας, παρουσιάζεται παρακάτω. Επίσης, εδώ υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με μη συμβατά προϊόντα και επιτρεπόμενη κοινή χρήση.
Διάγραμμα συμβατότητας προϊόντων
Σύμφωνα με τις αρχές της ξεχωριστής σίτισης, τα λαχανικά θα πρέπει να σερβίρονται με κρέας. Προκειμένου να αποφευχθούν οι αρνητικές συνέπειες, τα όσπρια τρώγονται με δημητριακά, ξινή κρέμα και συμπληρώνουν πιάτα που βασίζονται σε αυτά με φυτικά έλαια. Επίσης, τα όσπρια συνδυάζονται με το ψωμί, τα λαχανικά. Εάν υπάρχουν προϊόντα ζαχαροπλαστικής στη διατροφή, το προϊόν αυτό μπορεί να καταναλωθεί με μια πράσινη σαλάτα (λαχανικά χωρίς άμυλο, άνηθο, μαϊντανό κλπ.) Ως μέρος ενός μόνο γεύματος.
Οι φίλοι των φρούτων με ξινή γεύση (εσπεριδοειδή, ακτινίδια και άλλα) μπορούν να διαφοροποιήσουν το μενού με τα γαλακτοκομικά προϊόντα, χωρίς φόβο αρνητικών συνεπειών για τη μικροχλωρίδα. Οι ντομάτες συνδυάζονται επίσης μαζί τους, έτσι ώστε η ντοματοσαλάτα με επίδεσμο από ξινή κρέμα (ή επάλειψη φυτικών ελαίων) να απευθύνεται σε υποστηρικτές μιας ξεχωριστής διατροφής. Με τα ξινά φρούτα και τις ντομάτες, μπορείτε να σερβίρετε μερίδα ξηρών καρπών, αποξηραμένων φρούτων - αυτοί οι συνδυασμοί είναι ευνοϊκοί. Μπορείτε να προσθέσετε ξινή κρέμα γάλακτος, τυρί και ποικιλία καρυδιών στο ψωμί, πατάτες και δημητριακά, σερβίρετε κρέμα.
Όπως και οι περισσότερες κατηγορίες τροφίμων, τα δημητριακά και τα δημητριακά συνδυάζονται με επιτυχία με λαχανικά. Η λιπαρή βάση του βουτύρου και των φυτικών ελαίων (ελαιόλαδο, καλαμπόκι, ηλίανθος κλπ.) Δεν παρεμποδίζει την απορρόφηση αυτών των προϊόντων μαζί με λαχανικά, δημητριακά, όσπρια. Αντίθετα, εμπλουτίζουν αμοιβαία ο ένας τον άλλον, γεμίζοντας το σώμα με χρήσιμες ουσίες. Το πλήρες γάλα είναι ένα αυτόνομο προϊόν. Όσον αφορά τα αυγά, είναι επίσης ανεπιθύμητο να αναμειγνύονται με άλλα πιάτα. Σε εξαιρετικές περιπτώσεις, μπορείτε να τους εξυπηρετήσετε με μια ελαφριά λαχανική σαλάτα. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ιδιαίτερα καλοί σε συνδυασμό με φρέσκα χόρτα.
Κατά προσέγγιση δίαιτα για μια εβδομάδα
Αρχικά, η ανάπτυξη δεξιοτήτων προγραμματισμού διατροφής είναι αρκετά δύσκολη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο πρότυπο και στη συνέχεια να το διαμορφώσετε κατ 'αναλογία:
Δευτέρα
1: ώριμη μέση μπανάνα, μετά από 20-30 λεπτά μπορείτε να φάτε χυλό, να πίνετε τσάι με βότανα.
2ο γεύμα: μεσαίο φρούτο, σαλάτα λαχανικών με χόρτα ή κομμένα σε φέτες.
3: βράστε το κοτόπουλο, προσθέστε το τριμμένο τυρί, τα χόρτα - ένα πλούσιο και υγιεινό πιάτο είναι έτοιμο.
4ο γεύμα: φρούτα.
5ο: ψάρια, βρασμένα ή στον ατμό, αυγό.
Τρίτη
1ο πρωινό: φαγόπυρο, ποτό - κεφίρ, μαύρο τσάι χωρίς ζάχαρη.
2ο γεύμα: φρούτα (για παράδειγμα, εσπεριδοειδή).
3: λαχανικά στον ατμό και ψάρι.
4: φρούτα (αρκετά μικρά ή ένα μεγάλο).
Δείπνο: κρέας κοτόπουλου ατμού, φρέσκια σαλάτα (ντοματίνια, αγγούρια).
Τετάρτη
1ο πρωινό: ρύζι, ποτό - κεφίρ.
2ο γεύμα: φρούτα.
3η: σαλάτα βραστό κρέας βοδινού και φρέσκα λαχανικά.
4ο: αποξηραμένα φρούτα, ποτό - γάλα.
Δείπνο: κατσαρόλα χωρίς ζάχαρη (βάση - τυρί cottage).
Πέμπτη
1ο γεύμα: μούσλι με κεφίρ, μικρό γλυκό φρούτο.
2η: ξινό καρπού.
3η: θαλασσινά στον ατμό με λαχανικά.
4: κάθε αποξηραμένα φρούτα.
5η: ντομάτες σε σαλάτα με χόρτα, τυρί και βασιλικό.
Παρασκευή
1ο γεύμα: νιφάδες εμποτισμένες με κεφίρ.
Δεύτερον: εσπεριδοειδή ή γκρέιπφρουτ.
3ο: Ψητό μοσχάρι. Συμπληρώματα λαχανικών - ντομάτες, πιπεριές.
4: μίγμα μούρων (βατόμουρο με φράουλα).
5η: σαλάτα λαχανικών, με την προσθήκη τυρί φέτας.
Σάββατο
1η: μη ζαχαρούχα χυλό σε νερό (κεχρί).
3η: ψαρόσουπα και λαχανικά (με τη μορφή σαλάτας, σε φέτες).
4: καρύδια (ή διάφορα καρύδια).
5η: ομελέτα αυγών.
Κυριακή
Ιδανικό μόνο φαγητό. Βάση - αγγούρια, μήλα, κεφίρ κ.λπ.
Εάν η δίαιτα περιλαμβάνει την παρασκευή σύνθετων πιάτων από μια ποικιλία συστατικών, ο πίνακας συμβατότητας θα βοηθήσει επίσης στην επιλογή των συνταγών.
Μικτή διατροφή κύκλου - θεραπευτική διατροφή και μενού
Μια άλλη γνωστή επιλογή τροφίμων που βασίζεται σε ομάδες προϊόντων περιλαμβάνει αυστηρή διατροφή για 3 μήνες. Η αρχή της έγκειται στην καθημερινή εναλλαγή των πρωτεϊνών, των ημερών αμύλου, του μείγματος των υδατανθράκων και των βιταμινών (πρέπει να ακολουθούν ο ένας τον άλλο στην καθορισμένη σειρά). Όταν τελειώσει ο κύκλος 4 ημερών, όλα επαναλαμβάνονται πρώτα 6 φορές. Όταν διαρκεί 28 ημέρες, την 29η ημέρα, ο ασθενής πρέπει να λιμοκτονηθεί στο νερό ως απαλλαγή.
Ημέρα νηστείας στο νερό
Οι ημέρες με δίαιτα πρωτεΐνης σημαίνουν την κυριαρχία του κρέατος, των γαλακτοκομικών προϊόντων, τα πιάτα ψαριών στο μενού, στη διατροφή περιλαμβάνουν επίσης τα κοτόπουλα και τα ορτύκια, τα θαλασσινά. Για την επαρκή εργασία του πεπτικού συστήματος, μπορείτε να φάτε μη λαχανικά αμύλου, χόρτα. Εάν δεν μπορεί να αφαιρεθεί το ψωμί, επιτρέπεται να φάει ένα κομμάτι, αλλά κατά το μεσημέρι και μόνο ολικής αλέσεως. Τη δεύτερη ημέρα, ο ασθενής πηγαίνει σε αμυλούχα τρόφιμα - τα όσπρια είναι αποδεκτά εδώ, συμπεριλαμβανομένων των σπόρων σόγιας, των φακών, όλων των ειδών λαχανικών και σιτηρών. Περιορισμοί στη χρήση του ψωμιού παραμένουν. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε γλυκά, ζύμες χωρίς ζύμη, κροτίδες την τρίτη ημέρα του κύκλου, όταν εισάγονται υδατάνθρακες στα τρόφιμα (συμπεριλαμβανομένου του αλεύρου, πιάτων λαχανικών, ζυμαρικών, ψωμιού κλπ.). Στις ημέρες με υδατάνθρακες επιτρέπονται σάλτσες.
Ο κύκλος τελειώνει με μια μερίδα βιταμινών, η οποία βασίζεται σε φρούτα, λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα και χυμούς · επιτρέπεται να φάει ένα μέρος από σπόρους και καρπούς.
Η δίαιτα με μια τόσο μεγάλη διατροφή μπορεί και πρέπει να ποικίλει, με βάση τις συνδυασμένες ομάδες. Το πρωί, συνιστάται να αναπληρώσετε την παροχή ενέργειας από το πρωινό φρούτων, μπορείτε να πίνετε πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Συνιστάται να γευματίσετε με ζωμό (σούπα κρέατος - την ημέρα των πρωτεϊνών, σούπα λαχανικών θα είναι μια καλή προσθήκη στο μεσημεριανό μενού της ημέρας των τροφίμων αμυλούχων ή υδατανθράκων), καθώς και ζεστό ή σαλάτα. Γλυκά δόντια θα ευχαριστήσουν δείπνο την ημέρα των υδατανθράκων, όταν μαύρη σοκολάτα, μπισκότα, κλπ. Επιτρέπονται. Στις πρωτεΐνες και τις αμυλούχες ημέρες για δείπνο επιτρέπεται να μετακινήσετε το μεσημεριανό μενού και να φάτε σιτηρέσιο μισής ημέρας. Ένα δείπνο με βιταμίνες μπορεί να αποτελείται από γκρέιπ φρουτ, καρπούζι, χυμό φρούτων, αποξηραμένα φρούτα εμποτισμένα με νερό ή μισή μερίδα πιάτου για μεσημεριανό γεύμα.
Δείγμα μεικτού κύκλου μενού
1ο Σκίουροι.
Το κύριο γεύμα: το κρέας ή το ψάρι απαλό μαγείρεμα (στον ατμό, βραστό, στιφάδο), τυρί cottage ή αυγά. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε μεσημεριανό με λαχανικά (σαλάτα, κομμένα σε φέτες).
Βραδινό: Το μισό δείπνο. 1-2 ώρες πριν τον ύπνο - γάλα.
2η. Τα άμυλα
Ημέρα: βραστές πατάτες ή ζύμη, ένα πιάτο φασολιών, μπιζέλια, ένα μικρό κομμάτι ψωμιού ολικής αλέσεως.
Βραδινό: Βρασμένο ρύζι με λαχανικά.
3η. Βάση - υδατάνθρακες.
Ημέρα: σπαγγέτι με λαχανικό στιφάδο.
Βραδινό: οποιοσδήποτε υδατάνθρακας, συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης.
4η ημέρα. Βιταμίνη
2 και 3 γεύματα: οποιοσδήποτε συνδυασμός φρούτων και λαχανικών που είναι αποδεκτός από τον ασθενή (ο πίνακας συμβατότητας θα πρέπει να λαμβάνεται ως βάση). Συγκεκριμένα, κάθε οργανισμός δεν αντιλαμβάνεται θετικά γλυκά φρούτα "μίγματα".
Ιδανικό για σαλάτες είναι το ελαιόλαδο. Είναι απαραίτητο να τρώτε συχνά, αλλά είναι επίσης απαραίτητο να θυμάστε για τα διαλείμματα, διατηρώντας μια παύση 2,5-3 ωρών. Είναι ανεπιθύμητο να τρώμε μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα (γενικά, το δείπνο πρέπει να τελειώσει πριν από τις 7 μ.μ.) - αυτό είναι σημαντικό για οποιαδήποτε θεραπευτική δίαιτα για δυσβαστορίωση.
Να είστε προσεκτικοί με αυτή τη δίαιτα θα πρέπει να είναι άτομα με γαστρεντερολογικές παθήσεις, μια τάση για καούρα.
Το γενικό σχήμα της διατροφής κατά παράβαση της εντερικής χλωρίδας
Εκείνοι που για λόγους υγείας, λόγω έλλειψης χρόνου για προγραμματισμό σιτηρέσιου ή για άλλους λόγους, δεν μπορούν να τρώνε ξεχωριστά, αλλά επιδιώκουν να εξαλείψουν τα συμπτώματα της δυσβολίας, μπορούμε να προσφέρουμε ένα εβδομαδιαίο μενού για 5 γεύματα:
Δευτέρα
1: κουάκερ στο νερό, μπορείτε επίσης να υποβάλει γαλακτοκομικά (απολύτως κατάλληλο "Hercules"), ξινό φρούτα, τσάι χωρίς ζάχαρη.
2: λαχανικά - κομμένα σε φέτες, σαλάτα (δεν επιτρέπεται μαγιονέζα, μόνο φυτικό έλαιο). επιδόρπιο - μήλο (πράσινη ποικιλία).
3: βραστό, στιφάδο ή ατμισμένο κρέας κοτόπουλου, βραστό μπρόκολο με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
4: γλυκά φρούτα.
5: σούπα σε ζωμό λαχανικών με την προσθήκη φασολιών ή μπιζελιών. Επιπλέον - αυγά και ντομάτες ή ομελέτα (μπορείτε να βάλετε μανιτάρια).
Τρίτη
1: χυλό φαγόπυρο, ποτό - τσάι χωρίς ζάχαρη.
2: μια πλάκα φρούτων (μπορείτε να φάτε 1-2 πράσινα μήλα).
3: άπαχο βραστό ψάρι με κόκκινα και κίτρινα λαχανικά, σαλάτα λαχανικών σε φυτικό έλαιο.
4: φυσικό φρέσκο γιαούρτι.
5: φρέσκια σαλάτα (λαχανικά, χόρτα).
Τετάρτη
1: φρέσκα συμπυκνωμένα αραιωμένα (αναλογία 1: 1) εσπεριδοειδή φρέσκα. γάλα χυλό. τσάι χωρίς ζάχαρη.
2: μεγάλα φρούτα - 1 τεμ.
3: βραστό μοσχάρι (ελαφρώς αλατισμένο) με φρέσκα κόκκινα λαχανικά.
4: τμήμα παξιμαδιών (η ποσότητα δεν μπορεί να περιοριστεί).
5: Κουνουπίδι (βρασμένο, ατμισμένο, στιφάδο), ένα κομμάτι τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Πέμπτη
1: αλμυρό χυλό (βρώμη κριθαριού) - στο νερό, γαλακτοκομικά. ξινή φρούτα. πράσινο τσάι χωρίς πρόσθετα.
2: γλυκά και ξινά φρούτα (μέχρι 2).
3: βραστά ψάρια, στραγγισμένα, ατμισμένα, χόρτα και λαχανικά με φυτικό λάδι ως επίδεσμο.
4: δαμάσκηνα ή αποξηραμένα βερίκοκα (μπορούν να αντικατασταθούν με άλλα αποξηραμένα φρούτα).
5: βραστά λαχανικά, ομελέτα (ντομάτες, χόρτα).
Παρασκευή
1: βρώμη με φρούτα, γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, τσάι χωρίς ζάχαρη. Εάν είναι επιθυμητό, συμπληρώστε το γεύμα με όξινα φρούτα.
2: ένα μήλο (οποιουδήποτε είδους).
3: βραστό κοτόπουλο (στήθος, φιλέτο κλπ.), Λαχανικά (μπορείτε να σερβίρετε φρέσκια σαλάτα ή βραστό λάχανο με μπρόκολο).
4: ένα πορτοκαλί, ή δύο μικρές μπανάνες.
5: άπαχη σούπα από λαχανικά.
Σάββατο
1: αλμυρό χυλό φαγόπυρο στο νερό, εσπεριδοειδή, τσάι βοτάνων.
2: φρούτα σε φέτες.
3: βραστά λαχανικά και ψάρια. σαλάτα πράσινων λαχανικών.
4: ένα παξιμάδι που εξυπηρετεί - χωρίς όριο ποσού (τυχόν παξιμάδια).
5: λαχανικά στον ατμό, με ομελέτα, πράσινη σαλάτα και μανιτάρια.
Κυριακή: ημέρα νηστείας σε πράσινα μήλα (1,5 κιλά).
Συμπλήρωμα στη διατροφή - λαϊκές συνταγές
Μετά από συνεννόηση με το γιατρό σας, οι φαρμακευτικές εγχύσεις εισάγονται στη διατροφή. Εξουδετερώνουν τη δίψα τους και έχουν θετικό αποτέλεσμα.
Είναι λάθος να χρησιμοποιήσετε τη σύνθεση 1-2 θεραπευτικών συστατικών. Είναι καλύτερο να συνδυάσετε βότανα που αποκαθιστούν την ισορροπία, τη θεραπεία και την πρόληψη περαιτέρω κρουσμάτων δυσβολίας.
Γενικά, η βοτανική ιατρική χωρίζεται σε διάφορα στάδια.
Στάδιο 1 Το περιττό παθογόνο περιβάλλον εξαλείφεται, εμποδίζοντας τον εντερικό χώρο να γεμίσει με χρήσιμη χλωρίδα.
Το αλεύρι του Αγίου Ιωάννη έχει έντονες ιδιότητες για την εξάλειψη των παθογόνων μικροοργανισμών, είναι χρήσιμο για αυτό να πίνει εγχύσεις καλαμπόκι, γλυκάνισο. Για την απολύμανση χρησιμοποιούνται λουλούδια χαμομηλιού, βατόμουρα, καλαμώνες, μύκητες και άλλα βότανα.
Είναι σημαντικό ότι, όταν εξαλείφονται τα συμπτώματα της ραβδοβακτηρίωσης, η χρήσιμη χλωρίδα δεν έχει επιβλαβές αποτέλεσμα, επομένως αυτά τα βότανα χρησιμοποιούνται σε περιορισμένες ποσότητες. Είναι σημαντικό να θυμάστε τη μέγιστη δοσολογία και να μην την υπερβείτε.
Στάδιο 2 Η φλεγμονή στο γαστρεντερικό σωλήνα ανακουφίζεται από την έκθεση σε βλεννογόνους. Οι ακόλουθες συνιστώσες των τελών συμβάλλουν στην αποκατάσταση της ισορροπίας στο σώμα: χαμομήλι, κατιφέ, λουλούδια αγελάδας. Η γεντιανή, το βύνη του Αγίου Ιωάννη, να παρακολουθήσετε τρία φύλλα μαζί με τη ρίζα του calamus calamus μπορεί επίσης να συμπεριληφθεί στη συλλογή. Οι εγχύσεις με δυσβολικóτητα αποκαθιστούν την ακεραιóτητα των εσωτερικών μεμβρανών, δημιουργώντας έτσι την πεπτική διαδικασία.
Στάδιο 3 Αφού το έντερο ασχοληθεί με παθογόνα και η κατάσταση των βλεννογόνων βελτιώθηκε, είναι απαραίτητο να ληφθούν απορροφητικές ουσίες. Με την απορρόφηση και την εξάλειψη των τοξινών από το σώμα, η ακόλουθη σύνθεση αντιμετωπίζει καλά: calamus, angelica, σπόρους λινάρι, ριζώματα και φύλλα elecampane, σαπούνι.
4 στάδιο. Αν ο ασθενής έχει διάρροια, τα στυπτικά συστατικά που περιέχονται στις ρίζες του Bergen, του φλοιού δρυός και του σαμπρελνικού είναι ιδανικές. Επίσης, για την καταπολέμηση της διάρροιας, είναι αποτελεσματικό να χρησιμοποιείτε τους καρπούς του κερασιού πουλιών, να πίνετε εγχύσεις με το cinquefoil όρθιο, το κάψιμο των ριζών.
Στάδιο 5 Όταν η δυσκοιλιότητα είναι απαραίτητη για να επισημανθεί ο τύπος της νόσου. Εάν η δυσκοιλιότητα συνοδεύεται από φούσκωμα, μετεωρισμός και σπασμούς, ο λόγος είναι η αργή κίνηση των περιττωμάτων. Μάραθο, γλυκάνισο, κύμινο χαλαρώνουν στα εντερικά τοιχώματα, τα οποία μπορούν να παρασκευαστούν και να πιουν σαν τσάι. Εάν, αντίθετα, τα περιττώματα είναι πάρα πολύ και τραυματίζουν τον πρωκτό, χρειάζονται ουσίες τόνωσης - γι 'αυτό μπορείτε να πάρετε μια συλλογή από euphorbia, buckthorn, προσθέστε ένα αγελαδινό, αλεξανδρινό φύλλο.
6 στάδιο. Τα περιβάλλουν βότανα είναι απαραίτητα για την προστασία των βλεννογόνων από τις επιβλαβείς επιδράσεις των παθογόνων οργανισμών. Κάνουν εγχύσεις και ζελέ. Μπορείτε να ετοιμάζετε και να επιμείνετε σε σπόρους λινάρι, marshals, elecampane, και dagil.
Στάδιο 7 Φυτικά έγχυμα τέφρας, τριανταφυλλιές και μαύρη σταφίδα, φύλλα φράουλας, διαδοχή θα βοηθήσουν στην εξάλειψη του beriberi, θα γεμίσουν το σώμα με ενέργεια, θα δώσουν ζωτικότητα για την καταπολέμηση της dysbacteriosis και την πρόληψή της.
Συνδυάστε αποτελεσματικά βότανα και ζάχαρη γάλακτος. Συγκεκριμένα, το χαμομήλι μπορεί να βοηθήσει με εντερικούς σπασμούς, ομαλοποιεί τα κόπρανα και η λακτόζη θα αποκαταστήσει την ισορροπία των βακτηρίων στο εντερικό περιβάλλον. Η διάρροια θεραπεύεται καλά με πλαντάν. Για το φούσκωμα μετά το φαγητό, είναι χρήσιμο να μασήσετε σπόρους μάραθου. Ο συνδυασμός γαλακτοκομικών προϊόντων με το σκόρδο αποτελεί αποδεδειγμένο φάρμακο για προβλήματα με την εντερική μικροχλωρίδα.
Διατροφή για εντερική δυσβολία σε ενήλικες μετά από αντιβιοτικά
Η δυσβαστορία είναι παραβίαση της αναλογίας ευεργετικών και υπό όρους παθογόνων βακτηρίων. Η δίαιτα για εντερική δυσβολία σε πολύπλοκη θεραπεία είναι υψίστης σημασίας. Ένας αυξανόμενος αριθμός ειδικών πιστεύει ότι η παραβίαση της σύνθεσης της μικροχλωρίδας στο σώμα οδηγεί σε διαταραχή του ανοσοποιητικού συστήματος, στην ανάπτυξη δερματικών παθήσεων, ανεπάρκειας βιταμίνης Α και σε άλλες παθολογικές καταστάσεις.
Γιατί η ισορροπία των βακτηρίων στο έντερο
Η δυσβαστορία είναι πάντα μια συνέπεια τέτοιων ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, όπως:
• χολοκυστίτιδα,
• παγκρεατίτιδα,
• γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα,
• πεπτικό έλκος και 12 δωδεκαδακτυλικό έλκος,
• καταστάσεις που σχετίζονται με χειρουργική επέμβαση στα όργανα της γαστρεντερικής οδού,
• Όλοι οι τύποι οξείας εντερικής λοιμώξεων που σχετίζονται με διάρροια και έμετο.
Οι παράγοντες που προδιαθέτουν για την ανάπτυξη της εντερικής δυσβολίας σε ενήλικες περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
• θεραπεία με αντιβακτηριακά φάρμακα,
• ορμονικές αλλαγές στο φόντο της εμμηνόπαυσης, της εγκυμοσύνης,
• λήψη από του στόματος αντισυλληπτικών,
• σοβαρές λοιμώξεις που αποδυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα,
• όλα τα είδη ανοσοπαθειών, συμπεριλαμβανομένης της λοίμωξης από τον ιό HIV.
Η εντερική δυσβαστορία σε ένα παιδί μπορεί να προκληθεί από την απόρριψη του θηλασμού.
Η σωστή διατροφή για δυσμπακτηρίωση
Η σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας εξαρτάται από τα προϊόντα που ένα άτομο καταναλώνει. Η κατάλληλα επιλεγμένη τροφή συμβάλλει στην επανάληψη της ανάπτυξης ευεργετικών μικροοργανισμών.
Αυτή η δίαιτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί εάν χρειάζεται για να αντιμετωπιστεί με αντιβιοτικά, άγχος και υπερβολικό βάρος.
Η διατροφή για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας δεν συνεπάγεται εξωτικά και δυσπρόσιτα προϊόντα. Τα πλεονεκτήματά του είναι τα εξής:
• πλήρη ισορροπία της διατροφής,
• βέλτιστη θρεπτική αξία,
• έλλειψη πείνας,
• βελτίωση της συνολικής ευεξίας,
• ανακούφιση των συμπτωμάτων δυσβαστορίας: εντερικός κολικός, κοιλιακή διαταραχή, διαταραχή κλπ.
Όλα τα πιάτα πρέπει να είναι πρόσφατα προετοιμασμένα, επιθετική επεξεργασία τροφίμων, για παράδειγμα, τηγανητό, δεν επιτρέπεται.
Ο ατμός, το ψήσιμο στο φούρνο, ο βρασμός είναι αυτοί οι τρόποι που σας επιτρέπουν να επιτύχετε τη μέγιστη διατήρηση των βιταμινών, των θρεπτικών ουσιών και συμβάλλετε στην εξομάλυνση της πέψης. Το αλάτι θα πρέπει να είναι το ελάχιστο. Γεύμα συχνά, μέχρι 6 φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες. Είναι καλύτερα να τρώτε την ίδια στιγμή: θα σας επιτρέψει να αναπτύξετε ένα αντανακλαστικό στη σύνθεση των ενζύμων και των χωνευτικών χυμών, τα οποία βοηθούν στην πέψη των τροφίμων.
Τα γεύματα δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστά ή πολύ κρύα: και τα δύο είναι εξίσου επιβλαβή για το ερεθισμένο γαστρεντερικό σωλήνα.
Εάν κυριαρχεί η σήψη στο έντερο, περιορίστε τις πρωτεΐνες και τα λιπαρά τρόφιμα και προτιμάτε τα πιάτα και τα δημητριακά.
Η μετεωρισμός μπορεί να νικήσει αν παραιτηθεί από το γάλα, τους υδατάνθρακες (γλυκά και γλυκά) και τα ωμά λαχανικά.
Μερικές γενικές διατροφικές συστάσεις για εντερική δυσβολία: τι είναι δυνατόν και τι δεν είναι
1. Μην τρώτε μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και μέλι.
2. Λαχανικά με κρέας ή ψάρια ψήνουν καλύτερα χωρίς λάδι, αν είναι επιθυμητό, μπορείτε να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας ελιά ή άλλο φυτικό έλαιο.
3. Το βούτυρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι περισσότερο από 15 γραμμάρια τη φορά.
4. Επιτρέπονται όξινα μούρα.
5. Διάρκεια της διατροφής - 2-3 εβδομάδες. Μετά την εξομάλυνση της εντερικής χλωρίδας και την ανακούφιση των φαινομένων της δυσβαστορίωσης, τα προϊόντα εισάγονται σταδιακά στη διατροφή, σε μικρές ποσότητες. Δώστε προσοχή στην αντίδραση του εντέρου και τη γενική ευημερία.
6. Για να βελτιώσετε την αποτελεσματικότητα της θεραπείας, μπορείτε να πάρετε προβιοτικά και πρεβιοτικά (ευβιοτικά), τα οποία είτε περιέχουν ευεργετικά βακτήρια είτε συμβάλλουν στην ανάπτυξή τους. Τα φυσικά ευβιοτικά περιλαμβάνουν όλα τα προϊόντα γαλακτικού οξέος.
Προϊόντα που πρέπει να απορριφθούν
Συχνά η αιτία της δυσβολίας είναι μια ζύμη από το γένος Candida Albicans. Τα αγαπημένα του προϊόντα αναπαραγωγής είναι μαγιά, γάλα και ζάχαρη. Φυσικά, η καλύτερη επιλογή είναι να γνωρίζετε ποιοι μικροοργανισμοί προκάλεσαν συγκεκριμένα δυσβαστορίωση, αλλά γι 'αυτό πρέπει να περάσετε το βιοϋλικό για τη χλωρίδα.
Με την εντερική δυσβολία, απαγορεύονται αυτά τα προϊόντα:
• ζεστό πιπέρι, μουστάρδα, σκόρδο,
• όλα τα είδη καπνιστών κρεάτων,
• κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τουρσιά με ξύδι,
• ωμά λαχανικά
• οποιαδήποτε ημικατεργασμένα προϊόντα,
• να αποθηκεύετε λουκάνικα και λουκάνικα,
• ξινά φρούτα,
• σιμιγδάλι,
• κεχρί, καστανό ρύζι,
• γλυκά μαλακά γλυκά,
• ζαχαροπλαστικής που περιέχει ζύμη με περίσσεια ζάχαρης,
• Αποθήκευση χυμών,
• μανιτάρια,
• όσπρια,
• αλκοόλ οποιουδήποτε είδους, συμπεριλαμβανομένης της μπύρας,
• μερικά θαλασσινά,
• λάχανο, γογγύλι,
• τηγανητά, σκληρά βραστά ωμά αυγά
• αρνί, χήνα,
• το μαγείρεμα και το ζωικό λίπος,
• μαγιονέζα,
• ισχυρό τσάι και καφέ, quass,
• πλήρες γάλα και κρέμα γάλακτος.
Γενικός κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων για δυσβαστορία:
• λευκό ρύζι, μαργαριτάρι κριθάρι, φαγόπυρο, φακές, ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι σε περιορισμένες ποσότητες, καλύτερα σε σούπες
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες κρέατος, ψαριών (καραβίδα, τσίλι, κυπρίνος, πέρκα, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος),
• Πτηνά: Κοτόπουλο και γαλοπούλα, αφαιρέστε το δέρμα πριν από το μαγείρεμα.
• κουνέλι,
• ομελέτα στον ατμό, αλλά όχι περισσότερο από 2 αυγά την εβδομάδα,
• χόρτα: μαϊντανός και άνηθος,
• κολοκύθα, κολοκυθάκια, καρότα, τεύτλα, πατάτες,
• ζελέ,
• γαλακτοκομικά προϊόντα: τυρί cottage, χαμηλά λιπαρά γιαούρτι, ryazhenka,
• μέλι και ζάχαρη,
• αφέψημα από χρήσιμα βότανα, άγριο τριαντάφυλλο,
• νόστιμα φρούτα,
• μη ανθρακούχο πόσιμο νερό,
• μούρα: βατόμουρο, φράουλα,
• το βούτυρο, το ghee, το λαχανικό, η μαργαρίνη είναι λιγότερο προτιμότερη.
Φυτική ιατρική - θεραπεία με βότανα και φυτά
Για την εντερική δυσβολία, χρησιμοποιούνται το βαλσαμόχορτο, το βάλτο calamus, το καλαμπόκι, η καλέντουλα, το χαμομήλι. Ο ζωμός παρασκευάζεται σε υδατόλουτρο με ρυθμό 1 κουταλιά της σούπας ανά 200 ml νερού, βράζει για 5-7 λεπτά και προστίθενται άλλα 200 ml νερού. Μπορείτε να προσθέσετε το μέλι για γεύση.
Περίπου εβδομαδιαίο γενικό μενού για δυσβολικóτητα
Οι μερίδες πρέπει να είναι μικρές. Ο όγκος του υγρού είναι 150 - 200 ml, ο πρώτος δίσκος 200 - 250 g, ο δεύτερος 200 g.
Το ψωμί από το αλεύρι της πρώτης και της δεύτερης κατηγορίας, μια τραχιά άλεση, σε μια μικρή ποσότητα, είναι προτιμότερο ελαφρώς κλίση.
Η άμεση κατανάλωση τροφής δεν αξίζει τον κόπο, καθώς ο γαστρικός χυμός εξουδετερώνεται και διεγείρονται οι διαδικασίες ζύμωσης.
Πρωινό: χυλό ρυζιού στο νερό με βούτυρο και μοσχαρίσιο μπιφτέκι, τσάι με τριαντάφυλλο.
2 πρωινό: ομελέτα από ένα αυγό, μαύρο ψωμί.
Μεσημεριανό: σούπα γάδου με πατάτες, ψητά λαχανικά, κομπόστα.
Μεσημεριανό: ένα ποτήρι γιαούρτι.
Δείπνο: ψημένη κολοκύθα με μοσχάρι και μαϊντανό, ψωμί, πράσινο τσάι.
Για τη νύχτα: ζωμοί για ζωμό, marshmallows.
Πρωινό: χυλό φαγόπυρο με κεφτεδάκια από άπαχο χοιρινό, κομπόστα.
2 πρωινό: Kefir.
Μεσημεριανό: σούπα ρυζιού με κεφτεδάκια και άνηθο, κατσαρόλα με πατάτες και λαχανικά, ψωμί, κομπόστα.
Δείπνο: ψημένο ψάρι με λαχανικά, ψωμί, αδύναμο τσάι, marshmallows.
Για τη νύχτα: Ryazhenka και ξηρό cracker.
Πρωινό: τυρί cottage με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, ομελέτα, αδύναμο τσάι.
2 πρωινό: γιαούρτι
Μεσημεριανό: κοτόπουλο με λαχανικά και μαϊντανό, ψωμί, ρύζι με κεφτέδες, κομπόστα.
Δείπνο: Ψητό στήθος κοτόπουλου με κολοκυθάκια, φτωχό τσάι
Για τη νύχτα: μια σαλάτα από βραστά τεύτλα με φυτικό λάδι.
Πρωινό: χυλό φαγόπυρο και γκούλας στήθος κοτόπουλου με καρότα, τσάι.
2 πρωινό: τυρί cottage με ξινή κρέμα
Μεσημεριανό: σούπα με σούπα, ψητά λαχανικά, ψωμί, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
Μεσημεριανό: σάντουιτς με τυρί και βούτυρο, τσάι.
Δείπνο: πατάτες με κέικ με ατμό ψαριού, ζωμό τριαντάφυλλου.
Για τη νύχτα: γιαούρτι ή ψαροκόκαλο.
Πρωινό: τυρί cottage με ξινή κρέμα, πατάτες με ψιλοκομμένο, χυμό κολοκύθας.
2 πρωινό: γιαούρτι.
Μεσημεριανό: σούπα από λάχανο, πατάτες, ψητά με λαχανικά και κομμάτια κρέατος, σαλάτα από τεύτλα με καρότα, ψωμί, φρούτα.
Μεσημεριανό: σάντουιτς με τυρί και βούτυρο, τσάι, marshmallows.
Δείπνο: γάδος ψημένος στο φούρνο, σαλάτα βρασμένων τεύτλων, καρότα, πατάτες, πράσινα μπιζέλια με φυτικό λάδι.
Για τη νύχτα: ζωμοί γοφών.
Πρωινό: ψητά λαχανικά κατσαρόλα με κιμά και τυρί. Κεφίρ.
2 πρωινό: χυμό καρότο και κροτίδα.
Μεσημεριανό: βοδινό κρέας, λαχανικό, σιρόπι, ψωμί, χυμό κολοκύθας.
Μεσημεριανό: σάντουιτς με τυρί και τσάι.
Δείπνο: κεφτεδάκια με ρύζι, βραστά σαλάτα τεύτλων, πράσινο τσάι.
Για τη νύχτα: κομπόστα με σμέουρα.
Πρωινό: στήθος κοτόπουλου με φαγόπυρο, ζελέ μούρων.
2 πρωινό: κεφίρ, ryazhenka ή γιαούρτι.
Μεσημεριανό: σούπα με κεφτέδες, ψητή κολοκύθα με καρότα και κιμά, κομπόστα.
Μεσημεριανό: σάντουιτς με τυρί και τσάι.
Δείπνο: βραστές πατάτες με πέρκα, τεχνητή σαλάτα από βραστά τεύτλα, καρότα, πράσινα μπιζέλια, αφέψημα από υγιή βότανα.
Για τη νύχτα: χυμός καρότου.
Διατροφή για εντερική δυσβολία σε ενήλικες με δυσκοιλιότητα
Κανονικοποιεί την κινητική του εντέρου, ίνα. Είναι πλούσιο σε λαχανικά και φρούτα, έτσι ώστε η κολοκύθα, τα τεύτλα, το λάχανο και τα φρούτα δεν είναι μόνο στιφάδο και ψημένα, αλλά και ωμά. Τα ινίδια υπό τη δράση των χωνευτικών χυμών διογκώνονται στα έντερα και συμβάλλουν στον σωστό σχηματισμό κοπράνων. Επιπλέον, η ίνα διεγείρει την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων.
Οι διατροφικοί περιορισμοί είναι πανομοιότυποι με τον γενικό κατάλογο των προϊόντων για δυσβολία.
Φαίνεται ότι πίνει περισσότερα υγρά (συμπεριλαμβανομένων των φρεσκοστυμμένων χυμών), τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα.
Τα δαμάσκηνα, τα κομπόστα του ραβέντι, το πίτουρο, τα μήλα αυξάνουν τις περισταλτικές κινήσεις.
Διατροφή για εντερική δυσβολία με διάρροια
Η κατάσταση είναι ομαλοποιημένη, αν για 2 - 3 ημέρες για να δώσει ανάπαυση στο έντερο και στο στομάχι: μπορείτε να πιείτε compotes, αφέψημα, ζελέ, ζωμούς. Το φλοιό δρυός, η ρίζα Badana, τα φρούτα κερασιών κανονικοποιούν την καρέκλα, εάν προετοιμάσετε επιπλέον ένα αφέψημα από αυτά τα φυτά.
Η ζάχαρη δεν μπορεί να προστεθεί.
Στη συνέχεια, μεταβείτε στο πουρέ σε θερμοκρασία δωματίου.
Συστάσεις σχετικά με τις επιλογές τροφίμων και τις αρχές διατροφής, που παραθέσαμε παραπάνω.
Διατροφή για εντερική δυσβολία σε παιδιά
Τα γεύματα θα εξαρτηθούν από την ηλικία του παιδιού. Εάν το μωρό θηλάζει, τότε η μητέρα πρέπει να πάει σε δίαιτα. Ίσως ο γιατρός θα συνταγογραφήσει κεφάλαια για την ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας, για παράδειγμα, bifiliz. Το φάρμακο επιτρέπεται να λαμβάνεται από τη γέννηση.
Εάν το μωρό βρίσκεται σε τεχνητή σίτιση, ο παιδίατρος θα δώσει συστάσεις για την αντικατάσταση του γάλακτος με το ξινόγαλα.
Μεγαλύτερη διάρροια παιδιών θα περάσει εάν χρησιμοποιήσετε τη γενική δίαιτα που δίνεται για εντερική δυσβαστορίωση.
Για πρώτη φορά, η δυσμπακτηριοσυστορία ανιχνεύθηκε στις αρχές του 20ου αιώνα από τη νικήτρια Νόμπελ Ilya Mechnikov. Έλαβε μια ειδική διατροφή σε αυτή την παθολογία. Υπάρχουν πολλά φάρμακα στην αγορά του διατροφικού συμπληρώματος που αποσκοπούν στην αποικιοποίηση του γαστρεντερικού σωλήνα με ευεργετικά βακτήρια. Αλλά χωρίς μεταβολές στις διατροφικές συνήθειες, η δυσβαστορία μπορεί προσωρινά να εισέλθει στο στάδιο της ύφεσης και στη συνέχεια να αναζωογονηθεί με μια νέα δύναμη. Σε αυτό το άρθρο θα συζητήσουμε πώς να ρυθμίσουμε τη διατροφή για εντερική δυσβολία σε ενήλικες.
Τροφή για εντερική δυσβολία σε ενήλικες
Σημασία της διατροφής
Σύμφωνα με την παρατήρηση των γιατρών, η ανταπόκριση από το γαστρεντερικό σωλήνα μέχρι την εισαγωγή μιας θεραπευτικής δίαιτας δεν απαιτεί πολύ χρόνο για να περιμένει. Μέσα σε μερικές ημέρες (και σε ακραίες περιπτώσεις μέσα σε ένα μήνα) υπάρχει βελτίωση και μείωση της δραστηριότητας της παθογόνου χλωρίδας.
Το εντερικό περιβάλλον είναι "έξυπνο" και παλεύει μόνο του για μια υγιή ισορροπία στο ανθρώπινο σώμα. Για να γίνει αυτό, δίνει επαρκείς συμβουλές υπό τη μορφή της γεύσης και των γεύσεων των τροφίμων.
Ο ειδικός δίνει πάντα προσοχή σε τι είδους φαγητό ο ασθενής έχει μια ιδιαίτερη λαχτάρα. Εάν πρόκειται για γλυκό πιάτο, κυριαρχεί κυρίως η μικροχλωρίδα ζύμωσης στο έντερο. Η ανάγκη για πρωτεΐνη αποκαλύπτει την παρουσία μιας μετατόπισης προς τα βιφιδό βακτήρια. Έτσι, το εντερικό περιβάλλον είναι ένας καταναλωτής ειδικής διατροφής. Γνωρίζοντας πώς ορισμένοι μικροοργανισμοί επηρεάζουν το επίπεδο της αντίληψης των τροφίμων, μπορείτε να συμπληρώσετε με επιτυχία τη διατροφή του ασθενούς και να αφαιρέσετε την περίσσεια από αυτό.
Για παράδειγμα, η E. coli θα είναι στο σώμα σε επαρκή ποσότητα, αν έρθει εγκαίρως για να προσφέρει τις πρώτες τροφές της: φυτά, λαχανικά, χόρτα
Γενικά, τα εντερικά βακτήρια που ζουν στο ανθρώπινο έντερο χρειάζονται διαιτητικές ίνες. Χρειάζονται επίσης βακτήρια γαλακτικού οξέος και το αντίστοιχο μέσο. Προκειμένου η δίαιτα να ανταποκριθεί σε αυτούς τους στόχους, θα πρέπει να συμπεριλάβετε στο μενού, ψωμί ολικής αλέσεως, δημητριακά από δημητριακά ολικής αλέσεως, πλούσια σε φυτικές ίνες. Όταν η δυσβολία δεν μπορεί να ξεχάσει τα λαχανικά και τα φρούτα - το ένα τρίτο της διατροφής θα πρέπει να ισχύει για τα δημητριακά και περίπου το ένα τρίτο για να φυτέψει τρόφιμα χωρίς παρατεταμένη θερμική επεξεργασία, καταστρέφοντας τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά.
Πώς να φτιάξετε φαγητό με δυσβολικóτητα
Καθορίζοντας τη θεραπευτική διατροφή για τη διόρθωση της μικροχλωρίδας, είναι σημαντικό να θυμόμαστε τους ακόλουθους κανόνες:
- Σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας ενός προϊόντος, θα πρέπει να αποκλείεται.
- Είναι επιθυμητό ο ασθενής να τρώει συχνά σε κλασματικές μερίδες (5-6 φορές την ημέρα), για να μασήσει καλά την τροφή.
Γαλακτοκομικά προϊόντα - βασικά συστατικά
Οι ασθενείς με εντερική δυσβολία μπορούν με ασφάλεια να επιλέξουν υπέρ των ακόλουθων προϊόντων (ελλείψει αλλεργίας):
- Ρύζι (με διάρροια, μπορείτε να φάτε χυλό λευκού ρυζιού, περιμένετε λίγο με καστανό ρύζι - είναι δύσκολο για την πέψη).
- Φρέσκα αγγούρια.
- Cilantro, μαϊντανός, άνηθος (σε λογικές ποσότητες).
- Λευκοί ζωμοί κρέατος (κοτόπουλο, ψάρι).
Επιπτώσεις του προϊόντος - Απαγορεύσεις και συστάσεις
Όσον αφορά τα απαγορευμένα προϊόντα, οι απόψεις των ιατρών είναι διαιρεμένες. Η δυσβαστορία μπορεί να εκδηλωθεί με διαφορετικούς τρόπους. Τα συμπτώματα καθορίζονται από το βαθμό παραμέλησης της νόσου και από συνακόλουθες χρόνιες ασθένειες (εάν υπάρχουν).
Εάν ο ασθενής έχει χαλαρά κόπρανα, φρέσκα φυτικά τρόφιμα μπορούν να επιδεινώσουν την κατάσταση. Τα βραστά και ψιλοκομμένα λαχανικά και φρούτα σε μια άνετη (ουδέτερη) θερμοκρασία είναι πιο αποδεκτά για τη διάρροια. Η μικροχλωρίδα της ζύμωσης προκαλεί δυσπεψία, η οποία μπορεί να εξαλειφθεί προσθέτοντας πρωτεΐνες στη διατροφή - αυγά, τυρί cottage, βραστό βόειο κρέας, γαλοπούλα. Δεν θα υποστούν βλάβη οι χυλός, τα λαχανικά βρασμένα και στον ατμό, καθώς και όλα τα είδη ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων. Με την ισχυρή ζύμωση δεν πρέπει να παρασυρθούμε με ρύζι χυλό και σιμιγδάλι. Το μπισκότο της Apple και τα ψημένα μήλα είναι εξαιρετικά χρήσιμα - θα έχουν στυπτική δράση και θα εμπλουτίσουν το σώμα με χρήσιμες ουσίες.
Η κοπιαστική δυσπεψία αποτελεί ένδειξη για περιορισμό του κρέατος και των λιπών. Βραστά λαχανικά, δημητριακά, κεφίρ, γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα - η βάση της διατροφής αυτής της παθολογίας. Μεγάλα οφέλη θα φέρουν τα βερίκοκα και τα βακκίνια.
Αντίθετα, με τη δυσκοιλιότητα, μια αφθονία ινών εξαλείφει τα στάσιμα γαστρεντερικά συμπτώματα και επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης. Στο μενού για τη δυσκοιλιότητα, είναι καλό να συμπεριλαμβάνουμε τα πουρέ φρούτων, τα λαχανικά στον ατμό, τα κομπόστα - όλα που μπορούν να ενεργοποιήσουν την περισταλτική και την κίνηση των τροφίμων στα έντερα. Από τη διατροφή θα πρέπει να αφαιρέσετε τα λιπαρά τρόφιμα. Ιδανική κολοκύθα, τεύτλα, πατάτες, ψωμί σίκαλης, δαμάσκηνα, κολοκυθάκια, πίτουρο. Απαιτείται ξεχωριστή κατανάλωση πρωτεϊνών και υδατανθράκων (τουλάχιστον 3 ώρες - ένα διάλειμμα, ιδανικά να αντέχει μια περίοδο έως και 6 ωρών).
Όταν σταφυλοκοκκική δυσβακτηρίωση εξουδετερώσει τη βοήθεια παθογόνο περιβάλλον μούρα (πουρέ τέφρας στο βουνό, βατόμουρα, φράουλες, βατόμουρα και όλων των ειδών τα ποτά από αυτούς). Επίσης, με αυτό το πατσέτο το σκόρδο είναι αποτελεσματικό. Εάν η δυσβολία εκδηλώνεται από υπερβολική ποσότητα βακτηριδίων όπως το Candida, χρησιμοποιούνται διάφορα μπαχαρικά: φύλλα δάφνης, κανέλα, γαρίφαλα. Πιπεριά, καρότο, χυμός λεμονιού, κιχώριο (που είναι υποκατάστατο του καφέ) είναι επίσης χρήσιμα. Για τα μπλε οσπώδη βακτηρίδια, η μαύρη σταφίδα και το γλυκό κόκκινο πιπέρι είναι καταστρεπτικές.
Οι επιδράσεις των προϊόντων στο σώμα παρουσιάζονται στον ακόλουθο πίνακα.
Πίνακας 1. Επίδραση των προϊόντων στο σώμα
Μιλώντας για τα προϊόντα, τα οποία πρέπει να είναι πιο προσεκτικοί κατά παράβαση της ισορροπίας της μικροχλωρίδας, θα πρέπει να αναφερθεί βλαστήσει σπόροι, πίτυρα, πλιγούρι, ερεθίζουν τους βλεννογόνους. Εάν έχετε μια διάγνωση "dysbacteriosis" επίσης δεν καταχράστε τα σπιτικά ξύδι κενά. Πρέπει να είστε προσεκτικοί με τη χρήση μπαχαρικών, πικάντικων και καπνιστών τροφίμων. Τα μαριναρισμένα κεμπάπ και τα ψητά στη σχάρα συμπληρώνουν τον κατάλογο των δίσκων που απαγορεύονται για δυσβολικóτητα. Τα μανιτάρια και τα θαλασσινά είναι δύσκολο για την πέψη - αξίζει να τα παραδώσετε για να μην προκαλέσετε αλλοίωση. Που υπόκεινται σε περιορισμό με βάση το ψήσιμο ζύμης, είναι επίσης δεν συνιστάται να συμπεριλάβετε στο μενού προϊόν με ένα μεγάλο αριθμό ζωικών λιπών (τυρί, μπριζόλα, λουκάνικο, κλπ).
Όσο για τουρσί προϊόντα, αυτά μπορούν να είναι παρόντα σε μικρές ποσότητες στη διατροφή ή ακόμα και συνιστάται για την ανεπάρκεια ορισμένων στελεχών βακτηρίων, αλλά σε έναν όρο - πρέπει να είναι φυσικό ή ποιοτικά.
Όλα τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση περιέχουν ένζυμα και είναι πιο εύπεπτα από τα νωπά λαχανικά. Θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η συμπερίληψη των προϊόντων ζύμωσης στη διατροφή με επαρκή αντίδραση του σώματος και η απουσία υπερβολικού σχηματισμού αερίου. Η διαδικασία ζύμωσης είναι ουσιαστικά μια τεχνητή πέψη. Τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι ιδιαίτερα απαραίτητα όταν μια "θετική" χλωρίδα δεν μπορεί να ριζώσει στο σώμα για διάφορους λόγους.
Πίνακας 2. Προϊόντα για διάφορες διαταραχές στο έντερο
Τι μπορείτε να πίνετε σε ασθενείς με δυσμπακτηρίωση
Το σχήμα πόσης θα πρέπει επίσης να παρακολουθείται στενά εάν παρατηρηθούν αλλαγές στην εντερική μικροχλωρίδα. Τα υγρά καταναλώνονται μισή ώρα πριν από τα γεύματα ή 2 ώρες μετά τα γεύματα. Αυτός ο περιορισμός επηρεάζει τον μεταβολικό ρυθμό και τον επιταχύνει ελαχιστοποιώντας τις αρνητικές επιπτώσεις των παθογόνων βακτηρίων. Το αλκοόλ είναι ταμπού για δυσβολικóτητα. Πρέπει να εγκαταλείψετε όχι μόνο ισχυρή βότκα και μπράντυ, αλλά και κρασί, μπύρα, οποιεσδήποτε κοκτέιλ και κυρίως κρασί, που επηρεάζει πιο ενεργά τη διαδικασία ζύμωσης. Μην χρησιμοποιείτε αλκοολούχα ποτά ως συστατικά για συνταγές. Επίσης, μην τρώτε μεγάλες ποσότητες ζελέ και φρούτων.
Αλκοόλ - ταμπού για δυσμπακτηρίωση
Με την παρουσία δυσπεψίας με την κυριαρχία της μικροχλωρίδας ζύμωσης, οι κοιλιακοί πόνοι απομακρύνονται με εγχύσεις μέντας και χαμομηλιού. Όταν οι διαδικασίες αποσύνθεσης παρατηρούνται στο έντερο, πίνουν χυμό βακκίνιων και ζελέ, κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα. Μπορείτε να συμπληρώσετε τη θεραπευτική διατροφή με τα πικρά βότανα, να τα παρασκευάσετε και να χρησιμοποιήσετε βάλσαμο λεμονιού, κύμινο, φασκόμηλο. Εξαλείψτε τη διάρροια συμβάλλουν compotes από πλέξιμο μούρα, εκχυλίσματα φλοιού δρυός, καθώς και φλούδες ροδιού.
Γενικά, σε περίπτωση δυσβαστορίας, είναι χρήσιμο να πίνετε μεταλλικό νερό χωρίς αέριο (σε περίπτωση αφρώδους νερού, πρέπει πρώτα να αφαιρέσετε τα αέρια από τη φιάλη).
Το ιατρικό μενού, που έχει εκχωρηθεί σωστά, όχι μόνο εξαλείφει, αλλά επίσης αποτρέπει επανειλημμένες περιπτώσεις δυσβαστοραιμίας. Ο ασθενής, ο οποίος συνεχίζει να παρακολουθεί τη διατροφή τους, και μετά την αφαίρεση των οξέων συμπτωμάτων, ο χρόνος μπορεί να προσαρμόσει τη διατροφή σας με την εμφάνιση των ανησυχητικά σήματα (παραβιάσεις της καρέκλας, επιδείνωση του δέρματος και των μαλλιών, κλπ). Φροντίδα για την κατάσταση του εντέρου είναι απαραίτητη συνεχώς. Αυτό δεν φαίνεται να είναι κάτι δύσκολο αν γνωρίζετε πώς αυτό ή εκείνο το τρόφιμο επηρεάζει την περισταλτική, την ποιοτική και ποσοτική σύνθεση της μικροχλωρίδας.
Μόλις η διάγνωση διαγραφεί, δεν μπορείτε να πάτε πίσω στην παλιά δίαιτα αμέσως. Τουλάχιστον ένα μήνα θα πρέπει να συνεχίσετε να τρώτε με φειδώ και μην ξεχνάτε τις συστάσεις των γιατρών. Σε γενικές γραμμές, λειτουργικά στοιχεία διατροφής (ίνες, γαλακτοκομικά προϊόντα, φρέσκα φυτικά τρόφιμα κ.λπ.) πρέπει να υπάρχουν στο τραπέζι κάθε μέρα. Αυτή είναι μια καλή πρόληψη της επαναλαμβανόμενης εντερικής δυσβολίας.
Ξεχωριστά γεύματα
Υπάρχει μια άποψη ότι είναι δυνατόν να εξαλειφθούν ή να μειωθούν σημαντικά οι εκδηλώσεις δυσβαστορίωσης, περιλαμβανομένης και με τη βοήθεια ενός ορισμένου συνδυασμού προϊόντων που καταναλώνονται ταυτοχρόνως. Αυτή η έννοια μπορεί να αποτελέσει συμπλήρωμα της ιατρικής δίαιτας ή να αποτελέσει τη βάση της (για τελική ετυμηγορία απαιτείται ειδική συμβουλή).
Εάν ο ασθενής συνταγογραφείται για να τρώει ξεχωριστά, θα πρέπει να αποφεύγει τέτοιους συνδυασμούς όπως:
- Πρωτεΐνη και τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες.
- Τρόφιμα με υδατάνθρακες, όξινα τρόφιμα.
- Διαφορετικές πρωτεΐνες (αυγό-καρύδια, κρέας διαφορετικών τύπων σε ένα πιάτο, σαλάτες με τυρί κρέατος κλπ.).
- Πρωτεΐνη καθαρισμένη και πλούσια σε λιπαρά τρόφιμα.
- Γάλα σε συνδυασμό με οποιαδήποτε πιάτα.
- Συνδυασμένη χρήση ζάχαρης και αμύλου ή διάφορα άμυλα (ντόνατς, ρολά σταφίδας, κέικ μελιού κ.λπ.)
Τα καρπούζια και τα πεπόνια πρέπει να τρώγονται με άδειο στομάχι (τουλάχιστον 3 ώρες πρέπει να περάσουν από το τελευταίο γεύμα)
Ο βασικός κανόνας μιας ξεχωριστής θεραπευτικής διατροφής είναι η μεμονωμένη χρήση πρωτεϊνικών τροφίμων και υδατανθράκων.
Για να κατανοήσετε τα οφέλη αυτού του διαχωρισμού, μπορείτε να πάρετε το παράδειγμα ενός σάντουιτς λουκάνικου. Το ψωμί αρχίζει να χωνεύεται στο στόμα, το κρέας - εισέρχεται στο στομάχι, υπό την επίδραση της πεψίνης. Ο συνδυασμός μέσων διάσπασης όξινων και αλκαλικών προϊόντων αναστέλλει το μεταβολισμό, προκαλώντας ζύμωση και σήψη. Η χαμηλή ταχύτητα πέψης αυξάνει το φορτίο στο πάγκρεας. Και αν κάποιος πίνει επίσης τσάι με ένα σάντουιτς, τα τρόφιμα παραμένουν συσσωρευμένα στο παχύ έντερο με βαρύ έγκαυμα. Αυτό οδηγεί σε δυσκοιλιότητα, χρόνια δηλητηρίαση και άλλες δυσάρεστες συνέπειες. Η χρήση ως θεραπευτική διατροφή χωριστής διατροφής διευκολύνει τη διαδικασία εξάλειψης της δυσβολίας, ομαλοποιώντας την πέψη.
Ξεχωριστό φαγητό ομαλοποιεί την πέψη
Επιπλέον, είναι πολύ σημαντικό να αποφευχθεί η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν άμυλο, μαζί με πρωτεϊνικές τροφές.
Εκτός από τις αλλαγές στη διατροφή, πρέπει να αποκτήσετε μια σειρά υγιεινών συνηθειών που εμποδίζουν τη συσσώρευση τοξικών ουσιών και σκωριών: πίνετε αρκετό νερό, τρώτε όταν αισθάνεστε πεινασμένοι και μην τρώτε εάν αισθάνεστε γεμάτοι, σχηματίζετε ένα επαρκές μέγεθος μερίδας, μασάτε τροφή καλά, μην τρώτε πάει και σε δυσμενείς, αγχωτικές συνθήκες. Θα πρέπει επίσης να εξαλείψετε την πρόσβαση σε επιβλαβή, γεμάτα συντηρητικά και χρωστικές ουσίες (σόδα, σάλτσες, λουκάνικα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα κ.λπ.), μειώστε τη χρήση γλυκών στο ελάχιστο. Μια καλή συνήθεια τροφίμων είναι να πίνετε ζεστό νερό 20 λεπτά πριν από το γεύμα - αυτό εξασφαλίζει κορεσμό. Η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών είναι δυνατή σε απεριόριστες ποσότητες, αλλά ξεχωριστά από άλλα πιάτα.
Ορισμένοι εμπειρογνώμονες τείνουν να θεωρούν μια τέτοια δίαιτα μόνο ένα προσωρινό μέτρο. Κατά τη γνώμη τους, με τη διαρκή διατροφή σε ξεχωριστή βάση, οι αδένες του ανθρώπινου σώματος αναδιατάσσονται στο υποδεικνυόμενο σχήμα, και στο μέλλον θα αντιμετωπίσουν προβλήματα κατά τη διάρκεια της "αναδιοργάνωσης". Είναι βέλτιστο να διεξάγεται μια πορεία χωριστής σίτισης μία φορά κάθε 2 χρόνια για μια περίοδο 6 μηνών. Μπορείτε να αναμίξετε τα προϊόντα 1 φορά σε 3 ημέρες καθ 'όλη τη διάρκεια του μαθήματος. Για ενήλικες ασθενείς, αυτός ο τρόπος θα είναι μια εξαιρετική πρόληψη της δυσβολίας.
Ποια προϊόντα συνδυάζονται μεταξύ τους - γενικές αρχές και κατά προσέγγιση σιτηρέσιο
Ο πίνακας των συνδυασμών, βάσει των οποίων είναι ευνοϊκή η κατασκευή μιας δίαιτας, παρουσιάζεται παρακάτω. Επίσης, εδώ υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με μη συμβατά προϊόντα και επιτρεπόμενη κοινή χρήση.
Διάγραμμα συμβατότητας προϊόντων
Σύμφωνα με τις αρχές της ξεχωριστής σίτισης, τα λαχανικά θα πρέπει να σερβίρονται με κρέας. Προκειμένου να αποφευχθούν οι αρνητικές συνέπειες, τα όσπρια τρώγονται με δημητριακά, ξινή κρέμα και συμπληρώνουν πιάτα που βασίζονται σε αυτά με φυτικά έλαια. Επίσης, τα όσπρια συνδυάζονται με το ψωμί, τα λαχανικά. Εάν υπάρχουν προϊόντα ζαχαροπλαστικής στη διατροφή, το προϊόν αυτό μπορεί να καταναλωθεί με μια πράσινη σαλάτα (λαχανικά χωρίς άμυλο, άνηθο, μαϊντανό κλπ.) Ως μέρος ενός μόνο γεύματος.
Οι φίλοι των φρούτων με ξινή γεύση (εσπεριδοειδή, ακτινίδια και άλλα) μπορούν να διαφοροποιήσουν το μενού με τα γαλακτοκομικά προϊόντα, χωρίς φόβο αρνητικών συνεπειών για τη μικροχλωρίδα. Οι ντομάτες συνδυάζονται επίσης μαζί τους, έτσι ώστε η ντοματοσαλάτα με επίδεσμο από ξινή κρέμα (ή επάλειψη φυτικών ελαίων) να απευθύνεται σε υποστηρικτές μιας ξεχωριστής διατροφής. Με τα ξινά φρούτα και τις ντομάτες, μπορείτε να σερβίρετε μερίδα ξηρών καρπών, αποξηραμένων φρούτων - αυτοί οι συνδυασμοί είναι ευνοϊκοί. Μπορείτε να προσθέσετε ξινή κρέμα γάλακτος, τυρί και ποικιλία καρυδιών στο ψωμί, πατάτες και δημητριακά, σερβίρετε κρέμα.
Όπως και οι περισσότερες κατηγορίες τροφίμων, τα δημητριακά και τα δημητριακά συνδυάζονται με επιτυχία με λαχανικά. Η λιπαρή βάση του βουτύρου και των φυτικών ελαίων (ελαιόλαδο, καλαμπόκι, ηλίανθος κλπ.) Δεν παρεμποδίζει την απορρόφηση αυτών των προϊόντων μαζί με λαχανικά, δημητριακά, όσπρια. Αντίθετα, εμπλουτίζουν αμοιβαία ο ένας τον άλλον, γεμίζοντας το σώμα με χρήσιμες ουσίες. Το πλήρες γάλα είναι ένα αυτόνομο προϊόν. Όσον αφορά τα αυγά, είναι επίσης ανεπιθύμητο να αναμειγνύονται με άλλα πιάτα. Σε εξαιρετικές περιπτώσεις, μπορείτε να τους εξυπηρετήσετε με μια ελαφριά λαχανική σαλάτα. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ιδιαίτερα καλοί σε συνδυασμό με φρέσκα χόρτα.
Κατά προσέγγιση δίαιτα για μια εβδομάδα
Αρχικά, η ανάπτυξη δεξιοτήτων προγραμματισμού διατροφής είναι αρκετά δύσκολη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο πρότυπο και στη συνέχεια να το διαμορφώσετε κατ 'αναλογία:
Δευτέρα
1: ώριμη μέση μπανάνα, μετά από 20-30 λεπτά μπορείτε να φάτε χυλό, να πίνετε τσάι με βότανα.
2ο γεύμα: μεσαίο φρούτο, σαλάτα λαχανικών με χόρτα ή κομμένα σε φέτες.
3: βράστε το κοτόπουλο, προσθέστε το τριμμένο τυρί, τα χόρτα - ένα πλούσιο και υγιεινό πιάτο είναι έτοιμο.
4ο γεύμα: φρούτα.
5ο: ψάρια, βρασμένα ή στον ατμό, αυγό.
Τρίτη
1ο πρωινό: φαγόπυρο, ποτό - κεφίρ, μαύρο τσάι χωρίς ζάχαρη.
2ο γεύμα: φρούτα (για παράδειγμα, εσπεριδοειδή).
3: λαχανικά στον ατμό και ψάρι.
4: φρούτα (αρκετά μικρά ή ένα μεγάλο).
Δείπνο: κρέας κοτόπουλου ατμού, φρέσκια σαλάτα (ντοματίνια, αγγούρια).
Τετάρτη
1ο πρωινό: ρύζι, ποτό - κεφίρ.
2ο γεύμα: φρούτα.
3η: σαλάτα βραστό κρέας βοδινού και φρέσκα λαχανικά.
4ο: αποξηραμένα φρούτα, ποτό - γάλα.
Δείπνο: κατσαρόλα χωρίς ζάχαρη (βάση - τυρί cottage).
Πέμπτη
1ο γεύμα: μούσλι με κεφίρ, μικρό γλυκό φρούτο.
2η: ξινό καρπού.
3η: θαλασσινά στον ατμό με λαχανικά.
4: κάθε αποξηραμένα φρούτα.
5η: ντομάτες σε σαλάτα με χόρτα, τυρί και βασιλικό.
Παρασκευή
1ο γεύμα: νιφάδες εμποτισμένες με κεφίρ.
Δεύτερον: εσπεριδοειδή ή γκρέιπφρουτ.
3ο: Ψητό μοσχάρι. Συμπληρώματα λαχανικών - ντομάτες, πιπεριές.
4: μίγμα μούρων (βατόμουρο με φράουλα).
5η: σαλάτα λαχανικών, με την προσθήκη τυρί φέτας.
Σάββατο
1η: μη ζαχαρούχα χυλό σε νερό (κεχρί).
3η: ψαρόσουπα και λαχανικά (με τη μορφή σαλάτας, σε φέτες).
4: καρύδια (ή διάφορα καρύδια).
5η: ομελέτα αυγών.
Κυριακή
Ιδανικό μόνο φαγητό. Βάση - αγγούρια, μήλα, κεφίρ κ.λπ.
Εάν η δίαιτα περιλαμβάνει την παρασκευή σύνθετων πιάτων από μια ποικιλία συστατικών, ο πίνακας συμβατότητας θα βοηθήσει επίσης στην επιλογή των συνταγών.
Μικτή διατροφή κύκλου - θεραπευτική διατροφή και μενού
Μια άλλη γνωστή επιλογή τροφίμων που βασίζεται σε ομάδες προϊόντων περιλαμβάνει αυστηρή διατροφή για 3 μήνες. Η αρχή της έγκειται στην καθημερινή εναλλαγή των πρωτεϊνών, των ημερών αμύλου, του μείγματος των υδατανθράκων και των βιταμινών (πρέπει να ακολουθούν ο ένας τον άλλο στην καθορισμένη σειρά). Όταν τελειώσει ο κύκλος 4 ημερών, όλα επαναλαμβάνονται πρώτα 6 φορές. Όταν διαρκεί 28 ημέρες, την 29η ημέρα, ο ασθενής πρέπει να λιμοκτονηθεί στο νερό ως απαλλαγή.
Ημέρα νηστείας στο νερό
Οι ημέρες με δίαιτα πρωτεΐνης σημαίνουν την κυριαρχία του κρέατος, των γαλακτοκομικών προϊόντων, τα πιάτα ψαριών στο μενού, στη διατροφή περιλαμβάνουν επίσης τα κοτόπουλα και τα ορτύκια, τα θαλασσινά. Για την επαρκή εργασία του πεπτικού συστήματος, μπορείτε να φάτε μη λαχανικά αμύλου, χόρτα. Εάν δεν μπορεί να αφαιρεθεί το ψωμί, επιτρέπεται να φάει ένα κομμάτι, αλλά κατά το μεσημέρι και μόνο ολικής αλέσεως. Τη δεύτερη ημέρα, ο ασθενής πηγαίνει σε αμυλούχα τρόφιμα - τα όσπρια είναι αποδεκτά εδώ, συμπεριλαμβανομένων των σπόρων σόγιας, των φακών, όλων των ειδών λαχανικών και σιτηρών. Περιορισμοί στη χρήση του ψωμιού παραμένουν. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε γλυκά, ζύμες χωρίς ζύμη, κροτίδες την τρίτη ημέρα του κύκλου, όταν εισάγονται υδατάνθρακες στα τρόφιμα (συμπεριλαμβανομένου του αλεύρου, πιάτων λαχανικών, ζυμαρικών, ψωμιού κλπ.). Στις ημέρες με υδατάνθρακες επιτρέπονται σάλτσες.
Ο κύκλος τελειώνει με μια μερίδα βιταμινών, η οποία βασίζεται σε φρούτα, λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα και χυμούς · επιτρέπεται να φάει ένα μέρος από σπόρους και καρπούς.
Η δίαιτα με μια τόσο μεγάλη διατροφή μπορεί και πρέπει να ποικίλει, με βάση τις συνδυασμένες ομάδες. Το πρωί, συνιστάται να αναπληρώσετε την παροχή ενέργειας από το πρωινό φρούτων, μπορείτε να πίνετε πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Συνιστάται να γευματίσετε με ζωμό (σούπα κρέατος - την ημέρα των πρωτεϊνών, σούπα λαχανικών θα είναι μια καλή προσθήκη στο μεσημεριανό μενού της ημέρας των τροφίμων αμυλούχων ή υδατανθράκων), καθώς και ζεστό ή σαλάτα. Γλυκά δόντια θα ευχαριστήσουν δείπνο την ημέρα των υδατανθράκων, όταν μαύρη σοκολάτα, μπισκότα, κλπ. Επιτρέπονται. Στις πρωτεΐνες και τις αμυλούχες ημέρες για δείπνο επιτρέπεται να μετακινήσετε το μεσημεριανό μενού και να φάτε σιτηρέσιο μισής ημέρας. Ένα δείπνο με βιταμίνες μπορεί να αποτελείται από γκρέιπ φρουτ, καρπούζι, χυμό φρούτων, αποξηραμένα φρούτα εμποτισμένα με νερό ή μισή μερίδα πιάτου για μεσημεριανό γεύμα.
Δείγμα μεικτού κύκλου μενού
1ο Σκίουροι.
Το κύριο γεύμα: το κρέας ή το ψάρι απαλό μαγείρεμα (στον ατμό, βραστό, στιφάδο), τυρί cottage ή αυγά. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε μεσημεριανό με λαχανικά (σαλάτα, κομμένα σε φέτες).
Βραδινό: Το μισό δείπνο. 1-2 ώρες πριν τον ύπνο - γάλα.
2η. Τα άμυλα
Ημέρα: βραστές πατάτες ή ζύμη, ένα πιάτο φασολιών, μπιζέλια, ένα μικρό κομμάτι ψωμιού ολικής αλέσεως.
Βραδινό: Βρασμένο ρύζι με λαχανικά.
3η. Βάση - υδατάνθρακες.
Ημέρα: σπαγγέτι με λαχανικό στιφάδο.
Βραδινό: οποιοσδήποτε υδατάνθρακας, συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης.
4η ημέρα. Βιταμίνη
2 και 3 γεύματα: οποιοσδήποτε συνδυασμός φρούτων και λαχανικών που είναι αποδεκτός από τον ασθενή (ο πίνακας συμβατότητας θα πρέπει να λαμβάνεται ως βάση). Συγκεκριμένα, κάθε οργανισμός δεν αντιλαμβάνεται θετικά γλυκά φρούτα "μίγματα".
Ιδανικό για σαλάτες είναι το ελαιόλαδο. Είναι απαραίτητο να τρώτε συχνά, αλλά είναι επίσης απαραίτητο να θυμάστε για τα διαλείμματα, διατηρώντας μια παύση 2,5-3 ωρών. Είναι ανεπιθύμητο να τρώμε μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα (γενικά, το δείπνο πρέπει να τελειώσει πριν από τις 7 μ.μ.) - αυτό είναι σημαντικό για οποιαδήποτε θεραπευτική δίαιτα για δυσβαστορίωση.
Να είστε προσεκτικοί με αυτή τη δίαιτα θα πρέπει να είναι άτομα με γαστρεντερολογικές παθήσεις, μια τάση για καούρα.
Το γενικό σχήμα της διατροφής κατά παράβαση της εντερικής χλωρίδας
Εκείνοι που για λόγους υγείας, λόγω έλλειψης χρόνου για προγραμματισμό σιτηρέσιου ή για άλλους λόγους, δεν μπορούν να τρώνε ξεχωριστά, αλλά επιδιώκουν να εξαλείψουν τα συμπτώματα της δυσβολίας, μπορούμε να προσφέρουμε ένα εβδομαδιαίο μενού για 5 γεύματα:
Δευτέρα
1: κουάκερ στο νερό, μπορείτε επίσης να υποβάλει γαλακτοκομικά (απολύτως κατάλληλο "Hercules"), ξινό φρούτα, τσάι χωρίς ζάχαρη.
2: λαχανικά - κομμένα σε φέτες, σαλάτα (δεν επιτρέπεται μαγιονέζα, μόνο φυτικό έλαιο). επιδόρπιο - μήλο (πράσινη ποικιλία).
3: βραστό, στιφάδο ή ατμισμένο κρέας κοτόπουλου, βραστό μπρόκολο με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
4: γλυκά φρούτα.
5: σούπα σε ζωμό λαχανικών με την προσθήκη φασολιών ή μπιζελιών. Επιπλέον - αυγά και ντομάτες ή ομελέτα (μπορείτε να βάλετε μανιτάρια).
Τρίτη
1: χυλό φαγόπυρο, ποτό - τσάι χωρίς ζάχαρη.
2: μια πλάκα φρούτων (μπορείτε να φάτε 1-2 πράσινα μήλα).
3: άπαχο βραστό ψάρι με κόκκινα και κίτρινα λαχανικά, σαλάτα λαχανικών σε φυτικό έλαιο.
4: φυσικό φρέσκο γιαούρτι.
5: φρέσκια σαλάτα (λαχανικά, χόρτα).
Τετάρτη
1: φρέσκα συμπυκνωμένα αραιωμένα (αναλογία 1: 1) εσπεριδοειδή φρέσκα. γάλα χυλό. τσάι χωρίς ζάχαρη.
2: μεγάλα φρούτα - 1 τεμ.
3: βραστό μοσχάρι (ελαφρώς αλατισμένο) με φρέσκα κόκκινα λαχανικά.
4: τμήμα παξιμαδιών (η ποσότητα δεν μπορεί να περιοριστεί).
5: Κουνουπίδι (βρασμένο, ατμισμένο, στιφάδο), ένα κομμάτι τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Πέμπτη
1: αλμυρό χυλό (βρώμη κριθαριού) - στο νερό, γαλακτοκομικά. ξινή φρούτα. πράσινο τσάι χωρίς πρόσθετα.
2: γλυκά και ξινά φρούτα (μέχρι 2).
3: βραστά ψάρια, στραγγισμένα, ατμισμένα, χόρτα και λαχανικά με φυτικό λάδι ως επίδεσμο.
4: δαμάσκηνα ή αποξηραμένα βερίκοκα (μπορούν να αντικατασταθούν με άλλα αποξηραμένα φρούτα).
5: βραστά λαχανικά, ομελέτα (ντομάτες, χόρτα).
Παρασκευή
1: βρώμη με φρούτα, γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, τσάι χωρίς ζάχαρη. Εάν είναι επιθυμητό, συμπληρώστε το γεύμα με όξινα φρούτα.
2: ένα μήλο (οποιουδήποτε είδους).
3: βραστό κοτόπουλο (στήθος, φιλέτο κλπ.), Λαχανικά (μπορείτε να σερβίρετε φρέσκια σαλάτα ή βραστό λάχανο με μπρόκολο).
4: ένα πορτοκαλί, ή δύο μικρές μπανάνες.
5: άπαχη σούπα από λαχανικά.
Σάββατο
1: αλμυρό χυλό φαγόπυρο στο νερό, εσπεριδοειδή, τσάι βοτάνων.
2: φρούτα σε φέτες.
3: βραστά λαχανικά και ψάρια. σαλάτα πράσινων λαχανικών.
4: ένα παξιμάδι που εξυπηρετεί - χωρίς όριο ποσού (τυχόν παξιμάδια).
5: λαχανικά στον ατμό, με ομελέτα, πράσινη σαλάτα και μανιτάρια.
Κυριακή: ημέρα νηστείας σε πράσινα μήλα (1,5 κιλά).
Συμπλήρωμα στη διατροφή - λαϊκές συνταγές
Μετά από συνεννόηση με το γιατρό σας, οι φαρμακευτικές εγχύσεις εισάγονται στη διατροφή. Εξουδετερώνουν τη δίψα τους και έχουν θετικό αποτέλεσμα.
Είναι λάθος να χρησιμοποιήσετε τη σύνθεση 1-2 θεραπευτικών συστατικών. Είναι καλύτερο να συνδυάσετε βότανα που αποκαθιστούν την ισορροπία, τη θεραπεία και την πρόληψη περαιτέρω κρουσμάτων δυσβολίας.
Γενικά, η βοτανική ιατρική χωρίζεται σε διάφορα στάδια.
Στάδιο 1 Το περιττό παθογόνο περιβάλλον εξαλείφεται, εμποδίζοντας τον εντερικό χώρο να γεμίσει με χρήσιμη χλωρίδα.
Το αλεύρι του Αγίου Ιωάννη έχει έντονες ιδιότητες για την εξάλειψη των παθογόνων μικροοργανισμών, είναι χρήσιμο για αυτό να πίνει εγχύσεις καλαμπόκι, γλυκάνισο. Για την απολύμανση χρησιμοποιούνται λουλούδια χαμομηλιού, βατόμουρα, καλαμώνες, μύκητες και άλλα βότανα.
Είναι σημαντικό ότι, όταν εξαλείφονται τα συμπτώματα της ραβδοβακτηρίωσης, η χρήσιμη χλωρίδα δεν έχει επιβλαβές αποτέλεσμα, επομένως αυτά τα βότανα χρησιμοποιούνται σε περιορισμένες ποσότητες. Είναι σημαντικό να θυμάστε τη μέγιστη δοσολογία και να μην την υπερβείτε.
Στάδιο 2 Η φλεγμονή στο γαστρεντερικό σωλήνα ανακουφίζεται από την έκθεση σε βλεννογόνους. Οι ακόλουθες συνιστώσες των τελών συμβάλλουν στην αποκατάσταση της ισορροπίας στο σώμα: χαμομήλι, κατιφέ, λουλούδια αγελάδας. Η γεντιανή, το βύνη του Αγίου Ιωάννη, να παρακολουθήσετε τρία φύλλα μαζί με τη ρίζα του calamus calamus μπορεί επίσης να συμπεριληφθεί στη συλλογή. Οι εγχύσεις με δυσβολικóτητα αποκαθιστούν την ακεραιóτητα των εσωτερικών μεμβρανών, δημιουργώντας έτσι την πεπτική διαδικασία.
Στάδιο 3 Αφού το έντερο ασχοληθεί με παθογόνα και η κατάσταση των βλεννογόνων βελτιώθηκε, είναι απαραίτητο να ληφθούν απορροφητικές ουσίες. Με την απορρόφηση και την εξάλειψη των τοξινών από το σώμα, η ακόλουθη σύνθεση αντιμετωπίζει καλά: calamus, angelica, σπόρους λινάρι, ριζώματα και φύλλα elecampane, σαπούνι.
4 στάδιο. Αν ο ασθενής έχει διάρροια, τα στυπτικά συστατικά που περιέχονται στις ρίζες του Bergen, του φλοιού δρυός και του σαμπρελνικού είναι ιδανικές. Επίσης, για την καταπολέμηση της διάρροιας, είναι αποτελεσματικό να χρησιμοποιείτε τους καρπούς του κερασιού πουλιών, να πίνετε εγχύσεις με το cinquefoil όρθιο, το κάψιμο των ριζών.
Στάδιο 5 Όταν η δυσκοιλιότητα είναι απαραίτητη για να επισημανθεί ο τύπος της νόσου. Εάν η δυσκοιλιότητα συνοδεύεται από φούσκωμα, μετεωρισμός και σπασμούς, ο λόγος είναι η αργή κίνηση των περιττωμάτων. Μάραθο, γλυκάνισο, κύμινο χαλαρώνουν στα εντερικά τοιχώματα, τα οποία μπορούν να παρασκευαστούν και να πιουν σαν τσάι. Εάν, αντίθετα, τα περιττώματα είναι πάρα πολύ και τραυματίζουν τον πρωκτό, χρειάζονται ουσίες τόνωσης - γι 'αυτό μπορείτε να πάρετε μια συλλογή από euphorbia, buckthorn, προσθέστε ένα αγελαδινό, αλεξανδρινό φύλλο.
6 στάδιο. Τα περιβάλλουν βότανα είναι απαραίτητα για την προστασία των βλεννογόνων από τις επιβλαβείς επιδράσεις των παθογόνων οργανισμών. Κάνουν εγχύσεις και ζελέ. Μπορείτε να ετοιμάζετε και να επιμείνετε σε σπόρους λινάρι, marshals, elecampane, και dagil.
Στάδιο 7 Φυτικά έγχυμα τέφρας, τριανταφυλλιές και μαύρη σταφίδα, φύλλα φράουλας, διαδοχή θα βοηθήσουν στην εξάλειψη του beriberi, θα γεμίσουν το σώμα με ενέργεια, θα δώσουν ζωτικότητα για την καταπολέμηση της dysbacteriosis και την πρόληψή της.
Συνδυάστε αποτελεσματικά βότανα και ζάχαρη γάλακτος. Συγκεκριμένα, το χαμομήλι μπορεί να βοηθήσει με εντερικούς σπασμούς, ομαλοποιεί τα κόπρανα και η λακτόζη θα αποκαταστήσει την ισορροπία των βακτηρίων στο εντερικό περιβάλλον. Η διάρροια θεραπεύεται καλά με πλαντάν. Για το φούσκωμα μετά το φαγητό, είναι χρήσιμο να μασήσετε σπόρους μάραθου. Ο συνδυασμός γαλακτοκομικών προϊόντων με το σκόρδο αποτελεί αποδεδειγμένο φάρμακο για προβλήματα με την εντερική μικροχλωρίδα.
Βίντεο - Θεραπεία της δυσβολίας
Πρόσφατα, οι συγγραφείς των ιατρικών αντικειμένων έχουν συνηθίσει να προκαλούν όλο και συχνότερα δυσάκτιοακτίσεις, προκαλώντας πολλά δυσάρεστα φαινόμενα στο ανθρώπινο σώμα (δερματικές παθήσεις, προβλήματα με το σκαμνί, έλλειψη βιταμινών, νωθρότητα των μαλλιών κλπ.). Τι είναι η δυσβολικóτητα και πώς να την αντιμετωπίσετε;
Δυσβακτηρίωση - τι είναι;
Στα έντερα, οι άνθρωποι ζουν με μια μάζα ωφέλιμων βακτηρίων, τα οποία, στην πραγματικότητα, χωνεύουν τα τρόφιμα που έχουν φτάσει εκεί και εγγυώνται την αποτελεσματική απορρόφηση των ωφέλιμων ουσιών από τα τοιχώματα του οργάνου. Αυτά περιλαμβάνουν τα bifidobacteria, bacteroids και lactobacilli. Ωστόσο, λόγω διαφόρων λόγων, η ισορροπία διαταράσσεται και η παθογόνος χλωρίδα (Candida, Proteus, Staphylococcus, κ.λπ.), η οποία προηγουμένως ήταν υπό έλεγχο, αρχίζει να πολλαπλασιάζεται ενεργά προκαλώντας πολλά δυσάρεστα συμπτώματα: φούσκωμα, δυσκοιλιότητα ή διάρροια, ναυτία και δυσάρεστη αναπνοή μυρωδιά.
Οι συνέπειες της μη επεξεργασμένης δυσβαστορίωσης μπορούν να είναι οι πιο δυσάρεστες, διότι τα σηπτικά βακτηρίδια θα συνεχίσουν να πολλαπλασιάζονται και θα μειώνουν το προστατευτικό φράγμα του εντέρου, πράγμα που σημαίνει ότι οι λοιμώξεις θα διαταράξουν ένα άτομο αρκετές φορές πιο συχνά. Επιπλέον, η απορροφητικότητα των θρεπτικών συστατικών μειώνεται και ο ασθενής αρχίζει να υποφέρει από υποβιταμίνωση. Μπορεί να έχετε αλλεργία σε ορισμένα τρόφιμα που ήταν αρκετά καλά ανεκτά στο παρελθόν από το σώμα.
Η έννοια της "δυσθυμίας" εφαρμόζεται όχι μόνο σε σχέση με τα έντερα - υπάρχει επίσης δυσμπουρικóρωση του στομάχου και ακόμη και του δέρματος.
Αιτίες δυσβολίας
Πιστεύεται ότι η δυσβαστορία δεν είναι μια ανεξάρτητη ασθένεια, αλλά παράγωγο. Ο συνηθέστερος λόγος για τον οποίο διαταράσσεται η ισορροπία της μικροχλωρίδας είναι οι γαστρεντερικές παθήσεις: παγκρεατίτιδα, γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος, χολοκυστίτιδα ή χωρίς χοληδόχο κύστη. Όλα αυτά μπορούν να λειτουργήσουν ως μια ώθηση στην ανάπτυξη δυσβολίας.
Είναι ευρέως γνωστό ότι η χρήση αντιβιοτικών δεν είναι επίσης ο καλύτερος τρόπος για να επηρεάσει την υγεία των εντέρων: μαζί με την παθογόνο μικροχλωρίδα, σκοτώνουν τα ευεργετικά και είναι σχεδόν αδύνατο να αποφευχθεί η δυσβολία.
Αυτή η ασθένεια μπορεί επίσης να οφείλεται σε εντερικές λοιμώξεις (σαλμονέλωση και δυσεντερία). Οποιαδήποτε χειρουργική επέμβαση, ειδικά χειρουργική του εντέρου, συμβάλλει επίσης στην ανάπτυξη ανισορροπίας μικροχλωρίδας.
Και, φυσικά, οι πιο ασήμαντοι λόγοι είναι η ακινητοποίηση στις γαστρονομικές προτιμήσεις: ο επιπολασμός του αλεύρου και των ζαχαρωδών στη διατροφή, με την πλήρη απουσία φυτικών ινών και προϊόντων γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση.
Διάγνωση και θεραπεία
Οποιαδήποτε γαστρεντερικά προβλήματα υγείας επιλύονται από έναν γαστρεντερολόγο. Αφού ακούσει τις καταγγελίες του ασθενούς, πιθανότατα θα ζητήσει μια βακτηριολογική ανάλυση των περιττωμάτων. Για να μάθετε την αληθινή αιτία δυσβολικώσεως, μπορεί να χρειαστείτε πρόσθετη έρευνα με τη μορφή EGD (εξέταση οισοφάγου και στομάχου με φωτογραφική μηχανή), ακτινοσκόπηση (ακτινοσκόπηση ακτίνων Χ), πρυοντομαντοσκόπηση ή κολονοσκόπηση.
Οι πιο αποτελεσματικές μέθοδοι για την καταπολέμηση της εντερικής δυσβολίας είναι η διατροφή και η προβιοτική θεραπεία. Πολύ περίεργα, ένας γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει μια σειρά αντιβιοτικών πριν από την πορεία για την αποκατάσταση της μικροχλωρίδας με ειδικά παρασκευάσματα, αν η παθογόνος χλωρίδα κυριαρχεί σημαντικά σε σχέση με την ωφέλιμη.
Η συμμόρφωση με όλες τις απαιτήσεις ενός ειδικού σε 2 μήνες θα επιτρέψει την αντιμετώπιση των προβλημάτων. Αλλά κανένας γαστρεντερολόγος δεν εγγυάται ένα σταθερό αποτέλεσμα σε έναν ασθενή που δεν θα ασχοληθεί ταυτόχρονα με τη θεραπεία άλλων γαστρεντερικών ασθενειών που έχει και δεν θα αλλάξει τη διατροφή του.
Διατροφή για εντερική δυσβολία
Η δίαιτα με δυσβολικóτητα είναι καλή επειδή έχει θεραπευτική επίδραση στο σώμα ως σύνολο. Ταυτόχρονα, τα προϊόντα που υπάρχουν σε αυτό είναι αρκετά προσιτά - ο καθένας μπορεί να τα αντέξει. Αλλά πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες, αλλιώς δεν μπορείτε ποτέ να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Σε ποια προϊόντα απαγορεύεται η χρήση της δυσψευκτορικής ασθενούς; Πρώτα απ 'όλα, είναι διάφορα καπνιστά κρέατα και πικάντικα πιάτα. Μπορούν επίσης να προστεθούν στον κατάλογο αυτό ξίδι, μουστάρδα, πιπέρι, σκόρδο και κρεμμύδι. Κρέατα και μανιτάρια κονσερβοποιημένα και μαριναρισμένα αποκλείονται πλήρως από τη διατροφή. Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι καλύτερα να βράσουν. Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε πίτουρο, καστανό ρύζι και κεχρί, λουκάνικα και λουκάνικα, αλκοολούχο και πλιγούρι βρώμης και ξινολάχανο.
Η αποδεκτή τεχνολογία μαγειρέματος είναι ατμός ή βρασμός. Όλα τα λευκά πιάτα από ρύζι είναι ευπρόσδεκτα - χυλό, ζωμός. Είναι καλό για έναν ασθενή με δυσμικερτογόνο να πίνει ζωμό από κοτόπουλο ή λευκό ψάρι, καθώς και να τρώει φυσικό τυρόπηγμα, να πίνει κεφίρ. Από τα πιο προτιμώμενα λαχανικά είναι φρέσκα αγγούρια, φρέσκα πράσινα όπως μαϊντανός ή άνηθος θα είναι επίσης καλό. Οι πατάτες, μαζί με τον ατμό κρέας, ζελέ, λίγο μέλι και φρέσκα μούρα - όλα αυτά μπορούν επίσης να καταναλωθούν.
Η δίαιτα για εντερική δυσβολία μετά από αντιβιοτικά ελαφρώς περιορίζει το φάσμα των επιτρεπόμενων προϊόντων: δεν μπορείτε να φάτε όσπρια, καθώς και οποιεσδήποτε όξινες τροφές, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων. Απαγορεύεται το γλυκό, αλλά συνιστάται η σάλτσα μήλου, καθώς και όλα τα είδη δημητριακών και πίτουρου.
Δείγμα μενού για αρκετές ημέρες
Ο ασθενής μερικές φορές φοβάται μια δίαιτα με εντερική δυσβαστορίωση - το μενού φαίνεται περιορισμένο. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει, είναι δυνατό μέσα στα όρια των επιτρεπόμενων προϊόντων να κάνουν ένα ποικίλο μενού για κάθε ημέρα.
I πρωινό: ατμό κεφτεδάκια, βραστές πατάτες στο γάλα, αφέψημα από βότανα.
Πρωινό II: τυρί cottage με σταφίδες.
Μεσημεριανό: ζωμό κοτόπουλου, ψιλοκομμένα κοψίματα κρέατος, πολτοποιημένο παντζάρι, κομπόστα.
Χρόνος τσαγιού: τσάι με μπισκότα.
Δείπνο: γιαούρτι, ζελέ.
I πρωινό: σιμιγδάλι, τυρί cottage και αφέψημα βοτάνων.
II πρωινό: μούρα.
Μεσημεριανό: βόειο κρέας με κεφτεδάκια, βραστές πατάτες με ψάρι στον ατμό, ψητά φρούτα.
Μεσημεριανό γεύμα: κομπόστα με μπισκότα galetny.
Δείπνο: βρασμένο ρύζι με κεφτέδες, πράσινο τσάι.
I πρωινό: χυλό γάλακτος σιταριού με λιωμένο τυρί, τσάι βοτάνων.
II πρωινό: πούλπα καρότου.
Μεσημεριανό: μαργαριτάρι κριθάρι, βραστές πατάτες με μοσχάρι, αφέψημα φρούτων.
Μεσημεριανό: τσάι με marshmallows.
Δείπνο: πουρέ από κολοκύθα, σουφλέ και τσάι.
I πρωινό: σιμιγδάλι και 2 βραστά αυγά.
II πρωινό: γιαούρτι.
Μεσημεριανό: ζωμό με ζυμαρικά, βραστές πατάτες με φέτες κρέατος, σαλάτα καρότο.
Μεσημεριανό γεύμα: κομπόστα με μπισκότα.
Δείπνο: ομελέτα με βραστό κρέας, πιπέρι λάχανου, κομπόστα.
Διατροφή για εντερική δυσβολία με δυσκοιλιότητα
Σε αυτή την περίπτωση, το μενού είναι σχεδόν το ίδιο όπως παραπάνω. Μόνο η διατροφή με εντερική δυσβολία, συνοδευόμενη από δυσκοιλιότητα, θα πρέπει να βασίζεται σε πιάτα από κολοκύθα, τεύτλα, λάχανο και φρούτα. Οποιαδήποτε δημητριακά με ίνες και ξεχωριστά γεύματα είναι ευπρόσδεκτα.
Διατροφή για διάρροια
Πριν από τη μετάβαση σε ένα ειδικό μενού, ένα άτομο που πάσχει από διάρροια πρέπει να απέχει από οποιαδήποτε τροφή για 2 ημέρες. Στη συνέχεια, η δίαιτα για εντερική δυσβαστορία με διάρροια είναι κατασκευασμένη σύμφωνα με τις αρχές που περιγράφηκαν παραπάνω, μόνο οι ίνες εξαιρούνται από το μενού και συνιστάται να πίνετε περισσότερα αφέψημα από βότανα.
Διατροφή για παιδιά
Στα παιδιά, η δυσβαστορία αναπτύσσεται για διάφορους λόγους: την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών πολύ νωρίς, την αντικατάσταση του θηλασμού με τεχνητό και τον υποσιτισμό. Η δυσβαστορίωση των παιδιών, κατά κανόνα, δεν αντιμετωπίζεται με προβιοτικά, εάν το μωρό δεν υποφέρει από κοιλιακούς πόνους και έχει κανονικό κοπράνο. Η παρέμβαση στις φυσικές διεργασίες του σχηματισμού του βιοκενίου είναι ανεπιθύμητη, επομένως η μέθοδος αυτή χρησιμοποιείται μόνο ως έσχατη λύση.
Ανάλογα με τα φαινόμενα που προκάλεσαν την ασθένεια, θα φροντίσει το παιδί ένας ειδικός γαστρεντερολόγος, παιδίατρος, αλλεργιολόγος ή μολυσματική ασθένεια. Η δίαιτα για εντερική δυσβολία στα παιδιά αποτελεί βασική μέθοδο θεραπείας. Περιέχει τις ίδιες συστάσεις όπως για τους ενήλικες, αλλά με ορισμένες προσθήκες. Πρώτον, είναι απαραίτητο να αποκλείσουμε από τη δίαιτα του παιδιού οποιαδήποτε ημιτελικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων χυμών αποθήκης. Δεύτερον, είναι καλύτερα να μαγειρεύετε το κουάκερ στο αποκορυφωμένο γάλα.
Όσο διαρκεί η δυσσυκτηρίαση, τόσο περισσότερο θα είναι απαραίτητο να αποκατασταθεί η εντερική μικροχλωρίδα και να κολλήσει στη διατροφή. Επιπλέον, αξίζει τέλος να δώσουμε προσοχή σε άλλες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και να λάβουμε σοβαρά υπόψη την υγεία.